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大家用的好~讓我超~有成就感的🥰🥰🥰
之前介紹~
兒子皮膚不好,容易濕疹,最近鼠蹊部抓到慘不忍睹!(很嚴重)摸起來完全都是抓破又結痂抓破又結痂的情況,他也一直默默的都不說,有天我受不了,問他到底是在抓什麼,才跟我講~
馬上叫他擦草本黃金膏啊‼️之後~就每天睡前就來找我幫他擦,擦了3天濕疹馬上明顯改善不少‼️連他自己都感覺的出來,安慰我說再幾天就好了‼️
果然‼️第七天根本只剩抓破留下的色素沉澱~完完全全的擦好了啊‼️‼️‼️
我說:哎呀!忘記拍下來紀錄給客人看!
兒子:啊!媽咪不可以😡!!!
我說:我又不會拍到那裡!(對,就是那裡🐦🤣)
之前介紹~
真的很討厭!!不知道是吃到什麼,還是對什麼過敏,嘴巴過敏就算了,還長了唇皰疹~~又痛又癢的!!但還好這兩三天天天厚厚敷上草本黃金膏,很快的抑制下來,今天第四天了,剩嘴角一點小小傷口,其他也是好的差不多了!😞😞😞
大家最愛的 #草本黃金膏 它有多好用,買過的人都知道!!
它是護唇膏!
它是痘痘膏!
它是濕疹膏!
它是蚊蟲叮咬膏!
它是萬用膏!
真的很好用,現在出門都要帶著它!
✔️妹妹嘴巴容易乾裂,擦它就好了!
✔️長了顆痘痘,擦它就消了。
✔️還有我超敏感的耳洞,整根耳釘插到黃金膏裡,再帶起來,隔天就不痛不流湯了!
✔️煮飯整理蝦子,被蝦子扎到,痛的流血,擦它很快就不痛,但約5小時需要再補擦!
真的超神奇好用的‼️又純天然‼️味道清香好好聞‼️不含薄荷不涼‼️擦眼周也不刺激‼️
每次挖到寶就很興奮!!!
可以當護唇膏、可以擦濕疹,很保濕,味道清香 #好好用!
閨蜜一直都跟我拿P黃金膏在用,但有次嘴上的裂傷怎樣就是擦不好,她的學生家長就推薦她一款天然草本H黃金膏,我一開始心想,就我在賣的呀~她說不是啦!是另一款,味道很清香,包裝也精緻多了(居然偷偷嫌棄我的P黃金膏)重點是擦沒幾次就好了!居、然、比、我、的、P黃、金、膏、還好用⋯⋯馬上傳來照片,要我自己也去買來試試⋯⋯
這幾天,因為出貨不知道是碰觸了什麼,胸前一直紅紅的過敏,會癢!我就拿聽說~這個很好用的~天然草本H黃金膏試試⋯居、然、、、擦了後、、沒10多分、、、過敏已開始慢慢退⋯再幾個小時後,就幾乎都消退沒有了⋯⋯以下照片為證!真的太⋯神奇了啦🤭🤭🤭
最近也因為氣候越來越冷,鼻子下面開始敏感脫皮⋯我只擦了一天,我已經完全忘記我鼻子有脫皮的事情了😂😂這幾天也拿來擦經期長的痘痘⋯通常都會突然冒出來,一長出來就要跟著我的經期結束後才會消,我拿黃金膏才擦3天!3天就治好我這30幾年來,每個月都會不客氣的來一下的痘痘小姐!還手癢又摳又擠的⋯現在摸,完全不會痛,還消腫消紅剩下結痂⋯才3天(其實是2天多而已⋯⋯)還擦在準備要發出來的痘痘上⋯居然已經消了,沒有再繼續長大⋯真的太好用了!也難怪我可以寫這麼長長一篇!太多心得可以分享了啦!!!
#來自大自然的餽贈~~
Hobera有機萬能黃金膏30ml
味道很好聞,很清香!
包包里常備!,包裝簡單大方,外出攜帶非常方便,超級多的作用
蚊蟲叮咬、異味性皮膚炎、濕疹、熱敏感、過敏癢 、曬傷修護 效果都非常好!擦傷也擦、割傷也擦、燙傷、痘痘、粉刺也可以~真的是萬用膏!嬰兒粉嫩的屁屁也可以擦薄薄一層預防尿布疹!
