クリエイティブなミートローフ5選
レシピはこちら! https://youtu.be/7Pu51FgxqjA
同時也有110部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,ラザニアシートを使ったミートローフのレシピ|ラザニアシートを使ったミートローフのレシピです。ラザニアの生地でチーズを挟み、井桁状にひき肉を区切ります。チーズをたっぷり仕込んで、卵を落とした豪華版ミートローフはガッツリ食べたい人に最高です。ひき肉は比較的安く、オーブンで焼く総菜ケーキは意外に簡単なので...
「ミートローフ レシピ」的推薦目錄:
- 關於ミートローフ レシピ 在 ちえとく Facebook 的精選貼文
- 關於ミートローフ レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最讚貼文
- 關於ミートローフ レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
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- 關於ミートローフ レシピ 在 Shimpei's Japanese Recipe Youtube 的最佳貼文
- 關於ミートローフ レシピ 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
- 關於ミートローフ レシピ 在 絶品!簡単!めちゃうまミートローフ by 姫 飯 | レシピ 的評價
ミートローフ レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最讚貼文
french-fry the potatoes.
珍しい組み合わせのポテトフライ。
それもまた甘味がいかされて
最大限の素材がいきるお料理などで
美味しい塩などがそれらをまとめてくれる。
週末の美味しいアルコールの時間にとてもぴったり。
料理研究家 指宿さゆり
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ミートローフ レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
Let’s make a toast. Cheers!
ホームパーティにも
喜ばれるメイン料理中心の
ケータリング。
完全無添加で
手作りを徹底的に
国産で作る美味しさは
お店では味わえない
フルオーダー。
乾杯の時間が待ち遠しくなる
ケータリング料理。
いかがですか?
料理研究家 指宿さゆり
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ミートローフ レシピ 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
ラザニアシートを使ったミートローフのレシピ|ラザニアシートを使ったミートローフのレシピです。ラザニアの生地でチーズを挟み、井桁状にひき肉を区切ります。チーズをたっぷり仕込んで、卵を落とした豪華版ミートローフはガッツリ食べたい人に最高です。ひき肉は比較的安く、オーブンで焼く総菜ケーキは意外に簡単なので、タンパク質が必要な育ち盛りのお子さんのいる家庭でもピッタリです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/razania-mi-toro-hu-resipi/
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【材料(9個分)】
ひき肉ミックス:
- 牛ひき肉 1.5kg
- 玉ねぎ 1個 みじん切り
- にんにく 2片 みじん切り
- トマトペースト 大さじ1
- こしょう 小さじ1
- ドライトマト 100g
- イタリアンパセリ 大さじ1
- パプリカパウダー 小さじ2
- 塩 小さじ2
- パン粉 30g もしくは古いパン
- 卵 2個
その他:
- ケーキ型 23 x 23センチ
- ラザニアシート 12枚
- チーズ 12枚 長いもの 正方形の場合は24枚
- モッツァレラチーズ 80g
- クリームチーズ 100g
- チャイブ 大さじ1
- 卵 9個
- ショットグラス
【作り方】
1. ひき肉ミックスの材料全てを混ぜ合わせ、ケーキ型の底にのせて均一にならします。
2. ラザニアシート2枚でチーズを挟み、ひき肉ミックスに井桁状に差し込みます。
3. ショットグラスを使ってひき肉ミックスにくぼみを作ります。
4. クリームチーズにモッツァレラチーズとチャイブを混ぜ、くぼみに入れます。
5. それぞれの囲いの中に卵を入れます。
6. 予熱した160 °Cのオーブン(対流式の場合)で60分焼いて完成です。
ラザニアシートでチーズをはさんで、さらにひき肉に差し込むなんて大胆ですよね!?ガッツリと楽しんでください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/qOMSRmfddhI
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ミートローフ レシピ 在 Shimpei's Japanese Recipe Youtube 的最佳貼文
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◆この動画に登場したアイテム
木村硝子店 ビールグラス「サンサ223」
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/sns01?utm_source=20210802&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
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小分け調味ボール
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◆ライブで作った料理のレシピ
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夏のミートローフ
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◆材料(4人分)
ズッキーニ…1/2本
A 合いびき肉…500g
玉ねぎ(みじん切り)…50g
にんにく(みじん切り)…1片分
卵…1個
薄力粉…大さじ1
ケチャップ…大さじ1
中濃ソース…大さじ1
