關於 マーマレード パウンドケーキ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【簡単トライフル！】
今日は病院へ行って
人生初、造影剤というものを投与し
お腹をCT撮影してきました〜。
注射器で投与するんだけど
お医者さんが上手じゃなくて
二回も失敗💦
違う女医さんにバトンタッチし
1回で成功〜！
結局3回我慢したよ〜😂
造影剤入れると
身体が急に熱くなりますって
言われてたけど、
いや〜本当に身体中急に熱くなって
ビックリ‼️
あ、以前受けた健康診断で
ちょっとポリープみたいなものが
見えたという事で…
一応きちんと検査していきましょう
という事で今日がその検査の日でした。
なんとも無いといいな〜。
結果は後日〜。

お家に帰ってきて、
頂いた市販のパウンドケーキ
があったので、
小さく切って
その上からオレンジ果汁&オレンジ
ちょこっとマーマレード、
(大人用にはラム酒もいっぱい💕)
かけて、
緩く泡立てた生クリームをのせて
いちご🍓をトッピング
したかったけど💦
なかったから、冷凍ブルーベリーを
トッピング❗️
簡単トライフルの出来上がりです💕
古くなったカステラ
とかでも美味しく作れますので是非💕
#dish #triffle #homecooking #オレンジ果汁入り　#簡単トライフル　#料理研究家　＃食空間プランナー　#長坂美奈子　#日本ホームパーティー協会　認定エキスパート　#ホームパーティー検定　認定講師　#おうち時間　#stayhome #簡単お菓子

ていねいに作ったバターケーキは甘夏のよいかおり。
しっかりと空気を含ませたバターが生地をふわふわしっとりに
してくれます。
腕が疲れますがハンドミキサーなしでもできますよ＾＾
ほんと美味しいんだから、、って言っても伝わらないと思うので
ぜひ作って味わってください。
何度も食べくなる極上のバターケーキです。

レシピは下にあります↓

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【Ingredients】7in(18cm)×3in(8cm)loaf pan
●Butter cake
4.2oz Unsalted butter  
3.5oz Granulated sugar 
3.5oz Whole egg
4.2oz Cake flour 
1tsp Baking powder 

2oz Oranges marmalade(or Orange peel)
1 tbsp Grand marnier　
●Syrup
1 and a half tbsp Water  1 tbsp Granulated sugar　
1 tbsp Grand marnier

【Directions】
●Make Amanatsu oranges marmalade
https://studio.youtube.com/video/cYOxibteWJc/edit

●Make Butter cake
Preparation: Beat the egg well.
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 356 °F/180℃.
Bring the eggs and butter to room temperature.

①Chop marmalade.
mix marmalade and grand marnier,set aside.
②Water and sugar together. (microwave 600 W 30 sec.) Mix it well.　Add grand marnier,set aside.
③Cream the butter until smooth. Add granulated sugar and Mix well.
Mix it with a whisk until white and fluffy (for 5 mins).
Until light and fluffy.
④Add the egg to the butter in 5-6 parts.
Mix thoroughly after each addition until creamy.
***Please warm the egg in hot water until room temperature if it's cold.
⑤Add the sifted flour and baking powder.
Fold it until powderiness disappears and gets glossy a little.
⑥Add marmalade and fold.
⑦Pour the batter into a paper-lined cake tin,(Spray lightly with water.) and bake at 356 °F/180℃ for about 38 minutes.
*Note: I spread the middle part thinner and the edges thicker.
When it has been in the oven for 10 minutes, make a vertical slit down the middle.
Insert a bamboo skewer and when it comes out clean, it's done.
⑧Drop the pan lightly to prevent the cake from shrinking.
Remove the cake from the pan while it's warm.
Brush butter cake  with syrup.
Seal it with plastic wrap.(This will make the cake moist.)
Let it sit for 5 hours or more at room temperature. Done!

*Pound cakes taste delicious after 2-3 days.
*Please bring the eggs to room temperature before using them If they are still cold, they will make the butter cold, and make the mixture separate easily.
(The reason why eggs and butter should be room temperature.
"It's easier to mix ingredients when everything's at the same temperature.")

