關於 上海粗麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 上海粗炒@ 素式可餐 - 隨意窩

#12. 【食譜】上海炒粗麵:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

上海 炒粗麵【亞洲經典炒麵】麵食及麵粉類製品,麵食,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

#13. 上海粗炒的做法 - 心食谱

1.上海粗面放入水內5分鍾， 取出沖凍水， 盛乾水份待用. 2.叉烧切絲。 3.燒熱油， 放入叉烧炒熟盛起. 4.椰菜洗淨切 ...

#14. 上海粗麵- 麵條- Products - Twin Marquis (真味)

上海粗麵 ... 不含肉類成分的小麥麵條，通常做成熱湯麵。麵條較粗，外觀呈白色，口感勁道爽滑。烹製方法為：將麵條放入沸水中焯好，撈起後過一道涼水、瀝幹，加入熱湯料即可 ...

#15. 上海炒粗面的做法 - 香哈菜谱

上海 炒粗面的详细做法步骤：1、先将白粗面放在热水煮两分钟，切勿盖上煲盖、(因上海面面质较多，大滚后容易将水满散于煲外，此时一面煮一面用筷子搅拌、如水满散可提起 ...

#16. 上海粗炒by sammykcy | 靚太食譜天書 - 家庭生活易

做法. 先將梅頭豬肉切片以少許豉油、糖及鹽醃半小時. 椰菜洗淨切小塊備用. 以油起鑊，爆香蒜蓉，加入豬肉炒勻至半熟，再加入椰菜炒勻及贊酒，炒而豬肉差不多熟透. 加入粗麵 ...

#17. 上海粗炒好味揭秘

當年的粗麵吃法是上湯粗麵，但正所謂「蘿蔔青菜，各有所愛」，香港人吃慣香口，鍾意惹味又要飽肚，就發展出炒粗麵，它帶有豉油色炒起來也很香，加上其他 ...

#18. 上海炒面的做法- 小美的美食谱的菜谱 - 美食天下

上海 炒面是不放辣的，但是喜欢吃辣的可以放辣。” 食材明细. 主料. 粗湿面 400克; 老抽 ...

#19. 自家秘方私房面上海粗炒麵 - 每日頭條

上海 白色粗面（或日本烏龍麵）500克. 椰菜（切粗條）150克. 辣豆瓣醬（或可增減） 2茶匙. 醃料: 生抽（醬油） 1茶匙. 粟粉（玉米粉）1/2茶匙.

#20. 上海炒粗面的詳細做法 - 大廚網

上海 炒粗面的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的上海炒粗面。

#21. Kin on Instagram: “上海粗麵炒叉燒 妹仔大過主人婆,粗麵九秒 ...

7 Likes, 0 Comments - Kin (@kinyan1104) on Instagram: “上海粗麵炒叉燒 妹仔大過主人婆,粗麵九秒九清曬,叉燒配料就食剩一大碟! #建仔小廚#叉燒粗 ...

#22. 上海粗炒-韋太-我家私房菜 - ETNet

1. 將椰菜切絲，沖洗乾淨，瀝水備用。 · 2. 瘦肉切絲，加入調味料醃15分鐘。 · 3. 上海粗麵，放入滾水內煮5分鐘，瀝水備用。 · 4. 燒熱鑊，落油2湯匙，將肉絲 ...

#23. 離開上海的「上海粗炒」，成了神一樣的存在 - 壹讀

然而在香港，知名度最高的上海菜卻是一道「上海粗炒」。 「香港人取菜名習慣省略一些字。」她說，「上海粗炒，指的是上海炒粗面。那 ...

#24. 真味上海粗麵- Twin Plain Noodle Thick 16oz

真味上海粗麵- Twin Plain Noodle Thick 16oz | Specialize in Authentic Asian Grocery from Japan, Taiwan, China and Korea.

