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【9月號 關於生活專欄】
任何時代也有「復古」產品,即使在八、九十年代也不例外。記得小學時便利店忽然賣起了「孖條」,這小食便迅速地在小孩子之間流行起來。放學時同學多兩人一孖,邊走邊吃,舌上和手中握住的共同顏色彷彿是友誼的明證,一切是這麼的廉價而珍貴美好。
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「孖條」說白了就是兩枝連在一起的冰棍,聽說是六、而七十年代的產物,以「可以分享」和「便宜」為賣點,主要的銷售對象為小孩子。只要付出一枝冰棒的價錢,兩個人便可共享甜美的冰涼。
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赤日炎炎,好不容易等到放學,大家都立刻急不及待、腳底抹油似的跑到便利店去。推開雪櫃門,撲面的涼風消去了心頭暑氣,晶亮的眼睛準確定位,對準了「孖條」。不知是誰說的,「面頭的『孖條』不夠凍」。於是,人便伸手往「孖條」格的底下找,直至摸到最底的、最硬的才心滿意足的把手抽回來。
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嘶的一聲打開包裝,再使勁掰開「孖條」,便可以開吃了嗎?不!由於「孖條」為兩枝連在一起的冰棍,故此掰開時會有一定的不確定性。大家多會於掰開「孖條」之前定下「君子協定」。你要左邊還是右邊?選好了才分吃,免傷和氣。
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味道雖然是不太重要的,但可樂味、朱古力和橙味都是怪味,想起來也令人欲嘔。唯有青檸可以入口罷了。
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——〈孖條〉
文/筆耕
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關於生活專欄載於九月號《藝文青》。九月號《藝文青》已上架,可在7-11便利店、OK便利店以及各大書報攤購買。
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,...
一枝冰棒 在 TaipeiEater Facebook 的最讚貼文
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一枝冰棒 在 Facebook 的最讚貼文
#那艘在嘉義布袋擱淺的貨輪
#我的團購我的初心
#超級美食家團團饌
聽到有五十箱澎湖小卷箱,就在那艘被颱風吹得擱淺的貨輪上,我的心也隨之一沉,所謂看天吃飯不光是捕魚時,還包括從澎湖到台灣的這段路上,本來心中仍有妄想,以為人平安了,貨也會平安,結果盧碧回馬槍,客輪沉沒了,小卷箱泡湯了。
擔心兩件事,一是張羅這次團購的旺興漁業李旺肯定要賠錢了,二自然是無法如期交貨給下訂的朋友們,本周等著收貨的朋友要到下周才能享用澎湖小卷箱。
在上一檔春一枝冰棒的團購也發生了延遲交貨的狀況,原因仍是天候影響,大雨打壞了中南部的香瓜,所以要等香瓜長大,摘下後繼續等待後熟,然後通過香氣和甜度的測試,最後才能製成冰棒,前後延宕了近一個月。
其實我並不想在私密社團開團購,因為我不愛錢也不想負責,可是我想做一點事,給喜歡和支持我的粉絲們,給認識和相信我的業者們,前者可以吃到王瑞瑤認定的美食,知道我的美食標準,後者可以藉由王瑞瑤接觸新客源,進一步增加知名度。
我不是吸血鬼不要高分潤,也不要求業者流血供貨,更排斥高價而偽善的文青商品,每一檔團購皆是實實在在。
以前聊產銷很激憤,如今第一批來台的澎湖小卷箱就這樣不見了,突然才發現過去無關痛癢,討論失之情緒,其實自己能做的很少很少。
我問李旺:五十箱全泡湯了怎麼辦?他回我:「努力就是了,這是老天爺的考驗,在離島就是這樣。」
我又問黑貓會賠錢嗎?他說還不知道。然後還能繼續出貨嗎?他說看老天爺了。
我抬頭看天,這雨下了兩天兩夜了。
為了支援澎湖漁民,繼前一波100箱的澎湖海鮮箱之後,我們又發動了澎湖小卷箱的團購,備貨200箱,目前接單也逼近200箱。
但我不開心,淡淡哀愁抹不去,因為賣光光也是賠。
以上是一個公告,通知訂購澎湖小卷箱的好友們,收貨時間要延後了。
