中秋節想好要要送什麼了嗎?
小時候只要有人送禮,就非常期待著肉乾禮盒,因為不常吃到,而且肉乾甜甜的,真的很好吃💕,傳統肉乾要買就買【唯盛臻品】👍。
😋開箱分享:
https://pipi043.pixnet.net/blog/post/333279706
唯盛臻品這間肉乾吃起來,讓我一直懷念小時候所吃的肉乾,味道一模一樣,連肉鬆都有古早味氣息,好好吃!想念的味道,就是因為人生的第一口驚為天人,才會一直念念不忘呀。
推薦唯盛臻品三款人氣商品
🐷唯盛臻品-海苔肉鬆 400g/包
豬肉鬆系列有3種口味:古早味/海苔芝麻/細肉鬆(寶寶肉鬆)
🐷唯盛臻品-蜜汁豬肉乾 330g/包
蜜汁豬肉乾有7種口味:原味、辣味、蒜香、黑胡椒、檸檬、美式碳烤、香辣泰式。
🐷唯盛臻品-古早味肉紙(170g)
肉紙有4種口味:古早味、蒜頭、黑胡椒、清香檸檬。
🙏來大甲祈求媽祖保佑、或是前來台中玩,別忘了買個肉乾禮盒,帶著這股傳統滋味,與家人朋友分享這美好的回憶吧!
📍大甲總店
04-26764276
04-26764277
437台中市大甲區鎮政路 58-10 號
📍台中分店
04-22132828
401台中市東區旱溪東路一段 368 號
#中秋禮盒 #年節禮盒 #年節送禮 #過年禮盒 #肉乾禮盒 #台中大甲伴手禮 #豬肉乾 #肉鬆推薦 #唯盛臻品
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,【宮崎黑蒜頭調味醬】 http://bit.ly/black-garlic-sauce-cyanplus 有陣子沒錄一日飲食紀錄了,這次就是夏季六月的某天(正受疫情影響中)吃的食物,包含最近愛的早餐、點心,還有新的兩道食譜。希望你們有機會也可以試試!:) Love, Nora • IG - h...
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▷店名:#韓味e辣 🥙🥚
●地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段189號
●營業時間:11:30–14:00/17:30–21:00
●公休:週三
●臉書粉絲專頁 韓味e辣
———餐點分析———
⒈ #拌飯(豬) NTD.150👍
拌醬提供一瓶可自行斟酌量,醬甜甜辣辣有點像辣豆瓣醬,尾韻稍微辣,豬肉肉質不錯,帶醃製醬香,吃到蛋非常滿足,蛋香真的是拌飯精髓
⒉#韓式蒸蛋(小) NTD.80❤️
超嫩帶濕潤,邊角則是鬆軟,調味剛剛好,好吃可以點一起分食
⒊#海鮮煎餅 NTD.180👌🏻
煎的酥脆,尤其是邊角超級脆,中間餡料部分口感糯糯的,海鮮料適中,且時不時還能吃到蔥焦香,最後沾附鹹鹹甜甜的煎餅沾醬讓味道提升一個層次(稍微解膩)
⒋#韓式烤五花 NTD.180
五花肉帶焦香味,厚實且很有嚼勁,稍微豬腥味,沾醬大醬味十足很鹹,洋蔥烤過辛辣感減少但油感增加,生菜有股特別香氣😂
⒌#半半炸雞 NTD.220👌🏻
炸雞原味和辣味很像,辣味屬於前味甜後味有辣的概念,外皮微微酥脆,無骨肉質還不錯;炸年糕口感我喜歡,外有嚼勁內糯糯的,味道甜甜辣辣,只可惜白蘿蔔是熱的😂
⒍#小菜(個人低消滿NTD.200可無限續)
▪️泡菜-挺酸偏辣,這泡菜味我不太行
▪️海帶-酸酸甜甜帶梅子清香,蔥點綴適當,我喜歡這味道❤️
▪️豆芽-蒜頭香油味剛好,屬於中規中矩
▪️蘿蔔-酸甜酸甜,檸檬味道偏重
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
https://www.instagram.com/hellotuday_/
三股蒜頭 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
「只怕給瞬間遺忘,花光心血是我是我。」
而家香港經濟低迷…苦海求天,我既心情家下
都好肉酸架我…炒股輸到pk,加上阿沙律又話
黎到飛我既時侯,我都行定上去ifc,準備迎接
天國的階梯咖啦。但突然感受到一股星馬氣埸,
原來係由新加坡名廚張偉忠坐鎮既「CaN LaH」
散發出黎,呢刻我放下腳步,靜靜地享受
呢一餐飯,其他野我唔記得lu…👇
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📌O H, C R A B!
