【山牛】—提供「生牛肉」的燒肉店
這種全國罕見的燒肉店,最有人氣就是「生牛肉壽司」﹗
如連同燒肉的話,就算試不同的部位都比較便宜。如果2個人去吃,按店員推薦的Menu,就可以用一人約3500円吃盡「生牛肉壽司」、「極厚牛舌」、「豪快山牛桶盛り」、「牛大腸」和「YAMAGYU冷麵」噢😍😍😍~
上月25日更加在山形市開了一間分店,令大家更容易可以吃到啦﹗🤩🤩🤩
山牛-寒河江店
營業時間:
平日:早上11點半~下午2點半,下午5點半~10點半
(Last Order:下午2點)
星期六、日、公眾假期:早上11點半~下午10點半
(Last Order:下午10點)
休息日:星期二
地址:山形縣寒河江市本町3丁目9-2
交通:由「JR寒河江駅」徒歩約8分鐘
預約電話:0237-85-1123
山牛-山形市店
營業時間:下午5點半~10點半 (Last Order:下午2點)
地址:山形縣山形市旅籠町1-8-15
預約電話:023-666-6129
想知道多一點資訊,就可以參考:http://www.yamagyu.com/
#Yamagata #山形縣 #寒河江 #山形市 #山牛
#一個價錢試足各個部位
#抵 #很適合貪心但胃口小的小編 🤤🤤🤤
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮,也在其Youtube影片中提到,香港不愁沒好的吃,拜一群回流港廚所賜,他們將學成歸來的烹調技藝帶回香港,讓大家能品嚐地道的異國風情。當中包括士林台灣麵老闆易先生,他曾於台灣酒店任中廚 18 年,於2005 年選址元朗開店賣地道台式風味紅燒牛肉麵,贏盡街坊口碑,成為不少人心目中的小台灣,吃碗麵,嚐口台式滋味,止一止旅遊癮。他娓娓道來...
一個價錢試足各個部位 在 Topaau土炮 Youtube 的最佳解答
香港不愁沒好的吃,拜一群回流港廚所賜,他們將學成歸來的烹調技藝帶回香港,讓大家能品嚐地道的異國風情。當中包括士林台灣麵老闆易先生,他曾於台灣酒店任中廚 18 年,於2005 年選址元朗開店賣地道台式風味紅燒牛肉麵,贏盡街坊口碑,成為不少人心目中的小台灣,吃碗麵,嚐口台式滋味,止一止旅遊癮。他娓娓道來創業因由「回港後到處試食牛肉麵,個個說自己正宗,但味道跟台灣吃到的不一樣,所以忽發奇想,自己鑽研,最後做出來的效果不錯,不少人吃過後也滿意,一做就做了 16 年。」
對牛肉麵質素相當執著,他坦言,要做一碗好的牛肉麵,首要條件是用心烹調,在選料上下功夫,選用牛小腿前後的去骨肌肉,即金錢腱入饌,價錢較其他部位牛腱貴,但肉質較嫩、不粗嚡,入口較綿密,同時盡吸褐中帶紅的紅燒湯底精華,富牛骨香之餘,亦相當入味。麵底講究,彈力十足的高筋麵條,食落煙韌 Q 彈又能掛湯,跟惹味金錢腱相襯;湯底以大量牛骨、牛肉、香料熬足十多小時,工序繁多,前前後後耗時兩天,味道香腴。這裡的魷魚鬚、炸雞扒麵同屬招牌菜;為了呈現酥香的台式風味,兩者特別用台灣人愛用的地瓜粉作炸粉,而非港式中廚常用的生粉,減輕魷魚鬚及炸雞扒的粉感,炸粉一點也不厚實,口感較輕盈,同時更酥脆,突出食材的原本鮮味,也能保留肉汁。雞扒伴以肉燥、台灣醬油膏、溫室小黃瓜絲同吃,難得的清爽,沒半點肥膩。老闆說疫情關係,生意已大不如前,單是牛肉麵,以前日賣 800 至 1000 碗,現在賣出一半也偷笑,不過看見客人食得開心,也感自豪,亦盡力撐下去。
士林台灣麵
地址:元朗西菁街9號富盛大廈地鋪
電話:24779775
#元朗 #士林台灣麵 #紅燒牛肉麵 #魷魚鬚 #雞扒麵 #夜市 #大西北 #台灣 #在地
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一個價錢試足各個部位 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
上星期Apple發佈了不少新產品,Samsung剛剛也舉行了發佈會,一次過發佈了多款新型手提電腦,包括有Galaxy Book和Galaxy Book Pro,還有可作一般手提電腦使用或是打開成平板的Galaxy Book Pro 360。
