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重新開放內用以後，我最期待的就是燒烤吃到飽了！
日本和牛、戰斧豬排、天使紅蝦，全部都給我上一輪💪
一個人也可以吃的燒肉 https://tenjo.tw/kamimura-taiwan/
用手機點餐、特急列車送餐，燒肉也能吃出像旋轉壽司的新鮮感
除了依照食材分成三種菜單外，特別的是依照「吃到飽時間」計價
如果你屬於「快吃型」選手，可以選擇50分鐘方案，快速吃完結賬離開，最低只要599元！
吃到飽菜單品項十分豐富
你所能想到原塊牛排、蔥鹽牛舌、橫隔膜，甚至是牛骨拉麵、各種壽司、甜點都吃得到
後疫情時代可內用的人數比較少，大家想吃記得提早訂位唷
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歡迎追蹤周花花ig
https://www.instagram.com/tenjochou
#今夏最後1次 #冷凍美食綜合團
日賣1500球+台中超猛冰淇淋開團🍦🍦
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微解封不能亂跑，在家想吃冰要怎麼辦？
台中冰淇淋名店- #塔拉朵冰淇淋 願意開團啦🍦🍦
這款超適合全家大小都能吃的冰淇淋，
用台灣天然水果製作🍉
每杯低於100卡的冰淇淋，
鮮乳只用大山牧場新鮮牛奶
不加肥胖的鮮奶油，
乳含量不到8%，
吃完不會一直想喝水！
紅到星宇航空也用它的冰淇淋✈✈✈
#本次團購一盒有8種口味，
讓你每次吃冰都有新鮮感，
沒吃過會捶心肝😂😂
#西瓜冰淇淋 🍉🍉
西瓜汁選用來自花蓮本土的紅色大西瓜，吃起來甜度更高，香而不膩的味道是我最愛的口味。
#蘋果冰淇淋 🍎🍎
清雅的蘋果香味，含有優格淡淡的酸香~含一口冰淇淋直接融化在嘴裡，淡淡的甜味像含住蘋果一樣甜。
#水蜜桃冰淇淋🍑🍑
嚴選富含維他命的水蜜桃與酵素做成的水蜜桃冰淇淋，豐富的又天然的桃子香，淡淡的酸氣中又帶有甜味，隨時隨地吃都超級消暑、降溫。
#芒果冰淇淋🥭🥭
只枋山或玉井的愛文芒果鮮果製作，冰淇淋超像細雪般的口感直接融化在舌頭上，就是甜到涮嘴~冰淇淋控絕對要吃！
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【易牙居】
台北25年港點老店，必買人氣流沙包，爆漿的流沙人人愛。酸酸甜甜梅子排骨更是秒殺又下酒的好菜~~
【上海鄉村】
醬色赤紅的無錫子排，骨酥肉爛醬香濃郁，每一塊都超吮指。
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全部商品可以寄同一箱，
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✅每週出貨
✅冷凍運費250元，
✅滿2500元，免運
✅冷凍宅配，請填寫有冰箱的地址
✅生鮮食品請確認自己可以收件再下單，以免多次送件過程中造成食材退冰不新鮮。
✅Line客服：@addone（前面請加@）
/ #美食加選物 / #聯馥5J伊比利火腿 /
在「美食加的口袋名單」受到喜歡的 #聯馥食集「5J伊比利火腿」再次開團了！
這次還一併帶來「法式酸黃瓜」與「手工奶油塊」，最道地的歐式料理都在這兒，一起動手搭配出頂級歐風開胃菜吧！
🔹5J品牌介紹
西班牙的原裝滋味，在台灣也吃得到。伊比利火腿有幾個國際大品牌，台灣也有進口，俗稱 #5J 的Cinco Jotas是其一，也是公認品質有保證的廠家。
Cinco是西班牙語中的「五」，代表如同飯店分級制度中的最高等級。Jotas代表品牌140多年來手工製作火腿的地區—哈布果（Jabugo）。當Cinco Jotas進入國際市場時，為了非西語系語言的發音，他們以5J作為品牌名，5代表Cinco、J代表Jotas。
創立於1879年，Cinco Jotas使用100%純種伊比利豬製作風乾生火腿，其所位處的哈布果，則是安達盧西亞自治區韋爾瓦省（Huelva）的山間小村，當地的地形與氣候非常適合孕育伊比利豬與製作風乾火腿，是知名的伊比利火腿產區。
🔹5J橡子飼養純種伊比利豬後腿
瑰紅中泛著白色油紋，每一片油油亮亮，都在嘴裡化為脂肪的香氣，以及愈咀嚼愈回甘的美妙鮮鹹。直接用手捏起來吃，這是最棒的餐前點心，最邪惡的解饞零嘴。
伊比利火腿美味的關鍵有二。第一，必須是「伊比利黑毛豬」，生長區域在西班牙西部或西南部的山區樹林，是經過數千年繁衍交配的特殊品種，牠們擁有黑色的豬蹄，也被稱為「黑蹄豬（Patta negra）」。
第二，放養在天然橡樹林的牧場上，讓牠們吃橡子進行肥育。吃橡子長大的伊比利豬，會呈現和牛般的漂亮油花，做成風乾火腿後，還會散發微微堅果香氣。
🔹BORDIER法式酸黃瓜
爽脆碧綠的法式酸黃瓜是開胃料理的最佳良伴！BEAUFOR是自法國最大芥茉醬、酒醋集團，已有二百多年歷史，嚴選歐洲各地優質的原料，依循傳統配方調和，創作出讓美味料理加分的隱藏元素！
法式酸黃瓜可以直接搭配麵包或火腿吃，夾入漢堡、三明治去油解膩、切碎後拌入洋蔥、絞肉做成肉排內餡，放一罐在廚房成為不可或缺的美味配角。
🔹BORDIER手工奶油
這是一款連米其林星級廚師都愛的奶油。BORDIER手工奶油是由法國奶油大師級的人物 Jean-Yves Bordier 生產的奶油，深受米其林星級廚師如 Joel Robuchon, Alain Passard 與 Alain Ducasse的推崇。
