關於 一田 沙律 菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[香港 北角 ] #香蕉咖喱 你試過未？ 🍌🍛就咁聽好似好奇怪，但原來兩者好夾架😋 來自日本嘅 #蛋包飯專門店 Omumama 喺 Harbour North 北角匯 一田百貨 (YATA) - official Page開咗𝙋𝙤𝙥 𝙪𝙥 𝙨𝙩𝙤𝙧𝙚 🏡 佢哋最出名就係秘製香蕉咖喱蛋包飯🍌🍛🥚🍚𝙊𝙢𝙪𝙢𝙖𝙢𝙖仲有一架造型可愛嘅黃色車仔，會送外賣去港九新界，前兩日泊咗喺北角我都特登去打個卡📸

Omumama オムママ蛋包飯除咗有香蕉咖喱汁，仲有鮮茄醬及明太子忌廉汁選擇！價錢非常親民貼地，單點$38-$52不等，質素都有驚喜💰

🍌 #日式香蕉咖喱澳洲和牛小排蛋包飯($48)
初試香蕉咖喱，可以好肯定咁同大家講，味道絕對唔伏😎 咖喱唔係好食到香蕉味，但加咗香蕉後，口感會比較滑，而且多咗香蕉嘅香甜，咖喱唔使額外加糖。間中食到一兩舊細細嘅香蕉蓉，我覺得好正，如果唔洗全部香蕉煮爛，真係加返少少香蕉蓉，應該都唔錯😝 澳洲和牛小排份量比想像中多，有牛味，肉質軟腍鬆化，呢個價錢真係好抵！

🍌 #明太子忌廉汁吉列豚肉蛋包飯($42)
吉列豚肉炸得香脆，炸槳唔會太厚，內裡嫩滑juicy🐖 好鍾意個 #明太子忌廉汁，creamy帶明太子鹹香。蛋皮唔會煎得太老，當然如果再嫩滑半熟D就更好啦😙內裡包住雞肉炒飯，雞肉都幾多，本身個飯調味較淡，同明太子忌廉汁一齊食啱啱好！

#脆炸明太子烏賊春卷($16/3條)
紫菜包住烏賊後製成 #春卷，炸到脆卜卜，松露沙律醬係精髓🐙

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【免焗爐＋石窑式～平底鑊薄餅🍕】

平底鑊都可以做出石窑式，燒烤微焦邊的薄餅😆其實只要一個簡單小撇步✅和一支火槍🤪🔥

夏天的天氣太熱，在廚房煮飯已經是一種修煉☄如果再開焗爐烤焗，真是受不了😵
想吃香烤薄餅又不開焗爐和薄餅石，一隻平底鑊已經搞定！搓好Pizza放平底鍋小火蒸煮約10分鐘，再用火槍輕輕地燒焦表面，就可以做出超級懶人版～石窑般薄餅😁🍕

這個Metal Cookware有三層不黏表面，不黏底層加入陶瓷顆粒，耐用又不黏，用來煎蛋一流；個鍋好輕，傳熱快🔥；而且金色外表好吸睛👀✨

🍕薄餅材料：
高筋麵粉 70g
快速酵母 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
鹽 1/4茶匙
水 45ml
橄欖油 1/2湯匙

餡料：
樽裝番茄意粉醬、車厘茄、粟米、火腿、沙律菜、水牛芝士

做法：
1. 除了水外，將所有薄餅材料放入大碗拌勻，慢慢加入水，搓成糰，蓋上保鮮紙，靜置20分鐘。
2. 取出麵糰，用麵棒搌成圓形，將周邊摺入pizza。
3. 在平底鍋塗上少許油，放上薄餅底，塗上蕃茄醬，放上餡料。
4. 加蓋，開小火慢慢將薄餅煎至底部金黃上色（約7～10分鐘）。
5. 熄火開蓋，取出gas爐氣體樽，安上火槍咀，開火將薄餅邊緣和芝士燒至焦香即成。

