📣 明日起,台北餐廳 #開放內用 啦! 📣
超過兩個月的三級警戒、超過兩個月的餐廳內用禁令,台北市今天終於宣佈,明天起餐飲業開放內用啦!
餐飲業必須符合以下措施:
☑️ 單一隔間人數限制室內50人、室外100人。若超過,需於3日前書面報備防疫措施
☑️ #同桌需梅花座或用隔板
☑️ 不同桌之間需保持1.5公尺以上距離、獨立包廂、屏風間隔或隔板
☑️ 餐廳工作人員每日健康監測、量測體溫
☑️ 桌菜、燒烤、非單人火鍋等,多人共同烹調的用餐型式,需由工作人員代為操作與分菜
☑️ 若工作人員或顧客確診,需停業3天清消, #復業的11天內禁止內用、僅可外帶
雖然開放內用了,但還是要提醒大家做好防疫措施💪🏻
在餐桌上除了吃飯時間外,盡量戴好口罩😷 、飯前也一定要洗手消毒!
開放內用後,大家最想去吃什麼呢?
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,受疫情影響,今年度「亞洲50最佳餐廳」在網上公佈賽果,昨日(3月24日)已預先公佈第51至100位餐廳名單。今日(3月25日)再公佈第1位至第50位,其中有11間香港代表打入50大榜內,值得高興是大班樓由去年第二位晉升首位,排榜首。餐飲集團Black Sheep旗下法式小館Belon在「亞洲50最佳...
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【0730防疫記者會綜整】
#補助七大類族群「首日上班」家用快篩試劑
今日連續第6天+0,防疫不能鬆懈,本縣累積確診269人,居家隔離人數31人但是要注意,今天某外縣市有一個比較大的群聚感染,當個案數越多,往外擴散的風險就增加,通常有跨縣市擴散的風險,所以,不論那一個縣市有群聚感染發生時,彰化縣都會密切注意。。
感謝陳時中部長在直播中肯定彰化的認真與努力,也說量不會少,再次謝謝部長的幫忙,後續不足的部分,也要再拜託部長幫忙了,希望藉由疫苗到位,能夠再提高接種率,縮短城鄉差距。
依據中央疫情指揮中心規定,二級警戒期間有七大類族群須定期抗原快篩,執行快篩頻率為首日上班須有3日內抗原快篩陰性證明並定期3-7天快篩1次;有接種疫苗且施打滿14天者,得免除快篩條件,我們補助七大類族群提供降級後的「首日上班」家用快篩試劑,只要是這七大類人員,第一天上班所需的陰性證明,快篩試劑將是免費提供,試劑免費,補助以1次為限,可至彰化縣已開設的 12站家用快篩衛教諮詢站接受服務,但是開立證明的行政費用 100元要自付。
縣內夜市疫情警戒管制措施:1設置單一出入口,專人管理,落實人流總量管制、2實聯制,入口測量體溫酒精消毒、3營業時間禁止機車入內、4熟食遮罩、5為保持社交距離,每攤間隔至少1.5公尺,攤位數減攤,以每攤營業面積10坪計算總攤位數、6容留人數以營業面積1人一坪計算,扣除攤商營業面積。仍禁止試吃、邊走邊吃,夜市餐飲以外帶或外送為原則,餐飲如有內用必要,共食區餐桌需裝置隔板並採梅花座,不同桌保持1.5公尺距離,餐點個人式不共食。遊戲設施需落實專人管理、控管人流,同時落實清潔消毒,在下一個客人使用前需完成清消,始得設攤。若民眾發現夜市攤商未落實上述管理措施,請撥電話檢舉,縣府會依法行政最重可強制停業。
有關夾娃娃機疫情警戒管制措施:營業時間須採專人管理、縮小出入口並實施實聯制、全程戴口罩、保持社交距離並進行人流管制、機台使用後須進行消毒。
