🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸
週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️
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🎀 贈獎名額 |共3名(臉書兩名,IG一名)
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/8/16(週一)台灣時間中午十二點前
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🎀 贈獎問題 |以標準格式「週五和菓子抽獎時間 ❤️ ○○○○○」回答指定問題,留言告訴和菓子你最喜歡的早餐 + 你最推薦的早餐店,和菓子就要送給幸運兒禮物囉!
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懶惰鬼的幸福早餐:日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意,5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐!
★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★
★日本食譜大獎獲獎料理家吸睛之作★
★名插畫家大野正人專為本書設計,好感度大爆發的插圖,顏值爆表★
★讀者盛讚:「我在等這樣的書!」、「令人躍躍欲試!」、「會傳達開心的早餐!」
懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起,
只要多挪5分鐘出來,馬上端出豐盛的早餐!
傳授「偷懶」3守則:
不用砧板、不開火,還不用洗碗!(絕對加分!)
想要更好吃、更幸福,也要很簡單,
不用廚藝就能做出,好吃到下巴掉下來美味早餐~~
260個小創意,讓三明治、沙拉、飯糰、甜點變著花樣輕鬆做,創意、時尚、美味、簡單搭配,讓你開啟元氣滿滿的新一天!
‧簡單到不行,美味水果三明治,無須廚藝誰都會做
//草莓煉乳薄荷三明治//香蕉可可楓糖奶油三明治//美奶滋優格三明治…這幾款的美味,懶惰鬼同學一定要試試看。
‧誰都想要吃的12種異國風味的熱三明治!
熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的祕訣只有一個:「用平底鍋烤過」。
下列的組合絕對會讓你直呼好吃:
*火腿+美乃滋+法式吐司
*酪梨+煙燻鮭魚+起司
*培根+美乃滋+高麗菜絲
*水煮紅豆+奶油乳酪+堅果料,原料可以任意堆疊,都快滿出來……
‧單手就能吃早餐,懶惰鬼的最愛!
55種米飯糰創意連發,沒有靈感時,就用這一招很可以喲
//米飯拌橄欖油+黑胡椒//米飯拌麻油+青紫蘇葉//醬油+柴油香鬆//鮭魚片+海苔//
//鮪魚罐頭+美乃滋//明太子+美乃滋//韓式泡菜飯糰…一次多做幾個,吃不完就冷凍!
‧一定要學起來!6種水煮蛋的運用方法,
無論是切塊用、弄碎、幫蛋調味,輕鬆點綴不同的早餐
‧感受季節變化,每月選一天吃香噴噴馬芬吧!
//開春馬芬//巧克力草莓奶油馬芬//炒蛋荷蘭蛤蜊馬芬//小黃瓜火腿製成的鮭魚旗馬芬//繡球花馬芬//奶油醬香菇菇馬芬/……鹹味系列塗美乃滋,甜味系列搭配奶油,為一成不變的早餐來點刺激。
‧運用牛角包,夾入不同的餡料,1秒變甜點。
‧從身體裡徹底溫暖起來的湯品,蔬菜湯,有菜、有肉,給你滿滿的營養
‧多汁又爽口:前晚切好的蔬菜棒沙拉,是主角也是配角
‧「哇!好可愛」,不只做早餐,還有拍成時尚秀,成就感加分!
幫你的早餐拍成「作品」的5個公式一次傳授!
公式1/像顏料一樣的豐富色彩
公式2/用淺盤子來增加拍攝的亮點
公式3/用配菜來襯托出高級的質感
公式4/水果和優格是百搭的配角
公式5/在盤上擺上杯子
〜〜這些都只要5分鐘!讓你的早餐充滿驚喜及期待!~~
本書特色
★最可愛的早餐書,懶懶族最愛!
★日本食譜書大獎獲獎料理家新作品,日本累計銷量突破15萬冊!
★更好吃、更幸福,但是很簡單!只需5分鐘,就能每天吃到「開心」「好吃」的早餐,迎接元氣滿滿的新一天!
★260個小創意,三明治、沙拉、飯糰、甜點等變著花樣輕鬆做,簡單快手,營養健康,日常食材就能輕鬆搞定,讓元氣早餐喚起你新一天的活力!
★美味,時尚,創意,快手,還能少洗餐具!只要一點巧思,就能讓你的每天充滿驚喜和期待!
★無論你是忙碌的上班族,還是料理新手,都能輕鬆上手,享受美味早餐帶來的滿滿幸福!