🎈積分兌換期 : 即日至8月29日
✨ 數量有限 換完即止✨
地點：全線一田百貨
詳情：https://bit.ly/3kyv2jh

#免焗爐 #VISIONS #平底鍋薄餅 #平底鍋pizza
#不用焗爐薄餅石 #一個平底鍋就搞定
#MetalCookware #一田百貨 #YATAFans
#28cm #石窑pizza #misstalovecooking

[新食材] x [泰國飛機豆]

之前一田有個泰國食品節
去行街嘅時候發現呢一隻外型好古怪嘅蔬菜
真係從來都冇見過！
忍唔住研究吓究竟有咩特別🧐🧐

原來中文名叫飛機豆/ 四角豆
英文叫Winged Bean
原來成條都可以食
而且佢嘅營養價值仲好高添！

佢有豐富嘅膳食纖維同埋蛋白質
而且維他命A、C、葉酸、鈣質、鐵質同埋鉀質都好豐富
真係估佢唔到🤣🤣🤣

上網參考返啲食譜
就咁清炒又或者做沙律都得🤤🤤
有冇人食過呀？
分享吓個味道同煮法啦💕

#家營營養師
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#泰國飛機豆

👉我喺MeWe開咗fans page ar~
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00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ，氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告

#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁

UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司

但跟幾位朋友傾過，原來大家都愛看香港的日式百貨

一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫

繼太古城、樂富之後的第三間分店

位於元朗千色匯地庫一層，店舖面積約18,000平方呎

簡約時尚，結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素，

相當闊落。裝修好高級，不過經我的精明格價眼

一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家

看完影片，你就知道一般大眾都負擔得起的價錢

店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、

肉類、熟食、零食、生活雜貨等，應有盡有。

香港日式百貨越開越多，現在驚安中環和將軍澳裝修中

昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安

AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片

你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間

這條影片下面，我做了結連，大家容易方便看到

最重要，即使大家現在去不到旅行,

假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛

難道餐餐都食熊貓咩？(Food Panda)放假都要出街行吓

今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?