疫情宅在家,也要培養孩子良好生活習慣,家長以身作則以身教作為起步,不要讓孩子以功課為由而忽略生活技能、常規、禮儀等,當孩子有不良行為或習慣時,家長應以堅定的態度予以導正,更多資訊可以參閱《我和我的孩子一本給家長的手冊》。
彰化縣自然生態教育中心(白色海豚屋)於8/3-11/28舉辦漫遊濕地2021濕地生態特展,感謝海洋委員會的支持,透過圖像搭配文字互動式的展覽,讓民眾了解溼地生態的重要性。
因應降級,彰化縣有很多好玩的場所,今日推廣田中華新MASK創意生活館(醫療口罩工廠) 8/3起開館,位於彰化縣田中鎮中州路二段751號,僅商品販售區開放,實施人流管制與實名制,指定商品,同一品項兩件八折,營業時間:09:00-17:00。另一間為田中襪仔王勝鴻機能觀光工廠,彰化縣田中鎮員集路三段440巷16弄1號,營業時間09:00-18:00,消費滿990元即享免運。歡迎大家多來採購彰化地區優質的產品。
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7月26日防疫記者會
連續第2天+0 防疫仍不能鬆懈
明天第四輪簡訊通知 收到簡訊請記得預約接種
因應疫情嚴峻,彰化縣政府於今(26)日下午3時召開彰化縣防疫說明記者會,由縣長王惠美、衛生局長葉彥伯共同說明,新聞處長李俊德引言,採線上直播方式,於縣長臉書及有線電視CH03公益頻道同步直播。
王縣長指出,今天連續第2天+0,累積確診人數269人,近5日核酸檢測陽性率為0.04%,核酸檢測累計陽性率為0.30%,完成篩檢人數8萬9,253人,居家隔離人數54人,累計居家隔離人數為3,134人,平均每位確診者的居家隔離人數是12人。
王縣長說,明天開始調降二級準則,稍微開放了一點點,但是不可以因此輕忽,還是要把口罩戴好,依照防疫守則,相信我們能平平安安、快快樂樂的過日子。調降二級準則,有6個通則、3個禁止,除了飲食外,全程佩戴口罩,一定要落實實聯制,保持社交安全距離,公共場所保持室內空間1.5米、室外至少1米,集會活動室內50人、室外100人,餐飲內用原則要依照衛福部相關規定7天之前送主管機關核備。
王縣長表示,明天是第四輪的簡訊通知,收到通知後,從明天上午10點到7/29(四)中午12點,可以上網公費疫苗預約平台(https://1922.gov.tw/vas/)預約接種,只要之前有上網進行意願登記者,明天就有機會收到1922的簡訊,收到簡訊的對象,以1983/12/31(含)38歲以前出生者及第三輪已收過簡訊,但未完成預約者,接下來疫苗的施打時間自 7/30至8/6。
王縣長指出,明天有收到簡訊的鄉親,請記得再上網預約接種,選擇要預約施打的時間及地點。如果不會上網使用公費疫苗預約平台的人,也可攜帶健保卡至戶政事務所,或由社區藥局的藥師、村里長等相關人員協助您預約接種。
王縣長表示,彰化縣65歲以上長者已有15萬7,145人接種,接種率70.59%,50~64歲有已接種8萬3,461人,接種率30.93%,總計50歲以上有49萬2,443人中,已接種24萬0,606人,總接種率48.86%。
王縣長表示,第三輪預約成功的總計6萬4,081人,今天是第三輪的第4天接種,今天預約1萬1,112人,四天來開設1010場次已經為4萬3,595人完成接種,上午預約接種率98.5%,連續四天接種率都在98%以上。