🔺孕婦、新生兒到老人、任何人都可以使用喔!
✅護唇膏(滋潤,保濕佳)
✅痘痘、痘印、粉刺
✅眼周細紋(不刺激)
✅乾裂肌膚
✅濕疹
✅去疤👍👍👍
✅對擦濕疹👍👍👍
✅異味性皮膚炎👍👍👍
✅跌打損傷
也試在我們家妹妹嘴巴~常濕疹,只要勤擦!很快就好了。
✅純天然!想擦就擦!
✅特別推薦給濕疹、尿布疹的孩子使用。
✅天然不含藥物萬用膏
純天然成份不含任何類固醇、防腐劑、香精、色素、酒精,集合多種功效,為肌膚帶來由內到外的全方位呵護。
可以適用於: 牛皮癬、皮脂型皮炎、接觸型皮炎、各種燙傷、唇皰疹、乾性或乾裂型 肌膚、對抗皮膚癌的補充性治療、割傷、創傷等。
專治濕疹、皮膚過敏、蚊叮蟲咬、發炎、瘀傷、燙傷等、尿布疹。
✅燙傷:在患處塗抹黃金膏,溫柔的質感會減輕灼熱感,有效成分會快速滲透到肌膚裡,消炎止痛、修護受傷肌膚。
✅擦傷、割傷: #有鎮痛效果,還能抑菌消炎,修護受傷肌膚、促進傷口癒合。
✅蚊蟲叮咬:只需用黃金膏在叮咬處塗抹2次,30秒內止癢,一會兒就消腫,天然成分!安全安心!
✅袪痘修護:青春期、老人痘!每天塗抹,消炎抑菌、深入肌膚 疏通毛孔,快速緩和紅腫。袪痘快速,溫和無刺激。
✅消炎止癢、任何肌膚問題:由於環境、天氣變化,濕疹、痱子、過敏症狀、熱敏感搔癢,隨時都可以擦!不但可以快速止癢,還能滲透肌膚底層,消滅炎症、抑制細菌增
核心成分:
🔶卡瓦卡瓦樹(紐西蘭本土植物 kawakawa):(抑制痛、癢,減少手抓造成再次感染。)
是紐西蘭毛利人的傳統藥用植物,高親膚性,能快速滲透肌膚,潤滑度高,對於滋養肌膚尤其有益,具有消炎止痛、止癢、抗炎抑菌、鎮靜放鬆、局部麻醉等等⋯適用於跌打損傷,減輕疼痛、並且能改善痘痘肌膚!
根據 Aotearoa(紐西蘭原住毛利人對紐西蘭的稱呼)的傳統,拿卡瓦卡瓦的葉子嚼服或泡茶能夠緩解牙疼與腹痛,加熱至枯萎後外敷,可以治療割傷及蚊蟲叮咬,燃燒後還可用來驅蚊。kawakawa精油 潤滑度高,滲透力好,對於滋養肌膚尤其有益,並且有助於改善痘痘肌膚,令肌膚光滑細緻。
🔶(manuka)麥蘆卡精油:
強大抑菌性,大幅降低感染機率,促進再生能力、manuka精油的抗菌能力是茶樹精油的33倍,常被用來治療各種傷口感染,皮炎,濕疹,皮膚過敏。能有效減緩抗組織胺的產生,使腫塊減少。
其他主要成分
🔸葡萄籽油:
加速膠原蛋白的產生,使皮膚保持彈性;能推遲或減少皺紋的出現;
促進血液循環,帶動淋巴循環。
🔸甜杏仁油:
易吸收,含豐富維他命,具有~滋養與保濕的神奇功效,具有抗炎、鎮痛、殺菌等作用。
🔸茶樹萃取精華:
具有殺菌消炎,收斂毛孔;
適用於油性及粉刺皮膚,對傷口及灼傷、曬傷等有修護作用。
🔸薰衣草萃取精華:
由薰衣草提煉出來的,具有鎮靜的功用,可預防併舒緩痙攣。
🔸葵花籽油:
葵花籽油富含維生素E ,尤其是有青春美容素之美稱,長期使用可以延緩衰老,使肌膚潤澤有彈性。
#就是這麼好用‼️ #紐西蘭代購
#紐澳 #批發零售
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心:迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。 不知道是因為聖誕音樂都很好聽,還是聖誕節就是有一種魔力,會讓人心情平靜,自然喜...
