:: 利用一點空檔,寫寫在池上認識的前輩 ::
一台古早時期的木製土礱矗立眼前,將近三層樓高,仔細看,其整體碾米零件、輸送管、皮帶、馬達皆保留完整。靠近,彷彿穿越了時光,見師傅們挺直腰桿熬操作土礱,榖塵瀰漫之間,糙米反覆細磨為白米。
這台龐大的土礱,是我剛到池上不久,參觀多力米故事館時所見。幾次場合,認識了故事館的主人,梁正賢大哥,而他還有許多身分,其一是碾米工廠負責人,另一個為池上鄉文化藝術協會理事長。適逢前陣子,因為協助其他單位的拍攝,而有了深聊的機會。
梁大哥說起話來,直率不拐彎抹角,他說「現在我們講吃一口好飯,以前農業時代,只希望能混一口飯吃。」。梁大哥的童年,處於糧食珍貴的時代,當時家裡開輾米廠,在他記憶裡,所有的工作人員都會一大早來米廠,不是因為愛工作,而是因為早來打掃後,就可以吃早飯,如此便能省下一頓飯。
家裡的米廠,總是要有人來接,於是梁大哥畢業後就回池上工作,米廠工作一點也不輕鬆,非常仰賴勞力,像是扛米這件事來說,就很少人能夠忍受。農忙時間往往一個半月,這段期間,梁大哥一家,就挨家挨戶把收成的稻子入倉,此外當時還沒有推高機,只能用三輪車來作業,千辛萬苦入倉後,還需要六個月內加工完成。
時代變遷,台灣進入工業化時代,物價波動,人工成本也提高,於是梁大哥開始思考池上農民與池上米的未來。他率先在83年推動種有機米,90年在萬安社區成立有機米產銷班,目的除了健康,也希望好的東西有好的價格;而當時也適逢台灣加入關稅暨貿易協定,農民們都怕進口米進來後,米價下跌,米廠則是怕運費貴,得靠港口廠商,整個農業面臨巨大挑戰。
梁大哥認為不改變就是坐以待斃,便積極推廣產地證明,「為了推動產地標章,我提案聯合池上所有糧商,嚴格執行『只有池上米、才能貼池上標籤』,我帶農民到鄉公所丟雞蛋抗爭,槓上所有外地糧商,每天失眠,最後心血管出毛病,住進加護病房。」但即使如此,他也從未放棄推動產地標章,「當年覺得退讓就完蛋,不要說池上,是台灣農業真的會被打趴!」
在他努力奔波四年多後,池上米認證標章終於完成,這小小一枚貼紙背後,不只證明池上米的好品質,也代表地方農業改革的過程。現在來看,池上米在穀價一片慘跌聲中逆勢上揚,收購價格平均提高五成,他絕對是功不可沒,而重視團隊合作的梁大哥說:「池上不需要一個冠軍米英雄,而是需要冠軍米團隊!」
池上證明標章推動到第四年,米價達到穩定,農友經濟有保障後,梁大哥與社區發展協會的夥伴開始思考下一步,他們認為池上的美,除了生態保護,還需要帶入文化底蘊才能走的更遠;恰好台灣好基金會那時候在尋找在地夥伴,想建立美好的城鎮文化,他們與梁大哥討論後,理念相同,雙方一拍即合「我們熱情擁抱,絕對不只是當志工而已,所有人都願意出錢出力。」
經過縝密籌劃,在梁大哥與許多農民、移居者全心全意投入下,98年誕生了第一場秋收音樂祭,也造就完美的迴響,從此,這片稻田就成為藝術舞台,優人神鼓、雲門舞集、張惠妹等歌手也都曾來此演出,到今年邁入第十年。
文化的發展,吸引媒體與藝術家的注意,整個池上的氛圍開始改變,讓外地移居者和在地有共同的使命感,同時文化也潛移默化進入在地教育。從去年開始,秋收藝術節交棒給池上人正式當家主辦,藝術並非曇花一現,而是真正落地生根。
去年底於池上開幕的「穀倉藝術館」,也是由梁大哥重新整修後,象徵性地以一元租金提供給台灣好基金會使用,他說:「那個空間對我來講本來就是當倉庫,沒什麼。池上人大都會喜歡付出,不會是因為我,也會有越來越多人參與。」他也期望藉由美術館展出在地與外來的藝術作品,讓池上居民與孩子們可以看到不同的世界。
「這片175公頃的稻田,沒有住家、沒有電線桿,是很多有心的農民特意保留下來的。」漫步在一望無際的稻田間,梁大哥淡淡地說:「農家人離不開土地,對我們來講,最重要的就是守護這塊土地。」
梁大哥因為對土地、對農民的感情,跳脫經營米廠的思維,轉而凝聚了池上,讓社區、土地、藝文,更為繁盛,把「我好」變成「我們好」,深耕出最美的莊稼藝術風景。看他爽朗的笑容,也期待他的下一步,套句他口頭禪:「我們池上農人,不習慣看人家的背影啦!」
多力米故事館
電話:089-864283
地址:台東縣池上鄉中山路193號
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完整的文字
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關於我們/走走池上
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,晨鳥久候,朝暉才稍至,已經急不及待啼唱。破曉後的紅磡工業區,已見零丁身影,其中一個,正步向一道半開的閘前。這是一個既高且瘦的背影,他熟練地鑽入閘口,任由銀閘半開。半開的店,頭頂着一塊老得泛黃的招牌,正中央用長春的黑棕色畫上「新祥益餅店」,左側打豎刻着「中秋月餅」;右側是「出爐麵飽」。果然是一家超過將...
