【SuperPass 書店專屬優惠 新增台灣苗栗 苑裡掀海風 】
成立「#掀冊店」的年輕人們有共同的理想、熱愛苑裡,於在地環境抗爭結束後,選擇留下。從「反」到「返」,他們開始了青年返回鄉土的社會實踐,從地方的藺草產業復育、青年培力一直到在地公共事務的討論平台串連,希望迎接更多進鄉/返鄉的青年參與地方草根民主的實踐,經營在地共生共存的社群,一起深耕在地。
2018年,這群年輕人希望把自己種下,開一間獨立書店,翻土與翻書,種成一畝文化田。讓在地的孩子、在地的人們,可以從這間小小的書店,獲得滿滿的精神糧食;也讓外地的朋友,透過書店,閱讀苑裡的風土與人情。
地址:台灣苗栗縣苑裡鎮新興路35巷22弄32號
營業時間:週一、二、五,13:00 - 20:00;週六至日,10:00-20:00
會員只需於結帳時,打開手機應用程式中的「個人中心」頁面,展示其會員標示(黃色星形符號),購書、飲品和甜點均可享八九折優惠。 查看其他尊享優惠,請瀏覽👉https://bit.ly/39sNiTJ 。
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#端傳媒
世界的鄉土甜點 在 NanoKano.Family Facebook 的精選貼文
【小學紀錄📝】
小學走廊除了學生們的一些作品外,還看到這個角落!
#日本的鄉土料理
#世界的料理
這些都是中午的營養午餐。原來不知不覺中,在學校生活裡就帶入了鄉土愛和國際觀。
如果有介紹台灣料理,會是滷肉飯還牛肉麵嗎?當然還很多夜市小吃也可納入。然後甜點一定會是珍珠奶茶吧!
***
小学校の廊下に、生徒さんたちの作品以外、給食コーナーの「日本の郷土料理」と「世界の料理」が給食のメニュー写真付きで紹介される。
知らず知らずに、郷土愛と国際観を給食を通して育てているとは素晴らしいことだ。
もし台湾料理が給食メニューに出るならルーロー飯か牛肉麺かな?ほかにも色々屋台料理が候補になりそう。そして、デザートはタピオカミルクティだろう‼️
世界的鄉土甜點 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的精選貼文
【剩菜種植第二彈,零失敗酪梨籽盆栽】
營養酪梨籽,不需施肥簡單種植
酪梨籽別丟棄,窗台長出翠綠
有天,一位插畫家朋友傳來照片,照片裡是一個像桃子的大種子「坐」在玻璃瓶口,根系泡在裝滿水的瓶內,深紅色的細莖朝上延伸,開展出四、五片翠綠的大葉子。
原來,身為北漂族的她日前回南部老家探望,臨走前只帶了一粒爸爸親手種的酪梨回台北。她珍惜的吃完美味果肉,留下酪梨的「孩子」,養在水裡讓它發芽長大,變成健康的酪梨小苗。
「我家的酪梨品質很好,我很希望它可以落地生根,但我一直還沒決定搬家到哪兒,所以真不知要不要種它……」我彷彿聽見插畫家輕輕的歎息,我知道,那是一種與家鄉土地連結的思念,每天看著酪梨小盆栽,心裡想的應該是老家園裡的酪梨樹和親愛的家人吧。
酪梨源自中美洲,從日治時期便來到台灣,現在嘉南地區是主要產地。這幾年養生風潮盛行,被金氏世界紀錄列為「最營養的水果」的酪梨,因為有助降膽固醇、控制血糖、減肥、保護心血管等益處,受到全球消費者瘋狂喜愛,在台灣也愈來愈多人愛上這吃起來沒什麼滋味的酪梨。
吃完酪梨果肉,可別輕易丟掉裡面圓胖可愛的種子,只要用簡單的水耕,就能變身美化居家環境、清淨室內空氣的種子盆栽。看著初生的紅色嫩葉轉綠向外開展,在窗台長出一片翠綠森林,對心情也很療癒喔!
玉米筍阿姐 筆
★零失敗種子盆栽,營養酪梨籽
http://bit.ly/2LM4Eit
★先做酪梨料理,鮪魚酪梨沙拉食譜
http://bit.ly/2QRzmwD
★其他盆栽:自己種,好吃又療癒的蘿蔔葉
https://bit.ly/2QMLhLp
★部落格: 酸女孩的甜點料理手記
https://taitung-dessertgirl-blog.tw/