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📍#三民市場。老周冷熱飲
來這就是標準一套【八寶冰+燒麻糬】
🍨熱QQ燒麻糬+花生粉
再嗑掉冰涼古早味八寶冰
忽冷忽熱揪爽快啦😂😂
#燒麻糬在北部可受觀光客歡迎了👏
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地址: 高雄市三民區三民街126號
電話: 07-281-6780
時間: 09:30-00:00
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中秋節再一個禮拜就到了，除了月餅烤肉之外還有人跟我一樣家裡都會吃麻糬嗎🤔問過身邊的朋友好像都沒有人有這種習俗啊😅
我家裡都是買個一、二斤麻糬回來自己沾花生粉或是芝麻粉自己回來攪拌捲著吃，如果嫌麻煩的話可以去三民市場老周麻糬買個二顆吃看看
http://ctrls54600.pixnet.net/blog/post/122786929
三民市場老周圓仔好吃 但跟李家湯圓相比 輸了XD
花生聽說來煮法很耗功，但我說吃起來花生很爛不愛，然後就某同事罵我沒知識不懂就要問 什麼花生很爛
這種花生湯的精髓就是要把花生煮的綿綿鬆鬆，看起來還要顆顆分明才算道地，有些店家還會加入小蘇打粉或是鹹粉來縮短煮爛的時間以節省燃料費，懂不懂懂不懂懂不懂！！
靠北啊～
重點我就不愛這種綿綿鬆鬆的花生 我喜歡可以咬的那種滋味不行嗎？不行嗎？不行嗎？ ┴┴︵╰（‵□′）╯︵┴┴
(00:00:12)市場阿嬤古早味 麻醬豪氣隨顧客加
同樣在台中的傳統市場，有一個小麵攤專賣阿嬤的古早味，最大特色是麻醬隨便你加，讓客人吃到過癮。第三代老闆其實從小就不喜歡市場的生活，甚至想逃得越遠越好，所以他跑去參加傳統樂團、當過捆工、做過推拿，還考公職擔任獄警，最後終究是親情的呼喚，讓他轉了念回家幫忙 ，而阿嬤的攤子也因為他，增添不少年輕活力。
店家資訊:
阿嬤a相思麵店
台中第二市場1-15號
(04)2222-6621
(00:12:47)台中市場銷魂滷肉飯 清晨五點開始排隊
台中傳統市場一家滷肉飯，老闆意外過世，子女又沒有廚房經驗，無法立刻接手，最後是師傅臨危受命接下任務。老闆家人大方傳賢，不但在市場傳為佳話，也讓台中人熟悉的老味道得以延續。
店家資訊：
山河魯肉飯
地址：台中市中區三民路二段87號(第二市場)
電話：(04)2220-6995
(00:20:53)思念水煎包 留住媽媽的味道
市場水煎包攤位的老闆娘癌症過世以後，老闆害怕觸景傷情打算收掉攤位，但是為了留住媽媽的味道，在外打拼的兒子決定回家延續母親的好手藝。
店家資訊:
大師兄 水煎包大餅
地址：台中市北屯區修齊街22巷12-2號
電話：0916-063-173
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方家古早味雞蛋酥
13:30–19:00
高雄市三民區大連街129號
烏弄原生茶飲熱河店
10:00–22:00
路邊碳烤手工饅頭
高雄市三民區重慶街106號
阿月蚵仔麵線(老店)
高雄市三民區吉林街與號吉林街121巷口
高雄市三民區吉林街278號
豬舌冬粉(九如店)
07:00–00:00 週二休
807高雄市三民區九如二路270號
遼寧街50年老店鴨肉麵
05:30-13:00
高雄市三民區遼寧二街210號
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三民市場飄香60年！高雄在地燒麻糬愈嚼愈香，還有雪崩麵茶冰也必吃
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老周 冷熱飲, Kaohsiung, Taiwan. ... 60年老店,高雄第一家燒麻糬,傳承懷舊風味,道地地方美味. ... 還帶我到高雄當地三民市場小吃甜點巡禮 ✨. 吃得真的太幸福了. ... <看更多>