王縣長表示,明天起調降二級, 7/27~8/9一連二周,餐飲業有條件開放內用規定,針對餐飲業超過室內50人、室外100人限制者,應7天(含)前提報防疫計畫報衛生局核定,未經核定前,禁止執行。防疫計畫應敘明:人員健康管理及主動監測機制、實聯制及人流管制措施、用餐環境管理、清潔消毒及防疫措施、出現確診者應變措施等。
王縣長指出,彰化縣幼兒園復課整備,7月27日起幼兒園用餐需設置隔板,教育處也製作防疫隔板DIY影片,提供幼兒園參考,運用現成物品自製隔板,迎接幼兒回園上課。
王縣長強調,禁止旅宿業群聚開趴、歡唱,防疫期間,民眾若於旅宿群聚開趴或歡唱,依旅館業管理規則第27條及民宿管理辦法第32條規定,旅宿業者應立即通報地方警察機關處理,情節重大者最重可以勒令停業。
王縣長表示,7/27起彰化縣原住民生活館採預約參觀,請民眾於參觀日前七日先行電話預約,每日開放預約時段為上9:00~11:00、下午13:00~15:30,前述時段外進行館舍清場、清消等作業。歡迎來電洽詢 (04)7223329。開館時間為週一至週五 8:00-17:00,週六至週日 8:30-17:00(國定假日休館),每個時段限50人以內入館參觀。
王縣長表示,進擊東奧,一起為中華隊加油,我國桌球好手「黃金混雙」鄭怡靜與林昀儒惜敗日本,今日晚間7時將與法國組合爭銅,預祝能夠勇奪佳績。彰化子弟楊昆弼,將於明天出賽男子不定向飛靶資格賽,請大家一起為他加油。另外恭喜羅嘉翎選手,19歲初登奧運摘下跆拳道女子57公斤級銅牌,射箭男子組魏均珩、湯智鈞與鄧宇成勇奪銀牌,此外,彰化的榮譽縣民挪威選手伊登Gustav Iden(古斯塔夫•伊登)參加鐵人三項男子組個人賽獲得第八名。彰化子弟劉威廷雖然不敵上屆奧運銅牌於16強落敗,目前等待是否有復活賽的機會,大家一起為他加油,也要謝謝所有選手奮力為中華隊爭取最好的成績。
王縣長呼籲,有任何問題請撥打7531999,如果發現左鄰右舍或是親朋好友充滿煩惱、心情低落,有時可能因為生活困苦過不下去,也可以趕快協助撥打縣府專線,由專人來進行協助。
葉局長指出,今天連續第二天+0,主動監測的PCR篩檢量已經快到9萬了,之前確診個案有幾例是跨縣市年輕人社交活動傳染鏈,推估與北部、中部等縣市相關,這一部分後續會再密切觀察。
葉局長表示,目前65歲以上的接種數已到7成,如果還要再提高的話,最好還是要有疫苗來提供,目前所有的預約接種系統主要針對50歲至64歲,但65歲以上還是可以預約,只要有預約,中央就會有簡訊通知,只要是65歲以上的民眾,還没有打疫苗,對上網的使用比較沒那麼熟悉的鄉親,可以由社區藥局的藥師、村里長等相關人員協助您預約,彰化縣50歲以上的人口數將近有49萬人,預估近期可施打達5成以上。
葉局長指出,第三輪預約成功約6萬4千人,但原先有8萬多人進行意願登記,中央還會再發一次簡訊給其餘尚未預約的1萬7千餘人,拜託有接到簡訊的鄉親,請記得收到簡訊後趕快預約施打。
葉局長表示,再次強調,長輩還是可以到合約醫療院所預約AZ 疫苗殘劑,雖然預約制後殘劑較少,但還是多少會有,會優先提供50歲以上、中老年慢性病個案、沒有手機或對上網預約流程不熟悉及領有重大傷病卡或身障手冊等民眾優先接種。
葉局長指出,第2劑接種,還是一樣要上網預約登記才會有疫苗,可上彰化縣流行疫情指揮中心 COVID-19公費疫苗接種紀錄查詢系統,查詢已接種的時間及下一劑接種日期後,再上 COVID-19 公費疫苗預約平台預約施打,且在前往醫療院所施打前,請先下載並填寫「疫苗接種意願書」,於施打前交予院所人員,以減少等待時間,讓接種流程更順暢。