三部新機中以Galaxy Book Pro 360最貴亦最頂級,有13.3吋($11,980起)和15.6吋($12,880起)兩款。可360度旋轉的輕觸式屏幕支援S Pen,其實感覺跟之前推出的Galaxy Book Flex2 5G頗為相似,不過以同樣13.3吋款式比較 ,Pro 360就更輕更薄。實試S Pen書寫仍是一貫的順暢,機身整體設計亦相當簡約,手感很不錯。
Galaxy Book Pro的賣點就是極輕薄,13.3吋版本就只有11.2毫米厚,重量更只有870克,大概只是4部S21 Ultra的重量,以手提電腦來說真的相當輕薄。Galaxy Book Pro同樣設有13.3吋($10,280起)和15.6吋($12,880起)兩個型號,15.6吋亦只重1.15公斤,厚13.3毫米,號稱是Samsung旗下最輕薄的手提電腦,除了不能反轉屏幕和使用S Pen外,設計和硬件配置大致跟Pro 360相若。
Galaxy Book就是最便宜的入門款式,只有15.6吋一個型號,亦相對較重和厚,但$7,780的價錢就比之前兩部便宜得多。值得一提的是,今次新系列電腦亦特別強調與電話及其他產品的連繫,以求建立一個自家的生態系統。用家可利用應用程式簡單連接電話和電腦,在Galaxy Book上就可操控電話大部份功能,包括打電話、傳送相片、開啟不同應用程式等,實試操作順暢,在辦公室應該頗實用。
就如iPad可作為Mac的延伸屏幕一樣,Galaxy Tab可用作Galaxy Book的屏幕,並可作同步顯示或延伸模式,實試連接簡單,操作流暢沒有太大時延。
最後是在Apple AirTag發售同時,Samsung亦推出了SmartTag+,同時配合藍牙低功耗及超寬頻技術,利用AR擴充實境時更會顯示失物的距離、方向及大概位置。SmartTag+更有反向搜尋功能,只要按下SmartTag+的按鍵,電話亦會發聲振動,單個購買$328。
最細即影即有相機Polaroid Go
經典即影即有相機寶麗來Polaroid最近推出全新相機Polaroid Go,新機可以說是歷年最大的改變,機身大幅縮細,成為目前世界上最細的即影即有相機。機身尺寸為83.9 x 105 x 61.5毫米,比一般即影即有相機細了很多,雖然體積縮細,不過仍保留雙重曝光、自拍模式和閃光燈等功能。
全新的相紙尺寸也比一般細,維持了正方形顯示區域,每套Polaroid Go相紙分兩盒,每盒8張相紙。全新的Polaroid Go相機和相紙都非常迷你,出外影相就更加方便了。Polaroid Go官方售價$1,099,Polaroid Go相紙16張$188。
真骨雕幪面超人Black開箱
S.H.F.的真骨雕幪面超人Black剛推出,瞬間就炒至近千元兼賣斷市。長方盒印上角色大頭,是真骨雕的專屬包裝,設計簡約不花巧。配件方面,有5對可更換的造型手掌,一對替換的觸角。真骨雕即由骨骼開始雕塑,呈現最像真的可動特攝英雄模型,並還原皮套的質感。這次幪面超人Black非常像真,近距離可以看到黑色的部份有細緻的紋理,各部位都雕造出皮套的摺紋效果,腰帶上色細緻,腰間關節更露出生化肌肉。
不過背後肩膊位的關節輕微被肩甲阻礙活動,肩膊以軟膠造出生化肌肉包裹關節,美觀之餘扭動亦非常暢順,但扭得太多可能會爆膠。髖位的關節則沒有特別包膠,只是下腹位用上軟膠,方便擺姿勢。手肘位的關節亦有精細的生化肌肉塗裝,扭動幅度頗大,拳頭幾乎可以貼肩,膝關節也有生化肌肉塗裝,摺叠幅度極大。頭部採用有光澤的塗裝,嘴巴的金屬色和滲線亦很有水準,可輕鬆擺出各種經典姿勢。官方定價7,700日圓(約550港元),但香港的賣價接近$1,000,值不值就得看你是否粉絲了。
iOS 14.5戴口罩照解鎖
iOS 14.5正式推出,最實用的功能就是可使用Apple Watch解鎖iPhone。疫情之下戴口罩要用Face ID解鎖電話非常麻煩,而更新之後只要你有Apple Watch就簡單得多,在設定中「Face ID與密碼」,開啟「使用Apple Watch解鎖」就能使用。
