ーーー🍳平日ラクしたいなら…🍳ーーー
切り干し大根入り♡ふわふわミートボール
【リメイク】たっぷり野菜とミートボールのトマト煮
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076631627.html
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平日ラクしたいなら...
一度で二度美味しい!
『切り干し大根入り♡ふわふわミートボール』。
食べにくい切り干し大根は
細かく刻んで肉だねにイン!
水気を絞らずに加えることで
タネが驚くほどふわふわに。
小さめサイズに丸めれば
お子様も食べやすく
お弁当にも入れやすい♪
たっぷり作って
翌日は「具沢山スープ」で1品完成♡
1度で2度美味しく
冷蔵庫のお掃除にもなるので
「平日ラクしたい方」
「リメイクレシピをお探しの方」
「野菜をたっぷり食べたい方」
ぜひ!!!
お子様と一緒に作っても楽しいですよ^^♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:15min
❄️冷蔵保存:3〜4日
❄️冷凍保存:30日
🐣材料:2人分🐣
切り干し大根…30g
豚ひき肉…250g
A 水...1/2cup(100ml) ※半量を戻し汁にしても
A ケチャップ...大さじ4
A 中濃ソース...大さじ2
A 砂糖...小さじ1〜2
片栗粉...大さじ2
塩...少々
サラダ油…大さじ1
🥣作り方🥣
1️⃣《切り干し大根を戻して、細かく刻む》
切り干し大根は、流水でよくもみ洗いし、耐熱容器に入れる。かぶるくらいの水を入れ、電子レンジ600wで約2分加熱し、ザルにあげて水気を切る(戻し汁は取っておいても♪)。水気は絞らずに、細かく刻む。
2️⃣《タネを作って丸める》
ポリ袋に、豚ひき肉・1・片栗粉・塩を入れてよく混ぜ合わせ、小さめの一口サイズ(17〜18等分)に丸める。
3️⃣《タネを焼く》
フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を並べる。2分焼いたら裏返し、蓋をして弱火の中火で2分ほど焼く。
4️⃣《ソースを絡める》
よぶんな油をペーパータオルでふき取り、合わせた【A】を回し入れる。全体に絡めながら、中火で3分ほど煮詰める。
🍲リメイクレシピ🍲
ブログにてご確認をお願い致します
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076631627.html
✔️ 【切り干し大根】➡︎ 玉ねぎ(1/2個)のみじん切りでも!
✔️ 【豚ひき肉】➡︎ 合挽き肉・鶏ひき肉でも!
✔️ 【片栗粉】➡︎ 薄力粉・パン粉でも!
✔️ 【中濃ソース】➡︎ ウスターソースでも!(中濃より酸味が多いので、砂糖で調整してね♪)
✔️ 【電子レンジ】➡︎ 500wの方は2分30秒、700wの方は1分40秒。レンジが苦手な方は、たっぷりの水に浸して20分置いてね♪
✔️ 切り干し大根は、できるだけ細く刻んでね♪(長いままだと食べにくい)
✔️ タネも、できるだけ小さめの丸めると食べやすい!
✔️ 切り干し大根が吸った水気でタネをふわふわにするので、ザルに取ったあとは絞らないこと♪
✔️ 【A】の水の半量を、切り干し大根の戻し汁にしても♪
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#平日ラクしたい #リメイク #1度で2度美味しい #子供と作れる #作り置き #お弁当 #冷凍保存 #主菜
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,8月にウケが良かった人気レシピトップ10|今までに紹介したレシピの中から、世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。トルティーヤの活用法や、グルジア料理、スイカを6時間燻製させるびっくり料理まで盛りだくさん。果たして一位は...? ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしけ...
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ミートボール 子供 野菜 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
8月にウケが良かった人気レシピトップ10|今までに紹介したレシピの中から、世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。トルティーヤの活用法や、グルジア料理、スイカを6時間燻製させるびっくり料理まで盛りだくさん。果たして一位は...?
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https://www.youtube.com/ちえとく?sub_conf...