葉局長表示,三級降到二級後,要把社區病毒百分之百消除仍有困難,一些沒有症狀的傳染可能仍在進行,因此要知道有那些感染風險,尤其是在飲食、喝茶聊天、唱歌等會拿下口罩時,以及打麻將打牌、室內的體能活動等,口罩也無法正確穿戴或維持在正確位置,風險也增加,另外,在密閉空間,長時間互動或共處時,尤其在通風不良的場所,也都是高風險。
葉局長表示,以確診人數達269人,統計分析 ,發現前3名是同桌打麻將感染率100%,同住一戶或是宿舍的感染率超過 80%,歌唱等社區活動及同病房的病人都是75%。其他還有,共乘轎車67%,同戶分層同住50%,泡茶聊天33%,親友聚會20%,學校的同班同學或是職場同辦公室的同事3-6%。
葉局長強調,因此在降為二級期間,餐飲業等飲食場所內用座位、餐桌應全面使用隔板,室內桌距間保持 1.5公尺,非同住者的飲食、喝茶聊天、唱歌、打麻將打牌等非必要室內社交活動,仍繼續禁止。
葉局長指出,夜市、傳統市場因人流較難管控,因此內用從嚴規範,建議仍以外帶或外送為原則,供餐區餐桌除隔板外,並採梅花座、不同桌保持 1.5公尺用餐距離、餐點個人式不共食,熟食區應加遮罩;調理區 (吧檯) 禁止提供顧客用餐,不得自助取餐,應由工作人員服務,禁止試吃、邊走邊吃。
葉局長表示,宴席餐廳、婚宴會館加強管制措施,每一隔間 (廳) 室內50人,室內容納 50人之隔間 (廳) 建議應大於 65坪為原則,外場服務人員除口罩外,建議使用面罩,不得逐桌敬酒,超過室內 50人、室外 100人限制者,應7天 (含) 前提報防疫計畫報衛生局核定,防疫計畫應敘明人員健康管理及主動監測機制、實聯制及人流管制措施、用餐環境管理、清潔消毒及防疫措施、出現確診者應變措施等,未經核定前,禁止執行。
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受疫情影響,今年度「亞洲50最佳餐廳」在網上公佈賽果,昨日(3月24日)已預先公佈第51至100位餐廳名單。今日(3月25日)再公佈第1位至第50位,其中有11間香港代表打入50大榜內,值得高興是大班樓由去年第二位晉升首位,排榜首。餐飲集團Black Sheep旗下法式小館Belon在「亞洲50最佳餐廳」由去年第4位跌至今年第25位,而去年港澳米芝蓮則落榜,不知是否和Belon靈魂人物、前行政總廚Daniel Calvert在去年8月底離職有關。Daniel 去年另謀高就,被東京丸之內四季酒店羅致旗下。Belon短暫停業後重新出發,今個月新任主廚Matthew Kirkley上場,拭目以待。其餘新上榜還有中環法菜小館neighborhood 、amber、. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana Hk in HK、vea 等。