堅持選用來自布列塔尼的豪斯登（Holstein）與諾曼（Norman）乳牛所生產的生乳製作，先歷經乳脂與牛奶分離後，再待36小時使乳脂風味慢慢熟成，後經一小時的攪拌、脫水，再視氣候進行15-30分鐘揉捏與調味，如此耗時的製作過程，只為控制奶油在生產時的溫度、質地、味道都能達到最佳水準。
不論搭配麵包搭配，或直接享用都很讚。細品製作者的用心與情感，技藝與傳統都凝結在這一小口金黃的奶油中，看似簡單，實則不凡！
「無鹽風味」自然而甜美的原味奶油最能傳達當地的風土滋味，細緻濃郁的質地，每一口都能感受溫暖的純粹滋味！
「柚子風味」選自最具盛名的日本，柚香芬芳濃郁帶點微酸，清甜果香味突出，柚子的香氣融於香醇的頂級奶油中，和諧且平衡，放入口中就能感受到清爽的柚香和濃醇的乳香味由舌尖蔓延開來。
「香草風味」來自馬達加斯加的小小黑色種子，源於墨西哥的優良品種，營養的土壤和理想的氣候培育出世界公認最好的香草莢。適合用於烤雞、魚肉料理中，搭配些許檸檬汁，創造迷人滋味。烤麵包、小餅乾抹上香草奶油，就是一場完美的下午茶饗宴。
現在就加入 #美食加的口袋名單，把聯馥5J火腿買回家。
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上村牧場牛舌 在 [食記] 台北上村牧場- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
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餐廳名稱：上村牧場
消費日期：2020 年 11 月
地 址：台北市中正區北平西路3號2F(微風)
電 話：02-2311-5592(電話預約尚在準備中)
單人限制：一人座有六個
價 位：599/699/799(無和牛)；1099/1299/1399(有和牛)
營業時間：10:00~22:00
可否刷卡：可
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圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69383860
主打A4等級薩摩牛吃到飽，我昨天就是來蹭熱度的，
如我所料，10點微風剛開門，店前立刻就排了一長串，
不過明明幾乎是同一時間到店，我硬是從10點等到快要11點，
也是黑人問號囉？應該是第二輪了。
脫離吃到飽的行列已經很多年，其實這次吃下來比我預期還好，
尤其現在會想去的燒肉店都比較"瘦荷包"，
相較之下1,200多的價格(50分鐘1,099+無酒精飲料49，加一成)，
只要短時間內主攻那幾款薩摩牛，其實感受都還不錯，
缺點就是品項少、口感趣味少，但肉質是ok的，
50分鐘之下也吃不了太撐，但飽足度夠吧，
我應該和牛吃了有2~30片？然後配個溫泉蛋蔥花飯~很爽。
送餐用的是列車不拖慢時間，反而是一人桌空間小的問題，加上我有停下來拍照，
所以吃到後面稍微有一點趕，不然一般50分鐘的時間應該剛好夠用。
火爐有三段火力可調整(就別要求什麼炭火了)，趕時間用最大火速度快，
除了那幾款和牛，大腸小腸也ok，至於厚切牛舌，
若不論前後部位或肉質切法等云云，可視作尋常薄切的加厚版，不需特別點，
另外有試了一下橫膈膜和牛五花，這就是美牛等其他牛種，
而肉質也屬一般，但在吃到飽店屬於比上不足比下有餘？
如果"只吃"而且"常吃"人均數千以上高檔燒肉店的金字塔族群，
這裡當然不是你考慮的地方(請離開~~XD)，
如果偶爾吃吃燒肉，但也習慣人均兩三千燒肉的人(如我這種)，
就不要太考慮點和牛以外的牛種了。
總結一下流程，入座後先掃QR code點餐，一次可送六樣，
送出後不需等待可直接繼續點，肉盤到了以後就丟肉下去，
然後繼續點餐(如果很餓)和清桌子(因為盤子太多)，
服務鈴盡量利用，收空盤或換烤網，動作都很快。
補充：50分鐘方案的點餐時間應該是計時40分鐘內？
最後點完餐好像不會一定要你在50分鐘到的時候吃完離開，
因為最後看了一下，其實應該是吃了55分鐘，以後會不會改掉不曉得。
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累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.216.10 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1605450696.A.01B.html
※ 編輯: thudadai (1.161.216.10 臺灣), 11/15/2020 23:08:11
※ 編輯: thudadai (1.161.216.10 臺灣), 11/16/2020 09:54:15
關於50分鐘的事 其實有補充在後面
點餐應該是限35分鐘內
看到21936 NouTsan那篇您有推文說點完餐過50分沒有被趕-->吃了一個半小時
我不曉得 最後吃了55分鐘
總之印象中我點了4~5輪(1輪6樣包括飲料)
幾乎只點薩摩和牛那幾款
其他橫膈膜、牛五花、厚牛舌只點了一次試過 牛大腸和小腸也是各點一次
我吃得快 所以覺得ok
後來聽到對面有兩人組吃飽後在講:"蛤~還有20分鐘啊~" 這就看個人怎麼拿捏
我在大腕、蘭亭、燒肉HATSU Yakiniku、油花...等店
兩人吃起來大約都要消費6,000上下
當然比這裡好吃 但是爽度沒有比較高 不同取向
尤其上村只要花大約1,200左右
※ 編輯: thudadai (1.161.216.10 臺灣), 11/17/2020 21:50:24
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