[三顧茅廬］
#戴戴愛吃
在六張犁站附近看完牙醫後，走到診所對面的同安街覓食，看到了一家有點熟悉但又似乎有好像不太一樣的三顧茅廬。整間店面看起來非常明亮乾淨，而且生意不錯，讓人想想進去一探究竟。
點餐的方式分成兩種，一種是套餐，另一種是單點，就像傳統的滷味攤想吃什麼就拿什麼，不過特別的是你在門口看到的全都是食材的紙板，所以想吃什麼就拿一塊紙板，超聰明的，既可以保留傳統的點餐方式，又可以保持食材的乾淨和新鮮，不會讓食材一直讓人夾來夾去，挑來挑去。
口味的部份有麻辣湯、老火湯、麻辣乾拌和蒜味乾拌。一直對三顧茅廬的認知就是麻辣的好吃，所以點了一個麻辣湯還有一個麻辣乾拌，貪心的我點了中辣，完全忘了現在是夏天，更沒想到他們的辣後勁很強，讓我吃的揮汗如雨，好在店內冷氣超強，讓位揮汗的同時還可以享受一下他們的辣，愛吃辣的人不能錯過。
店內有什麼一定要吃，我想就是鴨血吧，鴨血真的嫩又多汁，另外蒸煮麵配上麻辣湯或是乾拌也都非常搭，又有飽足感。後來發現老火湯是白湯，不辣的那種，感覺好像很不錯耶，下次再來試試看，久違的三顧茅廬讓人有一種全新的感受，真的非常不錯，難怪店內的客人那麼多。
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三顧茅廬~麻辣滷味
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三顧茅廬麻辣滷味 在 [食記] 正宗三顧茅廬麻辣滷味中壢中北店- 看板Taoyuan 的美食出口停車場
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/42014545
會來這間三顧茅廬吃滷味完全是為了他們的鴨血及凍豆腐而來的
因為我們曾經在朋友家吃到從這裡買的鴨血及凍豆腐所煮成的麻辣火鍋
味道真的是很不錯價格又便宜，各點一份才50元
雖然最近爆發雙鵬鴨血事件，但是google之後三顧茅廬好像不在名單之中呀
新聞連接：https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/856094
三顧茅廬的店面，滿滿都是食材
光王子麵就一大堆了，要吃什麼就夾什麼
一大堆火鍋料，價格有點不明顯
最大的優點就是分區同一價格可混搭
例：同一區四個25元，四個可以都不一樣，不用同一個夾四個
旁邊有個食材牌子，要吃什麼就拿牌子放在籃子裡就行了
像鴨血凍豆腐一份是25元，肉片一份是30元
這樣的感覺有點像皇上晚上翻牌子一樣
三顧茅廬的內用區，我們到的時候差點客滿
在這裡內用有個好處是有飲料喝到飽，邊吃邊看電視
拿好食材付好錢後會拿到一個號碼牌
這個時候就把號碼牌放在桌上等滷味上桌
一不小心手滑就夾了210元，整整一大碗
最上面就是凍豆腐、鴨血和冬粉，那凍豆腐超綿的
肉片、青菜、一堆火鍋料，二個人差點吃不完
三顧茅廬的湯頭是可以選辣度的，喝的時候舌頭會麻麻的
在我們夾菜的時候，還滿多學生直接拿凍豆腐和鴨血的牌子外帶一份
這樣的買一份回家煮火鍋還是直接吃都還滿過癮的耶
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中原滷味。正宗三顧茅廬麻辣滷味中壢中北店
地址：桃園市中壢區中北路76號
電話：03-456-6908
營業時間：15:30~03:00
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