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大家期待已久的法鉑補貨團來了!
來抽黑肥皂正貨!
💬留言告訴我你最喜歡法鉑的什麼產品?為什麼呢?如果你沒用過,可以看看下面我的心得文後,留言告訴我你最想試試看法鉑的什麼產品,這次直接抽三位送黑肥皂250ml正貨喔!
我自己已經使用四年以上、每幾個月就會固定開給大家便宜補貨的法鉑團又來囉!這次真的有想要補的就要趕快買,因為疫情的關係法國工廠停工好幾個月,之前液態皂跟大家最愛的黑肥皂都因此而缺貨,這次終於全部補齊了🙌 想補貨的人要把握喔!
如果你之前有跟過團,這次的開團品項都跟之前一樣,可以直接點連結連結,挑自己喜歡的趕快回購,這團跟之前一樣都是八折超優惠!比百貨公司買還便宜,有網友說我們團購價比她去法國買還便宜😳😳 總之不要錯過就對了!
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1.每顆600G經典馬賽皂皆附贈一個切皂器�2.單筆消費滿3000元,即送旅行用組(草本皂20g+黑肥皂試用包)
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沒跟過團的人,可以先往下看看認識法鉑(心得文很長很長是論文等級喔慎入)
我女兒本身是易過敏體質,常常都會有類似有異味性皮膚炎症狀,在洗了法鉑的手工皂之後有明顯舒緩,而且非常好沖洗,沖洗掉後不會有那種洗不乾淨的感覺,洗完之後也一點都不乾澀,價格又便宜,所以後來我們全家人都栽下去用他家肥皂洗澡。之前在我的網站部落格分享了這一篇懷孕及產後的雜七雜八小物分享文後,有收到粉絲私訊跟我說自己也是法鉑的愛用者,自己跟小孩很多肌膚的問題,在用了法鉑的手工皂之後都大有好轉,而且價格很便宜又是法國進口,在跟他聊過以後,我又被這個牌子燒了一次啊哈哈哈哈! 然後又去找他們家其他產品來用。
不找沒事,一找不得了,發現他們家好多東西都讓人想全包,所以我私心很重的很想乾脆問問廠商能不能讓我開團啊~ 透過朋友轉介來轉介去地(萬能經紀人))找到了台灣的代理商! 和代理商聊過之後,發現台灣代理商老闆也是一個奇妙之人,他本身其實有很多其他事業,台灣非常多知名品牌都是他代理的喔! (但是我就不多透漏了好像有點歪樓),總之老闆本人也是深受皮膚過敏所苦,嘗試過世界各地昂貴的、便宜的、名牌的、稀有的肌膚保養品都沒有找到適合有效舒緩的,後來他在法國發現了這個法國百年第一大品牌,用了之後發現居然解決了他長年的肌膚問題! 所以努力的和法國法鉑談代理,但沒想到法鉑代理超難談,因為這個牌子在世界各地已經很有名了,加上他們的手工皂其實年產量有限(原因後面會提到),因此法國總公司並沒有想要開放代理權給台灣這個小小小小的不知名國家(淚)),但我們台灣代理的老闆說什麼也不想放棄,希望可以把這個好用品質高的品牌帶回臺灣讓大家認識,所以他費盡心思、透過關係,最後終於跟法國法鉑總代理談到代理權! 而他得到代理權後,法國總公司對他說了一句「不要賣太好。」
哈哈哈哈哈哈! 聽到這個故事我都笑了! 沒有想到平常在百貨公司能看到這個品牌的專櫃,背後居然還有這麼一段故事呀~ 另外順道一提,這位台灣代理商老闆本人也是佛心來的,其實法國進口的傳統手工皂在台灣的市場可以定價高一點,但他希望可以讓更多人認識這個牌子,所以堅持用平價的價格讓大家可以買到法國進口百年歷史傳統手工皂…(而且他本身真的代理超多知名品牌,好像都是代理興趣的不是為了賺錢) 總之,跟代理商聊過一輪之後,我認真的很想要好好的開團讓大家認識這個品牌!