#25. 上海粗麵上海粗炒 - Vnfp

上海粗 炒上海粗炒是一款冠以上海地名卻糅合港式飲食特色的香港炒麵，這種炒麵過去在上海幾乎沒有，但卻流行於香港及海外中餐館內，常被視作上海菜的代表。

#26. 新鮮粉麵(不設網購) - 產品目錄 - 香港仔有記粉面廠

新鮮粉麵(不設網購). 各種新鮮粉麵, 絕不添加任何防腐劑及人工色素, 每日本港新鮮製造(不設網購, 請於門市選購) ... 上海麵. $0.00. Out of stock ... 上海粗炒麵.

#27. 上海湯粗麵 - AM730

上海 湯粗麵 · 1.瘦肉洗淨，瀝乾，切絲，用瘦肉絲醃料醃好。 · 2.椰菜洗淨，瀝乾，切絲。 · 3.冬菇去蒂，洗淨，用水浸軟，瀝乾，切絲。 · 4.蒜頭去衣，切片。

#28. 【嚴選比例73】正宗上海麵店22年不倒兒子接棒 - 蘋果日報

粗眉大眼，頭上長了數根白髮，卻依然中氣十足的老闆徐力說道。他是土生土長的上海人，從小吃上海麵長大，冷麵湯麵拌麵煨麵炒麵，通通放進嘴裹，「一 ...

#29. 上海粗炒Shanghaiese Stir-fried Noodles | Mrs P's Kitchen

Take only 15 minutes and you will have a delicious lunch or dinner. 製作時間Cooking Time: 15 mins 份量Serving: 2 材料上海粗麵/烏冬麵…

#30. 上海粗炒食譜 - Mariposa

上海粗 炒麵食譜基絲汀@簡易食譜類別: 粉麵菜系: 中式預備時間: 10 分鐘烹調時間: 15 分鐘分量: 2 至3人. 凍開水80ml. 1 冬菇浸軟,用蒸冬菇料拌勻蒸15分鐘(冬菇經過用醃 ...

#31. 上海粗面- TWIN MARQUIS PLAIN NOODLE (WIDE) - 99 Fresh

上海粗麵 - 上海粗面- TWIN MARQUIS PLAIN NOODLE (WIDE). $2.29. Shipping calculated at checkout. Add to cart. Default Title.

#32. 上海粗麵

上海 炒粗麵一個相傳至今老牌上海粗糧，簡單易做、難度接近零， 今個下午就不妨走到街市買個上海麵回家試做．．． 【關鍵字】：冬菇、生抽、老抽、肉絲、.

#33. 碳水化合物與營養成分- 嘉嘉- 上海粗面的卡路里 - MyFitnessPal

您可在MyFitnessPal 找到嘉嘉- 上海粗面以及超過2000000 種其他食品的卡路里、碳水化合物及營養成分.

#34. 上海粗湯面英文- 英語翻譯 - 查查綫上辭典

上海粗 湯面英文翻譯: shanghai style thick noodles…，點擊查查綫上辭典詳細解釋上海粗湯面英文發音，英文單字，怎麽用英語翻譯上海粗湯面，上海粗湯面的英語例句用法 ...

#35. 離開上海的「上海粗炒」，成了神一樣的存在

她說，「上海粗炒，指的是上海炒粗面。那是一種醬油色的炒麵，選用的麵條很粗。」 「上海菜小館子裏都有這道菜。另外，一些老式茶餐廳里也會有，在 ...

#36. 【趣味食譜】上海粗炒 - 星島日報

上海粗麵 300克, Shanghai noodles 300g. 豬肉 120克, Pork 120g. 椰菜 1/2個, Cabbage 1/2 piece. 葱 1棵, Spring onion 1 bunch.

#37. 正宗上海粗炒麵

廣東式炒麵講究脆口和打獻，但上海粗炒就講求麵質與味道。如何令麵質有彈牙的口感？李太與楊蕙而在【美食速遞】介紹。

#38. 上海粗炒| 懶人廚房Lazy Cook's Recipes

上海粗炒是在香港的上海食店其中一款麵食，配上辣豆瓣醬十分美味，自己製作亦很容易。 材料. 900 克上海粗麵. 215 克瘦肉. 400 克椰菜. 2 隻冬菇.