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【365日計劃】 No.267 #台東生活
關於 #池上米,我們終於也了解的多一些了。
伴著池上農人在烈日當空的正午收割,深入 #建興碾米廠 一探農忙時的米廠生活,捧著稻米經過一關關農藥殘留、容重率、水分、蛋白質、完整率、白度計及食味質的的嚴密檢測,細細聆聽 #梁正賢 大哥自豪的池上農家故事。
一座古早 #木製土礱間,在他熟練地操作下,還能運轉出粒粒白米;一間先進的碾米廠,在他的努力堅持下,以先進技術打造池上米品牌;池上米是集結了眾人的付出才有的好滋味。多力米,賣好米、煮好飯,旅行米鄉,不妨走訪一趟 #多力米故事館,親自感受池上好米的獨到之處。
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池上農人因出身池上而引以為傲,身上一件工作服總是沾著榖塵的梁大哥說:「#我們池上農人喔,#不習慣看人家的背影啦!」
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#台東製造 #地方生活 #365日 多力米故事館
不習慣看人家的背影啦 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
晨鳥久候,朝暉才稍至,已經急不及待啼唱。破曉後的紅磡工業區,已見零丁身影,其中一個,正步向一道半開的閘前。這是一個既高且瘦的背影,他熟練地鑽入閘口,任由銀閘半開。半開的店,頭頂着一塊老得泛黃的招牌,正中央用長春的黑棕色畫上「新祥益餅店」,左側打豎刻着「中秋月餅」;右側是「出爐麵飽」。果然是一家超過將近四十年的老店,穿過半閘,就腳踏於翠白交錯的馬賽克地磚上,彷彿陣陣舊日的香氣輕繞。倏地,有甚麼濃烈的氣味蓋過了它,鹹甜、酥香,啊,當然是麵包的馥郁。
追隨着香氣,越過了一扇門來到了後方的工場,做麵包者正是方才高瘦的男人,黝黑的皮膚上,綻放出爽朗的笑容,邊搓着手上的麵糰,邊打着招呼。他是「梁生」,小店的其中一位老闆,至於他的拍檔兼難兄難弟尚未現身,不是偷懶,而是二人幾十年來的作息默契。
熱爐的馥郁
這是一個平常的清晨,梁生埋首於工場內。他負責做麵包西餅,幾乎甚麼都懂。做麵包不算複雜,要用有筋麵粉,加入糖、豬油、雞蛋及奶,以前要用手搓,如今倒好,有機器幫助,於攪拌機內攪成糰便成,同一個麵糰,又能做成各式各樣的麵包。他從機器內挖出一大塊麵糰,走到長方桌子前,左手托起麵糰,右手於桌面撒上一把麵粉。開始做出各種麵包來,菠蘿包搓成圓形,發酵後鋪上菠蘿皮;雞尾包包入椰絲餡,再搓成橢圓形;椰卷搓成條狀,黏上椰絲,卷起;火腿蛋包及腸仔包各自包入肉餡,還有豬仔包、叉燒包、葱包,整齊地擺放於老舊的鐵盤上。舉目四望,工場乃方寸之地,只有一張長桌、一台攪拌機及兩個焗爐。一盤又一盤的麵包,排隊輪候着入焗爐被烤之時,另一位事頭登場。他比梁生看起來矮一截,一頭短髮黑中參白,同樣掛着一個和順的笑容。他是「盧生」,與梁生數十年的好兄弟。
盧生放下了兩大袋午餐食材後,便綁好圍裙於腰間,準備做他的強項——唐餅。唐餅比麵包麻煩得多,每款餅的餅皮都不一樣,要逐一手搓。首先,要做老婆餅。做老婆餅皮需要用沒有筋的白麵粉,於一大堆的麵粉中挖出一個洞,加入雞蛋、糖及豬油。他執起一把糖表示,他們用的是日本砂糖,比較幼一點,不是蔗糖而是菜糖,質感如糖霜般幼細,釀入麵糊中比較均勻,但成本卻貴很多。至於豬油,用處就是令麵糊油膩些許,搓出來的皮沒有那麼黏手,但不能落太多,不然一入口很重豬油味,而且一咬下去餅皮就爛掉。他邊把所有材料混合,邊道:「我哋啲唐餅用手製,所以搓到手痛,機器都做到,但因為機器轉數快,做出嚟冇咁好。」看着他又搓、又包、又夾,要搓得剛剛好,太硬不行,太軟也不行,剛剛搓起的餅皮要放久一點,筋才會增多,餅皮成形不容易。這一層就是沒有韌度的油搓粉,即油皮。老婆餅要有一層層酥的效果,那麼就要有水皮的配合。水皮沒有油所以會韌,竅門就在於將兩者夾起,一層水皮一層油皮,人家就是這樣疊上很多層,反覆摺疊,盧生倒不用,一下就搞定了,他邊做邊解釋:「人人做法唔同,拿!而家水皮夾住咗中間層油皮,我將佢捲起,再壓平,係唔係變咗好多層?就係咁啦,好簡單。」用卷的方法代替摺疊,確實高明。接下來要做餡料,老婆餅的餡料不過就是椰絲、糖冬瓜及芝麻,攪勻兩個小時就會凝固,即可包餡。
才剛把老婆餅入爐,他又開始做燒餅。他們做燒餅的方法又有點特別,用半生熟的糯米粉。熟糯米粉與生糯米粉的分別,在於生粉滑且沒有黏性,熟粉摸上去較粗,但吸水力是生粉的一百倍,兩者混合就不用加滾水,這麼做軟熟又快速,但攪拌時,手腳慢一點都會起粒。餡料有紅豆或花生,包好烤熟即成。雞蛋酥、合桃酥、芝麻餅、鮑魚酥、雞仔餅等唐餅又接着出爐,盧生還未能鬆一口氣,只見他又接過剛出爐的麵包,中間切開製成熱狗及奶油包,又切好牛油做菠蘿油。接着趕往工場幫忙出爐工作,把新鮮熱辣的麵包送到店門的玻璃櫃前,吃麵包太熱不好吃,剛放涼的最好吃。他邊把剛出爐的老婆餅放好攤涼,雖然他們只是薄利多銷,但附近有間旅行社,每次來買超過一百盒再轉賣,他調侃:「我哋賣二十幾蚊一盒,他們賣五十幾六十蚊一盒,我哋同佢哋打工咋嘛。」畢竟生意不如從前好做。二人把新鮮熱辣的麵包送到店門的玻璃櫃前,準備迎接客人。
