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愛吃辣的朋友照過來
前天吃了家辣到我狂流鼻水和飆汗的辣麵
讓嗜辣的男友吃得超尬意
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🍜#炭燻烏梅汁 $40
店家的烏梅汁和泰奶算是隱藏版餐點
因為沒在菜單上,只有櫃台能發現其身影
烏梅汁入口酸甜夠味又帶有濃濃炭燻香氣
用來解辣好適合,搭配麻辣口味的麵好對味
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🍜#麻辣鴨血 $50
鴨血一份還不少塊,每塊鴨血都不小
入口咬下超多汁,用爆漿來形容一點也不誇張
鴨血口感相當細緻,而且湯汁的辣度不刺激
不吃辣的朋友也能輕鬆品嚐
這款鴨血真的很好吃,吃麵來一份非常搭
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🍜#麻辣牛肚 $85
大家吃鍋都點些什麼,麻辣滷味是我必吃
牛肚的辣度吃起來比鴨血辣一些
加上孔隙多,吸附滿滿湯汁一咬下直接爆出來
牛肚完全能滿足屬於咀嚼控的我
但因為太吸湯,吃到後面還是覺得有點偏辣
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🍜#蔬菜丸子湯 (單點$55 or 乾拌麵+$40升級)
蔬菜丸子湯可以單點也能跟乾拌麵組成套餐
湯喝起來應該是不辣湯麵使用的桂丁雞湯
味道還滿夠味而且不油膩,裡面料不少
除了有蘿蔔、青江菜還有兩種丸子
有餡的丸子不會太油膩,口感棒而且餡很鮮甜
魚蛋超級脆,我好愛
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🍜#炙燒PR黑牛拌麵 單點$210 / 套餐$250
二鬼麵鋪的乾拌麵不像湯拉麵有兩種麵可以選
固定使用細麵,而且乾拌麵份量還不少
除了滿滿炙燒PR黑牛外,還有溏心蛋和青蔥
剛上桌的時候,乾拌麵底部保留一些麻辣醬汁
記得盡快將麵拌開,不然冷掉不好拌
炙燒PR黑牛不小塊也不少塊,肉稍帶有油花
但吃起來不算油膩,入口咀嚼時肉汁很鮮甜
口感還挺有嚼勁,相當扎實有厚度
牛肉單吃辣度不算太刺激,但是辣醬香氣夠
麵條入口相當夠味,麻辣醬汁非常濃郁又香
拌起來夠濕潤,而且麵條不過軟爛又帶點香辣感
不管是冬天夏天都好適合來一碗
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🍜#麻辣牛腩麵 $235
湯拉麵一上桌,真的被裡面的肉量嚇到
滿滿蓋在麵上很壯觀,而且牛腩都超大塊
入口相當有嚼勁,感覺是隻愛運動的牛
除了牛腩外,裡面還有麻辣鴨血,口感很有層次
湯麵可以選擇要寬麵還是細麵
麵條雖然泡在湯裡面,但是吃起來不會太軟爛
吸附滿滿湯汁,單吃麵麻辣感就很帶勁
湯乍看之下很油,但入口意外不油膩
而且濃郁夠味是嗜辣朋友一定會愛上的味道
男友點的這款辣度他吃得很爽
但對我就有點太高,不過單就味道來說是好的
如果嗜辣的朋友可以來試試
吃完飆汗超排濕
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🍴二鬼麵舖oni noodles
📬新北市三重區重新路二段10之一號
☎02-2973-1111
⌚11:00~21:00
-
#新北美食 #新北小吃 #新北乾拌麵 #新北麻辣小吃 #三重美食 #新北麵食 #三重小吃 #三重乾拌麵 #三重牛肉麵 #新北牛肉麵 #三重麻辣小吃 #二鬼麵鋪 #鬼椒一番鍋拌麵 #靜香吃新北 #三重麵食 #台北橋美食 #台北橋小吃 #台北橋麵店推薦 #捷運台北橋美食推薦 #超人氣麵店 #大橋頭美食地圖 二鬼【麵舖】oni.noodles
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「三重乾拌麵」的推薦目錄:
三重乾拌麵 在 陳比熊Bibear Youtube 的最讚貼文
在台北這樣的大都會區
很多人為了方便常常三餐都在便利商店解決
公司樓下就有一家全家
所以比熊也是便利商店的愛好者
聽同事說最近便利商店推出很多新的商品
比熊這次就趁著吃飯時間試吃看看
那樣新品最好吃
#微波食品 #開箱 #全家familymart
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三重乾拌麵 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
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【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
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【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
______________________________________
重點提要:
唷唷~想吃吃不一樣的鳳梨蛋糕嗎?
納今天製作的這款你一定要試試看阿~
_________________________________
配方:
無鹽奶油:45克
細砂糖:30克
鹽:1克
果糖:10克
蛋黃:1個
鮮奶油:40克
杏仁粉:15克
椰子粉:25克
低筋麵粉:60克
泡打粉:2克
雞蛋:1顆
鳳梨片:2片(裝飾不算)
______________________________
注意事項:
1.攪拌麵糊動物鮮奶油加入後
若有分離現象改使用刮刀拌勻即可.
2.此配方含水量高雞蛋部分一定要
分2個步驟下.否則吃不進去可能失敗.