#39. 粗陽春麵(乾) - 光田製麵店

產品特色：➤ 素食可➤ 筋性高➤ 嚼勁高 適合調理：➤ 牛肉麵，清燉牛肉麵，牛雜 ... 酢醬麵，上海湯麵，清燉牛肉麵保存期限：3天主要成份：高筋麵粉、天然海鹽、水 ...

#40. Mrs Ps Kitchen 發表的上海炒粗麵[15分鐘食譜] 食譜 - 蘋果健康 ...

上海 麵食譜- 上海炒粗麵[15分鐘食譜]的精彩食譜。~經典上海炒粗麵，材料非常簡單，豬肉椰菜，將拌好的醬汁炒麵。在家輕鬆做經典料理，十五分鐘可上桌， ...

#41. 【上海菜】上海粗炒酸辣湯絕非上海菜？ 7大被誤認的「上海菜」

在香港，上海菜館林立，既有華麗堂皇的高級食府，樸實而平民化的小館更佔大多數。然而無論是平是貴，它們都一定有擔擔麵賣，來自上海的「港漂」 ...

#42. 上海湯粗麵( 附圖解) - ＊Kitchen Plus＊

只見椰菜不見麵的上海湯粗麵只有自家製才吃到 我和老公都覺得椰菜絲是主角 湯底是靈魂 咀尖尖的老公對我自家炮製的上海湯粗很滿意哩 ...

#43. 上海炒粗麵Shanghai Fried Noodles_哔哩哔哩_bilibili

#44. 上海炒粗麵Shanghai Fried Noodles_哔哩哔哩(゜-゜)つロ干杯

#45. 怎么炒上海粗面- 西瓜视频

西瓜视频为您提供又新又全的怎么炒上海粗面相关视频内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求，看怎么炒上海粗面就上西瓜视频。

#46. 真味上海粗面16OZ - 亚米

真味上海粗面16OZ，品牌：昌发超市，杂货米面- 亚米。低价保证，100% 正品保证，品牌官方授权，最全最新亚洲商品，30天无条件退换。

#47. 壽桃牌-上海粗麵(200克X 4包裝) | 香港蘇寧SUNING

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#48. 炒上海粗麵 - 女人之寶-花膠

炒上海粗麵. 上海菜係我家最愛的菜式, 大部份上海菜都味濃, 甜, 香交織. 真係味味都對我地胃口的. 多年前, 一條友到南京工幹, 當地公司職員熱情地招呼 ...

#49. 壽桃牌-上海粗麵(200克X 4包裝) - MoreDeal

壽桃牌-上海粗麵(200克X 4包裝). 前往蘇寧網站. sau tao出品. 網店: 2 個相關產品. 由HK$10 至HK$11. 壽桃牌-上海粗麵(200克X 4包裝). HK$10. 壽桃牌-上海粗麵(200克X ...

#50. 壽桃牌| 壽桃上海粗麵x 2 | HKTVmall 香港最大網購平台

T94625, 壽桃牌, 壽桃上海粗麵x 2, -, HKTVmall 香港最大網購平台.

#51. 上海粗炒

上海粗 炒的原型是早期上海街边的炒面，带入香港后经过了传播与口味改良，选用瘦肉絲、椰菜等配料，加入上湯和調味料翻炒。面条则采用类似乌冬面的粗麵，蒸后再炒，使得 ...

#52. 手打烏冬?上海粗炒? - 英式小田園

所以我都唔知稱這碟是' 炒烏冬'還是'上海粗炒'! 两者有何分別?我絕不是一個食家,也很少接足或購買得到這類粉麵,所以我真的唔清楚分別在那?