熱爐的情懷
老店嘛,賣麵包的模式也念舊。兩個玻璃櫃,左邊放麵包,右邊放唐餅,客人來到櫃前一指,阿姐即套上膠袋抓起麵包,一手交麵包, 一手交銀紙,這是幾十年不變的老做法。兩位老闆終於停下手,有空緬懷一下過去。
二人於一九八零年相識,當時同於香港仔一間麵包店一起工作,梁生做麵包;盧生做唐餅。後來因為有技術又勤力,一同被老闆的弟弟挖角 ,走到旺角開店,就是「新祥益」,一九八二年創立。第一間店位於奶路臣街,當年下面是海,多是水上人居住,水上人要出海,所以一次要買很多東西麵包及唐餅,當年生意好得不得了,二人一手包辦,功夫做不停。旺角舊店做了兩年左右,當時老闆嫌太辛苦,着他們頂讓了來做,頂讓費幾萬元,以前幾萬元很多,一個月薪水才九百元,一個麵包才賣五毫子,二人為了自立門戶,就拿出全副身家頂手小店。只是,後來又面對拆樓,水上人都不在了,他們只好搬走。直至六四事件時,他們已經搬到北帝街,一做就做了十多年,接着市政局收購該地重建,二人才看中了現址。那時候的紅磡工業區可興旺,因為工廠多,無論男工女工都佈滿整條街,行人路都沒路走。老店那時候每日都賣出很多麵包,直到啟德機場搬走,一切就差遠了。因為機場搬走影響所有行業,工廠倒閉的倒閉、北移的北移,生意才變少。旁邊的食店都倒閉了不少,他們可好,留得一批熟客,一做就做到現在了。
「提!」、「硬豬!」、「手榴彈!」不知是否上班一族趕時間的緣故,他們都習慣說着這些單字密碼,有趣的是,阿姐都沒有半秒鐘的猶豫,一下子就執起目標。甚至乎,離遠看見某些熟客,阿姐已經袋好麵包,客人來到拿起麵包,直接放下幾個硬幣離開,看似冷漠,卻又是一種說不出的默契。梁生自豪表示,二十多年的客人還在光顧:「梗係因為好食啦!只係我哋冇賣廣告,冇華麗包裝啫。」捱了幾十年,如今二人都看破一切。有沒有生意對他們而言,有甚麼所謂?他們不怕沒有生意,只擔心太多,因為根本就做不來,數十年來的勞損,叫二人手腳放慢了很多。盧生坐在殘破的木椅上,笑言:「好多人叫我哋開分店,我哋唔做咋嘛,我供咗四層樓啦,咩都供完啦!」老頭子幽默,甚麼是四層樓?即是四個女兒,確是非同小可。如今子女長大了、出身了,他們在這裏工作,就當作是娛樂。他笑着跑入廚房煮飯,這也是他們的每個中午,煮一頓家常午飯,與員工同樂。說是員工,他們反應可大,盧生又探出頭來打趣:「我哋呢度冇員工,全部都自動自覺,靜靜哋講,我請嘅全部都係富婆嚟㗎!當做朋友囉,我哋冇壓力嘅。」真的,星期六只開半天,星期日休息,不想太操勞。說時遲,盧生已經端出幾碟菜來,兩位老闆及兩個阿姐吃着笑罵着,一邊工作一邊開玩笑,又有樂趣,又可以吃麵包,甚麼事情都笑一頓,這樣又一天。
有喜有悲,道悲,他們真的啞口無言。梁生說:「我哋冇嗌交呢回事,缺乏乜就開口,大家立即就去做,就係咁樣相處。」一旁的盧生邊點頭邊搭話:「梗係感情好先拍檔咁耐啦!唔好嘅話早就爆煲啦!兩個人互相扶持,有乜所謂?」然而,年華總會逝去,二人都有了退休的念頭,久站了,腳也痛了,沒法子做了,老了。看二人的表情就知道,可惜當然有了,畢竟做了這麼久,他們見面時間比老婆還多,比兒女更多。
「唔捨得,成間鋪都唔捨得,如果要閂門,回望一下真係唔捨得。」那麼一瞬間,已經分不清是誰的聲音。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
新祥益餅店
地址:紅磡民裕街29號地下
電話:2333 2997
營業時間:一至五6am-7pm,星期六6am-3pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2U7HGtF
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「昨天的少年理想很多,尋覓四海天涯,找天邊烏托邦……」老調輕哼。
穿梭過棟棟靜舊高樓,擦身與芸芸平庸婦人,來到老邨的一個天井處。驚詫,這裏宛如曲中的樂土。並非澄空藍頂,也無花馨鳥喃。怎麼說,眼前是琳琅一片,左方有疏落竹葉,右方堆砌了木製廢料及輪胎,說是廢料,它卻是經過一番修飾,加上正前方的一塊木匾,以扭扭歪歪的字體,寫了「盛記麵家」數字,倒覺玩味。越過第一扇門,猶踏進了一個小花園,有盆栽、有素畫、有藤椅。倘若此算桃源,她必然存在於世內,非脫俗,卻寫意。
桃花源主,是一名身穿青裳的大叔,人稱B哥,名字撇不清的江湖味。他說,市井就市井,反正小店只是瀝源邨的一個六十餘年老井,他則是井裏的蝌蚪,一直守護着小井,假如有人來打水,小蝌蚪無任歡迎,僅此一輩子。
仙境為何
「昨天的少年期望一天,成就美好所有,過活在蓬萊……」趟開玻璃門,暗忖蓬萊何貌,嗯,或許如斯。
