難度不及戚風蛋糕的 #起司蛋糕 #布朗尼 #磅蛋糕
如何跳脫平凡的既定印象?
Tim師傅傳授㊙️完美比例配方、嚴選頂級食材
簡單又讓你超有面子的甜點！
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‼️全台獨家‼️無二甜點 #三款原創蛋糕
新手入門好上手的蛋糕～也能精緻呈現✨
派對、宴客招帶甜點～讓大家對你另眼相看！
｜苗林行x無二｜獨一無二原創精品甜點 在全國！
Tim吳宗剛主廚特別為本課程設計三款全新蛋糕😍
💯讓你的甜點價值提升滿點💯
給你法式甜點新詮釋✨圖破你的框架！
全台獨家三款新甜點示範
✅草莓起司蛋糕+起司幕斯裝飾
✅花生巧克力布朗尼+巧克力幕斯裝飾(不用吉利丁)
✅栗子磅蛋糕
課程使用🔥師傅親自挑選頂級食材🔥
－藏王Cream Cheese乾酪
－大溪地香草莢
－布瑟T55麵粉
－昭和高級蛋糕粉
－中澤北海道純生鮮奶油35%
－Sicily 希克莉 草莓果泥
－Sicily 希克莉 冷凍黑醋栗果粒
－FOODHOOD島砂糖花生醬
－歌劇薩瑪娜SAMANA 62% 產地巧克力
－歌劇美康加MEKONGA 70%產地巧克力
－歌劇可可粉
－台灣花生粒
－台灣龍眼蜜
－Corsiglia可希里亞糖漬栗子醬
－Corsiglia可希里亞栗子抹醬
－Corsiglia可希里亞糖漬栗子碎粒
💃🕺 WUnique Pâtisserie 法式甜點
被譽為「台北三大法式甜點店」 之一
主廚畢業後遠赴法國 Ferrandi進修
在米其林三星餐廳 Ledoyen 與巴黎甜點店 La Petite Rose實習
接觸許多截然不同的技巧，奠定其紮實基礎
將法國的甜點文化，呈現在作品中
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防疫期間，為提供大家安心的購物與上課環境
‼️請 #大家自備口罩來上課，且除喝水、試吃、中午用餐外，請全程配戴口罩
👉進入教室前先手部消毒！
👉體溫檢測逾37.3度者將無法進入教室上課
👉課程中，均 #備有酒精消毒
👉所有同仁與上課老師會 #配戴口罩
👉賣場與教室皆有固定消毒工作
👉如14天內有出國史紀錄者請勿報名
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