首先,法鉑在法國是家喻戶曉的知名第一馬賽皂品牌,馬賽皂是什麼呢?馬賽是法國的第二大城,在十七世紀,法國的路易十四規定了一種香皂的製作標準,成分只能有植物油、水、鹽、蘇打而已,油的使用比例也規定是72%,不能多不能少,不能使用動物油脂,也不能添加任何香料、色素與添加物,所以不論是肥皂的顏色或味道,都是最原始的顏色與皂味。正統的馬賽皂必須遵循油四五百年前馬賽地區製皂坊流傳下來的古法製造,目前法國的規定,馬賽皂的認定標準,並不是以「是否在馬賽生產製造」為標準,而是「是否遵循古法馬賽皂的製作過程與配方」來認定。法國甚至有教民眾辨別馬賽皂真偽的認證標章呢!而法鉑就是在法國少數公認為標準馬賽皂的品牌。
法鉑的每一顆肥皂,都是出自法國馬賽城的一座百年皂廠,而且堅持用當季原料來製作,甚至每年6、7、8三個月的原料品質不完美,所以法鉑在這三個月是停止生產馬賽皂的! 而法鉑皂廠從百年前至今,依然堅持以傳統的口嚐方式來掌握製造過程的純度,可見有多天然啊!! 沒想到我手上用的這顆小小肥皂,背後是這麼大的用心與堅持!
光要介紹這個品牌還有代理過程就花了我大半篇幅… 但是真的是很想好好讓大家認識與了解這個好牌子,這樣堅持的精神、這樣的品質、這樣佛心的代理故事,不能只有我知道啊!
終於可以開始進入主題介紹這次我談到的團購了,跟過團的人可以下滑看看第9、10的新品介紹唷👇
這三、四年來使用法鉑的產品下來,有感純天然百年古法製作的肥皂用起來真的不一樣,我覺得和一般超市買的那種肥皂比起來,差別最大的除了香味與顏色之外,最明顯的就是沖洗時與洗完澡之後的感覺。很多化學皂標榜保濕,但是在沖洗的時候會覺得怎麼都滑滑的沖不乾淨,或有的肥皂標榜乾爽清潔力強,很好沖洗但是洗完肌膚又繃又乾到不行,而我使用法鉑馬賽皂完全沒有這兩者問題! 超好沖洗之外,洗完澡我沒有擦任何乳液也不覺得很緊繃或很乾,效果就跟用沐浴乳洗澡差不多,一點都不會覺得是用肥皂洗的那種感覺。法鉑的馬賽皂甚至還經法國皮膚科醫生研究、通過臨床實驗證明,對於有異位性皮膚炎、敏感性肌膚都適用! 用在肌膚柔嫩的寶寶身上更是合適。
法鉑的肥皂皆為弱鹼性,產品還有細分棕櫚油皂、橄欖油皂以及天然草本皂。棕櫚油皂適合中性與油性肌膚;橄欖皂適合中性、乾性、偏油性肌膚;而天然草本皂則適合各種肌膚。三種皂使用起來我覺得都非常清爽不刺激,以滋潤度來說,我覺得是天然草本皂>橄欖皂>棕櫚皂,不過棕櫚皂的清潔力算是三者中比較強的,用來洗貼身衣物、洗小孩子的玩具啊衣服等等都很合適。
對了,順帶一提~ 馬賽皂不只能用來洗澡而已,因為清潔力強、純天然,所以簡直是什麼都能洗! 洗頭、洗臉、洗衣服、洗寵物甚至刷牙都可以!法國還有一本叫做「馬賽皂的1000種用法」的書耶! 這次主要團購的商品,全都是法鉑的熱銷品,也是我自己全部試用過一輪之後挑選喜歡的品項:
1. 法鉑橄欖油經典馬賽皂600g-循馬賽皂古法製造,適合中性、乾性、偏油性膚質,溫和滋潤不刺激,放在衣櫃裏面還可以驅蟲~ 據法國民間流傳,橄欖馬賽皂還有預防抽筋的效果(?) 雖然沒有醫學證實,但很多法國老人在睡覺的時候,都會把馬賽皂切一小塊放在床上腳邊預防抽筋,可能真的有效吧? 據說雖然沒有科學根據,但是很多法國老人都會這樣做XD