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10. グルジア料理のパンのレシピ 0:00
スキレットで焼くグルジア料理の変わり種パン。「ハチャプリ」という名前で知られるグルジアのパンの中でも、これは肉入りの「クブダリ」。チーズと卵がたっぷり入るガッツリ系です。
https://youtu.be/fPw4-sOwIGI
9. バターミルクビスケット生地を使った3つのアイデアレシピ 1:43
BBQなどの直火を使って手作りのバターミルクビスケット生地を美味しく焼きます。オレンジを丸ごとベイクしたり、棒に絡めてシナモンブレッド、さらには空き缶の裏に生地を貼り付けてタルトの皿を作ります。
https://youtu.be/SD1mkOUIjGo
8. なすとズッキーニとひき肉の2選 3:59
知っていましたか?なすとズッキーニは、見た目は似ていますが、家族は違います。なすはなす科で、ズッキーニはうり科なんです。家族は違っても、美味しさは一緒!ということで、なすとズッキーニのとっておきのレシピを2つ紹介します。ナスを蛇腹に切って、ひき肉詰めにし、トマトやチーズを加えてオーブン焼きにするおかずや、一口サイズでお酒がすすむ、ズッキーニの天ぷら。なすとズッキーニがきっと食べたくなるはずです。
https://youtu.be/mL4xHInwXWg
7. トルティーヤのおやつ6選 6:18
お好みの具材を入れて、ラップにして楽しむことができるトルティーヤ。買ったけれど、余ってしまったものが棚の奥で眠っていませんか?余ったトルティーヤをおやつにアレンジするレシピを6つ紹介します。トルティーヤをピザのようにチーズをのせてオーブンで焼くものや、シナモンロールなどのスイーツまで、おやつがわりになるレシピが盛りだくさん!トルティーヤにこんな使い道があったなんて、驚きです。
6.フルーツゼリーレシピをゼラチンで3選 10:21
プルルンなゼリーのデザートは、清涼感たっぷりで、蒸し暑い夏のおやつに人気です。ゼラチンを使ったフルーツゼリーのレシピを3つ紹介します。生のフルーツをたっぷり使って、見た目も味も爽やかに仕上げました。チョコレートを使った大人なゼリーケーキも見逃せません。
https://youtu.be/1-npDUNarTc
5. マッシュポテトのチーズ焼き 12:50
じゃがいもとチーズの相性は言わずもがな最高ですが、このレシピではマッシュポテトにとろけるチーズをたっぷりかけたチーズ焼きにしてしまいます。芽キャベツとミートボールも入れるのでボリュームたっぷり。このマッシュポテトのチーズ焼きは夕食のメニューとして完成しているオーブン焼きメニューです。
https://youtu.be/_pSdR_1pbFw
4. しっとりしたはちみつケーキ 14:07
自然なやさしい甘さが嬉しい蜂蜜を活かした、しっとりはちみつケーキのレシピが完成しました。アーモンドを入れて、風味も倍増。しっとりとした食感のデリシャスなはちみつケーキを手作りすれば、特別な午後のおやつもばっちりです。
https://youtu.be/8Vqo3CmgvEg
3. バーベキューの串焼きレシピ 16:09
キャンプやバーベキューなど、アウトドアが楽しい季節。バーベキューに串焼きは欠かせないですよね。ウィンナーや野菜も人気ですが、このレシピではひき肉を牛肉で巻きつけた、お肉たっぷりなバーベキュー串にします。肉汁たっぷりのバーベキュー串焼きは、子供にも喜んでもらえること間違いなし!
