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#印度阿格拉
#泰姬瑪哈陵
世界七大奇景之一的泰姬瑪哈陵，
是這趟印度旅遊的壓軸景點，
#建築特色
整座陵寢蓋在河面上，
開始蓋的時候先是在河水上放一種特殊質的木頭，
越吸水越堅固，再用木材、沙子、石頭，做8層底架，蓋好平台再蓋泰姬瑪哈陵，
這種看似艱難的工法，在當時不但能完成，
還蓋的相當漂亮，可以說是建築上的一大奇蹟，
不過由於河水逐漸乾涸，
泰姬陵以幾釐米的速度逐年往下沉，
跟威尼斯一樣，也是未來有可能消失的美景，
#一天有四種顏色變化
晨光薄霧中是淡淡的白色，
當太陽升起時，金黃色的光芒照耀，
藍天碧水，相當耀眼，
直至傍晚時分，彩霞的紅暈讓建築染上淡淡的粉色，
接著是暗紅，當月亮升起時，再回到皎潔的銀白色，
就像一位穿著白紗的千面女郎。
#美麗傳說背後的殘酷真相
據說國王不是為了兌現承諾才蓋這棟舉世無雙的建築?
蓋完之後他又做了什麼恐怖的舉動??
為什麼他的兒子執意要把父親監禁起來???
就讓帆帆貓賣個關子，快點進文章發現真相吧!
欣傳媒Xinmedia #旅遊金
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🌸食譜：
自己做培根原來ㄧ點也不難啊！而且味道粉不錯呢！
培根真的好香好美味，只要簡單加入菜餚，就有提香增鮮的作用！像是培根高麗、培根蛋黃義大利麵、培根炒飯、培根蔬菜卷，甚至早餐簡單炒個嫩嫩蛋搭配煎培根，真的是人間美味啊！享受不在花錢多，原食原味，其實做培根不難，在家就可以自製無任何化學添加物的培根了！
培根切厚片用平底鍋煎ㄧ下馬上就能變出一道誠意十足的宴客料理，
也可以事先燻製好冷凍起來，隨時可以活用在各式料理，強烈建議可以事先做起來，非常百搭萬用喔！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Gd3L4v
📌影片小撇步
1.完成的培根放冰箱冷藏可保存2~3天，也可切成方便使用的大小，或是ㄧ塊一塊分別用保鮮膜包起來，放入保鮮袋冷凍的話，甚至可以保存3個月也沒問題。解凍時先移至冷藏即可。
2.依自己喜好的厚度切成片，不需放油，直接加點水（運用水煎法能釋放肉本身油脂）下鍋煎到微金黃上色、香氣四溢，非常好吃。
3.真的沒有煙燻用木屑，可以用茶葉、糖、麵粉製造煙燻的環境也可以。4.木屑可以依照自己的需求作變化，我這次使用的是櫻桃木屑。5.鍋子可以直接使用生鐵鍋或是沒有任何塗層的鑄鐵鍋或耐熱陶鍋或生鐵鍋。
👉影片我用可以恆溫的電子IH鑄鐵鍋，全程煙霧不會過大（微量），但還是可以燻製成功。
用一般直火加熱記得要隨時調整煙霧大小。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《醃漬材料》
去皮豬五花 1條500克左右
鹽約6.5克
糖約13克
匈牙利紅椒粉1小匙（想顏色帶紅的話）
✅鹽是肉重量的1.3%
✅蔗糖鹽的2倍
《煙燻材料》
煙燻用木屑 30克
砂糖1大匙
《沒有煙燻木屑的自製燻料》
麵粉4-5大匙(為了發煙)
砂糖1大匙(上色)
茶葉1大匙(香氣)
白米1大匙(可以吸收苦味可不加)
｛請諒解｝
烘焙料理是一門科學，是條實驗之路！即便光是一樣食材的變化，好比水多加10少加10？結果就大不相同了，何況食材那麼多種，變數就更大了！我無法把每種變數都做過，所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來？成功後再自己實驗修改配方，機器工具品牌很多，我也無法每台都試，變化版請自己實驗囉！
｛保存｝
冰箱冷藏可保存2~3天。
用保鮮膜包起來，放入拉鍊袋冷凍的話，甚至可以保存1個月也沒問題。
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #自製培根 #培根 #火腿
【城市的記憶 - 台北】
2021年我在台北當北漂青年已經邁入第6個年頭，雖然每週我都還是會回老家高雄一趟，但台北已經像是我的第二個家，捷運就是我在台北最重要的交通工具了，每天揹著樂器趕課、練團、錄音、聚餐，我這個日常揹包客不斷的在台北捷運站裡穿梭，不自覺得跳入了板南線的音樂魔法世界裡...