右則一幅貼滿黑白照的牆身,夾雜着好些勵志句子。B哥興致不錯,前來解說。照片是隨心亂鋪,字句則出自他與家人手筆,雖然是偷改前人的名言,但旨在引導眾生,以正能量面對前路,滿懷信望。他領頭往前走,沿路上,身旁飾物擺設盡是單車輪、破椅、殘鐘、舊畫框,看得出樣樣都經過精心修補,重填油漆,他坦言,這裏所有裝置都是沙田街坊的廢物,他們有家品要丟掉,都會聯絡小店。這樣一來,悅目裝潢就不用加諸於食物價格之上;二來,他強調環保不是信口雌黃,而是以身作則。說着說着,已置身於數列書架之間,猶如圖書館,這些書籍都是供借閱,這裏可以自由出入,任意把書籍拿走,毋須登記。他徑自拿起一本書,自顧自地解說:「其實每本書,你一個人睇完之後,放喺屋企係冇意思,作者都希望你傳閱開去,愈多人認同愈好。」長此下來,街坊都習慣把看畢的書本拿到小店,支持這股心思。本來經營一家麵店,專心賣食物,輕鬆得多,但B哥非得要把所有空餘時間來弄東弄西,為的,就是老街坊一張張滿足的笑臉。
此舉,其實是愛屋及烏。B哥步入廚房,打開鍋子察看炆煮已久的牛腩,說他喜歡下廚,還不如喜歡沙田。對於一地的鍾情,由一九六二年開始。娃兒於沙田落地,當時還未有這個屋邨,至於小店,早於五十年代,由他祖母開辦,取其父親「張盛」之名,叫「盛記」,同樣於沙田土生土長。小屁孩由睡山上受蚊叮蟲咬,不知自來水為何物,再看着這裏填海﹑建屋,直至這條邨落成,瀝源邨,是沙田區的第一個屋邨,當時是七十年代。一家人決定把小店遷來天井處。當時,這裏共有六間食店,賣燒味的、賣糖水的、賣小食的,他們則賣雲吞麵,反正沒有競爭,大家關係要好。他猶記得,當年要當沙田區居民,三個月就審批完成,他看着一批又一批的居民搬至,畢竟是四十年前,以前八人住一個單位,現時人口大減,賺到錢的已經搬走,剩下的,都變成七旬老人。
約十五年前,食店亦開始收縮,由六家減至只剩一家。滄海桑田,唯一不變的,是感情。這個屋邨實在殘舊,很多老人需要幫忙,多年一起成長,一同生活,B哥自覺要尊重這些老人:「佢哋為咗生活,都去執罐仔同紙皮,好辛苦。」當時一位八旬婆婆,每天都來這裏拿啤酒瓶,賣給同區五金鋪,五毛錢一個,他眼見婆婆吃力地推着小車子,瓶子愈多,車子愈重,她反倒更開心,於是B哥嘗試給她錢,着她不要那麼辛苦,她卻一口拒絕,他模仿那老氣橫秋:「B哥,我唔係嚟乞錢㗎,我希望用自己勞力交換少少錢啫,你畀我啦。」這下子可啟發了B哥,既然老人家也如此有尊嚴,不貪小便宜,他能否做點甚麼呢?於是,便有了開心長者日。「如果世上多一點愛,仙境已存在……」唱片機轉動之時,已經是早上九時正。
世內桃源
廚房早已炊煙裊裊,準備迎接門外湧湧老人。啊,今天是九月的首個星期天,正是每月一次的開心長者日。由九時開始到十二時許,免費為長者提供午膳。這個善舉由二零零八年開始,開初因為能力所限,限制一百個名額,如今有大班義工幫忙,再沒有限額。魚貫的長龍陸續進入小店,公公婆婆排久了,總有爭吵,左一句插隊;右一句催促,火花四起,臉上卻是漾着笑意。畢竟多是獨居長者,冷漠孤獨,平時連吵架都沒有機會。坐到席上的老人,有的盯着餐牌,有的老練地點餐,他們吃的東西可自己選擇,並非小店限定。
故此,B哥及其大哥凌晨四時半就回來炆煮,五兄弟姊妹在此幫忙,確保店子運作順利,及保持質量,他嚴肅謂:「雖然係免費,但都唔可以要人食品質差嘅食物,所以我好忙。」語畢,他就為一名婆婆端上一碗熱騰騰的雲吞麵。只見,婆婆邊吃着麵,邊口沫橫飛,聊着哪裏東西便宜、今日吃甚麼餐、哪裏看醫生好,老街坊難得相聚,猶如趁墟。反倒是B哥,幾乎沒有停下來的時間,因為除了吃麵外,他還要準備送給長者的小禮物,有生果、包點、麵餅,臨近中秋還有月餅。與此同時,他要求義工團多與老人聊天,看他們有甚麼需要,例如家居問題,找可以幫忙的朋友或機構,上門幫他們處理。他希望幫助老人家之餘,同時讓年輕一輩多跟老人家溝通,這是身教。
這世上,沒有完全的人,縱是桃源,也不過在人間。這俗世啊,多少還是會有人質疑B哥。總有人問他,是否想做區議員、做政客。他也不介懷,只笑笑地回答:「我賣麵㗎咋,字都唔識多隻,善長人翁都太抬舉我。」他自嘲麵店不算大,日頭生意不太理想,於屋邨內賣麵食的也賺不了多少錢。不是說說,這位老闆打拼多年,現時仍然住公屋,踏單車上班,但他不會因此而覺得羞愧,因為他所做的事,只想令身邊的人更有尊嚴,看到老人家一個滿足的笑容,他就十分開心,就是如此簡單。是的,所有人和物都是一步一步地歷煉成長,B哥也不例外。
那時,年少輕狂。回想起自已二、三十歲時,也曾心雄過,想擁有跑車、想賺大錢、想住豪宅。他人生中,有兩個死黨,認識了四十多年。仍然深刻,他們一起追女仔、賺錢、計劃未來,他調侃:「一齊諗要揸咩車,仲想起樓,你住A座,我住B座,佢住C座,你哋今日煮咩餸,今晚攞嚟我度一齊食。」他們心野,卻念舊,有空就相聚於沙田唱卡啦ok,反覆唱着 Beyond的「海闊天空」,提醒大家不要背棄理想。青狂由他們起,清心也由他們生。記得十年前一個晚上,那是十時許,他們仍在聊是非,朋友忽而說心口不適,B哥着他回去休息。翌晨五時許,B哥接到電話,他走了。頭尾才不過七個小時,好端端的聊天,怎麼會走。受了打擊的B哥停止了手上所有工作,到山上送別朋友,他問朋友,為甚麼那麼快就走,明明甚麼都未實現。就在這霎眼間,他叮一聲想到了:「人生到底要啲咩?係咪錢?係咪名譽?咁多年,我掌握到啲咩?」他才悟到,原來富貴與否不重要,可以令人歡樂,做到想做的事情,才是無價。「紅日照月兒俏,開的心真的笑,就是世內桃園……」他喃喃哼哼,細唱塵世沒有兩全其美,他,選擇放棄物慾。
