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#港人在英國
#約克
#York
正呀喂❗️上星期去了York約克旅行，中午就去了一間由香港人開的餐廳Upper River Restaurant 上水站食飯，未夠鐘開門就已經要排隊，見到餐牌簡直雙眼發亮，什麼咖喱牛腩飯、雲吞麵、燒味飯…全部都好想食呀😋，可惜兩個人得兩個胃，最後叫了個乾炒牛河、沙嗲牛肉炒河、凍奶茶、熱奶茶，最後加個西多士和凍檸茶作結，食到又飽又滿足🥰！
來到英國🇬🇧，很多地方都有中餐館和Chinese Takeaway外賣店，真的不用怕日日食西餐，我們耐不耐都會幫襯一次，尋找香港的味道❗️
🛒團購美食初心亭 👉 https://gbf.tw/bemha
#常溫保存不佔冰箱空間免退冰
#沒冷凍過的鴨血口感就是讚
初心亭實在供不應求啊，平常很難敲到團購之外，最近還出現了仿冒品在團購市場上流通，大家要注意一下喔！因為最近很多人家裡想要囤些糧食比較安心，我特別去求廠商開的！因為我家應該這牌子囤最多，因為可以常溫保存滋味又好，有時候我囤一整箱只夠漢克吃一個半月啊！
其實大家對「初心亭」一定不陌生，一直都是非常人氣的團購美食，最特別的就是初心亭是用台北聯一台塑牛排創辦人楊國初先生的私房牛汁打造出「初心亭」，不管是 #牛肉鍋 或是 #私房多汁牛肉乾（缺貨中），都可以吃到那個最讓人魂牽夢縈的香氣！品牌陸陸續續推出更多產品，還有豬肉以及我吃過最猛的 #麻辣鴨血！
#初心亭牛肉鍋
這個牛肉鍋真的太讓我吃驚了，我也不是沒見過世面的人，身為一個不愛出門的人，我家真的囤了很多即食包，所以像是這種複熱就能吃的牛肉麵，吃過超過10家，但是初心亭的牛肉湯我絕對排在第一個，首先， #常溫保存 超方便，囤貨不會佔冷凍庫空間，可以囤好囤滿！
兩個口味的湯頭都做得超棒的喔，清燉是始楊國初先生獨家配方細心熬煮而成的濃郁湯底淬鍊出在喉間存留甘甜的風味，清爽不膩濃郁湯頭連孩子都能吃呢！而小辣的紅燒則是搭配花椒及多種香辛料及辣豆瓣醬製成的紅燒牛肉湯！
兩款的牛肉都是 #牛腱肉，我特別喜歡牛腱肉的牛肉麵，吃起來Q有咀嚼進勁，反而不容易乾柴，有筋的地方吃起來彈牙不會過份軟爛，重點是一鍋裡面的牛煣超大塊，有幾塊甚至我的拳頭大小啊！這是我看過給肉給得最豪邁的牛肉湯，湯裡面還有蘿蔔塊喔！
牛肉鍋裡面本身沒有麵，可以自己搭配成牛肉麵或是牛肉粥或是湯餃，這次也可以加購QQ麵超好吃喔！或是加上水餃變成超高級的牛肉湯餃，加一點勾芡可以做牛肉燴飯，當然也可以直接當作湯品，一口口暖胃保證過癮！
#初心亭麻辣鴨血 一直是我的最愛啊，吃過市面上不少家，還是這牌子的最好吃，絕對入味！ 使用獨門配方熬煮，麻辣湯頭香氣瀰漫，溫潤不嗆；絕對入味的滑嫩鴨血，飽滿多汁，加個王子麵進去，好吃的爆炸啊！
#辣度是紅燒大於麻辣鴨血
#清燉不會辣
這次還有 #澳洲天然有機藤掛葡萄乾、Gobble有機葡萄乾，GOBBLE有機葡萄乾，不只葡萄乾是有機的，連使用的果油和葵花油全部都是有機的。
全部都是澳洲本地種植製造絕非進口的混油，營養又好吃的葡萄乾，每一包裡面有10小盒，一次拿一小盒一次吃完，份量剛剛好呀！吃起來不像市售的葡萄乾那麼甜，還帶有果香。讓人不自覺得一顆接一顆。
還有超級好吃的沙琪瑪，不會太甜不黏牙，我超愛！
以上，推薦大家吃吃看！！！真的非常好吃！！！
🎁前50名滿額1500贈藻作坊海芽湯一包
🎁滿2000送麻辣鴨血一盒
🎁滿5000元送綜合沙琪瑪一包
🎁鍋物任選6入贈兩包麵
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你們平時早餐都怎麼吃?
其實早餐吃生菜沙拉也頗快速
把生菜洗淨切一切，加上水漬鮪魚與玉米粒
加上一杯無糖燕麥奶茶
清爽健康的早餐就完成了
午餐 #外食 在IKEA解決
點了 #鮭魚菲力佐花椰米
本來以為藜麥花椰菜米是輕卡的設計
結果...沒想到是用馬鈴薯加花椰菜米與藜麥
還有不少奶油調出來的馬鈴薯泥...
