#文末抽獎🎉🎉🎉
在花草森林裡享用優雅的午茶時光吧❤️
主打減糖配方的烤布蕾,不加一滴水吃起來口感超香濃🥰表層炙燒的焦糖脆片敲碎和布蕾一口享用超幸福☺️
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【抽獎內容】
獎品:原味烤布蕾x桂花紅茶組合(共三組)
抽獎時間:即日起~5/28 22:00止
=======抽獎條件======
(1)按讚並公開分享此貼文
(2)按讚「Moment.烤布蕾專賣店」和 「哈露小姐の慢生活」粉絲團
(3)標註1位朋友並留言 :一起去吃烤布蕾
(可以重複留言,但不能重複標記朋友喔)
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🔹符合以上三點才可參加抽獎喔!
🔹抽獎後得獎名單會公布在留言處
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🔺原味烤布蕾 $80
吃得到原味的濃醇香又不過甜膩,哈露最愛的口味🌹
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🔺玫瑰烤布蕾 $90
上頭灑了玫瑰花瓣,每口都吃的到淡淡的玫瑰香☺️
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🔺鐵觀音烤布蕾 $90
這款實在太特別了,布蕾上看得到一顆一顆的茶葉,完全真材實料,想要特別口感朋友們的必點👍
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🔺威士忌烤布蕾 $90
第一口就吃到超重的威士忌味道!想喝酒配甜點的點這款就對了😆
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店裡美翻天手機拍個不停!內用氣氛非常優雅浪漫🌹很適合情侶或姐妹聚會呢!但內用座位不多建議先定位,也可以外帶喔!(偷偷像老闆許願之後新增深夜酒吧🥃,真心覺得氣氛超適合的啦😆)
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🚩Moment 烤布蕾專賣店
🏠台南市中西區開山路109巷11號
⏰週一至週四14:00-19:00
週五至週日13:00-19:00
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🌹這次發現一間超美的店要跟大家分享!
特別感謝闆娘提供抽獎❤️
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一滴 露 鐵觀音 在 浪跡旅攝 Well Kang To World/康康 Facebook 的最佳貼文
近日,櫃子裏的最後一包鐵觀音被我泡完了。
最近很需要鐵觀音,讓自己的胃氣往下沉,以更加專心於寫作。想說也是時候,換一間茶行試試了,心中突然想到政大附近的張協興茶行,久聞大名,卻還沒有機會造訪,今天下午特地坐公車來探探。
走進店門的第一印象,很傳統的台灣茶行,住家改裝沒有特別裝潢,一旁堆滿了貨物,櫃檯後面了一些大銀桶,上面寫著各式各樣的茶名,像是文山包種茶、一滴露鐵觀音、凍頂烏龍茶...等,但在看不見的地方,其實還有更多不同的茶葉,香片、玉露、佛手、波羅蜜金萱...等。
愛茶如痴的我隱藏著興奮的心情,這時候顯露出興奮就輸了(沒人跟你比),深深地吸了一口氣,問道
「您好,我想要買鐵觀音,可以試喝嗎?」
茶喝多了,舌頭也刁了,買茶也漸漸保守起來,購買前都要先試喝一下,怕不對我的味,喜歡再掏錢,畢竟同一款茶,地區、茶樹種、茶園、土壤、季節、天氣、海拔 都會影響風味,還有每位茶農的製程都會有差異,會讓明明同名同地區的茶,也會有不同的味道。
首先,先試試一斤中高價位的鐵觀音,電培+碳培...嗯,味道不錯,但總覺有什麼不足,希望有多一點韻味......
「老闆,有沒有再好一點的?」
「有! 來試試再高一級的吧!」
老闆開始燒水準備,我看向一堆開封給客人試喝的茶葉,還有貴一張小朋友的鐵觀音....,叭叭叭,不行不行,茶葉是個坑...怕喝了就回不去了,還是這兩支中選一支吧!
第二支的韻味與回甘有明顯的提升,喝了第一泡,再喝第二泡,心中還沒拿定主意,一直喝到第五泡...決定了! 就拿這支吧!
接著又試了他們家的包種和波羅蜜金萱,不得不提一下波羅蜜金萱,金萱是出了名的有奶香,但這支不只有奶香,居然還有鳳梨果香!!
第一泡喝下去...奇了奇了! 真的有鳳梨味!! 而且是非常明顯的味道,一開始還懷疑是不是和鳳梨一起烘培,結果他們說沒有。雖然我不是第一次嘗試有果香的茶,但從來沒一支有這麼明顯的果香。
喝得差不多時,看了下時間,居然待了一個半小時了! 店家也沒有感到不耐煩,真的很有耐心呢! 中途不少看似熟客的人,不斷進出幾斤幾斤的買,甚至有城市另一頭的鴿子特地跑來買,雖然地段偏遠,但只要做出口碑,就會培養許多熟客,不斷地再光顧,也推薦給他人,像我就是慕名而來的呢~
#台灣茶真的很棒
#小朋友噴了
#茶葉是個坑請勿輕易入坑
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目前我們是使用在鐵觀音上, 至於只用「一滴露」當商品名的鐵觀音則是本店特別訂製的一款鐵觀音茶! 幾年 ... ... <看更多>
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一滴 露 鐵觀音 在 Re: [問題] 鐵觀音的問題- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
※ 引述《norabbc (累到快被鬼拖走...)》之銘言:
: 前幾天到了大稻埕的百年名店,
: 買了他們的正欉鐵觀音,
: 2兩裝220元,
: 好像是店裡等級比較低的鐵觀音,
: 但是只有這個有小包裝。
: 因為對鐵觀音不熟悉也很少有機會品嚐,
: 但最近看了烏龍茶的世界這本書,
: 很好奇所謂的觀音韻,
: 剛剛興沖沖的泡來喝了。
: 咦?? 熟果香呢?
: 蜜香?花香呢?
: 為什麼我沒感覺到所謂的觀音韻啊?
: 只有比較重的培火的氣味感,
: 看了店家給的DM,
: 寫到是輕發酵,重培火,
: 源自福建安溪《不是台灣的嗎?》
: 是否因為這樣,不像傳統重發酵重培火,
: 所以觀音韻不明顯,
: 還是因為我買的是店裡比較低價的茶?
: 或是沖泡方式的問題?
: 90度,60秒。投葉較少約茶壺1/5
: 到底觀音韻是什麼感覺呢???
: 我真的很好奇啊~>_<~
店家寫了....
源自福建安溪....
看起來就是過海正叢鐵觀音....
是鐵觀音種沒錯,不過不是種在木柵,是種在福建。
很可能是台灣人跑去那邊種或收毛茶回台灣再精緻。
風土不同,毛茶處理功夫也不同。
個人看價錢覺得有點低....四兩NTD 440 的正叢鐵觀音?
半斤NTD 880?
張協興的特選一滴露四兩就要NTD 820了
價錢雖然不是一切,可是真的太低,不覺得應該有鬼嗎?
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"Er hat mich Einsiedler und Bauern zum König, Dichter und Weisen gemacht.
So ist der Wein!
Doch ist es mit ihm wie mit allen köstlichen Gaben und Künsten.
Er will geliebt, gesucht, verstanden und mit Mühen gewonnen werden."
by Hermann Hesse
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