三民市場 飄香60年！高雄在地燒麻糬愈嚼愈香，還有雪崩麵茶冰也必吃 https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327136本集完整版 ... ... <看更多>
三民市場老周 在 [食記] 高雄三民老周冷飲店(三民街市場) - 精華區Food 的美食出口停車場
網誌圖文完整版：
https://blog.yam.com/maikof/article/17693898
商家名稱：老周冷飲店
商家地址：高雄市三民區三民街126號 (近中華路口)
商家電話：(07)281－6780
營業時間：9:30－00:30
三民區，其實跟我也有很深的淵源，從高中起，我過著每天到市區補習的日子，坐
在公車裡，常常看著三民區的街景，其中三民街市場，看了好幾年，直到2008年10月才
第一次踏上，雖然陌生，但卻有點熟悉，因為市場鄰近的公車站牌，是我當年補習下課
等公車的地方。某一天，在網路上無意間得知這間有名的冰店，所以擇日協同朋友去吃
吃看。離市場入口處不遠，便可發現兩間冰店，一間是「澎湖陳」，一間是「老周冷飲
店」，網路上對澎湖陳評價也不錯，可惜當天吃不下，所以只嚐試了老周冷飲店。
自1958年起開店，到今天正好五十年，樸素的店面，斑白的牆壁，簡單的桌椅，生
意還不錯，當天晚上9點左右還幾乎客滿。
隔壁攤的「澎湖陳」店面：
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八寶冰35元，是店家招牌之一，糖水是古早味的糖味，剉冰口感也很一般，沒有旺
仔黑糖的濃甘味，也不似品元的焦糖味，老周「冰」的部分，表現的普通。
配料方面，八寶冰卻超過八種料，十足的誠意，現今的物價還能吃到35元的八寶冰
已不多見，配料包括有：鳳梨、仙草、脆圓、湯圓、紅豆、綠豆、蜜豆、地瓜、珍珠、
杏仁凍、芋頭，一共十一種，相較台北名店「龍都冰菓專業家」第八種是「冰」，一份
還要55元，真的是等級差太多了。
相關閱讀：[食記] 台北萬華 龍都冰菓專業家
https://blog.yam.com/maikof/article/16354883
「料多」是老周八寶冰的優點，但缺點是：沒有特別突出配料。鳳梨是切丁的，有
新鮮酸味；仙草很香，吃一口我就知道是古早味的，是配料中評價較高的；脆圓跟珍珠
咬勁也很Q；豆類相較下就弱了不少，不夠入味甘香；芋頭方面，還是失敗，看來我被我
阿姨冰店的蜜芋頭寵壞之後，市面上的蜜芋頭至今還沒一家覺得好吃的，差別在香氣，
老周的芋頭不夠濃香，口感也不夠鬆Q，反而有點沒煮爛。
麻糬，有花生跟芝麻兩種口味，一份兩顆25元，一顆頗大，口感很Q，趁熱沾粉吃還
滿有飽足感的，我是點芝麻的，黑芝麻很香，香味足卻不會太甜，的確是不錯吃的麻糬
，難怪網路上的評價不錯。
整體來說，八寶冰是紮實又平價的冰品，麻糬表現在水準之上，但總覺得還是少了
點什麼，可能是服務態度吧，當天生意雖好，但點餐的過程中卻感覺不太到人情味，從
問價錢和拿冰品過程中，感覺手忙腳亂，店家收錢速度倒是很快，唉~~~~~~，不過服務
這種東西說不準，因人而異。只是在我心中剉冰排行榜，老周連前十名都沒有，沒辦法
，因為親戚職業的關係我從小吃剉冰長大，難免高標準，但是老周八寶冰豐富的種類令
我印象深刻，光這點，台北的龍都等店就比不上了，連旺仔也不如老周(店家選八種料，
自選則只有五種料)。
三民街，是條充滿很多美食店的街，老周斜對面有家麵攤，沒有店名，卻客滿排隊
，看的我心癢癢的，可惜我肚子超飽，只能望攤興嘆。同條街上有間「正點」羊肉店，
是我朋友推薦的店家，有機會的話，滿希望再訪三民街的，街上不乏老店，店齡動輒數
十年，不過有趣的是，有很多店家都叫「老周」。
老周冷飲店，是間三民區在地人回憶的店。
網誌圖文完整版：
https://blog.yam.com/maikof/article/17693898
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太陽的故鄉 https://blog.yam.com/maikof
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