▪ CRAB · BEE HOON - $598
▫ 足足用左8個鐘去熬製既「螃蟹濃湯·米粉煲」
就係今期新推出既重點主角,大廚用上十幾斤
紅花蟹同埋老雞煮到湯底呈現奶白色,再加埋
原隻蟹肉,成個湯底吸收哂天地精華,加上火侯
到位,每一啖湯同埋米粉都鮮甜到不得了;雖然
蟹肉肉質夠新鮮肥美,但都比個湯底搶左個
主角位,而且份量驚人,足以夠3-4人位食用,
一定係性價比之首咖啦!
-
📌S I G N A T U R E -
▪ BLACK NYONYA · KUIH PIE TEE - $88/4pieces
▫ 食得星馬菜一定要娘惹一下,呢個「娘惹
黑炭·小金杯」以沙葛絲、紅蘿蔔絲 、蛋絲、
辣椒醬、生菜、炸燕麥同埋大蝦,由食客按喜好
自己DIY放落黑色竹炭杯仔;連埋一齊食,口感
層次特別豐富,有創意得黎又好食,唔錯。
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📌M A I N -
▪ MALAYSIA SATAY · SKEWERS PLATTER - $126
▫ 點少得佢地既串燒拼盤「馬來串燒·沙嗲三拼」,
一次過食勻牛、豬、雞肉,每款兩串,各有特色。
而我最鍾意佢個牛肉,肉質爽彈,配搭埋自家製
沙嗲醬,濃而不膩,正!
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📌V E G E T A B L E -
▪ STIR-FRIED CABBAGE · CRUNCHY FRIED PORK
LARD & GARLIC - $88
▫ 一上枱已經聞到「拍蒜油渣·炒椰菜」陣陣既
香味,經猛火炒過後,油渣中仍然鎖住豐富油脂,
令椰菜食落外脆內軟;配搭埋蒜頭香,份外惹味。
-
📌D E S S E R T S -
▪ NYONYA · KUIH - $68
▫ 最後建議試埋人氣甜品「娘惹糕點·拼盤」,
分別食到「椰糖椰絲球」、「香蘭椰絲球」、
「焗木薯糕」、「蘭花糯米沙拉糕」。每一樣
賣相都係用天然蔬果製成,絕無添加,淨係
呢點都抵讚;而我最鍾意一定係蘭花糯米沙拉糕,
外皮煙韌,味道清新,口感十足呀!
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📎 CaN · LaH
📍中環港景街1號國際金融中心3樓3075號舖
三股蒜頭 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
【宮崎黑蒜頭調味醬】 http://bit.ly/black-garlic-sauce-cyanplus
有陣子沒錄一日飲食紀錄了,這次就是夏季六月的某天(正受疫情影響中)吃的食物,包含最近愛的早餐、點心,還有新的兩道食譜。希望你們有機會也可以試試!:)
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Nora
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#1 豆漿優格碗(00:54)
https://bit.ly/how-to-make-soy-yogurt
#2 蕎麥麵(02:19)
80 g 蕎麥麵
1 Tbsp 宮崎黑蒜頭美味調味醬-黑芝麻口味
1/2 Tbsp 薄鹽醬油, 試味道,可依個人口味調整
2 tsp 熟芝麻, 黑白各半
蔥花, 適量
#3 蒜香"蛋"炒飯(04:40)
http://bit.ly/black-garlic-noodles-fried-rice
1 tsp 植物油, 我用橄欖油
1 瓣 蒜辦, 切末
40 g 胡蘿蔔, 切丁
200 g 板豆腐, 壓出水
1/8 tsp 薑黃粉
1/2 小顆 黃洋蔥, 切丁
60 g 鮑魚菇, 切丁
黑胡椒粉, 適量
1 Tbsp 宮崎黑蒜頭美味調味醬-蒜頭風味
110 g 煮熟米飯, 事先冷藏備用
1 Tbsp 薄鹽醬油
3 Tbsp 冷凍毛豆
1 支 蔥, 切成蔥花
1 tsp 白芝麻油
.蕎麥種籽脆塊 - https://bit.ly/buckwheat-granola-zh
.花生醬評比文 - http://bit.ly/peanut-butter-taste-test
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三股蒜頭 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳貼文
#高雄鹹酥雞嘉年華
你知道嗎?人類油炸的歷史其實比其他烹飪方法都要來得晚,因為要等到人類
生活比較富足之後,才有餘裕將大量的油脂拿來做烹飪之用,所以你我吃炸物
時候的幸福感,很有可能是來自於浪費熱量的快感啦哈哈哈!
