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你吃飯我唱歌，怎麼好意思你們？😝
話說那個時候，我每天騎著小小的機車，背著吉他，穿越田間小徑與都市街道，去民歌西餐廳上班。寒冷的冬夜，手指凍僵了，嘴巴也冷得痲痹，說話說不清楚的那種冷。
我的工作就是，客人們切著牛排，大口吃著美食的時候，我在一旁彈吉他唱歌。我知道大部分的人都沒在聽，所以我也樂於沈溺在自己的世界，排好自己喜歡的歌，一首一首慢慢的唱。
好懷念那段躲在角落唱歌的時光。所以這次我辦了一場難得的餐會，邀請你來吃美食，聽我唱歌。我準備了從前民歌西餐廳時代我喜歡彈唱的曲目。
請不要害羞，你可以傳紙條給我點歌，也可以在此文的留言處點歌。
晚餐音樂分享會只剩最後的幾個名額，特別回饋參與募資的朋友，募資期間僅此一場！
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活動資訊：
時間：2021年1月21日(四) 18:30-21:00 pm
地點：The One 食藝中山店 2F
台北市中山區中山北路二段30號
＊已額滿
欸，千萬別誤會，我們可沒搭飛機出國唷！好泰好泰的場景其實在屏東！讓你一秒飛泰國過過出國癮～
國境之南的熱情艷陽天，加上濃濃南洋風情的泰式料理景觀餐廳，高腳屋、涼亭區、茅草屋三種座位區讓你選，聽網友們分享東西餐廳好拍也好吃！
快點揪朋友一起來殺光底片吧！分享給你們，#屏東版的南洋小泰國。
泰國高腳屋
地點：屏東縣內埔鄉富田村富豐路306號
營業時間：平日 12:00-20:30，六日 10:00-22:00
電話：08-7788819
圖片：感謝 IG網友_@dorothyliu_nail、@j__0224、@la.la6387、@nana820320 分享。
更多文章參考
🔥 https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=116574
🔥 https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=101122
#屏東好好吃 #拍旅行 #一秒出國 #在台灣環遊世界
▌西式料理：低溫舒肥sous vide(2)夢幻世界
上一堂的舒肥（Sous Vide）你已經知道它的美味所布了！接著我們迎接更多的美味，它可以健康、好吃！
這還只是老師的Ver.1版本喔～我已經入手舒肥機了，這次舒肥Ver1-2的課程來教大家脆皮豬五花，好吃不膩，還有又愛又難捉摸的粉肝與鮭魚！都是很好吃的料理喔～
尤其是溫泉蛋，我已經先小試啦，剛剛好的滑嫩呢 😋
📎課程金額：2200
📎教學：周文森 老師
📎課程時間：3/28(六)早上9:30～13:30
📎授課內容（均含配菜料理教學）：
🥘舒肥脆皮豬五花--搭酸甜小黃瓜。
🥘舒肥牛奶粉肝--搭蒜香芝麻醬。
🥘低溫舒肥鮭魚--搭蒔蘿白酒醬。
🥘溫泉蛋沙拉佐健康舒肥優格（包含低溫舒肥蔬菜教學）
▶️老師：西餐專家 周文森
▶️老師經歷：誠品帕瑪森林意式餐廳主廚、全國高爾夫球場西餐部主廚、中廣美雅士美術館西餐部主廚、鴻園飯店西餐廳主廚
2017台灣美食展食之育專區專任講師
2017 美食雜誌«料理台灣»專訪
2015全國廚藝競賽銀牌獎指導老師
2014全國安麗盃廚藝競賽指導老師
2014TLC幕後廚藝團隊
2009海峽兩岸三地義大利蔬食組冠軍、
2005安格斯美國牛肉盃季軍
▶️上課地點：宜蘭教室-雅第廚具衛浴生活館 宜蘭市嵐峰路一段197號5樓
【好彩唔駛蝕?】第1969成交(堅)，感覺6.5分， 西環吉席街55至57號地下A及B舖，士美菲路大單邊，建築面積1600呎，門闊約74呎(40呎半向吉席街 x 33呎半向士美非路)，業主原叫價5000萬，成交3800萬，現租客Gioia 西餐廳，交吉交易 。 現租客經營中，兩個月通知會搬走。此餐廳舊租金是9萬，約2.8%回報。 可惜現在肺炎疫情減租中。
(最新消息，註冊3380萬)
原業主於2012年4月以3550萬接摸貨買入(上手2012年2月用3400萬買入)。大單邊，買公司，省8.5% 釐印費，OK 啦!
間舖我睇過多次，也還過價。此舖最大問題是交吉交易。 今時今日社運肺炎尋找新租客會好難。 預期可能需要吉一段時間。 勝在大間邊，門面闊，not bad.
成交比較:
- Shop J 2015年5月(高峰期)成交了2550萬。約建築800呎。位置差好多，車房段，近海邊。
- 卑路乍街136至142號地下a舖，建築面積1500呎，Pacific Coffee, 2020年6月成交5900萬, 租150000。Davis street 大單邊。旺好多。
。。。。。。。。。。。
人棄我取，肺炎至今，我們已成功買入6間街舖，售出3間。
2020年第三季集資加開最後一場(星期二，22號- 下午4時)
【盛滙商舖基金】9月講座 (最後一輪)
洞察時機靠專注，捕捉機會靠行動。
盛滙商舖基金專注投資香港商舖，讓客戶以較低資金購入基金參與商舖投資（低至港元100萬），相對於購入單一商舖動輒過千萬元，投資基金的客戶等同以較低門檻投資多間商舖，更可分散風險。
盛滙將於9月舉辦多場基金講座，讓您了解舖市走勢及商舖基金如何捕捉撈底時機。
日期：9月22 (二) ＜加開下午場＞
時間：4 – 5:30pm
地點：中環新世界大廈1座1502-3室 (本公司演講室)
對象：按證監例只適合持有八百萬港元以上流動資產(非物業)人士
註：疫情期間，每場只限六位。參加者須全程配戴口罩及保持1.5米社交距離。
報名方法：
https://edwinlee.com.hk/%e8%ac%9b%e5%ba%a7/
查詢： 2830 1111 (Suki/Monica)
WhatsApp： 9218 5223
證監會持牌法團 BBL 650
最新 Video 介紹:
https://youtu.be/xc-T3Edb9_c
(Note: 第5及6間舖是前幾天剛買的，not in video )
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世界西餐廳地點 在 #世界西餐廳 - Explore | Facebook 的美食出口停車場
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