2. 法鉑葵花籽油馬賽皂/600g-馬賽皂古法製造,適合各種膚質,潔淨清爽不刺激,保濕、好吸收,能平衡油脂分泌。(之前的棕櫚皂因為品牌關注棕櫚樹的環保議題而停產,改生產這款新的葵花籽油馬賽皂唷)
3.天然草本皂- 草本皂除了有橄欖油、棕櫚油與椰子油之外,還添加了乳油木果油,所以更加滋潤,適用各種膚質,也可作為天然芳香劑,這次開的都是我挑過自己很愛的口味❤️
4. 天然草本液體皂500ml- 如果覺得用肥皂不習慣,法鉑也有研發出液態皂,內容成分都跟肥皂相差無幾,使用起來也一樣非常滋潤不乾澀,質地不會太濃稠,但是用量蠻省的,壓一下頭在沐浴球上就可以起不少泡沫喔! 重點是純天然~ 這3罐口味是我洗了幾個月下來最喜歡的味道,所以就挑這3罐來開團~
5. 法鉑橄欖油黑肥皂250ml- 這個黑肥皂我有之前有分享過影片,我實際使用後覺得真的很厲害! 什麼都能洗,而且非常乾淨,我會拿來洗奶瓶、洗貓砂盆、洗地板、洗小孩的玩具、擦桌子、洗廁所、洗衣服、噴灑在植物上還能天然驅蟲,反正就是神好用! 超級推薦給大家!
6. 橄欖油禮贊橙花護手霜50ml- 護手霜也是我意外試用到的法鉑好物,因為法鉑的橄欖原料很堅持,來自阿爾卑斯山下Baux村生產的高品質橄欖,還包含乳木果油與與金盞花、柑橘、檸檬等精油,非常鎖水不黏膩,我都會在洗過碗、洗過澡、洗過手之後擠一點點塗在手上邊按摩吸收,味道超療癒又滋潤,我個人非常喜歡。
7. 橄欖油禮讚護唇膏7ML- 最後這個護唇膏大家如果預算還夠的話,一定要試試看! 我每次用都覺得真的好神奇,只是用手輕輕塗在嘴唇上一層,馬上就能感覺嘴唇被上了一層薄膜,呈現超自然天然的豐潤唇蜜質感效果!(我上次有在化妝直播使用過,一擦上去還有覺得嘴唇變紅潤,我後來就沒有在擦唇膏了) 這小小一罐護唇膏可以用很久,我用了一個多月到現在,完全都沒有變少的跡象,因為薄薄一層就很夠了,一擦上去唇紋也明顯減少,香味也是淡淡的檸檬味,我個人大愛! 我會在一起床洗臉之後,先擦上護唇膏保濕唇部在開始上臉部的化妝水、精華及乳液等保養程序,等到要開始化妝時,嘴唇已經很滋潤很柔軟,之後如果要上唇彩就會很美~
8.磨砂膏 - 這款磨砂膏跟一般帶有顆粒的磨砂膏比較不一樣,它是黏稠的質地,味道非常天然沒有什麼香氛味,但搭配附贈的磨砂手套,意外的讓粗糙的手套接觸肌膚時非常滑順不刺激!沒想到黏稠質地的黑肥皂也能這樣用😍 整個身體刷過一遍之後肌膚變得很透亮,洗掉之後也完全不乾澀很舒服❤️ 想要嘗試非顆粒狀磨砂膏的人可以試試看👌
9. 法鉑幸福系列護手霜
這款護手霜也是由純天然植物原料製作而成,裡面添加了乳油木果油、甜杏仁油和維生素E,可深層舒緩滋養肌膚,並散發淡淡的療癒香氣。質地很細膩易吸收,擦上後吸收一下就完全沒有油膩感,尺寸小小的很方便攜帶👌 內容都是植物油成分,沒有添加動物脂肪、無添加色素、無添加月桂基硫酸鈉、無添加對羥基苯甲酸酯等化學成分,連包裝都可以回收、可生物降解唷!