各界名人手指愛心推薦
知名人氣料理作家/Amyの私人廚房
二次元料理還原系YouTuber /RICO
愛上早餐 Ilisaliu
讀者好評
˙非常喜歡的書,簡直愛不釋手,很喜歡裡面的插畫和插圖,太可愛了吧,看了有種躍躍欲試的感覺。
˙這大概是我看過最有吸引力的一本美食書了。
˙在看水煮蛋的六大活用法之前,真沒有想到,水煮蛋這麼有用。
˙對於日本人一些生活的小細節,一直很羡慕。即使是做一個午餐盒飯也會讓人覺得非常的精緻美味。
˙這本書最優秀的就是——不用洗餐具!!!小仙女怎麼可以洗碗呢?
˙運用了各種食材,只要學會書中的食譜,大概可以一個月早餐不重複。
★啓動週一活力的早餐
・一大早就好吃到掉下巴的美味早餐:會造夢的水果三明治
・只要改一下汆燙的方法就會變得又脆又彈!最有口感的香腸
・熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的異國風味的熱三明治
・酥脆X新鮮X香濃:只用三種材料的聖代
・將甜味濃縮成精華的什錦水果蜜餞
・早餐、中餐和晚餐,餐餐都美味:鹹甜煎蛋捲
・切塊用、弄碎用,賞心悅目:6種水煮蛋應用方法
・飯糰從圓變方的時代來了:米飯薄片的舞台
・感受季節的變化吧!12個月的馬芬日曆早餐
・誰勝誰負!?終極早餐對決無敵早餐
★單手就能輕鬆吃早餐
・QQ軟軟,一入口馬上化開的55個方便御飯糰
・多汁又爽口:前晚切好的蔬菜棒沙拉
・剛蒸好了吃,或是放冷了吃,都很美味:鬆鬆軟軟的饅頭
・雖然直接吃也可以啦:小鹹餅乾的抉擇
・用法國長棍麵包感受巴黎風情:和風開放式三明治
・增加早餐樂趣的吐司抹醬盤
・甜點大變身!吃起來像派的可頌三明治
・補充水分:適合早上喝的飲品
・只要○○就搞定的方便早餐
・設好時間,等待早晨來臨:現炊七寶菜飯
・只要加點料就行:昨天的剩菜蓋飯
・冰一個晚上,第二天早上即可開吃的吐司冰淇淋蛋糕
・只要微波一下:熱呼呼的咕溜溫豆腐
・前一天拌好,早上直接喝:靜置一晚的濃湯
・只要裝進容器裡:堆疊的常備菜
・一早淋上甜甜配料即可:濃郁的優格點心
★喚醒活力的營養早餐
・簡單卻營養滿分:黏呼呼臥巢蛋
・美容養顏、幫助排便、集中注意力的大份量沙拉
・擁有吃完蔬菜的滿足感:蔬菜味噌湯
・味噌不是調味料,它是道道地地的「食物」!不須配料的美味味噌湯
・舌尖上的偉大冒險:酪梨的乘風破浪
・紓解緊繃的心情:香草雜炊
・攝取滿滿的優質蛋白質:兩款納豆雞蛋拌飯
・讓疲倦身體恢復元氣的幕後推手:適度補充鐵質
・再冷也不需要暖暖包:從體內徹底溫暖起來的湯品
・被遺忘的主食:年糕的逆襲!
★時尚又可愛的早餐
・何謂時尚?時尚早餐的真面目解析
・不需要多洗餐具,卻可以這麼時尚:拼盤系列講座
・把蔬菜的力量團結起來!可以用來點綴的生菜名錄
・麵包的切法:時尚街拍美起來
・其實沒這麼難嘛:讓造型變得有趣的方法
・相機先生親號自傳授拍攝技巧
・微笑地說著:「路上小心!」:傳達訊息的早餐
・依口感選擇的早餐
・早餐是可以吃的「希望」
作者簡介
小田真規子
日本食譜大獎in Japan 2016獲獎料理家、營養師。是料理教室「Studio nuts」的負責人,不僅研發食譜、設計菜品,還涉獵各種與食物相關的領域,像是參與日本國中家政課課本(平成28年)編撰等等。她的著作以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單的美味料理」為訴求,作品超過100本,其中基礎料理和備用小菜的食譜最為熱銷。她負責《Orange Page》、《ESSE》等生活雜誌以及NHK《朝一》等節目的定期單元,淺顯易懂的食譜更讓她圈粉無數。作品豐富多元,深受讀者喜愛。
大野正人
作家、繪本作家。1972年出生於東京。文筆邏輯性強且觀點深入,但卻能以淺顯易懂的方式呈現,參與的著作累積超過300萬本的銷售量。包含《こころのふしぎなぜ?どうして?》(暫譯:心的奧秘)(高橋書店)在內的「快樂學習系列叢書」已累計突破200萬本的銷量。
譯者簡介
婁愛蓮
專業譯者,喜歡優游文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知,所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白》、《走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行,教孩子學會勇敢》等;日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。
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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
https://sweet-cute.com/gossip/8249
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,670的網紅紜琪媽咪,也在其Youtube影片中提到,#一點一點都是愛心的巧克力餅乾 #昨晚做這餅乾忙到12點多,然後早上睡的真舒服,又讓女兒遲到了🥴🥴🥴 我家紜紜及好幾位親友孩兒對我的餅乾,真的是百吃不厭,沒有任何抵抗力,每次做起來要送人,她就總要硬拗個十數片帶去學校吃! 然後我要她一定要分送同學吃,但她就是一片片自已吃下肚,分送同學的只有1/3 😋...