【材料】18cm×8cm×H6cm パウンド型　1台分
●Butter cake
無塩バター 120g
グラニュー糖  100g
全卵  100g
薄力粉  120g
ベーキングパウダー  3g  

オレンジマーマレード(or オレンジピール)  60g
グランマルニエ 大さじ 1
●Syrup
水 大さじ1杯半
グラニュー糖 大さじ 1
グランマルニエ　　大さじ1

【作り方】
●マーマレード作り方動画こちら
https://studio.youtube.com/video/cYOxibteWJc/edit
または、製菓材料のオレンジピールをお使いください。

●バターケーキを作る
準備:
卵とバターは必ず室温にする。
マーマレードは刻んでおく。
卵は溶いて、100g量る。
型にクッキングシートを敷いておく。
オーブンは180度に予熱する。

①マーマレードは刻んでおく。
マーマレードにグランマルニエを加えて混ぜておく。
②水と砂糖を合わせ、電子レンジ 600W 30秒加熱後、混ぜて砂糖が溶けたら、グランマルニエを加えて置いておく。
③バターに砂糖を加えてゴムベラでなじませたら、泡立て器に持ち替えて白っぽくふんわりするまで5分位混ぜる。
***腕が疲れるくらいしっかりと泡立てるようなつもりでまぜてください。ハンドミキサーがあるかたは使ってください。
④溶いた卵を5~6回に分けて加えその都度しっかりと混ぜる。
***卵が冷たい場合は、溶き卵をボウルに入れボウルの底を軽くぬるめのお湯につけ、室温に戻します、温めすぎないように気を付けます。バターと卵が同じくらいの温度だと綺麗に混ざります。⑤薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ
粉っぽさがなくなり、少し艶が出てくるまでよく混ぜる
⑥マーマレードを加えて混ぜる。
⑦型紙を敷いた型に生地を入れ、霧吹きでかるく水を吹きかけ、180℃のオーブンで約38分焼く。*注: 真ん中を薄く、端を厚くするように生地をならす。
10分焼いたところで、濡らしたナイフで真ん中に縦に切り込みを入れると焼き上がりが綺麗に割れますが、オーブンの温度が下がるので
急いで出来ないようなら、やらなくてもok
焼き上がりの目安はしっかりと焼けてそこから少し沈んだくらいの生地の高さになれば大丈夫です。
型をもって揺らした時に中央が揺れるようだとまだ完全に中まで火が入っていません。
割れたところも焼き色がつくくらいまで焼きます。
⑧焼き上がったら焼き縮みを防ぐために20cm高さから型ごと落とす。
温かいうちにケーキを取り出し、刷毛でシロップを打つ。
粗熱が取れたらラップするかビニール袋に入れてそのまま室温で5時間以上置いておく。(これでケーキがしっとりします）

*卵は室温に戻すのを忘れずに。冷えたまま使うと、バターが冷えて分離しやすくなります。
*粗熱をとり、ラップに包んでおくとしっとりします。パウンドケーキは2〜3日後がおいしいです。
*洋酒が苦手なかたはオレンジの果汁などを煮詰めて使ってもok
シロップを打つことで生地はさらにしっとりします。
*グランマルニエはオレンジの香りのリキュールです。
加えることでよりオレンジの風味が増して生地に深みが出ます。
お菓子は加えた材料分の味わいになります。
ぜひ一度は洋酒を使ったバターケーキも作ってもらえたら、
バターケーキの虜になると思います。

************************
保存方法
●焼いた当日は粗熱が取れたらラップにくるむかビニール袋に入れる。
少し経つと水分がたまるので、ラップやビニール袋を取り変えるなどすると良いです。翌日にカットします。
(完全にそのまま冷ますよりもこの方がしっとりします)
●夏場は冷蔵庫の野菜室で4日ほど保存可能、それ以上は冷凍しましょう。
ただし冷えるとバター生地なので生地がしまって固くなるため、食べる時は室温に戻して食べます。
●冬の時期は暖房のない部屋で4－5日は美味しく食べることが出来ます。
●混ぜ込む具材、水分の多いものに変えたりした場合は日持ちはしませんのでご注意ください。また手作りのお菓子は保存剤や防腐剤などが入らないので市販の物とは違います。その点も十分にご留意ください。
●プレゼントで誰かに送りたいときは、宅急便はクール(冷蔵)便で。
夏も冬もこの方が安心して送ることが出来ます。
●ラッピングは翌日に食べるならOPP袋に入れて。
また、脱酸素剤をガス袋の中に入れシーラーで留めれば、酸化を防いでくれるのでより美味しさをキープ出来ます。

