🍳週末ぐらいはラクしたい!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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🥗 #焼肉屋さんのチョレギ豆腐サラダ
🥕 #サニーレタスの長持ち保存法
📺 #きゅうりの長持ち保存法
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077756574.html
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休みの日ぐらい、簡単なもので済ませたい。
そんな時は、ちぎって乗せるだけの
簡単サラダがおすすめ!
お豆腐入りでボリューム満点。
胃腸にもやさしく
食欲がない時にもオススメ!
野菜とか海藻が好きなので
色々入れてますが
このあたりはお好みで。
レタスと豆腐だけでもいいよ♪
サニーレタスとか
こっちはやっと値段が落ち着いてきたけど
みんなのところはどうかな?
レタス類ってすぐに悪くなりやすいから
今日も長持ち保存法書きました!
きゅうりは...
まさかの冷凍保存バージョン撮り忘れ。笑
#撮ってから更新しろや
今度、また書きまーす!
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1️⃣【焼肉屋さんのチョレギ豆腐サラダ】
⏰調理時間:7min(豆腐の水切り時間を除く)
🥘使用した器:#DURALEX
【材料:2人分】
木綿豆腐...1/2丁(150g)
サニーレタス...3〜4枚(50g)
きゅうり...1/2本(50g)
乾燥わかめ...大さじ1(3g)
長ネギ...5cm
A
白いりごま、ごま油...各大さじ1
しょうゆ、酢...各小さじ2
鶏ガラスープの素、砂糖...各小さじ1
にんにく...チューブ1〜2cm
❶豆腐は手でちぎり、ペーパータオルの上に乗せて5〜10分置いて水気を切る。
❷サニーレタスは手でちぎり、きゅうりは縦半分に切ってから更に斜め薄切りにする。乾燥わかめはたっぷりの水に5分ほど浸して戻す。長ネギは斜め薄切りにして水にさらす。
❸器に1・2を盛り、合わせた【A】をかける。
♻️代用食材/調味料/Point♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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㊗️またまた重版決定!
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🌸Yuuのラクうま♡ベストレシピ🌸
18刷 17万7000部!!
発売から1年以上たった今でも
コンスタントに重版していただけるのは
みなさまの応援のおかげです!
本当に本当にありがとうございます。
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Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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💬タグ付け大歓迎です!
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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🏷
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#保存方法 #野菜保存方法
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅りーめいLǐmei,也在其Youtube影片中提到,こんにちは!リーメイです! 私のチャンネルでは、ミニ大食いを取り入れた 食事動画をあげています(●´ω`●) 食べること大好き人間です★ チャンネル登録お願いします(*´∇`*) Hello!!I’m Lǐmei!! I LOVE LOVE LOVE eating!!!\(//∇//)\ Plea...
「レタスサラダ」的推薦目錄:
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レタスサラダ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
🍳ドレッシングが絶品!🍳
(レシピあり)
#タコとたっぷり野菜のチョレギサラダ
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切って和えるだけ!
モリモリ食べれるので、野菜不足解消にも♪
実はこれ、調味料を微妙にいじりながら
10回以上は確実に試作した一品。
この1週間以上
ほぼ毎晩このサラダだったよ(笑)
でも、毎日食べても飽きないし
なんなら今日もこのサラダでいい!
家にある調味料だけで
野菜がモリモリ食べれる魔法のドレッシングが作れるんで
機会がありましたら、ぜひ♡
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⏰調理時間:7min
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【材料:2人分】
ゆでタコ...100gぐらい
リーフレタス...100g
きゅうり...1本(100g)
にんじん...1/5本(30g)
白いりごま...大さじ1〜2
A
鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢...各小さじ2
砂糖、オイスターソース...各小さじ1
塩...少々
にんにく...チューブ1〜2cm
ごま油...大さじ1
❶ゆでタコは薄くスライスする。リーフレタスは手でちぎる。きゅうりは縦半分に切ってから、さらに斜め薄切りにする。にんじんは千切りにする。
❷ボウルに【A】を上から順に加えて、よく混ぜ合わせる。(ごま油は、最後に少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせると分離しません)
❸2のボウルに1・白いりごまを加え、空気を含むように優しく混ぜ合わせたら完成!
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻インスタライブについて🔻
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できればインスタライブを
月に2回ぐらいできたらな〜と思っています♡
本当は今週と再来週の日曜日に...
と思っていたんですが
撮影やら納品やらでバッタバタで
何も準備ができていないので(笑)
【7月12日(日)14:00〜】
【7月19日(日)14:00〜】
を予定しております。
また、インスタライブ中にもお知らせしますが
実は【7月26日(日)】には
ちょっと大きめのライブ配信があります♪
お時間帯は
【①11:00〜②16:00〜】の2回。
【14:00前後】には
質問タイムも設ける予定です♪
詳細は、また追ってお知らせしますね!
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです!
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
(ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ハイライトにリンクを貼っています🔗)
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🔻新刊発売中🔻
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077534218.html
レタスサラダ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【むきエビとズッキーニのペペロン炒め】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074909170.html
⏰調理時間:13min
❄️冷蔵保存:2〜3日
やっと、週末ですね^^♪
ということで、今日は
おつまみにもぴったりな一品。
これからが旬の
”ズッキーニ”を使いますよ〜。
ズッキーニ...実は
使い方を知らない方も多いのかな?