https://youtu.be/f05_vW1VSDM
2. イースト生地を天板で焼き上げるレシピ 18:59
フォッカチャの生地にチーズを挟み、ガッツリ感を確保しながら、楽しい絵柄をオーブンで焼き上げる簡単メニュー。可愛いデザインを自分で工夫して作れるので、子供も大人も楽しめます。
https://youtu.be/H_JO4RVpdI8
1. スイカを燻製する料理 20:44
菜食主義者(ヴィーガン)向きのレシピが世界的に増えています。その中でも、あるニューヨークのレストランが開発した燻製スイカの料理はびっくり仰天。スイカを6時間燻製させて、お肉のような、ローストポークのような見た目にしてしまいます。グリルでスイカ焼きにしてチャーシューのようなタレといただけば、甘じょっぱくて、今まで体験したことないようなお味。スイカを燻製させると、まさかこんな風になるなんて!と驚きたくさんのレシピです。
https://youtu.be/vxY3Uzpjx4k
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ミートボール 子供 野菜 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
がっつりスタミナひき肉レシピ7選|ハンバーグ、餃子、ロールキャベツなど、和食にも洋食にも大活躍のミラクル食材「ひき肉」。今回は今までに紹介したレシピの中から、がっつりスタミナ系のひき肉レシピを特集します。育ち盛りのお子様にも、がっつり料理を食べたい人にもおすすめ。ひき肉とチーズを思いっきり使ったおかずに、心も体も大満足のはず。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
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1. ミートボールの材料で作るスパゲティキャセロール
スパゲティミートボールは「ルパン三世 カリオストロの城」でルパンと次元が取り合いをしたアメリカ生まれのイタリア料理です。このレシピではスパゲティを束にしてひき肉で巻いてキャセロールで焼いてしまいました。イタリア人なら絶叫してしまうかも?
https://youtu.be/Tk14b9zt3EY
2. 棒付き肉巻きミートボール
ベーコンで巻いた大きな肉団子にナイフを入れると…とろ〜りチーズと卵、そしてパプリカが顔を出します。仕上げにアイス棒を突き刺して焼く、見た目に可愛いのごろっと大きな肉団子スナックが完成です!
https://youtu.be/7wPFy2gai7o
3. 作ってあげればお母さんも喜ぶ洋風肉じゃがキャセロール
日本の家庭料理の代表といえば肉じゃが。料理ができるとアピールしたい時は「肉じゃがくらいはできるよ」という発言が安全地帯を作ってくれます。でも肉とじゃがいもの組み合わせで、「キャセロールくらいはできるよ」と出る杭が打たれそうな発言をしてみるのはどうでしょう。オレガノをかければそのクオリティにお母さんもビックリです。
https://youtu.be/Dsp55x00ti4
4. 史上最高のミートローフ
ひとくちにミートローフと言っても、いろいろなバリエーションがありますが、中にラザニアを丸ごと入れた超ボリューミーなイタリアンミートローフをご紹介。チーズもたっぷりでボリュームあるのでホームパーティーなどでも人気間違いなし。ご家庭でも子供も大人も喜ぶメインとして活躍してくれます。
https://youtu.be/uhPj-sle9Eg
5. ひき肉とジャガイモで作る「もぐらの巣」
もぐらというと日本では害獣のイメージですが、ヨーロッパではかわいいキャラとして愛されています。もぐらの巣に見立てたケーキまであるほど。それをひき肉とジャガイモ、たっぷりのクリームチーズで巨大なお食事ケーキに仕上げました。ひき肉とマッシュポテトをボウルに押し詰めてオーブンで焼きます。
https://youtu.be/QsVf2J7u2to
6. ヨーロッパのレアな野菜「ラムソン」を使ったカリフラワーのオーブンパイ包み
ラムソンという野菜は日本人にはほぼ知られていないでしょう。ドイツ語でベアラウフやベアラオホ(熊ニンニクの意)と呼ばれるヨーロッパを中心に生息する植物です。行者にんにくに似た葉はニラやにんにくのような香りがし、クリームチーズなどに混ぜて風味を楽しみます。このラムソンを使って今人気のあるカリフラワーに風味をつけて肉包みを作り、さらにパイ生地で包んでパイ包みにしたのがこちらの幻のレシピ!本場のラムソンを食べてみたい人はヨーロッパまで行って作りましょう。
https://youtu.be/oEDofqoQ30U
7. マッシュポテトのお食事ケーキ
ケーキみたいな見栄えなのに、ディナーの華になるお食事ケーキが海外で人気が出てきています。今回は比較的簡単にできるマッシュポテトのお食事ケーキのレシピです。ボリューミーにたっぷりのじゃがいもを使って生地にします。ひき肉とチーズを詰め込んで、カロリーガッツリの、育ち盛りのお子さんがいる家庭にピッタリのメニューです。
https://youtu.be/swVyPT94MXg
ジューシーなひき肉とチーズの相性はバッチリ!冬こそがっつり料理を楽しんでみませんか?