送別最後一位公公,義工團已經圍到桌前,執筷吃午飯。B哥仍然忙於收拾,背影盡見疲憊,今年五十有六,說老倒也不老,只是比起年輕時,力有不逮。他邊洗擦爐具,眸裏卻是一片前塵:「生老病死係必然,執玻璃瓶個婆婆都過世啦,有開始有終結,係唔知幾時啫。」對於命運,他已經處之泰然,如今只餘一個願望,就是讓這家無後繼的老店,留低最好的印象,方才離開。
終於完成工作,他抹抹手,關掉喇叭。唱片機停下以前,留下這麼一句小調:「願昨天的少年,來日一天,明白人間天堂,就在心的深處。」
惟願,歲月靜好,生生歡顏。
盛記麵家
地址:沙田瀝源熟食中心5號鋪
電話:2692 6611
營業時間:6am-4pm;6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2PVaXBC
採訪:黃寶琳 拍攝:胡浩賢﹑謝本華
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同意,我覺得背影殺手很傷人講得好像正面都不能看 ... 到人家正面就嘖了一聲,當下真的很想揍人 ... 啊又不一定醜可能是看背影很正的感覺正面卻很路人啊. ... <看更多>
不習慣看人家的背影啦 在 [書單] 2018年BG古代棄文書單- 看板YuanChuang - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
俗話說得好(?),喜歡一篇文不需要理由,討厭一篇文只要一個理由就夠了。
老 娘 就 是 想 棄 文 !!
甜到膩味,我棄!!
取這什麼名字,我棄!!
錯字太多,我再棄!!
亂用標點符號影響閱讀,我怒棄!!
你這篇文越看越厭煩,我棄棄棄棄棄棄棄!!!!
總之就是一份也許你喜歡但我就是不喜歡所以耍任性的棄文書單XD
啊對了,
我以前也是那種看了一篇文就算越看越痛苦也要全部看完的人,
自從棄了第一篇文之後對於棄文這件事就越來越得心應手了,
甚至到現在是,即使VIP買到40章,但我看到30章真的不想看了也會乾脆棄掉,
剩下的10章V文就送你啦作者!!(請搭配與龍共舞裡11姑丟彩券的姿勢及語氣)
書海茫茫為什麼我要吊死在這篇文裡!!
所以還沒點到棄文技能的板友們,勇敢的棄下第一篇文吧,
你會發現人生多美好!!空氣多清新!!世界多和平!!
▲由於閱讀口味十分狹隘,所以書單都是以古代為主。
▲會有髒話及稍嫌激烈的用語。
▲會截取原文裡讓我想棄文的部份。
*地主家的小嬌娘 by蘇芷
越看越無聊,棄。
*重生嫡女謀略 by依依蘭兮
看到第14章,覺得很無聊,棄。
*毒婦難為 by雁行
越看越厭煩,棄。
而且男主角的封號是極樂王,好難聽XD
*重生之花開富貴 by煙波江南
看到剩17章,但不想看了,平淡如水毫無起伏,
連男女主角的對手戲都看的索然無味。
棄。
*毒婦重生記 by粟米殼
我真的很討厭作者用賣萌的方式寫小孩跟寵物,重點是一點都不萌,
莫名的讓人超尷尬!!
*謝池春 by九斛珠
17歲vs10歲真是一道讓人過不了的坎,還有重生理由超級薄弱,
沒看過這麼薄弱的重生理由!!
男女主角兩地相隔,放她一個人面對惡婆婆。
哦對了好像還有女主角家被抄家滅族(欸)
但第一個原因就是她怨恨的最主要理由。
但為何男女主角會分隔兩地呢?因為男主角是將軍,在鎮守邊關(遠目)
讀者留言都在替男主角抱屈XD
還有不少人說女主角就算嫁別人,一樣有可能遇到惡婆婆XD
*都說我哥是紈絝 by煙波江南
到了第14章一開始看到↓
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白芷然長得很美,是一種不食人間煙火的美,清冷孤高好似天山雪蓮。
不過蘇明珠自幼和她相熟,倒是不會被假像欺騙,此時兩人擠在一張軟榻上,髮間的飾品
都已經去掉,都披散著長髮頭挨著頭說著悄悄話。
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這邊時我就決定要棄文了XD
*庶嫡女 by春未綠
文句其實卡卡的不是很流暢,人物也沒有寫的很鮮明。
作者文筆實在不怎麼樣,看到80章還是沒辦法習慣,棄。
*穿書女配生存手札 by粟米殼
第12章
天地良心,若是往常謝蓁這樣心腸好三觀正的姑娘還是能會折回去幫一把這人。
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三觀正會對一個男子又舔手掌又親吻嘴唇?