粵菜龍景軒和家全七福今年排名急跌,龍景軒去年獲第33名,今年跌至第47位,而家全七福由去年第25位跌至第48位。新上榜的有MONO by Ricardo Chaneton排第44位,是由餐飲集團佳民集團 (JIA Group) 開設,與米芝蓮三星級餐廳 Mirazur(2019 年世界50佳餐廳排名第1位)的前主廚Ricardo Chaneton共同創辦的最新餐廳。餐廳設於中環安蘭街,提供當代法國美食。MONO摒棄了傳統單點餐單,只供應單一的MONO品嚐菜單,在廚師吧檯餐桌前的座位用餐,午餐最平4道菜$580。另一間重新打入50大的是法日菜「Ta Vie 旅」,同樣是米芝蓮二星,主廚佐藤秀明出生於日本長野,入行初期花了十年烹煮法國菜,再進入東京米芝蓮三星「龍吟」工作三年,2012 年被「龍吟」總廚及創辦人山本征治挑選來主理香港的「天空龍吟」,2015 年自立門戶開設「Ta Vie 旅」。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210325/LEHC5M5ILZGIZLXJ7RIG4ANO34/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#亞洲 #大班樓 #Belon #亞洲50最佳餐廳 #米芝蓮
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
一人餐桌停業 在 范琪斐 Youtube 的精選貼文
上禮拜我的西方胃突然覺醒了,嘴饞很想吃義大利麵,但是去外面吃實在太危險了,最近不是有一張圖說,武漢一家餐館一人確診結果傳染9個人嗎?看得我頭皮發麻,所以我就叫我的專任主廚:我老公蘿蔔頭下廚煮給我吃,他也真的乖乖上超市買材料,沒想到我們最常吃的那款義大利麵醬竟然缺貨,不知道哪時候才會補,蘿蔔頭只好買番茄回來從頭熬,煮好我都餓昏了,還好我不是想吃起司,不然要等個幾年。他還跟我說,好多進口食材都找不到了,讓我開始明顯感受到這波疫情所造成的糧食斷鏈危機。
我們先說清楚喔!台灣目前不缺糧!不缺糧!不缺糧!因為很重要所以要說三遍,請大家千萬不要去囤糧,我們每個人都只有一個屁屁,也只有一個胃,甜點那個胃不算,ok?
我國農委會先前已經表示,台灣的稻米加上二期,到今年年底會有280萬公噸,我們不只防疫超前部屬,糧食部分也是超前部屬至少一年時間。台灣稻米自給自足沒問題,但世界上許多國家,包括東非和南亞在疫情爆發前,就已經陷入乾旱、蝗災和戰亂所導致的糧食危機,現在又遭受COVID—19威脅,更加民不聊生。聯合國「世界糧食計畫署」(WFP)21日就警告,全球正面臨二戰以來最嚴重的人道危機,未來恐怕出現「聖經等級大饑荒」!
「聖經等級大饑荒」聽起來超驚悚,其實就是末日等級,聖經《啟示錄》第六章描述,世界末日來臨的時候,上天會召喚「天啟四騎士」,帶來瘟疫、死亡、饑荒和戰爭,來審判人類。我們不想危言聳聽,但瘟疫和死亡,現在就在我們眼前上演,接下來恐怕就是饑荒,「世界糧食計畫署」預估,疫情可能讓饑荒蔓延全球36國,瀕臨餓死的人恐怕比病死的人還要多!
2.65億是多少人哪?換句話說就是,今年底以前,恐怕有11個台灣的人口即將餓死!離我們最近的一次大饑荒發生在葉門,當地受到內戰影響,2016年以來有至少1600萬人處在極度饑餓狀態,老百姓只能啃樹葉充飢,每天都有130個孩子被餓死或病死,是100年來世界上最嚴重的饑荒。但這次「世界糧食計劃署」預估的數字,是葉門世紀饑荒的16.5倍!
現在許多國家的人民,排隊不是為了搶防疫物資,而是為了領糧食餬口。
但病毒又不是米蟲,怎麼會把糧食吃光光?簡單來說,食物要端上餐桌前,大致會經過幾個階段:1.生產、2.加工、3.運輸、4.銷售,最後來到5.消費者手上。但這波疫情讓上游生產鏈,到下游運輸鏈,整個供應鏈統統卡住!