啟用後,當Apple Watch處於解鎖狀態,而iPhone偵測到用家戴着口罩時,就會觸發解鎖,速度算快。每次解鎖時Apple Watch都會彈出通知和震動,以免被別人偷偷解鎖。要注意此功能並不會認人,只要Apple Watch在範圍內,任何人都能解鎖你的iPhone。不過用家可以即時透過Apple Watch鎖定iPhone,之後就一定要輸入密碼才能再次啟用此功能,同事實測大概2米內都是接收範圍。
此外,iOS 14.5更新後iPhone終於支援5G雙卡雙待。另外,用家也可以在「私隱」中開啟或關閉第三方App的廣告追蹤權限。
行咇易及針卡掃描App
香港政府近年開發不少電話應用程式,今個星期又有新作。香港警察專用的「行咇易」,會用於加快前線行咇核實身份的流程,利用光學字符識別技術,自動辨識身份證。據講可由過往的4至5分鐘,加快至大約15秒,消息指專用電話是Samsung Android電話。計劃將在5月上旬分階段試行,警方指,程式不能讀取智能身分證晶片內資料,而且不能拍攝亦不會儲存任何圖像,只會點對點傳送到中央伺服器,而且電話只供警務人員當值時使用,背面刻有警徽圖案,由警務人員互相監察。
除此以外,政府也推出應用程式「驗證二維碼掃描器」,供食肆用手機掃描顧客疫苗針卡上的二維碼,已注射一劑疫苗螢幕會顯示一個剔號;已注射兩劑疫苗,並已相隔14天會顯示兩個剔號。資訊科技總監林偉喬指,應用程式不會讀取到市民的個人資料,只會識別到市民是否已注射疫苗,因此餐廳也不會知悉市民的個人資料。不過程式目前並未在App Store和Google Play上架,只能在食環署網站以APK的方式供食肆負責人於Android電話下載。
迪士尼整合頻道 Disney+登陸香港有期
迪士尼曾經表示Disney+將於2021年香港啟用,雖然一直未有確切消息,不過最近官方宣佈於10月1日起,關閉旗下於香港及東南亞的18個電視頻道,當中主要包括FOX的多個娛樂、電影台及體育台,以整合媒體網絡業務,不過衛視中文台、電影台及國家地理頻道、野生頻道則不受影響。
中國上海有自由高達
去年7月日本Sunrise宣佈「中國鋼彈項目」,將在日本以外地區建立首座1:1高達立像,選址上海金橋LaLaport購物中心。雖然於安裝高達平衡翼時,被網民拍到有些微起火,不過在4月26日官方也正式宣佈完工,預計調整1個月後,5月28日便會有立像的展演。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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一個價錢試足各個部位 在 果籽 Youtube 的最佳解答
近年有不少的過江龍餐廳來港,雖然大家去不到旅行,但也想在港吃到異國滋味。來自日本京都的吉列牛排專門店「牛カツ京都勝牛」,在2月19日正式登陸香港。香港店秉承京都總店的作風,用「黃金六十秒」完成吉列牛排,而在日本店的人氣款式「京都勝牛三味」及其他款式的吉列牛排現在也可以在香港品嚐得到。為了解日本店在香港店的食物質素、價錢、環境及服務是否差不多,我們這次在兩地各找來記者為大家一試,進行兩地比拼。
而日本方面,特派員Fibi則去了澀谷道玄坂的京都勝牛。採訪當日是星期日的午市時段,可能因為疫情的關係,少了遊客,不用等位便可以入座,而餐應當日也差不多滿席。菜單方面,日本的京都勝牛有兩款招牌菜,分別是「名物白」,是用牛的肋眼扒炸成的;第二款是「元祖赤」,是用牛比較稀少的部位「羽下」炸成的,這兩款都是比較有名的定食。菜單還有其他選擇,例如:炸肌里肉、炸牛舌、黑毛和牛、四合一的組合等,店內有提供了七款蘸料,分別是:綠芥末、咖喱醬 、七味唐辛子、招牌牛排醬、鏗魚和風露 、玫瑰鹽、山椒鹽,而溫泉蛋要追加100日圓才會有。
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影片:
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一個價錢試足各個部位 在 桑梓故人| Facebook 的美食出口停車場
這家店改建過,以前和路邊攤沒有什麼不同,現在經過裝潢明亮多,入內可以吃到鵝的各個部位,菜單有附英日文,好像外國客人也來吃,目前強調僅此一家,別無分號。 ... <看更多>