心腸好會放蜘蛛在庶妹的衣服裡?
前面還說珍惜生命要遠離書裡的男女主角,
沈梨妝就算了,她是被謝父請來府裡當老師的避也避不開;
那對宋顯珩又是怎麼回事?他有臉就可以舔人家手掌親人家嘴唇?
真的很討厭這種猥瑣女主角耶,早期穿越文一堆這種類型的,
看到長得俊的男角就要去摸一把說什麼有豆腐不吃白不吃,
媽的這跟性騷擾有什麼不一樣!!
如果是故意裝得草包又花痴來當做一種自保手段還可以理解,
但請不要說自己心腸好三觀正好嗎?
*皇后難為 by蘇小涼
之前看到兩人情意相通時覺得膩了想棄,
後來發現開始跑主線了所以又繼續看下去,而且主線寫得還滿好看的XD
但看著看著又覺得厭了,不想再耐著性子往下看,棄。
*嫁嫡 by木贏
2015年的文章,怎麼看起來這麼像早期穿越文XD
女主角沈安容盜用前世好友的詩詞醫術打鐵術,
目前似乎已贏得至少四個男角的好感;
現在又要女扮男裝去書院......
完完全全就是早期穿越文路線XD
而且一直寫藥方出來然後說是在古籍上看到的,這金手指真是有夠誇張XD
*穿越之女配翻身 by元曲
人物角色寫的不怎麼樣,就算是配角扶蘇我也覺得寫得很刻意,
總之就是一篇看到67章我還找不到喜歡的點的文XD
*噓,我只是女配! by墨衣清絕
看不慣這種奇幻玄幻夾雜的文( ̄ー ̄;)
而且作者叫墨衣清絕,男主角叫駱清絕,這...........
*「女配攻略」一晌貪歡 by半優雅半瘋癲
劇情是滿有意思的,但作者文筆真的有點矯情XD
而且男主角的感情來得也太快了點XD
然後自從男主角出現之後我覺得這文就變難看了(默)
前面覺得夜華裳真的很可憐,一個人默默重複了九次的劇情,
不管她怎麼想改變,卻一直改變不了自己的結局。
當來到第十次時,突然出現了一個可以回家的契機,於是她對劇情開始有了期待。
也因為她特殊的經歷,所以她看待事物都十分冷淡,
反而吸引了原文中幾個男角。
這邊為止我都覺得還不錯,當看到她自陳連原來的名字都不記得時,
我真的非常同情她。
配角與龍套就該成全男女主角偉大的愛情及事業,
甚至夜華裳想避開他們自己過自己生活時,劇情總會修正,
到最後她還是難逃眾叛親離然後死亡的結局。
但是不在預期中的劇情及人物出現了,
為了要完成任務,夜華裳不惜讓自己成為君千殤解毒的工具,
兩個人就開始互相護著讓著縱容著......
然後我就開始有點不耐煩了XD
感覺主線都沒在認真跑了啊!!!!!!!!!!
君千殤你的感情是不是來得太快了點兒啊!!!!!!!!!
夜華裳當你的解毒人所以你護著她是可以理解的,但不是我理解的那種護啊,
怎麼才沒多久就已經變成男女間的感情了啊!!
本來文字就已經偏矯柔做作了,然後感情又描寫得不能說服我,
看著看著都覺得煩了,只好棄文XD
*死循環[女配] by板栗子
第30章
大少爺這下連身體都有些僵硬了,他戳了戳自己的臉,笑着道:「我叫空空,不知兩位如
何稱呼?」
尹隱:「……」
敢取個更有誠意點的假名嗎?
尹隱抹了一把臉,問道:「空空?是蒼井空的空,還是孫悟空的空?」
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看到這裡決定棄文XD
實在是......無聊當有趣= =
*首輔夫人黑化日常 by柔橈輕曼
姜嫿咬唇道,「夫君既不願意歇在一塊,嫿嫿自不攔著,這便去抱錦被來。」說著轉身到
豎櫃前,櫃上擱有剩餘錦被,她生的嬌小,自然是夠不著,搬了個小杌子墊腳都不太夠,
指尖堪堪碰上錦被。
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幹你到底是多矮!!!!!!!!!
還有,可以不要再一直用第三人稱來稱呼自己嗎!!!!!!!!!!!!!!!!!!
而且男女主角為什麼一天到晚在洗澡!!!!!
一章裡面兩個人可以洗個三次!!!!!!!!
然後作者是有多愛「胸脯鼓鼓」這四個字啊,
女主角胸脯鼓鼓,路上救的寡婦胸脯鼓鼓,連伺候的丫鬟也胸脯鼓鼓,個個都胸脯鼓鼓!!
*一品貴妻 by席妖妖
愛情之於他目前只是調味劑,通過這幾天他撩撥自己的時候就能發現,而且還是個一言不
合就接吻的人。
或者說就算是言語契合了也喜歡接吻,新婚夜她的嘴都是腫的。
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若是穿越到那些勾心鬥角的名門望族,那才是真的麻煩。
最重要的是,唐敏有些些的顏控,聲控,手控。
而裴錦朝幾乎全占了。
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靠盃真的好爛,一點意義都沒有的描寫(/‵Д′)/~ ╧╧
看到這邊真的是怒棄=__________=
*重生之貴女平妻 by八匹
感覺不對,棄。
*夫貴逼人 by宛海
實在不習慣行文方式,
盡是看到太后/皇帝/皇后/佟侯爺/長公主寵愛女主角的片段,有夠無聊的......
本來想說把免費章節看完或是至少看到男主角出場,
但真的是看不下去了XD
棄。
*女配她總是不在線 by貓毛儒
書香門第的人家會把女兒取名叫紅豆!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
而且妹妹叫紫陌姐姐叫紅豆!!!!!!!!!!!!!