我們先來討論生產鏈。
世界上最大的糧食生產國,依序是中國、印度和美國,它們各自的糧食產量,超過一整個歐盟的總和。但如今一國是疫情爆發地(中國)、一國是封城煞不住疫情(印度)、一國是確診和死亡人數第一名(美國)。
生產糧食當然需要人力耕種和收成,但各國面臨大規模封鎖,糧食產能都受到衝擊。例如中國最大的糧倉黑龍江,現在面臨第二波疫情爆發,過去每年4月底都是當地春耕關鍵期,但今年封城封路影響耕種,可能讓中國水稻、大豆產量受重創,現在還傳出,北京當局打算向美國購買3000萬噸農產品,以備不時之需。但美國的狀況也好不到哪裡去。美國食品業每年仰賴20萬外籍移工的幫忙,但位於墨西哥的美國領事館因為疫情關閉,導致工人一度拿不到臨時工作簽證,拖累糧食生產進度。
餐廳和學校不營業,採收又不合成本,農場主人只能忍痛把作物搗爛當成肥料,幾百萬噸的牛奶也全部放水流。加州過去負責生產美國三分之一的蔬菜,三分之二的水果和堅果,加州的情況就是全美的縮影。
不止農產,美國畜牧業也爆發危機!美國最大豬肉生產商Smithfield,在南達科他州的豬肉加工廠,有240名員工感染肺炎,目前無限期停業中,光是這間工廠的豬肉產量就佔全美5%。(0214)美國最大肉品公司Tyson,位於愛荷華州的豬肉工廠,也因為20名員工確診而停擺,美國肉品市場成了重災區。
我們再看到運輸鏈。
這部分我真的很有感,之前從國外買保養品,原本差不多10天包裹就會到,現在等一個月我的皺紋都出來了,還不知道漂在那個海上。大家不要以為各國宣布禁航、關閉邊界,只是讓大家不能出國玩而已喔,世界上大部分的糧食供應都是靠輪船運輸,但目前全球已經有30多個港口限制船隻進入,包括澳洲、葡萄牙、智利和阿根廷。從疫情爆發以來,已經有435個貨櫃航次被取消,我國向阿根廷訂的6船玉米,也在對方港口卡了一個多月。
運輸新鮮容易腐敗的農產品,靠的是航空貨運,但受旅行禁令影響,客機不飛了,機腹載貨量也跟著銳減,加上業者很難獲得飛行許可,空運現在變得又難又貴。
最後是各國的屯糧政策。
這就像民眾一聽到風聲就跑去賣場掃衛生紙,到處搜括口罩和酒精一樣,各國政府聽到糧食供應可能告急,當然先顧自家人。日本農林水產省就統計,截至4月中,全球已經有超過14個國家,祭出農產品和食品出口限制令。例如全球第二大稻米出口國越南,一度禁止稻米出口,後來改為配額制;泰國也一度對雞蛋採取7天出口禁令;烏克蘭實施小麥出口上限,全球最大小麥出口國俄羅斯,也宣布暫停小麥、大麥、玉米等穀物出口,一口氣禁到7月1日!我們不只一次談到全球化,當然糧食也不例外,我的稻米種得好,就專心種稻,想要小麥就去跟別國買,大家各司其職,不用勉強自己生產不擅長的東西,例如新加坡甚至有90%的糧食仰賴進口,而台灣雖然稻米、蔬菜吃個一年沒問題,但重要飼料「黃小玉」(黃豆、小麥、玉米)95%都靠進口,目前庫存只剩3個多月,萬一「黃小玉」來不了,台灣畜牧業、烘焙業恐怕被K.O.。
雖然台灣不會發生饑荒,疫情對我們的衝擊主要是食物選擇變少,頂多吃個地瓜籤飯回味童年、共體時艱,但對於很多生活在貧窮線以下的「日光族」來說,封城就等於失業,失業就沒錢,沒錢就沒食物,沒食物就容易發生暴動,是國家安全等級的問題,目前印度、菲律賓和肯亞貧民窟,都相繼發生了糧食相關的暴動或混亂事件。
「世界糧食計畫署」已經向G20喊話,要求20億美元糧食與醫療預算,外加3.5億美元,幫前線救援人員買防疫裝備,G20也達成共識,確保全球糧食供應。但疫情爆發以來,不少國家大難臨頭各自飛,全球化遭受威脅,國際組織搖搖欲墜,各國真的能攜手合作,挽救這2.65億人的性命嗎?