#53. 上海粗炒麵 - Kusha

椰菜切粗絲，所有調味料拌勻備用. 將粗麵放入沸水煮十分鐘，瀝乾水備用. 熱鍋下油，先炒豬肉至半熟. 下椰菜絲，炒. 上海粗炒麵，是基斯汀摯愛的炒麵之一。

#54. 上海粗炒 - Daphne 樂思廚

材料：上海粗麵一斤、椰菜一個（設粗條）、梅頭豬肉$30 （切條）、冬菇六至八隻（浸軟後切條）、蒜頭兩粒 豬肉醃料：生抽一茶匙、糖少許、生油少許

#55. 上海粗湯麵 - 小熊貓繪梨の生活雜作

以前小時候的星期日，爸爸媽媽最愛帶我去美善同道的美華菜館吃上海菜。他們每次都叫差不多的菜式，總是一個客飯(有兩碗飯)，一個麵或點心和一個甜品。

#56. 【寿桃V81034M04】寿桃牌非油炸上海粗面4包装方便速 ... - 京东

寿桃牌非油炸上海粗面4包装方便速食800g/包 ... 康师傅方便面桶面一整箱泡面桶装经典系列12入混合装多口味桶装方便面泡面整箱装零食【店长推荐】12桶12味. ￥48.90.

#57. 鮮面類 - 宜昌粉麵廠

粉炒麵( Poweder Noodles ). 油麵( Hokkein egg noodle ). 上海麵( Shanghai Noodle ). 上海中麵Shanghai Noodle (medium). 上海粗麵Shanghai Noodles(Thick).

#58. Twin Marquis Plain Noodle Thick / 真味上海粗麵(16.00oz)

PLU: 76094110301.

#59. 找粗麵英文相關社群貼文資訊

提供粗麵英文相關文章，想要了解更多幼麵英文、越南河粉食譜、越南河粉英文相關 ... 2015年3月15日· 上海粗炒/炒粗麵Shanghaiese Stir-fried Noodles] 經典上海粗炒， ...

#60. 平凡生活煮意: 上海粗炒 - 袁太廚房

袁太由細到大都好鐘意食上海麵, 兒時媽咪經常煮雪菜肉絲上海麵俾我食, 每次必然用粗上海麵煮, 麵夠彈牙, 雪菜鹹鹹, 好好味, 而家講起都想食, ...

#61. 离开上海的“上海粗炒”，成了神一样的存在_香港 - 手机搜狐网

“上海菜小馆子里都有这道菜。另外，一些老式茶餐厅里也会有，在菜单上和干炒牛河等粤式炒粉面类并列。”.

#62. 食譜~【上海粗炒】 - Sandy Mama的飲食天地

1.椰菜切粗絲，洗淨瀝水。 · 2.豬肉略洗，切絲加入醃料略醃。 · 3.燒一鍋水，水滾下油鹽，放入上海麵，煮約10分鐘，焗5分鐘，撈起冷河，瀝水備用。 · 4.起鑊 ...

#63. 你的麵條是哪買的？喜歡上海粗炒麵，不知道哪裏買麵

你的麵條是哪買的？喜歡上海粗炒麵，不知道哪裏買麵. 來源: msgttst 於2019-10-05 19:12:32 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次(0 bytes).

#64. 上海粗炒面 - 下厨房

上海粗 炒面的做法 ... 菜场里买半斤粗面，和摊主说炒面用的那种。下滚水煮熟，别煮烂了，稍硬一点，煮至没有白芯即可。马上撩出冷水冲凉沥干，均匀的拌上 ...

#65. 上海粗炒麵【自家秘方】Shanghai Fried Noodles Christine Ho

豬肉（切絲）120克 蒜蓉1茶匙 上海白色粗麵（或日本烏冬麵）500克 椰菜（切粗條）150克 辣豆瓣醬（或可增減） 2茶匙 醃料: 生抽（醬油） 1茶匙 粟粉（玉米粉）1/2茶匙

#66. 在家煮素食版上海粗炒！用新肉絲比真肉絲更低熱量脂肪仲可以 ...

03 / 將上海粗麵放入熱水中煮10分鐘散開和軟身，撈起瀝乾水份備用。 04 / 燒熱油鑊，先爆香蒜蓉，然後加入冬菇絲炒香，再加入新豬肉 ...