第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場，

可自選多款魚生配日本米砌成丼飯，師傅即場製作

共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd

每日由日本直送海鮮，現在還可享有九折優惠,

你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼，

這裏UNY還要平些，所有海鮮丼定食，

都配有信州味噌湯，信州味噌淡色辛口味,

食起來清爽、豆香清新，

這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇

價錢由7hkd去到廿幾hkd一件，豐儉由人

除此之外 ，亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司，

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看壽司的油脂和光澤， 這裏28件4人份量218蚊

平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值，

如果嫌平時壽司太普通，

可以試試這個豐洲水產直送的赤目張

赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。

日本飛機直送，原條做刺生，魚味濃郁鮮甜，口感彈牙。

特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁，好大的份量

普通女仔未必一個人吃得完，三文魚子，超大粒新鮮

晶瑩通透， 亦可撈沙律，加在意粉

青瓜海蜇wasabi送飯，顏色鮮豔，又有營養，

加在食物上更可増潻美感和食欲！

新鮮的特選紅蝦，又大又甜又脆的味道，蝦肉有彈性

四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食

何只是平價美食 ，簡直令人垂涎欲滴,

第二必買， 各款日本魚扒，日本香魚每片38hkd

一般日本人的食法係用來鹽烤

日本餐廳大廚，將香魚灑上鹽在木炭上烤，

香氣撲鼻，令人食指大動

一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易

蒸好的魚， 自製蒸魚豉油,

豉油：老抽：糖：水的比例是2：1：1：1。

還要加油煮滾，魚蒸好後放上葱，

然後把煮滾的蒸魚豉油灒上，

連葱灒油，魚味特別鮮香滑溜。

第三必買 ，氣炸鍋食品

不知是否因為UNI今年6月尾開放

採購部應該做了好多市場調查，順應潮流

整大個雪櫃都是氣炸鍋食品，

還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌

Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣$88, 現79.9hkd

用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層，

超正口感，氣炸鍋先預熱 180度3分鐘，

再放入去加熱9-10分鐘⁣⁣

三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ，加入五種穀物

樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁，

粒粒外脆內軟，煙煙韌韌

芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese

除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味

Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉

外層薄脆肉嫩，香口惹味的無骨炸雞，大人細路都鍾意

氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘，兩面金黃便可

清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳

以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳，口感煙韌，

再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味，更添風味,

不需再調味，還可配上飯或烏冬，

只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘，

就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜！감사합니다

Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,

是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司

韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd

好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品，這裏超多選擇

第三必買 ，熟成牛肉你聽得多 ，其實早幾年前已好流行

但近這一兩年，價錢更加大眾化

熟成過程可以令牛肉更軟熟，更有肉味，

尤其乾式熟成，需要嚴格控制溫度、濕度同風向，

除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃，

基本上你好難自家製作熟成的。

這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。

店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、

牛柳及西冷等，客人只要揀好自己心水部位，

然後再由專業屠宰師根據口味要求，

設定熟成日子，一般由21天起至45天。

毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃，

牛肉熟成完畢後，客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮，

要留意，你是要買一rack份量的肉才可有這種服務，

一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)

可以供15-20人食用, 當你付了錢

可以不用一次過拿掉，即刻只拿部份rack

每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家，

塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內

這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態，

回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃

煎熟成牛肉，記得三四成已經夠，Medium rare

切開後則是櫻桃紅，再往中心則變成磚紅和血紅色，

牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味

千萬別多過六成熟， 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵

這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,

如果跟朋友夾份，就會抵食好多啦

遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳

如果你們想快些看，記得留言給我

第四必買，店裏面亦有其他扒類選擇

像這個紐西蘭西冷、肉眼扒，平日要百幾hkd

週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製

放入氣炸鍋，出面食這個份量冇一百hkd不行

墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,

加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁

一個完美的英國早餐

第五必買，石窯工房ピザPizza

18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,

出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd

使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬，

再配上芝士、豬肉腸製成。

烹調方法：焗爐： 首先預熱，然後放入Pizza，

以250度烘烤5-7分鐘。

氣炸鍋：(預熱效果會更香脆) 以190度，炸6-8分鐘。

微波爐：高火，7-8分鐘。

當披Pizza變成啡色，芝士呈金黃至啡色即可

熟成生地 ，照燒雞肉pizza, 又一極品

好多香港人去日本旅行，臨上機前, 都去超市入貨㗎

第六必買 ，全新無包裝優質食品

日式精選雜貨專區「沢屋」，

售賣多款穀類食物，例如野米、奇亞籽及燕麥等等，

亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨，

都有多款日本米，證明市場嘅需求非常大，

我們作為消費者當然受歡迎啦，因為多選擇嘛

第七必買， Italian Tomato甜品

香港人對甜品的要求愈來愈高，要好味又要有特色，

還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌，

它在日本被譽為甜品界的藝術品

除了因為好味之外，打卡是非常instagrammable, like?

第八必買 ，香港製造食品，真地道醬汁魚蛋王

經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,

魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ，一包有16粒

還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受

第九必買 ，多款OMN!新素食

食齋的朋友，或不想食多肉的朋友有好多選擇

零殘忍，不需殺生

第十必買，拉麵

五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一，

選用上等的小麥粉，加上日本傳統工藝，

使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條，

光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、

豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯，

可依據自己的喜好添加材料，可製作鍋炒、乾炒麵等，

配合秘製配方調製上等香料，跟勁道的麵條完美融合，

美味爽辣，一食停不到口啊

五木博多猪骨豚骨白湯拉面，濃厚口感

元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗

由中環搭968巴士，一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY

臨走去了又新街，見到好多懷舊小食

真的可以多逗留，買些手信回家

叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖，

超多吃買玩，行大半日都得呀，

我都不再想何時才可去旅行，

其實香港有好多地方有待我們去發掘

等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴

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留個表情符號支持, 下集會介紹全港最平的生活百貨

你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?

留言告訴我啦, 拜拜!