我雖然氣餒卻不灰心,想拉近生產者與消費者之間的距離,初心不變,這個起步絕對不是最後一步。
一枝冰棒 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
一枝冰棒 在 夾腳拖劇團 Youtube 的最佳貼文
冰棒,因為是一枝一枝的冰,以前大家都叫做「枝仔冰」。枝仔冰是在30年代才出現在台灣,在1936年最為熱賣。在以前,賣「枝仔冰」都是小販騎著腳踏車,在馬路上叫賣。在當時,台北及近郊大約有七、八十家枝仔冰的製造商,每天大約都會有七八百輛賣枝仔冰的腳踏車,在大街小巷穿梭。
製作|夾腳拖劇團
故事編寫|吳易蓁
聲音演出|吳易蓁、何安妘、林佳宏、林嘉哲、廖雪君
音樂音效|蔣韜
平面設計|吳易蓁
收音|夏和光影像有限公司 黃約農
補助|文化部
一枝冰棒 在 蔓蔓?蔓時尚 Slow Vashion Youtube 的精選貼文
跟我一起逛市集吧🌸
其實 無肉市集 No Meat 現場有超過100攤的店家😻但因為有些攤商沒有取到清楚的素材🥺所以影片中才只出現約60攤🙇🏻♀️
☘︎ 直播藏鏡人:維の草食日記|Wei's Vegan Diary
https://www.facebook.com/vegangirltw
☘︎ 有出現的攤商:
述古(承述·古味)
登愣
青鳥原味甜點-Madárka Authentic Desserts
老爹蔬食 X 拾叁珈琲
Liber Gumi 解放組
LUUMI_Taiwan
無肉周邊商品
Maru日式糰子
黑輪妹の三輪車
FYE - For Your Earth (Taiwan)
植芮堂-素食保養專賣
恩樹 nsòu
一禾堂 麵包本舖
優米豆yumidoo動物溝通-毛小孩的主張
Maokids
Gullar 葛樂鞋履
植福餅 Wheels of Fortune
GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊
Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 和平店
Peacevegan 痞食維根
Green Monday
YuRi's 蔬食日嚐
半半食室 vegan daily
LUVE
嬉皮麵包 HIP PUN
善良肉圓
大瑪南洋蔬食DaMa
樂膳自然無毒蔬食超市|Goodie-Veggie
吳獨麵
純植甜室
Vegyun Studio
坤-全e植甜點
林針嬤鹹水g
Vegan Taipei
初衷
樹巢 Tree Nest
嘉憶鄉碳烤玉米&鳳梨兵茶
C.L.M-Taiwan 製作所
ADF
YU FERMENTORY 腴釀康普茶
零居 Zero Living
綜也蔬食(影片中因為眼花打錯還沒發現...已自行罰寫十遍)
ChaCha Vegan Ice Cream
蔬特羅 True Terral
veg. & Things
夠維根Go Vegan
聖結石 Saint
Greenpeace 綠色和平 (台灣網站)
若芊手作 A.T. studio
靜靜手作
找蔬食 Traveggo
TrioLife
臺灣嚮光協會 Bright Side Projects
共時間
Tim讓我画你
野菜鹿鹿Veggie Deer x 炸彈摔
囍丸。Hopeyaki
Kai Kombucha 開-康普茶
☘︎ 當天自備的餐具們
源源鋼藝 uanuan Hiding杯
一些家裡的玻璃容器
阿維吃完釋迦口味春一枝冰棒後,送我的叉子造型冰棒棍
☘︎ 片尾演唱歌曲:Let’s go vegan 吳妮晏x吳東穎
☘︎ 片尾明信片
空集合,謝謝親愛的彭珮慈的手寫明信片,與方澤的手繪。
時光補丁-西元1908年的明信片,是在舊物盛典買的。
☘︎ 出現的人物
市集主持人:
Cooper劉家成
市集表演者:
吳妮晏x吳東穎
夠維根
找蔬食
楊子儀 YankeeYang
瘦瘦英雄(瘦瘦與Cooper的即興演出,有放在資訊卡呦!)
大霈
Victor
-
Doris
Pin
好莘蒂
蔬暢吧 VegBar
(田羽安Anne & 楊子儀 YankeeYang)
壞妞幫 Gina
安崴
DaRon
Shannon
Jimmy
一枝冰棒 在 春一枝商行 - Facebook 的美食出口停車場
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