這週琪斐大放送的關鍵字是#聖經級饑荒 #糧食斷鏈 #國家級囤糧
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餐廳名稱:table for ONE 一人餐桌
消費時間:106年/11月
地址:台北市松山區健康路九號一樓
電話:02-27192960
營業時間:週一至週日 17:30-22:30
每人平均價位:880
可否刷卡:可
有無包廂:把人關起來的算嗎?
推薦菜色:
官網:https://www.surpriselab.com.tw/tableforone/index.html
直接說,我是因為看了youtuber的介紹而對這家餐廳產生了強烈的好奇心。
「哇喔一個人耶!!哇喔!!」這種愚蠢的聲音在我看著他們官網的時候,
仍然不停在腦中迴盪,當下腦波一弱就訂位了,我覺得我超好騙的~~
我在生日那天的晚餐選擇了一個看起來噱頭十足餐廳。
下面圖文我直接從我的噗浪複製貼上,我隨便說說,大家隨便看看~~
餐廳離小巨蛋站非常近,進去的時候要經過長長的石子路。
https://images.plurk.com/2eLnZeltYVw4lfINfhdv.jpg
首先櫃檯會問你想要哪種位子,然後發給你一個本本告訴你路要怎麼走。
我的位子是一個面對牆壁的自閉座位,眼前是一面牆,
https://images.plurk.com/7hICUSkXASXgMoCTfhdv.jpg
所以我一直偷瞄旁邊坐同樣桌型的夥伴XD
桌上除了放有餐具外,還有菜單跟一個讓你藏手機的袋袋。
我、完全沒把手機放在裡面XD
因為我要用相機代替放大鏡XD不過還是有假掰的把網路關起來
上桌的第一件事他們出了小包:我是有訂酒的人,他們沒先確認
就讓我不小心選了飲料(我以為那就是酒的意思XD)
所以我有了一杯可樂跟一杯氣泡酒,最後還有一杯冷泡的馬告紅茶,驚人的滿肚子水。
他們無處不提示邀請你到處探索,但我、連飲料單上旁邊的售價都沒看到!
請不要給我這麼困難的挑戰QAQ
https://images.plurk.com/1UeOW0HO1FWGlWuofhdv.jpg
開胃飲料和第一道前菜
在講感想之前我先跟你們說,我那天的味蕾好像因為到了
陌生的而且還有點貴的餐廳所以有點緊張!他變的好笨!!
所以接下來會有很多不知道、不清楚、不明白、吃不出來!敬請見諒(鞠躬)
首先,我就不知道我喝了什麼XDD
確定沒有酒精、然後也沒有橘子汁,可是我喝不出來是什麼XDDD
味道是淡淡的果汁味,裡面還有薄荷葉,我吃掉了。
他們說一口菜要吃30秒最能品嚐其中的滋味,還給你個沙漏計時。
不過我覺得......他們的東西不太需要那麼用心吃(喂)
這三個小東西,左邊的禽類(對我吃不出來)太乾,右邊的蝦餅味道太重,
中間那個餅乾?硬的讓我不悅。
恕我給你們仨一人兩分,淘汰惹!!
第二道前菜
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這次發了問卷,俏皮的告訴你裡面有起司蘆筍火腿麵疙瘩,
綠色的應該是甜豆泥,蠻香的。
這個評價就沒有剛剛那麼差了,可能因為他是熱的(?!)
