【愛吃醋的女人】
酸、甜、苦、辣、鹹,那個味道是心中的魔鬼?
酸味是devil!
甜會膩,鹹會渴,辣會噴火,苦根本吞不下。
酸,擁有不讓人停下來的基因。
我喜歡的是純酸味,酸到底,不是蜜餞那種用酸來掩飾那超標的糖份。
懷孕時一次也沒吐過.....靠的是純檸檬汁,零糖份。(我的胃還蠻受得了酸的,嘻。)
自己不是餅乾控,但卻不幸有個零食死穴......是Lays的藍色包裝salt & vinegar洋芋片,只要遇到特價,必大量進貨。這是英式的口味~薯條沾白醋而非美式的酸甜番茄醬。各種醋味的洋芋片中,"比較上"便宜又大包的Lays,讓我毫無反抗能力。
為了少吃點炸的chips,我一直研究如何自己做類似的口味,這個醋味馬鈴薯算是較成功的一次,剛烤完脆脆很好吃,只是要馬上吃,不然就軟掉了。
有愛酸味的同好嗎?
#101Jasons洋芋片Bestseller第二名
#一天到晚缺貨的Lays藍包
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