*重生之國公嫡女 by叫我阿鯉
不是被劇情繞暈,是被人名跟關係繞暈.........
*賦春歸 by三則
文筆不佳,棄。
*原配之女(穿書) by午後半夏
不遠處的花叢裡,夏子然握著琴簫的手緊了緊,不知道想起什麼?眼神漸漸的變得有些晦
澀起來,看著她們一行人遠去的背影,好看的眉頭微微的皺了皺。
不知道為何?他的心頭有了些許不好的預感,下意識的他緊握了一下手中的琴簫。
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我說作者,可以去請教你的老師怎麼用問號嗎?
你那個問號用法完全不對你知道嗎?
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林浩遠看著夏子然那默默然驕傲的樣子,額頭上瞬間的滑下三條黑線,都還不是你媳婦呢
?你驕傲個毛線球?不過心下一轉:「阿然,你剛才為什麼不過去?」在龍華寺裡待了這
一個月的時間,好不容易等到她出來,卻不上前,跟個變態的似的只跟在她的身後,阿然
的想法真是越來越難猜了。不過話又說回來,難怪阿澤對阿然是一再的試探,才略微鬆了
鬆,我要是有這麼一個妹妹,也捨不得把她嫁給阿然這樣表裡不一,兩面三刀的傢伙的。
暴殄天物有木有?
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然後這段是三小?
*論報恩的正確姿勢 by蔣姿
不停的試探不停的心理迴圈,男女主角不累我看得很累,
要看這麼悶的文我不如去重看《世婚》。
我不討厭這對男女主角,就只是看得煩了。
棄。
*穿越女配逆襲記 by隨心所往
為什麼很多寫女配文的作者文筆都這麼小白呢?
棄。
*重生之重回侯府 by雲一一
探花府是三小......
女主角叫顧芳靈,這名字莫名有種不吉利的感覺XD
*我是反派女配 by不要掃雪
第2章棄,原因沒筆記下來所以也就忘了XD
*女配有毒 by宛海
真是受不了有些作者在男主角出現時的描寫,
字句裡的語氣超興奮,恨不得把所有的形容詞都堆到他身上,
一副「快來看啊我的男主角終於出現了瞧他有多棒多帥多完美呀呀呀呀呀呀」的感覺。
這篇文也是這樣,
好啦好啦我知道妖孽靖王是男主角了啦你可以冷靜點嗎作者(白眼)
*喜嫁 by琴律
女主角叫林夕落.............這真的是讓人連吐槽都懶得.............
長輩叫你寫個百壽圖,你就要假掰用雕刻的,
很想大喇喇的跟所有人宣告原主被奪舍了是吧。
讓人厭煩,棄。
*重生之嫡女庶嫁 by奚別離
嫂嫂大人跟母親大人是三小....................
你是Keroro嗎!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
*嫡女很忙 by雨夕顏
沈元勳不由得感嘆了一聲,妹妹生得果然賽勝西施,若不是自家妹子,
恐怕他也會有求為妻室的想法了。
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幹,呷賽。
有種你就直接上了你妹妹啊媽的逼 凸凸凸凸=________=凸凸凸凸
*嫡長女 by平仄客
不習慣作者的行文方式,棄。
*恰與暴君共枕眠(穿書) by申多禾
變態鬼畜佔有慾強的神經病男主角果然只適合生存在二次元XD
女主角真的是軟弱可欺到了讓人受不了。
作者錯字好多敘事很亂,標點符號也常用不對,讓人整個情緒都不對( ̄ー ̄;)
棄。
*女配她總想跑路 by桃子味的棉花糖
覺得女主角人設很做作,作者文筆也不怎麼樣,棄。
*山河枕(長嫂為妻) by墨書白
劇情不錯,但細節真的很亂。
明明是妾卻叫二夫人三夫人;
明明是二弟的妻子卻叫她為二姐;
長公主的女兒名字叫月晚,女主角身邊的婢女名字叫晚月;
女主角還會模仿郡主的筆跡......
故事是好的,角色也把握的不錯,
但錯字/bug/硬傷連篇,真的很防礙閱讀,只好棄了。
*來人,給本座退下! by背影殺手
放飛到看不下去的一篇文XD
*另嫁(穿書) by傾碧悠然
堂堂郡主自稱本宮 =_______________=
你的宮在哪裡你倒是告訴我啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
*榮妝 by高樓望月
14歲的皇子,就算再受寵,也不至於會做出「撲進皇后懷裡撒嬌」這種行為吧?
你是14歲不是4歲好嗎=_________=
更別說皇帝皇后皇子公主這幾個人幼稚到不行的對話了囧
還有每個角色說完話不管是什麼語氣後面通通都是接「...」
很好,作者你成功了,你那漫天飛舞的「...」成功的逼我棄文!!
*炮灰繼室重生記 by恒見桃花
婚後的姜辛變太快了,實在不喜歡這樣的寫法(成親完隔天馬上就說是良人......)
還不如婚前一人滿身尖刺一人無奈包容比較好看啊。
婚前婚後根本就不同人啊,是被穿了吧XD
滿身尖刺的姜辛比較有意思啊。
*雙嫡 by蘇惠茜
覺得到處都很違和。
女主角自我剖析說前世與丈夫殷熙平「看似恩愛,實則是面和心離」,
但第一章給人的感覺明明就不是這樣。
前世丈夫喚她姝兒,她喚他平哥;
他要去前線作戰,她說會好好等他回來;
臨死之前還摟住他腰身託他照顧孩子並幫她報仇......
而且丈夫還因為她難產所以不顧戰事硬衝回來,
然後你跟我說這兩個人面和心離?
女主角的面和心離定義到底是?......
前世的事目前也只有佔第一章的一半而已,但後面卻常常在跟那半章相矛盾!!