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ミートボール 子供 野菜 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
ガッツリ系カリフラワーを使ったレシピ|健康的な野菜として人気を誇るカリフラワーですが、オーブンで焼き上げると、ほっこりとクリーミーな質感になり、ガッツリ系レシピとの相性がバッチリです。今回は今まで紹介してきたレシピの中から、カリフラワーをアレンジした食べ甲斐のあるおかずを7つ厳選しました。ひき肉、チーズ、ベーコンを思いっきり使った、高たんぱく質高カロリーなご飯の数々をご覧あれ。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/gatturikei-karifurawa-resipi/
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1. チーズソースたっぷり 肉巻きミートボール
カリフラワーは健康的な野菜ですが、大人も子供も苦手な人が結構います。そこでこのレシピではミートボールの中にカリフラワーのつぼみを忍ばせ、ベーコンで巻いて焼きます。チーズを加えたカリフラワーソースと絡めてボリューム満点!ガッツリといただきます。
https://youtu.be/HrAQqTvZ47Y
2. カリフラワーとひき肉で作るキャセロールベイク
カリフラワーはレシピや調理方法のレパートリーがそれほど多くない食材のように思われがち。でも茹でて細かく砕いた後にひき肉と一緒にキャセロールでベイクしたら、肉の旨味が染み込んでとっても美味しくなりました。食事の糖質が気になる人にもオススメなヘルシー野菜です!
https://youtu.be/_p-SB2wEDwk
3. カリフラワーとマッシュポテトで太陽のように焼き上げるベイク料理
低炭水化物ダイエットで最近注目を浴びているカリフラワーですが、あえてマッシュポテトを加えてガッツリ系に仕立てるレシピです。カリフラワーをマッシュポテトと一緒に、太陽のように盛り付けて焼き上げます。なんだか見ているだけで元気が出てくるホクホク美味しい一品です。
https://youtu.be/teyKXjgpLtg
4. チーズ詰めひき肉山のベシャメルソースがけ
肉が食べたい、肉の塊が食べたい、肉の山が食べたい!そんなお肉モードの日にぴったりなひき肉山のレシピです。 山にはベビーベルを詰め、木に見立てたカリフラワーを突き刺したジオラマのような料理です。ベシャメルソースはたっぷりかけて、高カロリー高タンパク質です!
https://www.chietoku.jp/filled-island/
5. 色々詰めたカリフラワーベイク
ビタミンB・Cやカリウムが多く含まれカロリーの低いカリフラワーはセレブに大人気の野菜です。ビタミンが健康や美容にいいのはもちろん、カリウムがむくみを減らしてくれます。中でもポピュラーな食べ方は主食の代わりに丸ごと食べてしまう方法。ベシャメルソースとチーズでカリフラワーの匂いが苦手な人でも意外にいけちゃいます。
https://youtu.be/sYvXlHP6QX0
6. ドイツ料理のルラーデンをカリフラワーで作るレシピ
ドイツ料理の巻き物”ルラーデン”は通常牛肉で作りますが、このレシピでは健康的にカリフラワーで作ります。カリフラワーは低カロリー、低炭水化物で今注目されている食材。ビタミンCや食物繊維も多く含まれているので普段から積極的に摂りたい野菜です。ガッツリ系でボリュームたっぷりですが、ちょっぴり健康も考えた体に優しいメニューです。
https://youtu.be/2YJbqPnF2w8
7. 時短・簡単ゴロゴロミートボールのグラタン
グラタンレシピは老若男女関わらずに人気があります。旨味たっぷりのゴロゴロミートボールは、生ソーセージを使うと手が汚れず、洗い物も出さずに作れてとても簡単!じゃがいもとカリフラワーがホクホク、濃厚なホワイトソースが絡んでボリューム満点。簡単で材料も少ないので普段の夕食メニューにぴったりです。
https://youtu.be/9DrXSQ2_fhg
いつもはブロッコリーの影に隠れているカリフラワーですが、調理次第でここまで美味しくなります。チーズたっぷりのガッツリ系カリフラワーレシピで元気をチャージしてみませんか?
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