一點一點都是愛心的巧克力餅乾 在 Tau日常 Facebook 的最佳解答
「#王京飲嗜」
位在岡山的人壽南路上,近岡山醒村附近。
機車可以停店門口,汽車的話瑫是停在醒村旁一個類似市場的停車場裡。
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這天又約達達衝一波,但因為店家甜點「每天不同」,所以要特別留意店家的甜點資訊。
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因瑫太任性,什麼都想吃。
所以瑫直接跟店家預留了幾樣甜點🤣
(請別跟瑫一樣用預留的方式,除非店家說可以,記得「切勿造成店家困擾」)
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店內空間不大,但很舒服,感覺就像在一座小鎮中,獨立出來的一個間歇亭,讓人感到放鬆。
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⚠️注意⚠️:
1.外帶每個商品折10元
2.外帶2杯飲料有專屬的飲料提把。不用加價購的唷!超貼心。
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「蔓越莓司康$45」
由於瑫拍照拍太久,司康從熱變冷的,口感可能會稍微不凖
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蔓越莓乾很香甜,帶點微微的果酸氣,司康表皮依舊有點微酥的口感,整體來說接近磅蛋糕的紮實口感,瑫自己蠻喜歡的。
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「雪覆黑布朗$60」
布朗尼蛋糕上加了一球的香草冰淇淋,冰淇淋融化後,真的很像被雪覆蓋般的美麗。
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布朗尼巧克力非常的扎實,不甜膩。
帶點些微的苦甜感,搭配香草冰淇淋的香甜滋味,超級搭!
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「可可京餅乾$35/1 or 3入/90」
瑫跟達都很喜歡美式的巧克力軟餅乾。
瑫.達都超級好吃。雖然這款偏甜了一點。
但!這種類型的餅乾就是要甜甜帶點濕潤感的最棒了。
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「白霜輕檸檬$50」
磅蛋糕的主體超級扎實且帶濕潤!一點也不像其他外面是乾柴的口感。
瑫真的很愛吃磅蛋糕,在加上帶點酸甜感的檸檬醬與檸檬皮的香氣與苦味點綴,讓稍微偏酸甜的檸檬醬能夠有中和的作用。
不會讓人吃到後面感覺膩口,反而是想一口接一口的把她吃光光。
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「歐藤拿鐵$85」
就是黑糖拿鐵咖啡。
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咖啡香氣超棒。
瑫覺得略帶點酸氣,搭配上黑糖的甜味中和了酸的氣味。
瑫是覺得蠻好喝的,而且因為是淺焙,所以咖啡因的含量不重,瑫也沒有產生頭昏等不舒服的問題。
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他們真的是蠻有實力咖啡廳。
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「#抹茶鮮奶$75」
達說:他覺得抹茶鮮奶蠻順口的,而且不到瑫說的粉茶味重。
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🏠:高雄市岡山區仁壽南路56號
☎️:0900-615-202
⌚️:11:00-20:30
(休假日:無固定公休,建議預約。)
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一點一點都是愛心的巧克力餅乾 在 Tau日常 Facebook 的最讚貼文
「#大骨麵」
位在前金區六合路上,近自強路口。
汽車有六合停車場可以停,機車在門口有停車格可以停。都還滿方便的。
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目前有馥屋甜點、方p甜點專賣、木星咖喱丼飯一同聯售,分別的營業時間均不太相同,需要特別注意一下。
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瑫特別喜歡裡面的【#馥屋甜點】老宅裝潢,格外溫馨,很容易讓人一待就一下午。
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以下為個別的供餐時間
大骨麵、木星咖喱:
11:00-14:00·17:00-00:00
