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古巴吃什麼?餐廳系列之五「Atelier」
請告訴我古巴三明治外，三樣常見的古巴料理....答答答...
我總喜歡問那些對古巴旅遊有興趣的朋友，你想像中的古巴是怎麼樣子?而之於美食，我也老愛開那個玩笑;古巴三明治和你想的不一樣，那麼古巴的美食到底是怎樣的味道，一言以蔽之就是南美洲料理，卻有著古巴獨樹一格的不一樣，至於那是怎樣的不一樣，可能得勞駕你自己走上一趟，這個神祕的國度。
「Atelier」能在tripadvisor哈瓦那近800家餐廳中排名54顯見實力不容小覷，700多則的評價中也幾乎一樣倒的好評。這點，從我們下車走近一棟活像小公園的餐廳的那一刻就能感受得到。
老宅、庭園、歐風客廳，紅綠燈.............
《Morning Breeze晨風早午餐》
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上次去台中和朋友吃這家！！！
從先前開幕就看到好多人分享，我就有珍藏🤩
採光好、好拍照、餐點也認真好吃🥰（真的推～
隔壁他們的超市不只賣食物還有超多設計器皿可以買
（我買了超多餐具，價錢也都很俗🙈！！）
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🔺墨西哥肉醬麵$260
🔺巴薩米克蘑菇菲力義大利麵$290
🔺卡布里斯沙拉$250、松露薯條$140
🔺蜂蜜檸檬薄荷氣泡飲$140
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我其實很常吃肉醬麵（喜歡醬汁很多的東西🤪
牛豬混合的自製肉醬風味很獨特～有魅力～
選用筆尖麵來搭配更能盛住醬汁，每一口都是香濃的美味！
以往吃到巴薩米克醋都只有當搭配的沾醬
沒想到拿來入菜製成義大利麵也非常美味😍！
這真是我第一次吃到這樣做！酸甜的滋味更加爽口！想吃點不一樣，很推薦試試這道，且菲力很軟嫩👍
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薯條也給分！因為拍照花了點時間，但口感依舊酥脆！
且完全沒有任何油耗味，這對於炸物來說很重要😚
另外還有販售「薄餅、沙拉、湯品、三明治等等」
可以說是品項非常豐富多元的早午餐！值得來吃啦！
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📞0423932585（也可以電話預訂外送🚗
🕰10:00-15:00/17:30-20:30（週三公休）
📍台中市太平區新福十六街68號
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🔍更多美食資訊：#Ryan吃台中
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食感思感 #思思超愛吃早餐 #新店報報
《歡喜吐司》
關於吃吐司~大家是哪一派呢？
會切邊嗎？會烤嗎？
🙋🏻♀️思思是不切邊要烤派
不過無論你是哪一派
歡喜吐司都能做出你的愛🥪
而關於歡喜吐司的創業故事
跟他們的店名一樣可愛
是由五個大男生共創的
探討著吃吐司是否該有吐司邊的同時
歡喜吐司誕生啦~
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🔸 六盎司炸豬排蛋吐司$95
吐司裡夾著六盎司厚切炸豬排
這厚度真的讓人很驚艷！
炸豬排外層金黃酥脆
淋上微甜又清爽的炸豬排醬
嚐起來美味且不膩口
再搭上口感軟嫩的嫩蛋
成為一份幸福又滿足的早餐🥰
🔸熱壓古巴風三明治 $75
這款三明治的內餡超豐富
有起司、嫩蛋、火腿、
蜂蜜芥末醬、酸黃瓜、墨西哥辣椒
與經辛香料醃製的古巴肉排
口感相當多層次！
🔸 洋蔥圈$30
洋蔥圈外層炸得酥酥脆脆
裡頭有著甜甜的洋蔥
好唰嘴的小點心
🔸 薯條$30
超有口感的粗薯條
外層酥脆內層鬆軟
沾上蜂蜜芥末醬與番茄醬
讓薯條風味又升級啦！
🔸 紅茶(L) $35 +喜歡奶蓋$20
美好的早晨時光
能來上一大杯奶蓋紅茶
實在太幸福啦~
紅茶上頭搭上滿滿的綿密奶蓋
味道香醇柔和
奶蓋控們一定要點上一杯！
🔸鐵觀音(L) $40 +小農鮮奶$20
鐵觀音帶有迷人的茶香
搭上濃醇的小農鮮奶
使茶香與奶香完美融合
兩者味道鮮明又相稱
口感滑順好喝
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🥪 歡喜吐司IG:@lovetoast0607
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⌛營業時間：週一至週五06:00~13:00
週六、週日07:00~14:00
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📍地址：新北市新莊區中原路145-1號
(鄰近捷運幸福站)
☎️電話：02-2992-9676
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北！
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目前吃這麼多外帶火鍋~~
我最喜歡築間的哈哈哈
接下來還有肉多多跟萬客食鍋的外帶開箱哦!!