#67. Thick Noodles 上海粗麵

Thick Noodles 上海粗麵. Shanghai – Udon. Hung's Peking Thick Noodles are a staple item in the shanghai cuisine and have become very popular in ...

#68. 上海粗炒 - 媽媽自家煮意

Shanghai fried noodles 在英國住，無新鮮粗麵賣，唯有用近似的烏冬來炒，雖然無…

#69. 寿桃牌上海粗面非油炸上海风味方便面乌冬面汤面拌面4包/袋

寿桃(sautao)方便面，苏宁易购提供寿桃牌上海粗面非油炸上海风味方便面乌冬面汤面拌面4包/袋，临期商品介意慎拍生产日期：2016/12，买寿桃(sautao)方便面， ...

#70. 8款上海麵點新手也會做 - myCOOKey

要吃美味的上海菜，在家自煮沒難度，就由學煮上海麵食開始。 ... 上海粗炒是一款冠以上海地名的香港炒麵，經過本土化改良，採用近似烏冬的粗麵，蒸後再炒，使得麵條腍 ...

#71. 「炒上海幼麵」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「炒上海幼麵」相關資訊整理- 2012年8月13日— 1950由於香港人並不喜食煎炸食物，所以較多人選擇經過本土化改良的上海粗炒久而久之，上海粗炒就成了一款十分 ...

#72. 上海炒粗麵 - Twitter

... 比自己炒的香跟夠味，可能是因為自己的都不太加油跟調味料吧哈哈哈哈哈哈哈哈#Australia #Sydney #chinesefood #friednoodles #澳洲 #雪梨 #中式料理 #上海炒粗麵.

#73. 上海炒粗面的家常做法美食吧

上海炒粗面 上海粗面放入水內5分鍾,取出沖凍水,盛乾水份待用.叉烧切絲。燒熱油,放入叉烧炒熟盛起.椰菜洗淨切絲,下油炒至軟身盛... 鸡蛋炒粗面 准备好所有食材。

#74. 上海粗炒係咪好難整得好食？ - LIHKG

有有搞錯，邊個話係用烏冬？ 咁一定難食啦。 用上海粗麵架，而且係要用生鐵鑊，要好猛火又要快手，開鑊唔靚就成pat屎咁。

#75. 粗麵

... 如太乾可多加點水） 最後下粗麵及所有調味料拌勻（如怕辣可省略豆瓣醬），再炒數分鐘即成！ 小撇步如買不到上海粗麵，可用烏龍麵代替，按包裝袋上的指示煮烏龍麵 ...

#76. 上海粗炒_百度百科

上海粗炒是一道以上海粗面，椰菜，叉烧为原料的特色菜肴。

#77. 上海麵煮法一問~ - 親子王國香港討論區 - Baby Kingdom

如果你買果種粗麵係要煮到佢淋身先過冷河架,不過而家好似出左d一煮就淋,我就比較鍾意煮到淋果種啦.

#78. 自家製上海粗湯麵 - 香港討論區discuss.com.hk

材料：上海粗麵一斤；豬水柳一條；高麗菜一個；冬菇少許。 處理：先浸冬菇至軟身，將水柳切絲放入碗中，加入一湯匙雞粉、適量生抽、糖、油、豆粉及水 ...

#79. 素上海粗炒麵 - 我們的甜蜜日記

上海粗麵 2包(用日式烏冬代替); 五香豆腐干2件(切片); 椰菜 1 ...

#80. 大溫哥華的吃- 上海粗菜館Shanghai Elan Restaurant (已關閉)

註1上海同事說, 上海沒有 “上海粗炒麵”, 新加坡同事說, 新加坡沒有 “星洲炒米粉”. 這些全都是海外的廣裔廚師發明的. 囧.… (還好臺灣有臺灣牛肉麵呀~~).

#81. 上海粗炒麵| cici小廚房 - 品味生活

上一篇介紹"嘉禾粉麵廠"，難得買到正宗上海粗炒麵，當然拿拿臨煮上海粗炒麵啦! 由細到大，每次去上海店，上海粗炒都係我必然會叫其中一個餸菜， ...