跟想像中的不一樣啊，熱量飆升
我本來預測約400-500卡/餐，結果卻將近700卡/餐
#外食總是讓人出乎意料
不仔細看就連營養師都會失算 🤣
所以啊，我的新書你們一定要好好閱讀😆
關於上班族常吃的什麼三寶飯、炒飯、炒麵
牛肉麵、小火鍋、鍋貼水餃、早餐店等等
我都詳細的解析內容與吃法
希望大家不要吃錯外食，胖得不知不覺🤓
晚餐就自己煮飯囉~
特別買了五花肉想跟大家分享一下肉的種類
通常我會買瘦肉，如腿肉、里肌肉熱量較低
這種肉100g約130~200kcal
但如果是油脂較高的五花肉100g 為360kcal
熱量會高出2-3倍
所以我設計的菜單會要求大家買瘦肉不要挑到肥肉
否則熱量會差很多唷(減脂效果差很大)
再來，量很重要，不能因為是瘦肉就多吃
克制食材的份量才能達到控制熱量的效果
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吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的
希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識
有問題可以留言問我~
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我的新書有更多教大家外食的技巧
還有超商14日菜單、外食族7日菜單
也有14日自製減脂菜單(適合愛料理的人)
跟著書中減脂計畫進行14天，輕鬆瘦3公斤
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讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰
#一日飲食紀錄
#就算天天外食也能瘦
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1) 煎餃
材料：
水餃 12顆
水 100公克
作法：
1. 深煎盤抹上適量油，排入水餃，再淋上水。
2. 蓋上鍋蓋，煎至水分收乾即可。
2) 早餐拼盤
材料：
A
雞蛋 1顆
肉排 1片
熱狗 2根
可頌 1個
B
鐵板麵 1包
醬汁 1包
水 50ml
作法：
1. 鍋加熱，刷上適量油，打入雞蛋，依序擺上肉排、熱狗和可頌麵包。
2. 將肉排和熱狗翻面，再蓋上鍋蓋，燜約2分鐘至熟即可取出。
3. 鍋加熱，放入鐵板麵，加入水，蓋上鍋蓋燜約3分鐘。
4. 開蓋，加入醬汁，拌炒均勻即可。
3) 海鮮烤飯
白飯 400公克
奶油 20公克
洋蔥末 20公克
蒜末 10公克
高湯 100公克
白酒 適量
海鮮 適量
作法：
1. 深煎盤加熱，放入奶油燒融，再放入洋蔥末、蒜末炒香。
2. 放入白飯鋪平，加入高湯，再擺上所有海鮮，淋上白酒。
3. 蓋上鍋蓋，燜約10分鐘即可。
4) 壽喜燒
材料：
洋蔥絲 適量
娃娃菜 適量
香菇 2朵
奶油 20公克
壽喜燒醬汁 適量
豆腐 2片
牛肉片 適量
作法：
1. 深煎盤加熱，放入奶油燒融，再放入洋蔥絲炒軟。
2. 放入豆腐、娃娃菜、香菇，淋上壽喜燒醬汁煮滾。
3. 邊煮邊涮牛肉即可。
章魚燒盤
5)章魚燒
材料：
章魚燒麵糊 適量
章魚塊或花枝塊 12塊
紅薑 適量
蔥花 適量
作法：
1. 主機放上章魚燒烤盤，抹上適量油加熱。
2. 將麵糊倒至烤盤八分滿，再擺上章魚塊或花枝塊，撒上紅薑、蔥花。
3. 煎至麵糊半熟後開始依序翻轉，用麵糊將配料慢慢包入後收邊滾圓。
4. 待丸子表面呈現金黃即可。
5. 淋上美奶滋、芥末醬，撒上柴魚片即可。
6)橄欖油大蒜烤菜
材料：
橄欖油 適量
蒜末 適量
作法：
1. 章魚燒烤盤倒入橄欖油，放入蒜末。
2. 放入喜愛的食材，將食材煮熟即可。
3. 橄欖油可搭配麵包沾食使用。
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楊桃美食網
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打大佬試伏,試過江龍店
過江龍最容易就係品質上控制唔好
好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣
新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食
咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少
起碼見到牛肉唔會全熟上菜先
https://www.mrlamsan.com/2021/05/CCC.html
元祖炸牛排套餐 $158
翼板牛排套餐 $168
兩杯特飲 另加10%服務費
平均消費$220一個人
如果以炸物+日本品牌,賣百幾蚊貴唔貴,其實合理,以前十年前炸豬排專門店都賣呢個價,定價唔算超貴
佢沙律同飯任食,但牛扒份量唔足夠你食兩碗飯,反而係沙律可以食多轉
沙律夠爽脆,加醋或芝麻醬食
配埋鹽同醬比你沾牛肉食,但我覺人試過最夾既味道都係用鹽最好
炸牛扒無初開時比人影到全熟既賣相,今次合格,只係稍稍炸熟
頂盡得3成熟,對於好多食開日式炸物既人,牛肉3成可能會唔夠熱
佢都有塊熱板比你煎一煎保溫,我自己就無煎,用返原本個溫度去食
兩份牛扒控溫都合格,唔會失手全熟,總算無人令失望
因為有朋友開幕時食過,好失望係食到全熟牛肉
麵豉湯唔夠濃,味好淡,有改善空間
整體上水準中上,沒有最初開幕時的劣評現像
除左塊炸牛,配料包括飯同湯都係唔多掂
可以一試但無吸引力再試,除非減價或有優惠
聽講遲D會出便當外賣,如果100蚊以下就會考慮
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肉包明
彰化縣彰化市永樂街98號
1145-1700一休
彰化涼圓
彰化縣彰化市南郭路一段182號
0900-1800
大埔臭豆腐
彰化縣彰化市大埔路477號
1600-2230日休
南海茶道 彰化民族總店
彰化縣彰化市民族路521號
0930-2200
影片時間軸
00:00精采預告
00:24影片開頭
00:47彰化涼圓
03:18夜市控肉飯撲空了
03:35肉包明
06:24原山拉麵也撲空
07:06大埔臭豆腐
09:19上水邨又撲空
09:30麻煩大家幫我投票^^
09:35南海茶道總店
10:59影片總結
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