棄。
*穿書女配之養成反派boss by季初一
第1章
讀者寫「有點爛尾不過純屬個人感受」,作者的回應是
『是爛尾啦!之前鋪墊了很多,但是寫著寫著就沒耐心,想早點結束,
前面的線也就棄了。。。』
嗯嗯,作者都這麼說了,那讀者棄文也是應該的對吧?
*重生之皇太孫騙婚日常 by啃小熊貓的大竹子
八歲的孩子抱著五歲的孩子然後餵她吃飯...................
才幾歲就在吃人家豆腐.................
*把仇人養成竹馬怎麼辦 by炭燒烏龍茶
姚嘉纓坐在高腿琺瑯面圓凳上,身子剛好與衛長風齊平,衛長風往前湊了湊臉,正好讓小
姑娘搖晃著的白皙小手的手心從他的唇邊擦過。
衛長風只覺得自己的唇邊擦過了一道溫熱,流動的空氣中似乎還有些甜絲絲的味道。
嘉纓今早從廚房帶了釀楊梅去餵珩哥兒,因而指尖還殘留著楊梅的酸甜。
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靠盃啦一個14歲一個7歲作者你他媽的到底想幹嘛啦!!!!!!!!!!!
*為夫心好累 by靈鵲兒
看到女主角設定什麼過目不忘左右開弓數學小霸王對光影顏色又天生敏銳還不棄文嗎!!
*盛世華年(穿書) by滄海明月光
「......你以後的孩子縱然不能繼承爵位,也會富貴一生,何況還有茵姐兒,
那可是林氏一族數百年來唯一的嫡長女啊。」
三.......小......
合著林氏數百年來都沒生過女兒嗎!!
長女的意思不就是第一個女兒!!難道作者設定第一胎是女兒才是長女嗎!!
*惡婦洗白錄 by小l妞j妞
這樣一想,李嬸子的眸子裡充滿了鄙夷:「林若若,你怎麼老是狗改不了吃屎?
你說說你,好好的日子不過,非要偷雞摸狗的!
害的里正每次都要給你擦屁股!
現在人都被你氣病了,你對得起你那里正老爹嗎?
明明家裡已經有男人孩子了,還去肖想什麼洪秀才,什麼鎮上的少東家!
你說說你,怎麼就不切實際?
你已經成親了!」
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我說作者
你
一句話
為何要這樣
分段打?
要不是
有上引號
下引號
我都不知道
角色到底
說完話了沒?
*奸臣夫人重生後 by烏龍雪
雖然甜,但覺得好膩味,棄。
*當穿書女配遇上重生男主 by蜀中狐
皇后自稱哀家(歪臉)
還有作者,
你可以不要在文內夾雜著沈姑娘/楚宮主/楚某人/小酒姑娘這種讓人看了會三條黑線的
稱謂可以嗎= =
一向足智多謀的沈姑娘此刻還在想著方才暴露出的漏洞。
「他怎麼不上來……?」向來淡定的沈姑娘少有地焦急,猛回頭問身後人。
只是今天這樣對楚宮主而言向來小菜一碟的狀況,他竟然忍不了了。小酒姑娘在他心裡
的地位,比他想的還要重。
媽的看了讓人很倒彈耶!!
而很多地方根本就是作者說了算啊,
實在是不知道在寫什麼碗糕,非常自我意識流的感覺( ̄ー ̄;)
好啦我比較笨所以看不懂這篇文啦,我棄文可以吧XD
*穿成狗血文女主 by挽樂
其實看到女主角設定成庶女之後就有點不想看了,
然後再看到裝可愛的系統......
一章多就棄了XD
*穿越之正室攻略 by蘇析
阿諾捏,女主角,第1章你不是說有嚴重的社交恐懼症?
但是這一章你就很自來熟的對著一個陌生人喊兄長,
心裡居然還想著「要不要厚著臉皮搭下訕,爭取認下這個大帥哥當義兄?」
為此我還特別去google社交恐懼症,
依照症狀這樣看下來,我覺得女主角根本是花痴吧。
作者你自己要當白痴兼花痴無所謂,但請不要把讀者當蠢蛋好嗎?
第3章棄
*重生之寵你一世 by綠意生涼
靠盃喔為何越往下看越小白!!!!
跟第一章完全不同風格是怎麼回事啊!!!!!!!!!!!!!!
第一章明明走正劇風,到了第三章整個文筆變得好幼稚,
這真的是同一個人寫的嗎?
不行,棄。
*郡主的醒悟 by容晚
第8章
倘若果真如此,顧盼姿的重要性不言而喻~
「你是~」顧盼姿疑惑著開口問道。
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句尾用「~」真的是讓人難以忍受鵝~
女扮男裝,我的雷點唷~
女扮男裝去青樓,雷上加雷呀~
雖然有個角色好像頗有意思,但雷點三連發我只好棄文了啊~
剛算了一下,今年完完整整看完了12本書,我覺得還滿多的嘛XD
然後《江湖不挨刀》真的好好看大家快去看!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.69.106
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/YuanChuang/M.1545994945.A.3C1.html
說不定是作者的親身經歷我覺得我們不能這樣惡意揣測(嚴肅)
棄文有什麼難的,浪費錢才心痛XD
咦咦咦沒有妾嗎好像是厚好像是各兄弟的妻子厚這麼一講我好像有點印象了XD
這篇前面真的好亂啊,當開始漸入佳境時我就棄了XD
而且很多都是我用想看的關鍵字去找的,瞧瞧搜出來都是些什麼鬼東西(白眼)
※ 編輯: Hiei777 (1.169.69.106), 12/29/2018 08:19:25
小女已經看到麻痺了......................覺得悲哀XD
謝謝推薦,但很抱歉女扮男裝是我個人無法接受的雷點,只好pass ^^"
※ 編輯: Hiei777 (1.169.69.106), 12/29/2018 13:18:17
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