三民街燒馬蛋🥙
三民市場必吃美食🧁
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🚗高雄市三民區三民街152號
☎️0933-644273
⏰08:30-19:00
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✨燒馬蛋💰13元(已漲價)
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記得之前幾次經過,
剛好都會看到排隊人潮,
那時只要要排隊我就放棄🤭
因為其實更久以前有吃過一次☝🏻
只是我已經有點忘記那個味道😯
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這次剛好經過沒人就買了兩顆吃,
其實我覺得就很像QQ蛋包少許的紅豆餡而已,
吃完其實有點空虛🤔
建議一定要熱熱吃才會比較好吃,
不然冷掉的話吃起來會有點油膩😅
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不過奶黃包當時看老闆看得很入迷,
搞得人家也在逗他👶🏻
那個畫面滿有趣的😂
💐IG:https://instagram.com/promise0423
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)市場阿嬤古早味 麻醬豪氣隨顧客加 同樣在台中的傳統市場,有一個小麵攤專賣阿嬤的古早味,最大特色是麻醬隨便你加,讓客人吃到過癮。第三代老闆其實從小就不喜歡市場的生活,甚至想逃得越遠越好,所以他跑去參加傳統樂團、當過捆工、做過推拿,還考公職擔任獄警,最後終究是親情的呼喚,讓他轉了念回...
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三民街老麵攤🍜
三民市場必吃美食🧁
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🚗高雄市三民區三民街132號
☎️0906-109066
⏰15:00-00:00
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⭐️麵、米粉
✨湯麵/大💰45元
✨乾麵/小💰40元
✨乾麵/大💰45元
⭐️燙青菜
✨地瓜葉💰30元
⭐️小菜類
✨豬皮💰20元
✨豬頭皮💰20元
✨百頁豆腐💰20元
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以往來三民市場都是逛早市,
但其實到傍晚這裡就像個小夜市一樣,
有很多美食可以吃🤤
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這次吃的是老麵攤💁🏻♀️
生意好到位置已經搬到斜對面,
不要以為是老店不見了😅
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去的時候生意很好😯
要內用的話就得先自己找好位置,
之後再畫單點餐👌🏻
通常很多人推薦的是乾麵,
如果喜歡吃辣的人可以再配上他們的辣醬👍🏻
而且點乾麵的話有另外附上清湯,
喝不夠也可以再加湯哦🍜
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麵雖然看起來很普通,
但吃起來很香很古早味,
而且我很喜歡這種細麵,
口感是屬於軟硬適中😋
清湯的部分就是熬煮的大骨湯,
看似油膩但是是好喝的👌🏻
💐IG:https://instagram.com/promise0423
#甄兒愛吃の日記💋
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三民市場老麵攤 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)市場阿嬤古早味 麻醬豪氣隨顧客加
同樣在台中的傳統市場,有一個小麵攤專賣阿嬤的古早味,最大特色是麻醬隨便你加,讓客人吃到過癮。第三代老闆其實從小就不喜歡市場的生活,甚至想逃得越遠越好,所以他跑去參加傳統樂團、當過捆工、做過推拿,還考公職擔任獄警,最後終究是親情的呼喚,讓他轉了念回家幫忙 ,而阿嬤的攤子也因為他,增添不少年輕活力。
店家資訊:
阿嬤a相思麵店
台中第二市場1-15號
(04)2222-6621
(00:12:47)台中市場銷魂滷肉飯 清晨五點開始排隊
台中傳統市場一家滷肉飯,老闆意外過世,子女又沒有廚房經驗,無法立刻接手,最後是師傅臨危受命接下任務。老闆家人大方傳賢,不但在市場傳為佳話,也讓台中人熟悉的老味道得以延續。
店家資訊:
山河魯肉飯
地址:台中市中區三民路二段87號(第二市場)
電話:(04)2220-6995
(00:20:53)思念水煎包 留住媽媽的味道
市場水煎包攤位的老闆娘癌症過世以後,老闆害怕觸景傷情打算收掉攤位,但是為了留住媽媽的味道,在外打拼的兒子決定回家延續母親的好手藝。
店家資訊:
大師兄 水煎包大餅
地址:台中市北屯區修齊街22巷12-2號
電話:0916-063-173
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三民市場老麵攤 在 高雄三民市場#老麵攤乾麵口感是硬的,骨仔肉湯吃原味。 的美食出口停車場
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三民市場 裡的老麵攤人氣很夯,用餐時間老闆手沒停過不停下麵,幾乎每桌都點乾麵,我覺得乾米粉也不錯吃耶,當然也要配一些小菜(重點要加辣),這條街好多老店小吃, ... ... <看更多>
三民市場老麵攤 在 [食記] 高雄三民區-三民街老麵攤- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
店家名稱:三民街老麵攤
消費時間:2018年4月
店家地址:高雄市三民區三民街131號
營業時間:16:00-23:00
平均價位:$50-100/人
連絡電話:07-3415476
可否刷卡:無刷卡
鄰近捷運:無
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本篇圖文版:https://bit.ly/2F8DuOd
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有沒有一家店是你不知道想吃什麼的時候就會想到它?
或是有人問你要吃什麼的時候第一個就推薦它?
在三民市場內有許多廣為人知的傳統小吃
像是路口的冠軍狀元糕、燒麻糬
還有靠近自強路的廖家黑輪、燒馬蛋、阿萬意麵等等
都是人氣名店,另外還有一家只開晚上消夜時段的三民街老麵攤
這是我全高雄最最最愛的麵店!!!
只要約吃消夜,我第一個就想到這家!
這家老麵攤就在三民市場裡面,雖然沒有招牌
但那台充滿歲月痕跡的攤車就是最顯眼的代表
推薦乾麵
來到這裡必點一碗乾麵!!!
看似平凡無奇沒什麼配料的乾麵
卻會讓人吃一口就愛上它!
我第一次吃到這麼好吃的乾麵
麵條煮的軟硬適中Q彈帶勁絲毫不糊爛
搭配獨特的醬油及油蔥
簡簡單單的滋味讓人一吃就回不去了~~~
而且這裡的份量非常大,小碗的份量就可以吃超級飽!
魷魚
燙魷魚一份50元這麼大分量真的很讚讚欸
彈牙的口感搭配薑泥及醬油膏就是對味阿!
推薦骨仔肉湯
骨仔肉湯是人生必喝的湯啊!
從小喝到大,除了媽媽煮的蘿蔔排骨湯以外
我最愛的就是骨仔肉湯
從豬大骨上取下來的肉,肉質軟嫩又好吃!
湯頭濃郁又清爽不油膩
重點是裡面滿滿的肉,一碗卻只要30元!超便宜!!
燙青菜
雖然只是一般的燙青菜,但是分量算是蠻多的
常常晚上吃消夜時我都會只點一份燙青菜跟一碗骨仔肉湯
吃的飽又少負擔
結論
這家老麵攤每次經過總是人潮滿滿滿
專業的老饕都知道要來這裡吃乾麵
跟隔壁有店面的汕頭陽春麵比起來...還是這家的乾麵好吃
不過...個人覺得有店面的汕頭陽春麵的骨仔肉湯比較好喝耶!
因為他們的肉比老麵攤的肉質來的軟嫩一些
但...綜合平均下來...我還是會選擇老麵攤
只要想吃乾麵我就一定會來這裡吃!
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