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休息超過半個月冇返工的我在呢幾日開始重返原有的兼職工作😅
諗起上星期除咗去Staycation 玩得開心之外，我最開心係可以用K11的k dollar報咗 @abccookingstudio_hk 的烹飪班試堂，整咗伯爵茶忌廉蛋卷。
一向喜歡整野食又懶得洗碗的我好喜歡去呢類的工作坊學整野食，重點係有人事先準備好曬材料，只要乖乖跟指示去做就可以令另一半食到都讚好食的食物😆
我仲諗緊報唔報課程，原來報課程可以包在其他國家分店試堂一次，如果介紹新朋友試堂，自己可以免費（就算搵朋友去自己夾一半錢都抵）
會員價平均四百幾蚊一堂都唔平，反而試堂只需$280真係好抵，上堂導師一對四小班教學，計返都明點解要咁貴😂
遲d再睇吓去邊度學整野食先😝
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大口徑 2公升容量 / 2段溫度控制 / 陶瓷釉內膽 清洗方便 / 過熱自動斷電保護機置 / 雙層防燙。
🚩米奇曜黑食物調理鍋
5人份可煮4杯米 / 不沾內鍋 / 保溫設計 / 蒸、煮、煲、燉多功能料理。
🚩米奇曜黑電陶爐組
不挑鍋具 適用任何材質的平底鍋具 / 低電磁波 使用安心 / 三段控溫 / 過熱自動斷電機制。
🚩米奇曜黑食物調理機
不銹鋼雙層刀頭 / 配件可拆 清洗方便 / 一鍵按壓使用 輕鬆操作 / 切碎、攪拌、打發、碎冰 多功能。
🚩維尼For You調理機
一鍵按壓使用 輕鬆操作 / 切碎、攪拌、打發、碎冰 多功能。
🚩米奇趣味曜黑恆溫電熱盤組
低功率發熱 節能省電 / 重力感應 55度C自動恆溫 / 適用各容器。
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360度角度調整 / 低中高 3度風速 / 可充電 、可插電使用 停電也能用
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《盈遊 - 好想飛》－ 身在香港也可看世界
盈遊Glamping下廚樂，紫盈教你製作營養豐富的「Bagel早餐」三部曲～
地點：京都天橋立 Farm Glamping （〒629-2243 京都府宮津市難波野397-13）
服裝：Benita Fashion
製作：Media Mura
意外之後，Rabi一度想尋死，卻自嘲連自殺的能力也沒有。其間她努力做物理治療，最終恢復上半身及手部的活動能力，可以自己照顧自己。從此之後，她積極生活，最後得償所願，擁有自己的安樂窩。Rabi是一名設計師，主要在家工作。為了方便下廚，她與室內設計師討論廚房設計，最後決定打掉新家的牆身，變成面積約50呎的開放式廚房。當中流水台的高度比一般家庭低，以配合Rabi的輪椅。有了這個度身訂做廚房，自此她對下廚樂此不疲。 洗碗盆下沒有儲物櫃，以方便輪椅進出；左邊有個可拉出的小櫃，放雜物之餘，亦配合輪椅高度，於上面切菜。「有時切菜時砧板未能固定，所以必須將輪椅的輪子上鎖，不然就會因移動而造成危險。」
https://hk.appledaily.com/food/20180729/ZGNMHNEFMOS2PKMO2LKXOYA5ZM/
之前光寶腦生腫瘤，手術後漸漸失明，起初他非常不慣，全世界都顛覆了。他對美食甚有研究，為了尋回自己，他回到廚房親自下廚，從中找到滿足感。對失明人士來說，他認為下廚可增強自信兼訓練自主，於是乎，他開始將個人多年來的「廚房秘訣」，傳授予其他失明人士。
失明後，光寶對世界的理解，全靠三覺──觸覺、嗅覺、聽覺。以洗菜為例，當他聽到洗碗盆發出「咚、咚」兩聲，他便知道有兩粒蘑菇掉到盆中。洗畢後，他會用手輕抹盆底，再慢慢向上撥，以確保沒有「剩餘物資」。他以前曾在廚房工作，對於拿刀切菜，自然得心應手；即使看不見，依然毫不膽怯，手起刀落。他提醒，切菜時手指必須屈成弓形，以指骨頂住菜刀，避免切傷。「我以前做豬肉檔，日日斬豬肉，手勢好純熟喇！細個做學徒，中午要煮飯比大哥食，廚藝就係咁訓練出嚟。」
https://hk.appledaily.com/food/20180729/B7WVOAOJQFBHBXDPFAWVZHGMMY/
家中廚房是喜愛煮食的人的舞台，而韋楚建（George）的舞台則是他的900呎花園。他從事食物批發生意，在空餘時間最愛自製燒雞招待朋友。他在元朗家中花園搭了一個土炮爐。「到中國增城食過當地燒雞，他們用好大的甕，差不多可以整個人都放入去，他們的燒雞無甚麼調味，只是放鹽新鮮燒製，但已經好好食。回到香港覺得可以自己簡單DIY，可以做到相同效果，這個爐肯定是我設計，用了差不多廿年，住多久用多久。將熱力焗住在裏面，下面燒炭，將食物焗熟，是很天然的方法。」他說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180801/M2YWBKLC2PULM5O44MCRJDXNHM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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小賢講左幾日話想食芝士牛肉漢堡，依個小朋友成日一諗起想食咩就發作，立即吩咐我地去跟進同研發，所以呢～佢就立即打電話俾爸爸買漢堡包，再Order媽咪我買配料，睇佢嘅落力程度就知佢幾想食啦！哈哈！我就配合下你做埋你助手吧！條件係整埋俾媽咪食OK!!?
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為我的頻道提供字幕！謝謝你喔！
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