①
こんな可愛いクッキーあげたら惚れられちゃうかも♡
キラッとかわいいジャムサンドクッキーはいかがですか？お好みのジャムで作ってみて♪

■材料（6個分）
バター（無塩）…100g
砂糖…80g
卵…1個
薄力粉…240g
お好みのジャム（いちご、マーマレード、ブルーベリーなど）…適量
粉糖…適量

作り方
1. バターに砂糖を入れ、ゴムベラでよく混ぜる。卵を2回に分けて入れ、その都度しっかり混ぜる。
2. 薄力粉を加え、ヘラでさっくりを混ぜ合わせる。
3. 手でひとまとめにしてこねる。ラップをして冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
4. 5mmの厚さにめん棒で伸ばす。ハート型で型抜きする。2つで一組とし、片一方は一回り小さいハートで型抜きする。
5. 180℃で予熱したオーブンで10分程度焼く。
6. 粗熱がとれたら、小さいハートで型抜きしていないほうにジャムを塗り、型抜きしたクッキーに粉糖をふる。2つをくっつけて完成です♪

※動画内のテロップに誤りがございました。
オーブン180℃10分とありますが正しくは冷蔵庫30分です。
お詫びして訂正致します。

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ネイル＆メイク＆DIY＆料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ！

②ひび割れ模様がサクサク食感！サクほろ♪ひび割れクッキー
行楽のおやつに！ひび割れクッキー3種！

③材料３つで簡単スイーツ！チョコクッキー＆生キャラメル
材料はたったの３つ！
作り方が簡単なのでお料理初心者女子にはもってこいの手作りスイーツです♥

④パーティーに！カラフルメレンゲクッキー♡
簡単に作れるメレンゲクッキーに色をつけてカラフルにしてみました！
春らしいパステルカラーのクッキーは並べるだけで、テーブルが一気に華やかになります♡

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ジャムサンドクッキー
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フライパンひとつで♪簡単フロランタン
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塩バターのシュガーパイ
https://youtu.be/Plw4zi3Q1eA
材料3つでga○bo風チョコクッキー
https://youtu.be/oyxKxqiH3dM
簡単プリンタルト
https://youtu.be/drqISkgh_YQ
フレッシュいちごとクリームチーズのパウンドケーキ
https://youtu.be/Hs_MSib77LY
材料4つで簡単！本格生チョコ
https://youtu.be/AzmVzUZQhpI

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■材料
・ソーセージ　1袋
・パイ生地　1/2枚

■作り方
1. ソーセージの中央に竹串を刺す
2. 包丁を竹串が当たるまで斜めにいれ、ソーセージを回すようにしてバネ状になるように切る
3. パイ生地を適当な大きさに切り、ソーセージの切り込みに巻きつける
4. 230℃に予熱したオーブンで10-15分焼いて完成

■■■過去の動画はこちらから♪

まるでパイの実!?一口チョコパイの作り方 | How to make Mini Chocolate Pie バレンタインにも♡
https://www.youtube.com/watch?v=cYb8N2vy5gA

量産可能！カボチャのほろほろスノーボールクッキーの作り方 | How to make pumpkin cookies ハロウィンにも★レシピ
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https://www.youtube.com/watch?v=m3umdvCwwPU

くるくる巻くだけ！薔薇のようなリボンサラダ | How to make ribbon salad レシピ recipe パーティ オードブル
https://www.youtube.com/watch?v=ODWyoIUFfE0

材料はたった４つ！鶏のマーマレード煮の作り方！お弁当にも♪ | How to make Chicken with Marmalade sauce
レシピ recipe 時短
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チョコバナナパウンドケーキの作り方 | How to make Banana Chocolate Poundcake
https://www.youtube.com/watch?v=gSH6wDAZCjs

お家でできるカンタン芋ようかん | Japanese Sweetpotato Paste（yokan） 和菓子
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抹茶オレオチーズケーキ♡ | How to make Macha Oreo Cheesecake レシピ recipe macya greentea
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マクロビ風！かぼちゃプリン | Pumpkin Pudding (Vegan, Macrobiotics) ハロウィンにも
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【簡単ハロウィンお菓子!?】ほっくり♡かぼちゃマフィンの作り方 | How to make Pumpkin Muffin レシピ halloween
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本格風レモンのパウンドケーキ（ウィークエンド・シトロン）の作り方 | How to make Lemon Cake
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