方p吐司甜點專賣、馥屋甜點:
14:00-18:00
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「豬排咖哩飯$150」
豬排炸的酥又脆,咖哩醬也很濃郁,跟前代比的話,又更好吃了。
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「唐揚雞咖喱飯$150」
唐揚雞外皮偏酥一點點,雞肉很嫩,雞汁飽滿,飯上有一顆半熟的溫泉蛋,攪拌後與米飯一同入口,會整個變的很滑順。
唯一缺點,吃到後面會有點膩口。
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「大骨麵$150」
瑫有吃到肉肉,覺得蠻入味的,之前有好多人跟瑫說不夠入味,瑫有回饋給店家,可能有滷更久一點了。
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希望這次不會再讓粉絲及朋友們失望了,上次真的讓瑫超想找洞鑽🤣
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「麵茶fuwa燒(蛋奶) $80」
麵茶+輕鬆蛋糕+麵茶卡士達+麵茶堅果果仁餡+白芝麻
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瑫很喜歡麵茶的香氣,帶點甜味卻不死甜,蛋糕超級綿密。
蠻大顆的才80元,瑫覺得這價位很可以😳
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「巧克力fuwa燒(蛋奶)$80」
70%巧克力+輕鬆蛋糕+巧克力卡士達+堅果果仁+可可碎
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苦甜巧克力,大口一點會感受到巧克力卡士達的香氣與入口即化的口感,只是瑫覺得味道可以在重一點。
不過fuji哥跟肉燥哥他們覺得這樣的味道剛剛好。
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「圈平花生$60/入·$160/三入」
據說是第一名的甜點。
花生磅蛋糕+花生造型的酥餅做成的。
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吃起來很像在吃小餅乾,工法感覺超超級複雜,可是瑫覺得磅蛋糕的香氣有點被外面的酥餅給蓋掉了,導致花生味沒這麼出來,但是就酥脆口感來說,瑫覺得還蠻好吃的。
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瑫覺得一顆60其實有點貴。不過工法複雜及成本較高,這也沒辦法。
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🏠:高雄市前金區六合二路188號
☎️:07-221-4798
⌚️:11:00-14:00·17:00-00:00
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一點一點都是愛心的巧克力餅乾 在 紜琪媽咪 Youtube 的精選貼文
#一點一點都是愛心的巧克力餅乾
#昨晚做這餅乾忙到12點多,然後早上睡的真舒服,又讓女兒遲到了🥴🥴🥴
我家紜紜及好幾位親友孩兒對我的餅乾,真的是百吃不厭,沒有任何抵抗力,每次做起來要送人,她就總要硬拗個十數片帶去學校吃! 然後我要她一定要分送同學吃,但她就是一片片自已吃下肚,分送同學的只有1/3
😋一款新手也能做出口感讓人驚艷的手工餅乾!!
真的沒有什麼難度、也沒有秘訣! 我不專業,但餅乾確實就是酥脆好吃!!五種食材除了鹽巴及細砂糖,牛奶、奶油及低筋麵粉在超市、賣場、鄰近的全聯都買得到!!我的麵糰作法超快速簡單,將全部的食材一一投入,喇一喇手揉成無粉狀即完成~跟大家分享
1️⃣懶人的快速溶化奶油法-直接將奶油放入大鍋內,大同電鍋外鍋放約10cc的水,按下煮飯鍵,待開關跳起,奶油也全都溶化了!
2️⃣接著細砂糖及鹽巴,直接倒入溶化的奶油中攪拌均勻,讓奶油的熱度也融化細砂糖及鹽巴。
3️⃣再來直接也在鍋內打入雞蛋一樣攪拌均勻
4️⃣然後分次篩入低筋麵粉,直接手揉成糰至無粉狀
5️⃣最後將麵糰桿平即完成。
至於烤箱溫度,因為每家的烤箱不同,餅乾的份量、厚薄度也不同,所以溫度也會不一樣,我的僅供參考 200度約10分鐘後一翻面,190度約10分鐘左右。
這個食譜做起來的甜度剛剛好❤️多吃幾片也不會膩,有些長輩們不愛吃巧克力,但因為只有表面點綴,所以很涮嘴~真的好吃到會一片接一片的餅乾食譜喔!!
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一點一點都是愛心的巧克力餅乾 在 愛心巧克力- Explore 的美食出口停車場
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