默默的又寫了一大篇… 因為真的很想好好的介紹這個品牌還有他好用的地方,這次跟廠商談到超超超低價8折! 我前面有提到,以百年第一大品牌手工進口皂來說,他的訂價已經很便宜又實惠了,而廠商還給我們外面找不到的8折! 我覺得真的是可以趁這一波全部包回家了!!
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開團肯定大賣‼️回購客也會非常多的‼️
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三能擠花嘴介紹 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心:迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。
不知道是因為聖誕音樂都很好聽,還是聖誕節就是有一種魔力,會讓人心情平靜,自然喜悅。是說根本也沒有過節的習慣,但總是忍不住想買個美美的手作花圈掛在門上,而塵封一年的聖誕專輯又被拿來當作12月工作時的背景音樂,還特別在 Nexflix 找了好幾部聖誕主題的影集跟電影來看,看來人是喜歡節慶的。
今年的聖誕影片我們把它獻給了薑餅屋,而且是超萌超可愛的迷你薑餅屋杯緣子,做過一次就明白為何畫薑餅屋或薑餅人可以成為聚會派對的主題了,因為真的太有趣了,連童心未泯的阿公阿媽都玩得不亦樂乎。做好的薑餅屋杯緣子超級適合搭配熱可可享用,或者小朋友放學回來,給一杯牛奶再附贈一個迷你薑餅屋點心,他們會吃得津津有味。當然,當作家裡的聖誕裝飾或交換禮物也保證讓人會心一笑。
這次的薑餅食譜我們使用了新鮮的薑取代薑粉,很喜歡它自然溫暖的辛香氣,聽說薑有助薑餅屋的保存,單吃餅乾也非常美味。希望大家會喜歡這支影片,一起來玩薑餅屋吧~祝大家聖誕快樂。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/lQb1jL-L-tU
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迷你薑餅屋杯緣子怎麼作呢?
下面是這款迷你薑餅屋杯緣子做法與食譜(還有皇室糖霜和自製擠花袋的做法):
🎄 準備工作:
➊ 一個薑餅屋的模型,可以自己設計或下載我們的範本 ⇣ (大門的寬度要大於杯子的厚度)
📌 模型連結:
https://drive.google.com/file/d/16UvJW9EbfkjbUShTVKdqI1HlU194e-7c/view
➋ 最少兩個糖霜擠花袋,擠口 2 mm 為黏著用,擠口 1.5 mm 為畫圖用
🎄 Note:
➊ 用不完的皇室糖霜請用保鮮膜完全服貼於糖霜表面,密封冷藏
➋ 薑餅若有點受潮,可以烤箱預熱100°C, 烘烤5~10 分鐘,把餅乾裡的濕氣除去
🎄 份量:這份麵團搭配模型可以製作 14~16 個可愛超萌的小薑餅屋
✎ 材料 / Ingredients
🎄 薑餅餅乾
無鹽黃油 125g, 軟化
三溫糖 90g, 也可用黑糖或紅糖
糖蜜(molasses) 58g
室溫雞蛋 1顆
中筋麵粉 370g
小蘇打 5g (約1茶匙)
鹽 2.5g (約1/2茶匙)
生薑泥 10g
肉桂粉 1.5g
肉豆蔻粉 1g
🎄 皇室糖霜 (royal icing)
香草精 1.5g
純糖粉 200g, 過篩無結塊
蛋白粉 7.5g
溫開水 25g~30g
✎ 做法 / Instructions
🎄 薑餅餅乾
1. 料理盆裡加入軟化奶油、糖與糖蜜,以中速攪段至泛白膨鬆
2. 加入打散的雞蛋與生薑泥,以中速攪打到所有材料混合均勻、完全乳化
3. 將麵粉、小蘇打、肉桂粉、肉豆蔻粉與鹽過篩
4. 拌入過篩後的乾粉,充份拌勻到完全結團並看不見乾粉
5. 將麵團移到揉麵板上,稍微揉壓讓它形成表面光滑的麵團,然後用保鮮膜包裏住,送進冰箱冰一個小時
6. 烤箱預熱 170°C
7. 將冰過的麵團放在案板上,切出要使用的份量,其餘還用不到的再用包鮮膜包好拿去冷藏。在揉麵板上撒一點點麵粉,將麵團擀成 3 mm 的厚度
