防疫便當三連發Part 3,以下照片依序:
(一)壽司家sushiya
極上太卷&特上散壽司
(二)鮨文
生魚片散壽司
(三)一期一會 鮨
生食便當&熟食便當
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台北的防疫便當在這段期間如同雨後春筍......
Part 3 想做一個有趣的比較,挑選三家都是散壽司/生魚壽司飯,售價大約是4:2:1,來看看開箱情況如何?結果還不錯~~
1,680的寿しや(shshiya)用料無疑最好,鮨文也合乎此價位所想~很ok,比較意外是一期一會的表現,450元所端出的品質與份量,
已經屬於誠意超值,也非常適合初心者選購。
(一)壽司家
除了散壽司外,這次還增購了極上太卷,切分六卷裝兩盒,
太卷兩端的部分料理長招待,上面放了鮮甜的小川海膽,有附味噌湯和茶碗蒸。
(特上散壽司,1,680元)
(極上太卷,2,000元,共6卷)
(二)鮨文
(生魚片散壽司,850元)
(三)一期一會 鮨
不僅生食便當有誠意,熟食便當口味也不錯。
(生食便當,450元)
(熟食便當,450元)
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69680896
一期 一 會 散壽司 在 Facebook 的最佳解答
很受身邊愛吃朋友們照顧的自己,吃到用心且真心喜愛的店家後,除會定期再訪外,也開始換我帶其他同樣熱愛美食的老友及食友們來品嚐,像岡心就是近年想吃壽司時的最優先選擇之一。
適逢小弟生日,很幸福的週六有訂到位置和老友們一塊來慶祝(近期岡心被包場率很高,請務必要提早訂位),相當感謝店家的用心安排。每次來岡心,整個團隊從每個服務的細節,永遠不會讓人失望的時令及特殊食材,然後爽朗的阿東師不斷的精進,壽司和酒餚的表現都愈來愈棒,讓人每次都是滿足離去,一期一會之間的空檔也會溜來吃壽司午餐、散壽司或是鰻魚飯。
這次看到阿東端出蒸煮八小時的超巨黑鮑魚,八人分食的豪快份量,鮑魚肉燉的又柔嫩又甜美,再加上其肝醬,滿滿的感謝;然後用秋天的松茸做成的鰻魚釜飯做壓軸,那撲鼻而來的香氣能有人會不滿足的離去嗎? 壽司部分青森大間一本釣的鮪魚中腹,阿東一次上兩貫給我然後說生日快樂,感動之餘也深深感受到岡心用心對待的心意,是我才要感謝你們一直的照顧啦!
一齊來訪的友人每人都吃得相當開心,也感謝大家帶好酒搭配美食,如在酒友間有鳥王之稱的越之鶴袋吊無壓搾大吟釀,輕柔酒體呈現均衡旨香,和當天的菜餚可說百搭,加上老友準備的驚喜蛋糕,太開心了。 一位家族經營茶器和茶葉的友人初次來訪,說光是岡心用的各式美麗食具和用心的擺盤就已讓人心滿意足,何況是不間斷的各道美食轟炸。 阿東說今年第一批香箱蟹要到了,還不趕快訂起位來嗎?
餐點內容
白旗魚蛇腹搭配肝味噌
廣島灣生蠔(一年)
北海道干貝搭配無添加海膽
北海道大黑柳葉魚一夜干
根室鱈魚白子
黑鮑魚(六年)搭配肝醬
噴火灣章魚
高知線鰹魚稻草煙燻
新潟松葉蟹 北海道馬糞海膽
北海道函館安康魚肝 愛媛縣無花果
長崎屋島赤鯥親子煮
壽司部分
靜岡稲取金目鯛
屋久島一本釣白甘
青森大間一本釣鮪魚中腹
根室秋刀魚握
北海道 天上鰤 (八公斤)
大間赤身
大間大腹
京都赤鯥
海膽長崎對馬星鰻
和歌山松茸鰻魚釜飯
湯
甜點
完食後其實眾人都超飽,感謝企鵝哥讓我們過去老撈繼續小(?)酌,搭配煮海鮮超讚的辣味噌湯頭解酒,又端上了秋刀魚生和松坂肉讓這晚真的滿足到頂點啦! 感謝大家的照顧,壽星這天安全下莊,也希望大家都身體健康,美食吃不完,疫情趕快過去可以出國旅遊了啦!
一期 一 會 散壽司 在 [食記] 台北壽司家鮨文一期一會鮨~防疫便當-3- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:壽司家、鮨文、一期一會鮨消費時間:2021年/6月地址:(壽司家)台北市中山區吉林路161巷1弄6號(鮨文)台北市松山區八德路三段158巷52號… ... <看更多>
一期 一 會 散壽司 在 一期一會鮨2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ... 的美食出口停車場
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一期 一 會 散壽司 在 [食記] 台北壽司家鮨文一期一會鮨~防疫便當-3 - food 的美食出口停車場
(特上散壽司,1,680元) (極上太卷,2,000元,共6卷) (太卷兩端招待) (二)鮨文(生魚片散壽司,850元) (三)一期一會鮨不僅生食便當有誠意,熟食便當口味 ... ... <看更多>