【中元普度後辦桌吃飯－基隆限定的文化氣息】
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明清時期中國東南沿海的漢人移民將中元普渡的傳統習俗帶來台灣，隨後在不同地區逐漸長出別具特色的在地面貌。新竹以城隍廟主辦的中元城隍祭聞名，而對於在基隆生活長大的人來說，普度不只是一個每年必帶、照表操課的宗教儀式，而是作為 #形同第二個過年般重要的節慶活動，或多或少鑲嵌在每個基隆人的生命經驗中。在這座港都，流傳著「日必有祭，街必有普」的說法，除了每年當地特別的、由主普姓氏輪值的公普，廟普、漁會普等由各種組織與關係連結而成的「私普」，更是這座城市真正深入常民生活的普度現場。而緊接在普度儀式後的重頭戲便是熱鬧的辦桌宴客，#桌上擺放的供品成為聯繫情誼的重要媒介。
然而近年來由於社會型態的轉變，普度後的辦桌文化逐漸式微，幾個在地團隊便合作創立「中元涼伴工作室」，希望「讓基隆中元祭，成為全台灣僅有也是唯一，屬於基隆人回家的日子，」串連起中元祭與生活的積極意義。今年因應疫情推出「基隆風味全包」讓大家居家辦桌，也首次發行實體的 #中元涼報，透過報紙將雞籠中元節的傳統與創新，以活潑、視覺化的方式傳遞給更多人，歡迎大家到見域一樓門口索取，也可以直接在中元涼伴的網站看到部份精彩內容！
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中元涼伴工作室 在 中元涼伴-我們每年都回基隆吃辦桌吧 - Facebook 的美食出口停車場
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