阿對了啦還有陶板屋跟春水堂的外帶便當！
吃吃吃吃吃
店家資訊：
築間幸福鍋物 站前秀泰店
台中市東區南京路66號3號S2館3樓
電話： 04 2211 1799
若想要禮包的部分，建議先致電詢問確認是否還有該活動喔！
影片中出現的⬇️
好市多這些真的太好吃！請必買！超佛心特大顆檸檬乳酪塔！媲美星巴克可鬆三明治！夏日消暑韓式蕎麥麵！防疫不出門！
➡️https://youtu.be/KUD7k-I2A9A
全聯美食開箱！這次竟然踩到雷了😢幸好有買到61超推薦的酸辣湯！
➡️https://youtu.be/AFYXhXG7Nio
吃海底撈只要199元太佛心啦！外帶竟然一樣貫徹貼心服務！三種鍋底和肉品任你挑！送髮飾涼糖還送眼鏡布？撈撈防疫獨享餐！
➡️https://youtu.be/Jyse0dL_VsU
一箱搞定好幾餐！爆量馥漫麵包箱！最方便的美食！多種搭配組合超划算！超過10種麵包手指一按直接送到家！
➡️https://youtu.be/PVN6aq13uLo
120元吃屋馬！極品美味韓式家鄉粥！清爽舒肥雞肉便當！多款平價餐點，選擇障礙發作啦！
➡️https://youtu.be/E-RxFRtS_l8
首次踩雷實測4家外送評價最低店家！可否扳回一城？意外發現超好吃焗烤義大利麵！這味道...是合理的嗎？
➡️https://youtu.be/6ONGLE5sNIU
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
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訂購方法：
我們是加入海底撈分店LINE後會跳出該分店電話，
之後打電話過去訂購的喔！
很像每家分店活動會有點不同，
可以加入LINE之後會有各分店的活動說明都可以參考看看，
依各分店公告活動為主唷！
「記得一定要提早打電話或透過line預定哦！」
全台海底撈官方LINE：
台北信義店 @277jvath
台北慶城店 @044gwnzo
台北京站店 @456csmdt
板橋大遠百店@gyr7876c
桃園台茂店 @381uzsye
桃園統領店 @855rkwfa
新竹大遠百店@msz4160i
台中中友店 @365moyxz
台中大遠百店@377cjwzt
台中廣三Sogo店 @056jjdig
台南Focus店@971uwtvr
台南南紡店 @38gjimtch
高雄漢神巨蛋店@716wlato
高雄大遠百店@haidilao12
影片中出現的⬇️
好市多這些真的太好吃！請必買！超佛心特大顆檸檬乳酪塔！媲美星巴克可鬆三明治！夏日消暑韓式蕎麥麵！防疫不出門！
➡️https://youtu.be/KUD7k-I2A9A
全聯美食開箱！這次竟然踩到雷了😢幸好有買到61超推薦的酸辣湯！
➡️https://youtu.be/AFYXhXG7Nio
台中必去水湳市場！5家美食千萬別錯過！比臉大的麵只要60元！超大碗新鮮仙草凍只要15元！客製化看舌相的青草茶？！
➡️https://youtu.be/oqsMAYMca10
4家台中南屯高評價外送清單！爆漿起司蛋餅好療癒！回訪好幾次的店家外送品質有無影響？一碗仙草冰居然破百元！
➡️https://youtu.be/yhEIH71es_k
台中4家肉桂捲評比！佈滿核桃和焦糖醬的肉桂捲！太罪惡啦～大人風味肉桂捲！奶油乳酪淋醬如同天使降臨！
➡️https://youtu.be/cbXRI0G3zFY
首次踩雷實測4家外送評價最低店家！可否扳回一城？意外發現超好吃焗烤義大利麵！這味道...是合理的嗎？
➡️https://youtu.be/6ONGLE5sNIU
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
