一醬走天下,無辣不成歡~想吃辣又不敢吃太辣,加一點就是人間美味
#有辣才好吃
#❌防腐.味精.人工添加物
#拌飯麵好下飯
#黔褔記
#風味辣椒
因為不知道那種辣...我愛?所以五種都給它試試看!從小小辣-中辣程度 都有,走溫和辣路線,臉譜圖案 好俏皮.討喜~在吃的當中 太興奮了 手滑 整罐掉下去...還好沒破!玻璃夠厚👍
「貴州辣 」就是有特殊的 炒花椒香.略帶一點麻麻的味道.鹹香十足,辣度隱隱上來 超適合下飯,越吃越涮嘴 !原本不太吃「飯」的我,也因為辣醬關係 全吃光光了👏~哦~這辣的幸福 真是罪惡的迷人😋haha 有「黔褔記」不用其他配菜了...
劇組的人...吃過後...每餐便當.炒麵.水餃 都要加,直呼 這辣椒好香.好好吃,短短2周 五罐被大夥吃光...哈哈哈
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✨風味豆鼓辣椒
適合只能吃小小小辣,初辣的人!
「鹹度」較辣味突出.滿滿豆鼓香
辣度 :🌶(偏1/2🌶)
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✨陳皮香辣牛肉醬
花椒香.有小牛肉塊.豆鼓
肉末咬下 後勁小小微辣
辣度 : 🌶
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✨開洋海鮮辣醬
鮮味湧上,有點像是xo醬略帶魷魚味,好適合拌麵阿...
辣度:🌶
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✨去骨雞辣椒
欸~聞起來就有辣味 真high
吃下後 辣味是慢慢上來的...ㄨ 真的有辣feel~爽啦!
辣度:🌶🌶
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✨芝麻蒜香油辣椒
蒜香濃郁,口口鮮香!有咬到蒜片和芝麻顆粒 香辣中口感帶有層次 後味帶點芝麻香
辣度 :🌶🌶🌶
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黔福記-不是那種 辣到鎖喉...不得不配飯的那種辣,而是香氣誘人 讓人想流口水,吃一口就停不下來的風味辣 黔福記~好吃😋😋😋
#不是最辣但辣得最有味道
#黔福記油辣椒醬哪裏買?
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不是最辣但辣得最有味道 在 波波大叔 Facebook 的精選貼文
有時深夜的時候,泡麵會吵得震耳欲聾
這很奇怪,就算你有整冰箱的山珍海味
但就是會在這個神奇的時刻,只得聽見它的呼喚
你也有這種時候嗎?
沒問題,這麼吵的東西,吃了它就是了。
而且還要有辣味,要有香味,要有那個火焰
衝向宇宙浩瀚無垠的啦
總之來看看炒泡麵不失敗的方法,還有另一個是一下就可以完成的超簡單麻婆豆腐丼,看完之後,幫我個忙,跟我說哪一個看起來比較好吃
今天是介紹黔福記的辣醬料理,這些辣醬在這種時候真是幫了大忙。
做什麼都蠻簡單,隨便加一加炒炒就香氣逼人
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#黔福記三無健康系列油辣椒醬
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#是不是要穴爾一下啊
不是最辣但辣得最有味道 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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不是最辣但辣得最有味道 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
#名店生吐司大評比 (台北市)
我們去之前都有先預訂,請先確定店家出爐時間,才不會撲空喔! 藉由試吃這麼多的麵包,對麵包又有更多靈感與不同的體會!
❤嵜本Sakimoto
極美: 436g / NT$140
沒有蛋沒有奶
發酵味道比較重,皮比較容易掉屑,沒有極生柔軟,但也滿柔軟的。 比較不甜,
我自己不喜歡
極生: 450g / NT$160
比較是大家期待的生吐司,甜,香,軟,甜與香融合得很好。
甜度很高,奶香味很濃郁。軟中有帶點扎實,烘烤之後更好吃。
很有記憶點,吃過就不會忘,但是偏甜,吃不完一片。
❤Trees Bread ( #辣媽最愛之一)
招牌吐司 : 409g / NT$100
唯一一個非帶蓋吐司。 口感又Q又軟,一邊嚼一邊化開,也吃得出麥香味, 非常勝出!我心中前兩名
❤平崎吐司
原味吐司: 286g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟,有個我不熟悉的香氣,所有吐司裡面,我最不喜歡的一款
❤Premium Yamazaki
生吐司: 696g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟,細軟,很甜很香,但我不喜歡,太甜太濕太軟
❤Niko Bakery 日香吐司
日香美肌生吐司(無奶) 425g / NT$130
龍眼蜜很明顯,濕潤度不錯帶一點點嚼勁,但沒有元氣生吐司那麼軟
元氣美肌生吐司 425g / NT$130
奶香味比較明顯,龍眼蜜比較沒那麼凸顯,柔軟度很剛好,還滿好吃的!
❤吳寶春
不老吐司: 516g / NT$150 ( #辣媽最愛之二)
口感非常令人驚艷,非常Q彈,保濕度也很夠,鹹味明顯,有嚼勁。
燕麥奶吐司: 360g / NT$180
蜂蜜味道有點太明顯,尾韻吃得出燕麥香氣,也有燕麥的口感。
❤和吐司
整體來說還不錯
招牌和吐司 372g / NT$160
生乳吐司 372g / NT$190
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WVgYgcMhFQU/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCHtVfuBNUmcrPJQdFpo8bLrwlKlQ)
不是最辣但辣得最有味道 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
【本集節目內容為三級警戒前錄製】
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