『🦐藜麥鮮蝦沙拉🥗』夏天94要清爽😌
台灣的夏天我真的好怕啊～
我超怕熱的一熱我皮膚就會搔癢，而且食慾不好
這一週法國也是難得的高溫
總算有夏天的感覺了
天氣熱吃沙拉最清爽啦～
姐日前第一次做了藜麥沙拉
我之前完全不懂藜麥是什麼東東
我查了網路上怎麼煮藜麥，原來可以用電鍋也可以用水煮
不過藜麥和水的比例有人說1:1.5，也有人說1:0.7，差好多🤔
我在法國買的藜麥是說用水煮7分就好（法國人沒有在用電鍋啦～😏）
但我沒有在計時⌛️
我也沒有在管水的比例是多少
反正我就把藜麥當義大利麵的方式煮🤣
就是水煮，看覺得差不多了就試吃看看熟了沒最準，然後水瀝乾就好
🥗以下是俺的不負責食譜：
✔️藜麥大概一杯水煮（其實我也忘了是不是一杯，我隨性亂倒😂）
✔️蝦子數隻燙熟去蝦殼🦐
✔️花椰菜一點點燙熟🥦
✔️紅椒半個切丁
✔️香菜一小把切末
✔️把以上這些東西全拌一拌，灑上鹽、黑胡椒，就完成啦～
這盤裡面我其實有加一點點生菜沙拉，但後來覺得很多餘所以不納入食譜裡👋🏻
香菜不加也可以但會覺得少了一味
藜麥營養價值高真的很推薦喔～
沙拉配上涼涼的氣泡水真的好消暑
以上，報告完畢
俺要繼續和我的搬家箱子搏鬥了📦
#不負責食譜真的有夠不負責😂
#大牌不負責食譜
