台中少見營業到凌晨3點的活蝦料理22吃,老闆娘超正,5公里內還有外送
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一品活蝦 外 送 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的最讚貼文
天氣愈冷,肚子愈餓...
先來吃一下一品活蝦的胡椒蝦再睡吧!
胡椒蝦是一般活蝦店都可以吃到的經典菜色,但一品活蝦的胡椒蝦香氣特別濃郁濕潤,好吃的秘訣竟是靠一把吹風機伺候,對準蝦殼上的胡椒醬吹,讓醬汁迅速收乾,使蝦殼乾香,裡面的蝦肉仍保有水分,吹出獨特的嗆辣帶鮮甜的胡椒蝦。
濃郁的胡椒香彌漫舌尖卻不會過度嗆辣或帶苦,這胡椒粉是蕭老闆遍尋迪化街還請店家特調,不只胡椒蝦,用來沾取紅麴燒肉等食物也超對味。
今年九月開幕的一品活蝦安和店,一踏進店內就能明顯感覺與其他一品活蝦的「台式復古居酒屋風」氛圍完全不同。
帶有金屬感的大理石桌面,搭配黑色岩紋牆面,高調時尚卻低調奢華的黑金色系裝潢,尤其眼前宛如麻豆走秀的U型吧檯最吸睛。
最初的設計概念是為了提供像是日式料理板前般的互動,現在變成小型聚餐最棒的場地,一旁還有卡式座椅,只需在訂位時先向工作人員說明人數,就能做最好的安排。
提供18種活蝦料理、特色料理、季節時蔬、XO系列、下酒小菜、骰子系列...大宴小酌都適宜。
部份海鮮與三艘在基隆外海作業的澎湖漁船配合,堪稱海洋直送;日後將會規劃開放讓饕客點餐,想吃什麼海鮮自己下單,安和店努力使命必達,將時令活海鮮雙手奉上。
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👉全台最大活蝦連鎖店+活蝦料理種類最多
愛吃蝦的人看過來,一品活蝦是目前全台最大的活蝦連鎖店,光活蝦料理就將近20種超級多,重點是價格很平實口味絕對都在水準之上!安和店是新開幕的,有提供多款生啤酒給喜歡小酌的人更多選擇,不管是家人聚會還是朋友同事聚餐都超推薦可以來一品活蝦安和店,他們還有線上訂位跟外帶外送服務,也有跟台灣代駕合作,讓你平安回家喔❤️
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