出動2個鐵板的重量級平價排餐🐔🐮🐷
評價相當讚的安和路美食
可單點、雙拼 還能挑戰大胃王硬漢排餐
想要大口吃肉的 不可錯過
https://little15.pixnet.net/blog/post/49797158
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三葉牛排菜單 在 [食記][安南] 三葉牛排｜鐵漢牛排vs.硬漢豬排- 看板Tainan 的美食出口停車場
餐廳名稱：三葉牛排
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2020/11/Three-leaf-steak.html
消費時間：2020年/7月
地址：台南市安南區安和路二段173號
電話：06-3560198
營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 22:00
公休：無
每人平均價位：60~310
支付方式：現金
有無包廂：有
提供Wi-Fi：無
座標（度分秒）：23°02'23.0"N 120°12'54.5"E
停車：普通（路邊停車）
台南的平價牛排多如牛毛，不管是連鎖品牌或是在地獨立品牌，一整條路走到底總會有個
一、兩家，所以如何做出自己的特色就顯得相當重要。
站長很愛吃牛排，但喜歡的店家幾乎都比較靠近市中心。不過，今天要介紹的三葉牛排，
就是少數坐落在安南區，還會專程跑去吃的店家之一
三葉牛排最早開在安和路一段，靠近溪頂寮的區域。還記得只要到了用餐時間，總是人潮
滿滿，一直想找個時間來嘗看看。後來三葉牛排突然消失了一陣子，最後在安和路二段上
發現了它的蹤跡，原來是搬家了啊！
內部空間屬於比較簡單的裝潢，呈現很經典的台式牛排感覺
飲料區上方掛了很多大型的裝飾用瓶蓋
內用的冰沙和紅茶可以無限取用，今天的冰沙是百香果口味
湯品也是無限取用，而且除了比較常見的玉米濃湯之外，還有牛肉羅宋湯
這裡的牛肉羅宋湯可不是空有「牛肉」之名，只要用大湯匙一撈就可以看到真的有不少牛
肉在其中
醬料放在湯品牌旁邊，像是吃平價牛排常見的番茄醬、辣醬、胡椒粉都可以在這邊找到
餐具放在烘碗機中，保持乾燥與清潔
門口有一張大大的看板，上方刊載著各式排餐的價位與圖片
之挑戰過了鐵漢重量牛排，今天就要來吃看看硬漢XL豬排啦！
內用的點菜單，點完餐之後要自行到櫃檯結帳，接著就是等候餐點上桌
餐包與湯品，每一份餐點都會有一個餐包
玉米濃湯，跟一般常見的粉濃湯不同，這裡的湯幾乎喝不到粉的味道，大部分都是奶油香
氣，還有為數不少的紅蘿蔔細絲在其中
牛肉羅宋湯，肉塊放得十分大方，喝起來則是帶著番茄的酸甜口味
翻開餐包就可以看到奶油在其中，熱熱地吃剛剛好
首先上桌的是鐵板麵！？這並非是我們只點鐵板麵，而是因為等等的餐點太大塊，需要分
兩個盤子來裝。除了鐵板麵之外，還有一顆蛋與點綴的花椰菜。上桌時預設都有淋上醬汁
，黑胡椒的香氣十足
不喜歡先淋醬的話，也可以請店家用額外的容器裝盛，或是不加醬。如果覺得不夠吃，店
家也提供了無限加麵，但請評估自己的食量，不要浪費食物喔！
鐵漢重量牛排（澳）NT. 310，之前吃過的超大份量牛排，足足有19 oz，換成公制則是
538.7克，適合胃口很大的人
切開後的鐵漢牛排，這個厚度真的十分驚人。吃起來有特殊的香氣，肉質偏軟，很好入口
硬漢XL豬排（15 oz）NT. 200，今天的對照組，一樣是超大份的排餐，只不過換成了台灣
溫體豬
雖然重量少了鐵漢牛排一些，但厚度可是毫不遜色，一口咬下真是相當過癮。口感上稍微
有一些里肌的肉感，但有經過醃製，實際入口很好咀嚼
單點鱈魚排，因為今天都是吃肉，本來要再叫一個大魷魚來配著吃，但魷魚真的太常吃，
就改成了這個鱈魚排。上桌時外皮煎到金黃酥脆的感覺，與牛排、豬排的感覺截然不同
鱈魚排吃起來油脂香氣很夠，配上酥酥的外皮一起吃相當合拍
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早一點的話會去：
https://www.tainanlohas.cc/2016/11/blog-post_67.html
以及
https://www.tainanlohas.cc/2019/11/Haowang-steak.html
以上兩家打烊後～11-12點想吃肉會去
https://www.tainanlohas.cc/2016/02/blog-post_3.html
※ 編輯: reesion (175.180.122.208 臺灣), 11/11/2020 15:35:27
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