春節過後，牛年正式來臨。在辭舊迎新之際，位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式，與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬，廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。
Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉，經過悉心飼養及屠宰後，主廚現場將空運直送的精選牛肉放於明火烤架上烹調，製作成肉嫩多汁的人氣牛扒。踏入牛年，Velo將繼續以選料上乘、精心烹調的牛類菜式為賓客奉上「牛」味無窮的滋味體驗。
第一道牛年必試菜式便是餐廳招牌菜松露和牛薄片配火箭菜沙律（港幣188元）。主廚將高級和牛切成如紙般薄片，在新鮮火箭菜及巴馬臣芝士切片的搭配下凸顯美味；撒上濃郁的芥末醬和現場即刨黑松露，多重風味為味蕾帶來驚喜體驗。
一頓盛宴當然少不了讓人大快朵頤的肉類主菜。廚師團隊準備的一系列優質牛扒定能滿足一眾愛肉之人的不同要求。喜愛細膩肉質的賓客不妨一試美國牛柳扒（200克：港幣328元；300克：港幣498元）。與其他部位相比，牛柳扒有著最少的肉筋，因此能提供與別不同的嫩滑口感，讓人垂涎欲滴。鐘情肉質肥美的來賓不可錯過招牌美國牛肉眼扒（350克：港幣368元；800克：港幣788元）。作為飼養牛身上最珍貴的部分，上等的肉眼扒帶有分佈均勻的雪花紋理及恰到好處的脂肪比例，肉汁豐富，肥而不腻，令人一試難忘。想要更高級享受的朋友便可一嘗和牛斧頭扒（港幣1288元）。這款重達1.2公斤的牛扒肉質鮮嫩且帶有韌勁，經過明火烤製後汁濃味厚，外脆內軟，更顯濃郁肉味。在中國傳統文化中，大塊的肉食一直是豐盛的象征，這道份量十足的菜式適合2至4位分享，有著新年新收穫的好意頭。
比較喜歡口味清新及充滿海洋鮮味的菜式？餐廳一樣有多款健康沙律及海鲜菜式任君挑選，適合一眾海鮮及健康素食者。前菜方面，龍蝦沙律（港幣268元）是眾多前菜中的首選之一。在這款色香味都能完美平衡的佳餚中，新鲜香橙、生菜、西芹及洋葱完美糅合，帶出蔬果的清新及龍蝦的鮮甜；鮮味無比的原條龍蝦肉更讓人猶如置身於海洋之中，再撒上鲜檸油醋汁，為菜式帶來不同層次的享受，煥發味蕾。
海鮮愛好者絕對不能錯過精選海鮮拼盤（四人份：港幣1,388 元; 兩人份：港幣788 元），這款份量十足的時令海鮮美饌包含新鮮生蠔、龍蝦、原隻帝皇蟹腳、大蝦、青口、扇貝、八爪魚及蜆等海產。色彩繽紛的海鮮佈滿於三層的冰架上，伴有新鮮檸檬片及自家製調料汁，不僅鮮甜可口、賣相吸引，豐盛的份量亦寓意新年「盤滿缽滿」。
主菜方面，香蒜海膽意粉（港幣268元）由新鮮海膽配以香蒜及法國芫茜製作而成的濃厚醬汁與口感彈牙的意粉加以烹調，再於意粉上放上整塊海膽， 讓食客每一口都鮮味無比。另一道海鮮招牌菜焗波士頓龍蝦（港幣468元）則能彰顯龍蝦原本的鮮甜美味。廚師團隊先在龍蝦上塗上秘制黃油，再將連殼的原隻龍蝦放於焗爐中烤製而成，保留原汁原味；再配上番茄、檸檬油、法國芫茜及一份自選滋味拌菜，一道正宗的意式海鮮美饌為美宴增添一份滿足感。
想一次過嘗遍多款意國美食？Velo的人氣半自助午餐便是不二之選。賓客可以實惠的價格嘗遍無限量供應的冷盤，沙律，芝士，海鮮，精緻三明治，以及現場現切的香烤牛肉和多款賣相精美的甜品。週一至週四午市半自助餐每位港幣298元或328元（半自助餐及一份主食）；週末早午餐為每位港幣328元（半自助餐）或368元（半自助餐及一份主食）。享用佳餚的同時又怎能沒有美酒相伴呢？賓客可另加每位港幣198元享用兩小時無限添飲的氣泡酒及葡萄酒；亦可以每杯港幣148元的優惠價錢品嘗優質香檳。
VELO ITALIAN BAR & GRILL
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 1 樓 103 號鋪
電話：+852 2117 0983
營業時間：星期一至日 11:00am – 10:00pm