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https://www.mrlamsan.com/2020/02/tonionshokude.html
早2日去一田買野,補充日用品,唔係搶糧
只係買少量補充,都要排好耐
咁就買完野打算食埋先返屋企
一田上2層有一間新餐廳開幕
見到都不用排隊,就想快快食完走人
餐牌選擇多,有拉麵,咖哩,定食,炸物等等
選了一客壽喜燒豚肉鍋,加5蚊有飯或烏冬
半價加購飲品
另一款定食,網燒牛肉定食

可樂係罐裝,有日本辣油同漬物提供

鍋物先上,有各種蔬菜同豆腐等食材
大約150克豚肉,份量都相當豐富
烏冬最後先落,吸飽汁再食
壽喜燒汁夠甜,食既時候夾上碗加少少辣油
味道會更加好,無咁死甜

網燒雪花牛扒定食 $128
包括沙律菜,粟米,半隻熟滷蛋
牛扒煎至5成熟,肉嫩肥美甘香
加上照燒汁非常夾,配飯一流
北角渣華道123號北角匯2期1樓120號舖
Shop 120, 1/F, Harbour North Phase 2, 123 Java Road, North Point

【#祖琪jetso】??食到上癮 正宗川味 必試招牌口水雞 重慶烤魚 ??‍♂

件事係咁的，我地有個朋友係重慶人，有一日佢話推介我地去食一間正宗既川味菜，我當堂開心笑，然後叫叫跳。我地兩個去Tam Jai 最鐘意叫既唔係米線，而係皮蛋同口水雞 ? 唔係講笑，今次我地試既呢間餐廳，真係一試便上癮!!!! 小食十分出色，佢既辣油係用重慶運返黎既香料做～琪食果陣已經拋開所以卡路里既包袱，所有野都點果個辣油，真係好好味呀！！！！！！今次既祖琪jetso就係只要公開public share我地呢條片，消費滿200元就可以減50元，消費滿500元更加可以再獲贈100元現金劵?到時比店員睇就得架啦～～～(優惠只限大圍分店使用)
#bb辣連唔食得辣既朋友都食得 #麻既感覺震懾我整個味蕾
＝＝＝＝＝＝＝＝??店鋪資訊??‍♂＝＝＝＝＝＝＝＝
川味雞烤魚大王-沙田店
大圍田心街1號隆亨商場地下隆亨街市H86號舖
23889802
(優惠只限大圍分店使用)

川味雞 烤魚大王 荃灣分店
荃灣大河道91號天保大廈地下F1號舖
24190007
＝＝＝＝＝＝??食玩訓資訊??‍♂＝＝＝＝＝＝
【#祖琪試食】特色陶板燒肉+放題低至$228 食勻牛舌牛肩胛牛小排 小食甜品任食?
https://youtu.be/iFtYmTRhJuA
【＃祖琪掃街】「掃街食勻全香港????」 屯門篇
https://youtu.be/LIv-gdCl_Ok
【＃祖琪極速試食】 合味道樂怡杯麵 究竟伏唔伏?！？
https://youtu.be/bQSxgbinm2s
【#祖琪搵食】?一飯三食 銅鑼灣日本鮮味釜飯?
https://youtu.be/xjJ0hWJThiY
【#祖琪搵食】尖沙咀✨低至 $248任食和牛x刺身x海鮮??
https://youtu.be/RhgSybQloBU
【#祖琪遊澳門】天浪淘園衝浪? 試玩刺激滑梯＋巨型雪碧沖身機??
https://youtu.be/vxh6rm6W3YE
【#祖琪搵食】試韓式熨烤燒肉 必食濟州黑毛豬＋半熟牛沙律?
https://youtu.be/0MGA-C6tEpw
【#祖琪jetso】堅抵?$68.9嫩滑燒hite雞?
https://youtu.be/7PxtoQ0oEpc
【#祖琪搵食】將軍澳一田開幕X熊本熊? 祖琪帶你睇有咩好食?
https://youtu.be/-j_tT_YIvI4
【#祖琪飯局】三人行試抵食二人燒肉套餐? 任食芝士粟米爐邊蛋 7-8月份生日有優惠
https://youtu.be/-zf6goA1fqA