と思うのですが、いかがでしょうか?
ズッキーニは、塩もみして生でも食べれるし
煮ても焼いても炒めても美味しい万能食材♡
特にオリーブオイル+しょうゆとの相性がいいな...
と個人的に感じております♪
ということで、今回は
オリーブオイル+にんにく+唐辛子を使って
ペペロンチーノ風の炒めもの。
作り方は、とっても簡単で
ズッキーニを焼いてむきエビとベーコンを加え
仕上げに塩こしょう+少量のしょうゆで味付けするだけ。
素材の味が強いので
調味料は少なくても問題なし♪
じっくり焼いたズッキーニは
むきエビとベーコンの旨味を吸ってトロットロ〜♪
もう、頬っぺたが
とろけるほどの美味しさです!!
とにかく、とっても簡単で
お酒もグイグイ進んじゃう一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♡
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
ズッキーニ...大1本(250〜270gぐらい)
むきエビ...150g
ベーコン...2枚(44g)
a 輪切り唐辛子...小さじ1〜 ※省いてOK
a にんにく...チューブ1〜2cm ※省いてOK
b しょうゆ...小さじ1/2
b 塩...ひとつまみ
b 粗挽き黒胡椒...適量
オリーブ油...大さじ1
【作り方】
①ズッキーニは、皮を縞目にむき(面倒な方は省略してOK!)、1cm幅の輪切りにする。ベーコンは、短冊切りにする。
②フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ズッキーニを並べて4〜5分焼く。焼き色がついたら裏返し、裏面も1分30秒〜2分ほど焼く。
③全体に焼き色がついたら、むきエビ・ベーコン・【a】を加えてサッと炒める。
④全体に火が通ったら、【b】を加えて味をととのえる。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
レシピ本のご予約
スタートしてから1週間ほど経ちますが
本当にびっくりするくらい
たくさんの方にご予約いただけて嬉しく思っております。
プレゼントもたくさんご応募くださり
ありがとうございます!
『yuuさんのレシピに出会って
料理が楽しく美味しく出来るようになった』
『野菜といえばレタスサラダぐらいしか思いつかなかった私が
ゆうさんのおかげでいろいろな野菜メニューが増えて本当に助かっています。
特にピーマン嫌いな次男がバクバク食べてくれてまじ感動(笑)』
『簡単な手順で作る料理なのに
豪華料理に見えて、ご飯も進む』
『忙しくても、家で作りたい!
焦って時間に余裕がないと
レシピもなかなか思いつかない。
これ作りたいけど...材料のこれ1つだけがない!
←無くてもOKの文字に作ろう!とやる気が出る』
などなど、温かいお言葉もたくさんいただき
より本を素敵なものに仕上げないと...!
と、身が引き締まる思いです。
(ついでに、お腹も引き締まって欲しい。笑)
ここ連日のレシピ確認の追い込みで
身体も顔もパンパンに浮腫んでおりますが
(太っただけとも言う。笑)
皆様のお役に立てること
そして喜んでくださる姿を想像すると
身体の底から力が湧いてきます。
今回のレシピ本作りは
今までで一番ハード。
でも、今までで一番楽しく
早く、皆様の元に本を届けたい気持ちでいっぱいです。
発売まで残り1ヶ月ですが
皆様の生活がちょっと楽しくちょっとでもラクになるよう
最後まで全力で頑張ります♡
ご予約はこちらです^^♪
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
★ブログの最後には
『その他のズッキーニレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#作り置き #簡単 #時短 #節約 #やみつき #シンプル #おつまみ #副菜
レタスサラダ 在 りーめいLǐmei Youtube 的最讚貼文
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私のチャンネルでは、ミニ大食いを取り入れた
食事動画をあげています(●´ω`●)
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今までの人生で一番の
首凝り、肩凝り発症しました(o_o)
首が回らない。頭痛までする。
枕が合ってないのも一理あるだろう。
自分に合う枕ってずっと見つからん気がする。笑
頭付いている海老フライは
慎重に食べないといけない。
確か前回食べた時に刺さった記憶が。。。笑
慎重に食べても今回刺さりました〜( ̄∀ ̄)
でも美味しいのよね、尻尾と頭(*´∀`*)
#Mukbang
#ASMR #咀嚼音 #りーめい
#今日も一日おつかれ自分
レタスサラダ 在 かご猫 Blog Youtube 的最佳解答
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#猫 #ねこ #ネコ #cat #cute #pets#かご猫 #のせ猫
レタスサラダ 在 ジャストミートあたる Youtube 的精選貼文
みーちゃんがクニ君の真似をして容赦のない醤油ドバシャバごはん。
さすがに醤油のお茶漬け状態に家族全員からノーモアソイ。
みーちゃん号泣ネクスト甘エビ。
あたるちゃんの弁当HP → https://yono-ataru.wixsite.com/ataru
嫁ちゃんのインスタ → http://ur2.link/03dU
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レタスサラダ 在 レタスのサラダ にんにくと粉チーズで by リカ姫 | レシピ 的美食出口停車場
2018/11/06 - 「♡レタスのサラダ♡にんにくと粉チーズで」の作り方。簡単でシンプルなレタスだけのサラダです。レストランで出てくるサラダのあの味です! ... <看更多>