而台灣的鹹酥雞已經從最早的單純只是炸雞塊的模式演化成萬物皆可炸了,重
點反而不再是雞排,雞排只是順便賣的產品,主要的獲利反而是來自於炸物本
身,甚至每一種炸物都有獨特的醬料搭配,也不再只是灑粉上去就了結了!
身為一個全世界在高雄請過最多炸物的男人,今天當然希望能夠看到特殊的創
意產品出現啦哈哈哈哈~~~~
根據維基百科的記載:【鹹酥雞在臺灣夜市或市集當中隨處可見,鹹酥雞攤位
中除了油炸小塊帶骨或去骨的雞肉外,通常也一併賣各種油炸食物,如甜不辣
、豬血糕、洋蔥、花椰菜、高麗菜、香菇、杏鮑菇、地瓜、四季豆、青椒、玉
米、玉米筍、筊白筍、魚板、三角骨、雞塊、雞腿、雞軟骨、雞皮、雞心、雞
屁股、雞胗、魷魚、花枝鬚、花枝丸、銀絲卷、蝦卷、皮蛋、馬鈴薯條、凍豆
腐、豆乾、豆皮、芋粿、芋餅、薯餅、大腸、香腸、熱狗、蔥肉捲、蘿蔔糕等
食材,並配上九層塔、蒜頭或是獨家的醬料,有的攤位會兼賣香雞排。】
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三股蒜頭 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最讚貼文
今晚,我想來點 #三杯小卷拌綠竹筍。
日前收到來自 ETtoday新聞雲 全新網路節目「#料理之王」的邀請,希望我小試身手來做料理,我左思右想自己最拿手的料理就是煎荷包蛋,但怎麼可以讓大家失望呢?於是我決定找來新北之光、技職高手的 #穀保家商 #陳民翰 同學來和我一起搭擋雙主廚,送上一道選用 #新北在地 的當季 #五股綠竹筍 與最新鮮的 #深澳小卷 的「三杯小卷拌綠竹筍」。
想知道我的刀工與料理手藝嗎?想知道陳同學幫我打幾分嗎?看完影片,你就知道了。同時,食譜我不藏私地公開在下方,別忘了週末可以跟著我們的食譜來動手做看看。
同時,也要記得10/23起每周五晚間9點,鎖定ETtoday廚藝選秀節目《料理之王》!
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🥣 三杯小卷拌綠竹筍食譜大公開
📍 食材:新北五股綠竹筍3支、新北深澳小卷10兩、老薑2兩、蒜頭2兩、辣椒1支、九層塔1兩、黑麻油3大匙
📍 調味料:米酒半杯、醬油膏2匙、味精1/2匙、辣豆瓣醬1匙、醬油2匙、水麥芽1匙、細冰糖1匙、砂糖2匙、
📍 步驟:
1. 將小卷洗淨;竹筍去殼切筍尖並切至適當大小。
2. 調配三杯醬汁備用-醬油膏2匙、醬油2匙、黑麻油1匙、米酒半杯、砂糖2匙、細冰糖1匙、辣豆瓣醬1匙
3. 小卷放入滾水中川燙去腥味,不可燙至熟;油炸綠竹筍
4. 老薑片可先用油炸至乾煸成金黃色,瀝油備用。蒜頭可先用油炸呈金黃,瀝油備用。
5. 三杯鍋內放入黑麻油在將做法(4)、辣椒煸炒,續加入三杯醬,先放入筍尖,煮入未取出備用。
6. 再放入小卷以大火拌炒至收汁亮油。
7. 砂鍋燒熱,先放入筍尖做底,再將收汁後的小卷倒入於筍尖上,擺上九層塔拌勻即成。
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🔹瑞芳區漁會產銷班長 ☎ 0952906729
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