#82. 上海粗炒（附食譜）

今天本來約了個谷友交收，可惜告吹！所以有時間回家準備明天返工的LUNCH！ 去街市買了個椰菜同上海粗麵，簡簡單單做個上海粗炒返工先！

#83. 精選上海粗炒食譜 - Chef Blog

上海粗麵 · 豬肉(玻璃肉) · 冬菇 · 椰菜 · 浸冬菇 · 水 · 紅蔥頭 · 豬肉醃料： ...

#84. 寿桃牌非油炸上海粗面4包装方便速食800g/包*2件 - 什么值得买

寿桃牌非油炸上海粗面4包装方便速食800g/包*2件14元（合7元/件）什么值得买甄选出京东优惠促销商品,包括SAU TAO/寿桃牌报价、多少钱等信息,认真生活, ...

#85. 壽桃牌壽桃上海麵| 百佳網上超級市場 - PARKnSHOP.com

貨品詳情: 壽桃上海麵. 原產地: 中國. 注意事項: 本產品含有：小麥. 使用方法: 將麵放入滾水中，用竹筷不佛停攪動，煮約3分鐘，撈起過冷河，備用。

#86. 真味上海粗面– iFresh爱新鲜线上超市

真味上海粗面. 16 盎司/袋 $2.79. 面条一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团. Add to cart. 加入心愿单 · Remove from Wishlist. 分类: 柴米油盐, 面 Tag: 真味 ...

#87. 京饌- 遊客評語- 上海粗炒 - Tripadvisor

介紹一下當晚吃的菜式有：上海肉絲炒粗麵$108、 炸銀絲卷$25、 南翔小籠包$56、 蔥爆牛肉配薄餅$138。 ⭕上海肉絲炒粗麵～ 粗麵口感煙韌，椰菜炒至軟身，豬肉絲軟腍， ...

#88. 上海粗炒

上海粗 炒係一款用咗上海地名而有港式飲食特色嘅香港炒麵，呢種炒麵喺上海幾乎都唔會搵到， ... 麵條就用類似烏冬嘅粗麵，蒸完再炒，令到麵條熟而唔爛，兼有少少𡁻口。

#89. 0技巧菜式！誰都能做超簡單的上海粗炒

4- 準備炒鍋，加入蒜蓉爆香，加入豬肉炒至半熟。 5- 加入切碎的椰菜炒至變軟。 6- 加入粗麵，倒入老抽，炒勻，直到麵條全部熟透，即可上菜。 Text by.

#90. 2017香港。用餐-世記上海麵（大埔墟街市及熟食中心）@大埔墟

上海粗麵 比較常見的做法是「上海粗炒」，我查詢有關上海粗炒的介紹後才發現：原來，上海粗炒不是正統上海菜，過去上海人並不吃上海粗炒，它是一道擁有上海 ...

#91. 「自製麵條」好簡單!超Q彈麵條只要跟著步驟就能做到~

以冷水和麵製作的手工麵條，可以煮也可以炒，是家常就可以製作的基本麵食之一。關於麵條的最早文字記錄是東漢時期，在2005 年考古研究員曾在青海民和縣喇家遺址中發現 ...

#92. 真味上海粗面16 盎司 - Weee!

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#93. 簡易上海粗炒

材料: (3~4人份量) 上海粗麵 900g (約1斤半) 豬肉 400g 椰菜 1/4個蒜頭 2粒(剁成茸) 醃料: 生抽 1茶匙紹酒 1茶匙鹽 1/2茶匙糖 1茶匙生粉 1茶匙

#94. 自製手打烏冬/上海麵 - About Foods

自製手打烏冬/上海麵. 之前講過自己製麵是很 ... 最易做的莫過於烏冬及上海麵，所以真的不明白為何超市的烏冬會賣這麼貴。馬上做麵吧。 ... 上海粗炒.

#95. Twin Marquis Plain Noodle (Thick) 真味上海粗面 - ESC

Twin Marquis Plain Noodle (Thick) 真味上海粗面. $2.19. Subtotal: $2.19. Add-ons total:.