3.奶油部分請從冰箱拿出退冰30分鐘後
在開始製作打製乳白色.
4.有點小小小難度但是做起來卻是非常好吃
你一定要試試看阿~~~~~
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若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵:
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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#超人氣#少糖少油#鳳梨蛋糕
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三重乾拌麵 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
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製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
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【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
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【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
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【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
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大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
年節伴手禮第三集
這次製作可以說非常簡單
失敗率極低你還不趕緊來試試~
配方:
無鹽奶油Unsalted butter:100克
糖粉icing sugar:65克
全蛋Eggs:1顆
低筋麵粉Cake Flour:185克
可可粉cocoa powder:30
杏仁片almond slices:135克
鹽Salt:1克
萊姆酒Rum:2克
注意事項:
1.奶油不要打太發略為反白就好不然餅乾會呼掉
2.攪拌麵粉勿過度攪拌
3.就醬~這餅乾要失敗也難~加油囉
___________________________________
器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#年節伴手禮 #酥到掉渣 #純手工
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三重乾拌麵 在 睿盛香麵村 的美食出口停車場
店址:新北市新莊區福營路115號(近捷運#新莊線#輔大站2號出口) ☆福州乾拌麵、雙醬麵、炸醬麵、福州魚丸湯(麵)、 ... 三重大同北店 粉絲專頁https://reurl.cc/oxzZNQ. ... <看更多>
三重乾拌麵 在 [食記] 新北三重睿盛香麵村福州乾麵 - Mo PTT 鄉公所 的美食出口停車場
福州乾拌麵大碗45元加魚丸10元&半熟蛋包10元上桌時就聞得到濃濃的豬油香味,沒有太多的調味,口味吃起來不會很重,但是麵條我覺得稍微軟糊了一點,若是 ... ... <看更多>
三重乾拌麵 在 [食記] 三重簡單的麵食宜品福州乾拌麵(重新店) 的美食出口停車場
餐廳名稱:宜品福州乾拌麵(重新店)
消費時間:2015年/2月
地址:新北市三重區重新路二段11之3號
電話:(02)2984-9853
營業時間:10:00~23:00
每人平均價位:50~150元
評價:食物美味★★☆☆☆
CP值 ★★☆☆☆
服務態度★★☆☆☆
再訪意願★★☆☆☆
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網誌好讀版:https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/194011512
這天去三重勞工中心打球
途中經過車水馬龍的重新路
想說順便在這兒吃個簡單的晚餐
就在三商巧福隔壁看到了這家乾拌麵
想說裡面很寬敞很亮就不知不覺走了進去
迷之音:你是有向光性喔...
因為閃光在拍照
所以當我走到櫃檯的時候
聽到幾個店員在竊竊私語說為什麼那個人要拍照...
他們好像不是很歡迎別人拍照的感覺...
不過是也沒有被制止拉
所以就繼續拍囉~
店門口貼了徵人啟事,營業時間和過年休假
和一般傳統小吃店不同
用餐環境非常明亮寬敞
桌上擦的很乾淨
完全沒有油膩感
桌上放了胡椒,辣醬,白醋等調味料
小菜盤看起來也很乾淨衛生
種類豐富
菜單
價格看起來在台北算是中等
其中比較特別的應該就是三色湯吧
這我還是第一次聽到過呢~
順便在櫃台拿了一張小傳單
裡面有各種菜色的照片
乾拌麵是招牌冠軍阿
最簡單的麵卻是最受歡迎的~
原來還有那麼多分店阿~
寫著本店三大特點
雖然也不知道是真是假
但在這個食安問題多多的年代
瞧著總是多幾分安心
有賣生福州丸,生燕丸和生餛飩
肉燥麵(大) 60元
<由師傅每日現做的新鮮麵條,用最快的速度煮熟保持麵條的彈性與口感>
以上是宜品網站對麵的介紹
我覺得他們的麵是有嚼勁很Q的
不會軟爛軟爛
簡單的淋上肉燥就是家常美味
讓餓了一整天的閃光瞬間嗑完
上面的肉燥有瘦有肥
不會感覺很油膩
乾拌麵(小) 35元
店名就叫福州乾拌麵
怎能不點一碗乾拌麵來嘗嘗呢?
這碗讓我想起台中市一中街附近有一家傻瓜麵
那可是令我懷念的味道阿~
雖說店家推薦可加油添醋一番
但我就是喜歡原味什麼都不加
上面有好多的蔥花
簡單有飽足感~
小菜 35元
他們的小菜的優點我覺得就是衛生乾淨
食物感覺都很新鮮
這盤是涼拌海帶絲
三色湯 50元
<使用新鮮溫體黑毛豬肉所製的餛飩與新鮮魚漿手工捏製的福州丸,再加上一顆半熟的蛋
包,
與師傅特製高湯,雙重口感的享受。>
以上是網站的介紹
原來三色湯就是餛飩,福州丸和蛋包的組合
我覺得餛飩滿好吃的
雖然看起來扁扁的
吃起來卻很實
這是福州丸喔
裡面包著豬肉
我覺得宜品福州乾拌麵最大的優點就是在於用餐環境與出餐效率
很適合趕時間的上班族或學生在短時間內填飽肚子~~~
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