8. 在麵皮上撒點薄粉防止沾黏,把房子的模型放上去,切割用的刀子也沾點粉防沾,每片模型都要切兩份,請注意,大門切好後先不要移除,烤好後再切,這樣大門較不會變形
9. 烘烤10分鐘,或直到餅乾變硬且完全上色,不同的烤箱烘烤時間可能不同,尺寸大的薑餅屋烘烤時間也會增加
10. 出爐後,趁餅乾還軟的時候將大門移除,然後置於冷卻架上完全放涼
🎄 皇室糖霜
1. 將 200g 的純糖粉、7.5g 的蛋白粉篩入打發盆裡
2. 再加入1.5g 的香草精與 25g 的溫開水,以中速攪打 5 分鐘,打到軟性接近硬性的程度。25g 的水量差不多可以打出適合畫線跟黏著用的稠度,但空氣中的乾濕度可能會影響,若覺得糖霜太乾,可以再加幾滴水,太濕則加糖粉來調整
3. 把糖霜填入擠花袋裡,如果家裡沒有適合的細花嘴,那可以像影片裡教的用烘焙紙自製擠花袋,這次會用到兩個擠花袋,擠口剪成直徑 2mm 適合黏合用,1.5mm則適合用來畫線、畫裝飾。
🎄 組合
1. 薑餅屋要先從前後門以及兩側開始做,在前門的背後靠近兩邊畫兩條糖霜,然後立起來,並分別黏上左右側邊
2. 接著再黏上後門那片薑餅,薑餅屋的基本結構就完成了,在黏上屋頂前,先靜置最少15分鐘,讓房子略為穩固
3. 動作輕巧的黏上屋頂,黏好後建議放置過夜讓糖霜完全乾燥變硬後,隔天再來畫裝飾
4. 可以用糖霜甚至是加了色素的糖霜來裝飾薑餅屋,要華麗、要簡單都請隨意,這就是製作薑餅屋最大的樂趣,畫好後請最少靜置一個小時,靜置時間愈久,糖霜會愈硬愈穩固,請留意『不同地區的濕度不同,乾燥時間也會不同』哦
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影片章節:
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:28 製作薑餅麵團
04:52 分割麵團,擀麵與裁切薑餅屋、薑餅人模型
07:29 烤箱設定,出爐放涼
08:04 製作皇室糖霜
09:00 製作簡易擠花袋
09:49 組合薑餅屋與裝飾
12:01 成品展示(薑餅屋杯緣子)
12:39 迷你薑餅屋製作技巧分享
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片中聖誕音樂使用:
* Kevin MacLeod創作的「Deck the Halls」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100263
演出者: http://incompetech.com/
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#薑餅屋
#皇室糖霜
#聖誕甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
三能擠花嘴介紹 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
兩個重點,泡芙殼要硬脆不塌縮,抹茶醬要濃郁滑順又茶香濃厚,一口咬下,直接落淚。
0:00開始
01:24 泡芙殼麵團
02:16 介紹抹茶
03:17 抹茶卡士達
06:03 回到抹茶殼
09:40 灌餡
10:46 試吃
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食材(約10顆)
泡芙體
牛奶 75g
奶油 30g
鹽 1小撮
糖 1/2小匙
中筋麵粉 60g
蛋 2顆
抹茶卡士達醬
細砂糖 65g
玉米粉 20g
抹茶粉 12g
蛋黃 4顆
牛奶 300g
無鹽奶油 13g
裝飾
蛋 1顆
糖 少許
糖粉 少許
作法
1. 製作泡芙殼,鍋內放入牛奶、奶油、鹽、糖,開大火煮滾
2. 一口氣倒入麵粉熄火,持續攪拌到沒有粉,開小火拌炒30秒直到鍋底有一層白皮
麵團取出,放溫備用
3. 製作抹茶卡士達醬,牛奶入鍋小火加熱至微滾
4. 另外將糖、蛋黃拌勻,加入玉米粉和抹茶粉拌勻
5. 將牛奶倒入步驟4.攪拌均勻,然後倒回攪拌鍋內,小火加熱、持續攪拌到濃稠
6. 取出後拌入奶油,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏到降溫