クミンシード…小さじ1
塩…小さじ1/2
黒こしょう…適量
オリーブ油…大さじ1/2
白ワイン…大さじ1
B 玉ねぎ(みじん切り)…70g
黒オリーブ(みじん切り)…8個分
アンチョビ(フィレ)…2枚
オリーブ油…大さじ1
レモン果汁…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
塩…小さじ1/3
黒こしょう…適量
◆作り方
①ズッキーニは1㎝角に切ってボウルに入れる。
Aを加えて、手で粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
②20㎝くらいの小さめのフライパンに①を広げて詰める。
オリーブ油を回しかけ、蓋をして中火にかける。
③ジュージューと音がしてきたら、中弱火にして5分ほど焼く。
④焼き色が付いたら裏返して白ワインを回し入れ、すぐに蓋をして7分ほど焼く。
両面に焼き色が付き、肉に火が通ったらまな板に出して切り分ける。
⑤アンチョビは包丁でたたく。ボウルにBを入れて混ぜ合わせる。
⑥④を器に盛り、⑤を添える。
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とうもろこしの天ぷら
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◆材料(3人~4人分)
とうもろこし…2本(600g)
薄力粉…大さじ5
水…大さじ4
マヨネーズ…大さじ1
揚げ油…適量
塩…適量
◆作り方
①とうもろこしは包丁で削ぐようにして粒を外し、ボウルに入れる。
薄力粉、水、マヨネーズを加えて、スプーンでさっくりと混ぜ合わせる。
②揚げ油を180℃に熱する。①を適量木べらにのせ、スプーンでととのえて油に落とすようにして入れる。
ときどき返しながら揚げる。
③カリッとしたら網に上げて油を切る。
器に盛り、塩を添える。
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トマトで食べる、トマトサラダ
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◆材料(3人~4人分)
トマト…3個(約500g)
A 玉ねぎ(すりおろし)…30g
オリーブ油…大さじ1
すし酢…大さじ1/2
塩…小さじ1/2
パセリ(みじん切り)…たっぷり
◆作り方
①トマトはヘタを取り、湯むきする。
3個のうち1個はボウルに入れ、2個はよく冷やす。
②ボウルに入れたトマトをスプーンでつぶす。
ある程度崩れたらマッシャーに持ち替えて、さらにしっかりとつぶし、Aを加えてよく混ぜる。
③よく冷やした2個のトマトを1㎝厚さの輪切りにし、器に盛る。
②を回しかけて、パセリをたっぷりとかける。
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ミートローフ レシピ 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
ミートローフのバリエーションレシピ5選|イギリスの定番家庭料理「ミートローフ」を進化させた、ミートローフのバリエーションレシピを5つ集めました。卵入り、イタリア風のラザニアローフ、ドイツ風の「ファルシャーハーゼ」、型いらずのパン入り、チーズを詰め込んだBBQタイプと楽しみ方が広がります。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/enngei-bennri-aidea/
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1. 卵たっぷりのミートローフ
ミートローフはそのシンプルさから意外と好き嫌いが別れます。そんな料理にハムとチーズを加えて、誰もが美味しく食べられるようにアレンジを加えました。卵たっぷりでスタミナ満点。ひき肉たっぷりで、お肉欲も確実に満たされます。
https://www.chietoku.jp/tamagotappuri-mi-toro-fu-resipi/
2. ラザニアローフ
ひき肉の塊とパスタの融合!そこでミートローフの中にラザニアを丸ごと入れて超ボリューミーなイタリアンミートローフを作ってみました。チーズもたっぷりでボリュームあるのでホームパーティーなどでも人気間違いなし。ご家庭でも子供も大人も喜ぶメインとして活躍してくれます。
https://www.chietoku.jp/lasagne-loaf/
3. ドイツ風ミートローフ「ファルシャーハーゼ」
ミートローフはイギリス料理ですが、ヨーロッパ各地に似たような料理があります。こちらがドイツ風ミートローフ「ファルシャーハーゼ」のレシピです。ドイツ語で偽ウサギという意味の名前の付いたこの料理は卵入りミートローフのこと。オーブンで簡単にできるドイツ料理です。
https://www.chietoku.jp/doituhuu-mi-toro-hu-resipi/
4. パンに入に入ったミートローフ
型など使わずに、パンに入れて作るミートローフのレシピがこちら。さらに茹で卵、チーズ、ベーコンと合わせておもてなし料理にぴったり、食べ応え満点の一品に仕上げました。パンに入れて焼くから焼き型も必要ありません。パッと見はミートローフのように見えないので、切り分ける時まで食べる人たちは分かりません。是非ともテーブルの上で切り分けましょう。
https://www.chietoku.jp/meatloaf-surprise/
5. ウイスキーを使ったBBQソースで作るミートローフ
夏場に最高なBBQ!最近BBQ界で注目を集めているのが、ウッドプランクという板の上で焼く方法。香り高い板にお肉などの食材をのせて焼いて、ふんわりスモークして香りを移らせます。このレシピではベビーベルチーズを埋め込んだひき肉の巨大ハンバーグのような肉塊をウッドプランクにのせて焼いています。ビールが最高に合うガッツリ系BBQミートローフです。
https://www.chietoku.jp/hikiniku-bbq-resipi/
ミートローフで肉補給!ひき肉ならお肉の中でも安価なので家計にもお得です。バリエーションをめいっぱい楽しんでください。
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ミートローフ レシピ 在 絶品!簡単!めちゃうまミートローフ by 姫 飯 | レシピ 的美食出口停車場
2020/03/01 - 「絶品!簡単!めちゃうまミートローフ☆」の作り方。話題入りレシピ☆とにかく簡単!なのにめっちゃ美味しい(^^)おもてなし、クリスマスにも最適☆ ... ... <看更多>