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まるで料亭のおいしさ！夏野菜の揚げ浸し
旬の野菜をサッと揚げて、アツアツのうちに「プチッと鍋 寄せ鍋」に漬け込むだけ♪
上品なだしのうま味をたっぷり含んだ揚げ浸しは、メインのおかずにぴったりです＾＾
ジュワ～ッと広がるおいしさ、ぜひご賞味ください(*^_^*)
https://bit.ly/3jhcBim
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【エバラ社員の食卓ウィーク/そうめんレシピVol.4】
あっさり食べられる♪カラフルそうめん
こんにちは、マーケティング部のぴろです。今週から急に暑くなりましたね。暑いと食欲が落ちやすいので、あっさり食べられて、野菜も摂れるそうめんを作ってみました＾＾
（なすとズッキーニは油で焼き、トマトはツナ缶と混ぜてひと手間加えてみました。）
つゆは「プチッと鍋 寄せ鍋」を水で希釈したものを使っています！「プチッと鍋」シリーズは加熱しなくても使えるので、夏の時期は、こんな使い方もおすすめですよ♪
＜材料 1人分＞
そうめん(乾燥) 2束(約100g)
ズッキーニ 1/3本(約50g)
なす 1/2本
トマト 1/2個
ツナ缶 1/2缶(約40g)
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個
水 100ml
オリーブ油 大さじ1
小ねぎ(小口切り) 適宜
＜作り方＞
【1】「プチッと鍋」を水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
【2】そうめんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
【3】ズッキーニは厚さ5mmの輪切り、なすは皮に数ヶ所切れ目を入れてから一口大に切ります。
【4】フライパンに油を熱し 【3】を焼きます。
【5】トマトは1cm角に切り、ツナ缶と混ぜ合わせます。
【6】【2】を器に盛り、具材をのせ、【1】を注いで、できあがりです。
※お好みで小ねぎをふってお召し上がりください。
【エバラSNSチャレンジレシピ】
うま味がジュワ～ッとあふれる！「だし巻きドッグ」
こんにちは、エバラSNSチームです。今回はテレビなどで話題になっている「だし巻きドッグ」に挑戦してみました♪
インパクトのある大きなだし巻き卵は「プチッと鍋 寄せ鍋」を入れて作っています＾＾だしをたっぷり含んだ卵焼きは、とってもふわふわ！一口噛めば、うま味がジュワ～ッとあふれますよ(*^_^*)
おやつにもぴったりの一品、みなさんも、お試しください♪
※写真をタップすると、調理時のポイントが読めます！ぜひチェックしてください＾＾
＜材料3人分＞
卵 4個
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個
水 100ml
コッペパン 3個
サラダ油 適量
レタス 適宜
ミニトマト 適宜
＜作り方＞
【1】卵を割りほぐし、「プチッと鍋 寄せ鍋」・水を加えて混ぜ合わせます。
【2】卵焼き器に油を熱し、【1】を流し入れ、巻きながら焼きます。
【3】パンに切れ目を入れ、【2】をはさみ、できあがりです。
肉を焼いたら鍋がもっとおいしくなる！ 鶏肉はねぎと一緒に焼きあげて、皮はパリッと身はジューシーに！
焼いたら絶品！鶏もも寄せ鍋のレシピはこちら！
https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe3868.php
1 人でも、みんなでも楽しめる「プチッと鍋」の商品特長と、11 種類にまで広がった豊富なラインアップを瀬戸さんが伝えます。鶏肉を焼いてから煮込むという鍋の新しい食べ方にも注目です。
1日分の野菜(※350g以上)が摂れる夏鍋レシピ！鍋料理なら、手軽にたっぷり夏野菜が食べられます♪
夏野菜たっぷり彩り寄せ鍋 のレシピはこちら
https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe3726.php