一照面我聞到的是牛丼醬汁的味道,結果完全沒吃到那種味道的東西XD
會不會是我坐的位子會聞到廚房的氣味啊?XD
起司烤的酥酥香香就像餅乾一樣,蘆筍用起司醬沾著吃很爽;
蘆筍烤的熱騰騰的,吃到嘴裡會單純的很高興能吃到那麼舒服的蔬菜;
我想不起來火腿幹嘛去了;
麵疙瘩應該是用馬鈴薯做的,建議抹盤子上的醬們吃。
進入主菜之前,我覺得這家餐廳意外滿吵的XD
客人們都努力安靜,但是店員啦、背景音樂啦就都滿熱鬧的,
這種程度的噪音平常我會戴耳機排除XD(我好自閉啊XD)
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主菜我是到把紅蘿蔔移開的時候才想起來要拍的,他原本是橫插在兩塊豬肉中間。
我其實很期待這道菜的,聽說是用了台畜的肉
去料理的(這種說法好像是我啃了台畜回來XD)
但是呢
我沒有覺得特別好吃XDDDDD
他們的廚師都這麼火力全開嗎?這個肉好柴啦XDDDDD
說到柴,第一道前菜左邊那個應該也是豬肉做的這麼說來。
總之主菜的豬肉我不太欣賞,不過周遭的配菜都很好吃,
尤其是那一大跟紅蘿蔔,應該有跟肉桂一起煮,讓他吃起來有點點甜甜的,非常美味。
花椰菜也非常好吃。
跟主菜上來的是一個小劇場,要我們推理究竟是誰殺了豬老大,我覺得是蘋果XD
吃到一半不小心讓甜豆泥滴在衣服上了,所以我就去了趟廁所。
裡面有小機關可以探險喔,還滿有趣的XD
然後接著,就是最後一道菜了:甜點!
https://images.plurk.com/3T0o6b7pqaNhIIpyfhdv.jpg
請你組合他們!!
我沒拍到餐具,他們還準備了小鑷子讓你夾XD
這真的是讓我頗受打擊的一道甜點,我幾乎吃不出來那些料是什麼XDDDDD
草莓、藍莓OK
巧克力脆片(這個超好吃)也認出來
圓圓的那個...應該是薑汁蛋糕吧,算知道是什麼
......那個一塊一塊的是什麼?還有杯子裡好像用水果打的醬?是什麼XD
崩潰的我就把他們一股腦兒的塞進杯子裡,我連自己在吃什麼都不知道,
追求美觀太不實際了~~(崩潰笑)
雖然我吃不出來那個醬是什麼,但是用他沾其他食材都好好吃喔,我最推薦沾水果!
我覺得馬告紅茶很好喝,但是沒有我預想的那種鹹鹹辣辣的馬告味,
就是很舒服的茶,適合慢慢喝,以為自己安靜的掉進清涼澄淨的水池裡。
好了,沒了。
我以為會有人來趕我走......不是,我是說有人會建議我
接下來可以幹什麼(事實上他們每道菜都會伴隨他們的建議)
但是沒有,所以我就像平常吃完飯一樣的拿起包包離開餐廳。
在等發票的時候忍不住問了櫃檯先生兇手究竟是誰XD
他只是笑瞇瞇的回問:「您覺得呢?」
討厭啦XDDDDD
應該看的出來我是不推這家店的吧?1050加一成我覺得不只有這樣才對XD
但是我也沒打算太嚴厲批評,我覺得他們試圖給那些不會自己一個人好好吃飯的人
一個很好的嘗試,告訴他們其實就算一個人還是可以很吵的(欸)
可以想很多事情、可以什麼都不想只是專心吃飯、可以偷看別人......
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這是我吃過最需要閱讀的一餐了XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.72.67.26
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※ 編輯: helen112986 (203.72.67.26), 12/05/2017 13:56:13
然後我不知道我究竟吃了什麼
但是吃了覺得CP值奇低的一餐很糟QAQ
※ 編輯: helen112986 (203.72.67.26), 12/07/2017 15:48:52
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