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平 民 補 品
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近 年 來 很 流 行 的 養 顏 食 材,價 格 十 分 親 民,只 是 清 洗 和 浸 泡 的 部 份 需 要 點 時 間 和 耐 心 😄
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#桃膠:這 相 信 大 家 都 不 陌 生,早 幾 年 前 酒 樓 就 已 用 這 食 材 來 做 糖 水。它 是 一 種 從 桃 樹 皮 中 分 泌 而 出 的 天 然 樹 脂,高 膳 食 纖 維,可 幫 助 清 熱 止 渴、潤 腸 通 便。
#雪燕:不 是 血 燕。它 是 樹 的 木 髓 分 泌 物,煮 起 來 還 蠻 像 燕 窩 😂。據 說 可 以 改 善 皮 膚 乾 燥 和 提 高 免 疫 力。
#雪蓮子:不 是 蓮 子,又 名 皂 角 米,是 皂 荚 裡 的 果 實。高 纖 ,有 助 排 毒 養 顏。泡 發 後 的 它 口 感 粘 稠,就 好 像 羊 角 豆 那 樣。😄
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以 上 三 種 食 材 都 有 一 個 共 同 點,就 是 被 人 吹 捧 成 『平 民 燕 窩』😅,這 點 我 覺 得 有 點 over 啦,畢 竟 膠 原 蛋 白 這 東 西 是 來 自 動 物,不 是 植 物。植 物 本 身 是 不 含 膠 原 蛋 白 的 哦 🙃,只 有 蛋 白 質,所 以 功 效 其 實 無 法 跟 燕 窩 相 提 並 論 。
#不是黏黏的東西就等於膠原蛋白 🤭
#適量地當糖水喝還不錯唷 😉
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不是黏黏的東西就等於膠原蛋白 在 這其實是錯誤的。因為植物中的膠質是醣類(多醣分子) - Facebook 的美食出口停車場
很多人會誤以為食物中稠稠的地方,如蘆薈凝膠、稠稠的木耳露,或燕麥煮後稠稠的汁液就是膠質,而膠質就等於膠原蛋白,這其實是錯誤的。因為植物中的膠質是 ... ... <看更多>