我這次Cover了「中和新蘆線」、「板南線」、「松山新店線」和「淡水信義線」這4條主要捷運運輸線路的進站音樂，用 beatbox 的方式加入長笛吹奏，在休息空檔時即興了這4段音樂
其實這部影片是我在去年暑假Facebook粉專發佈的影片，想要來認真經營Youtube長笛演奏cover，但因為疫情關係讓生活有了變化，生活的一切重心只剩下臉書和演出，忙碌的每天在外面跑，也極少有多餘的空擋和場所可以拍攝Youtube長笛教學影片
2021年過了幾個月，對於這個世界的看法已經有了極大的改變，我跟你們一樣感覺到21世紀的生活型態已經極速的進入了一個新的時代，所以 --- 我回來了！
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目錄
0:00 台北捷運進站音樂 beatbox flute cover
0:03 中和新蘆線
0:18 板南線
0:39 松山新店線
1:16 淡水信義線
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#台北捷運
台北捷運在列車即將進站的25秒內，這4條分別用不同顏色標示的主要運輸路段藍色「板南線」、橘色「中和新蘆線」、紅色「淡水信義線」和綠色「松山新店線」分別會響起4種不同的音樂，每一條捷運線 不知是不是一種巧合 都分別對應著我與他們的四種關係：創作、工作、放縱和回家。
#捷運進站音樂
台北的捷運從2015年開始推動「台北聲音地景計畫」，持續改進驗票閘口、轉乘站、終點站等音樂，打造在這座城市生活的溫暖，北捷有它獨特的味道和記憶，的確會讓人不自覺喜歡上台北。
這四首不同線路的進站音樂，其中我覺得淡水信義線特別適合拿起來即興，
你呢最喜歡哪一首？你對哪一首的記憶最深刻？如果也有屬於你與某條捷運線的故事，歡迎在底下留言與我們分享。
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精彩影片回顧
- The Pink Panther [Beatbox Flute Trio] 頑皮豹 長笛重奏
https://youtu.be/RuTIu3BJ4P0
- Shakira - Try Everything (Zootopia) - Beatbox Flute Cover | 長笛玩家 feat. 孩童絕技長笛團
https://youtu.be/_BiKIcAhab8
- Ariana Grande - POV - flute duet
https://youtu.be/-ojdcI3-v5A
- Eminem - Rap God - Flute cover
https://youtu.be/YxJJyHDDhm8
- 刻在我心底的名字 Flute cover
https://youtu.be/m6374PHM-_o
- 循環換氣怎麼做？長笛教學10分鐘解密 所有管樂都通用的「循環呼吸」秘訣免費大公開
https://youtu.be/9FGNXhdoryc
- 【長笛四重奏全部自己吹】一人樂團，Beatbox flute “Mission Incredible” one man band at home
https://youtu.be/AgeBH34FpK4
- Beatbox flute《Beat Beats》flute duo 長笛二重奏 | 長笛玩家工作室
https://youtu.be/-2Sb_yn79-c
- 最好玩的跨界長笛演奏、最完整的長笛教學｜長笛玩家工作室
https://youtu.be/X2XaKjhv1sE
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📷 03/26拍攝
🍁台北奧萬大🍁
種植的品種為台灣紅槭
紅槭嫩芽有一個多月的時間是紅色新芽
因氣溫逐漸變熱與降雨影響，葉綠素變化
由紅漸綠，此外亦有多品種顏色各異
在春天三月～四月，可欣賞到滿園楓紅景緻
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#台北奧萬大 #紅槭 #紅楓