7. 回到泡芙,分次加入蛋,每次都要拌勻才能加下一顆,打到麵糊拉起來變倒三角
8. 填入圓形花嘴擠花袋,擠成圓球狀,表面抹點蛋汁、灑一點糖
9. 200℃烘烤約10分鐘,降到180度再烤15-20分鐘,出爐時別急著取出,打開烤箱降溫以免內縮
10. 取出後徹底放涼,底部挖一個洞,填入抹茶醬就完成囉
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
三能擠花嘴介紹 在 烘焙找材料- 三能加厚拋棄式擠花袋,擠花不再爆出來http://bit.ly ... 的美食出口停車場
聊聊之餘烘小編也要來介紹一下這次的商品: ✨三能加厚拋棄式擠花袋✨ 加厚設計 清洗後其實可以重複再用幾次哦! 接縫紮實 奶油霜、內餡不易從接縫、花嘴處爆開 ... ... <看更多>
三能擠花嘴介紹 在 [問題] 請問擠花袋- 看板baking - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
已爬文
最近在做餅乾,花嘴買的是三箭的大花嘴,想要做丹麥奶酥
我用的是carol老師的食譜(好推薦新手,不容易失敗,又不會過甜)
但很困擾的是擠花袋
之前去烘焙行買,老闆叫我省錢買三明治袋就好
回家做了第一次,一下子就破了,放兩個,照破
於是三明治袋就留著放三明治就好
只好把麵團趕緊裝進耐熱袋(就是那種幾斤幾斤的霧面的)
比三明治好很多,但擠了兩個,也破了...
最後只好用手自己亂捏了
第二次做,決定認真裝兩個耐熱袋
當然結果也是破了
今天又跑去烘焙行,看到擠花袋分好多種
1.擠花袋--不考慮,做烘焙的朋友說很容易發霉,老闆很熱情主動教我怎麼晾乾
更讓我覺得這就是容易發霉的東西
2.矽膠擠花袋--好像是比較新的產品,請問推薦嗎?
3.拋棄式塑膠擠花袋,三能的--爬文版友比較推薦,但不便宜,
一個好像就差不多要10-16元
4.拋棄式擠花袋-三箭的,版友好像比較不推薦,說容易破,我看到中型120有100個
問了老闆2-4的差別,老闆只有告訴我:每種都能用,三明治袋就好用,看個人的技巧
然後老闆就走了
阿~我就新手技巧差
因為實在很不常做,又希望能做擠花餅乾,喜歡吃有圖案形狀的餅乾
請問大家推薦哪款擠花袋呢?還是乾脆省錢去買自動餅乾機呢?
(就是管狀那種,有附多款圖案的)
一兩百一支,換算成3號的擠花袋,用個十幾次就有了
但爬文只有一篇,加推文,就兩個版友說不好用
可以請大家幫忙推薦一下嗎?謝謝!
p.s.
另外,請問因為擠花袋一直破,麵團一直握著就變很軟(這兩天寒流來也一樣)
請問這種麵團是要繼續擠出來,還是先送冰箱冰再拿出來做形狀呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.39.161
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1453302400.A.BAA.html
英文好像是TPE或TPR(都有人翻)就是矽膠對吧?
我去爬了淘寶矽膠擠花袋,發現評價好像不錯
明天去烘焙行再看看
關於餅乾機
剛直接去爬淘寶,我覺得26的評價比起露天拍賣真的都實在很多
淘寶上對餅乾機的評價大多是
一定要依照固定的配方(買家說口感比較差)
太乾或太濕很難脫膜
還有人說很容易壞或非常難使用
覺得很好的人一般似乎都是認為很快可以做出很多花樣
看完後覺得還是不要買餅乾機好了,不想被配方箝制住
畢竟餅乾就是要好吃
※ 編輯: smileyes (118.165.39.161), 01/21/2016 00:08:28
※ 編輯: smileyes (118.165.39.161), 01/21/2016 00:10:27
※ 編輯: smileyes (118.165.39.161), 01/21/2016 00:12:28
住的地方比較潮濕,所以不考慮1
※ 編輯: smileyes (118.165.39.161), 01/21/2016 00:37:58
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