【5月オンライン料理レッスン💓】
💐お料理編💐
ビスコッティの違うスタイリングバージョン♪
5月のオンライン料理レッスンで作る一品!
ローズマリービスコッティです♡
テーマは「おうちで祝うHappy Mother’s Day!!!」
母の日のプレゼントに手作りビスコッティはいかがでしょう♡リボンで結んでも可愛い(画像5枚目)今日は色んなバージョンでスタイリングしてみました😊どのバージョンがお好きですか?
ビスコッティはイタリアの代表的な焼き菓子ですね!「2度焼いた」という意味。とっても固いのが特徴ですが、現地では、甘口の白ワイン(ヴィンサント)に浸して食べたり、カプチーノと一緒に朝食に食べたりします!
数年前にビスコッティにローズマリーを加えて
作ったら、それが本当に美味しくって自分でもびっくり♡外部レッスン等でご紹介したこともありましたが、自宅レッスンで作った事はありませんでした。ローズマリーの爽やかな香りと程よい甘さの相性がなんとも言えないのです!2度焼くので、少し時間はかかるのですが、作り方はいたって簡単!誰でも失敗しない作り方をご紹介します!手作りの美味しさを知ってしまったらもう市販のビスコッティが食べれなくなるほどです!一度作ってしまえばタッパーに入れてかなり長期間保存できるのも嬉しい。だからお土産やプレゼントに最適なんです♡一度作り方を覚えてしまえば、おうちで作るお菓子のリピメニューになること間違いないと思います♡この機会に是非一緒に作ってみませんか〜?
申込受付は4/16(金)9:00〜スタートさせて頂きますのでお気軽にDMくださいませ。
💐レッスン詳細┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【日時】zoomにて開催
定員:各8名ほど
○5月3日(月・祝)10:30〜12:30
○5月5日(水・祝)10:30〜12:30
○5月7日(金) 11:00〜13:00
○5月11日(火)11:00〜13:00
○5月13日(木)11:00〜13:00
【メニュー】
○ウェルカムドリンク
白ワインで作る簡単サングリア🍷
○ポルチーニ茸香る野菜たっぷり大人のクラムチャウダー
○サーディン入り絶品ペンネアラビアータ
○爽やかローズマリービスコッティ
○砂糖不使用!軽〜いヘルシーオリーブオイルのチョコレートムース🍫(レシピのみのご紹介)
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
3850(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
料理完成後に母の日を祝うテーブルコーディネートの説明もいたします。当日は一緒に作ってもご視聴のみでもOKです。(後日、レシピと収録動画のみのご購入もできます)
これから1品ずつ写真も投稿していきご紹介させていただきますね!
正式なお申し込みは4/16(金)9:00〜受付させていただきますので、お気軽にDMでご連絡くださいませ!皆様のご参加、心よりお待ち申しております😍
#オンライン料理教室
#オンラインテーブルコーディネート
#onlinecookinglessons
#onlinetablestylinglessons
#happymothersday #homecooking #料理研究家 #食空間プランナー #長坂美奈子 #日本ホームパーティー協会 #ホームパーティー検定 認定講師 #5月料理レッスン募集 #母の日のテーブルコーディネート #おうちで祝う母の日 #サングリア #クラムチャウダー #サーディン #ペンネアラビアータ #ビスコッティ #オリーブオイル #チョコレートムース #dish
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7,660的網紅YUKIO ゆきお,也在其Youtube影片中提到,YUKIOです。 見てくれてありがとう。 LIKEしてくれたら嬉しいです。 チャンネル登録もよろしくどうぞ!!! チョコレートアーモンンドビスコッティ 【材料】 卵 1個 ココナッツオイル 大さじ1 きび砂糖 50g 薄力粉 100g ココアパウダー 10g ベーキングパウダー 小さじ1/2 塩...
ビスコッティ レシピ イタリア 在 Mina's Dining Table Facebook 的最讚貼文
【5月オンライン料理レッスン💓】
💐お料理編💐
5月のオンライン料理レッスンで作る一品!
ローズマリービスコッティです♡
テーマは「おうちで祝うHappy Mother’s Day!!!」
母の日のプレゼントに手作りビスコッティはいかがでしょう♡リボンで結んでも可愛い(画像5枚目)今日は色んなバージョンでスタイリングしてみました😊どのバージョンがお好きですか?
ビスコッティはイタリアの代表的な焼き菓子ですね!「2度焼いた」という意味。とっても固いのが特徴ですが、現地では、甘口の白ワイン(ヴィンサント)に浸して食べたり、カプチーノと一緒に朝食に食べたりします!
数年前にビスコッティにローズマリーを加えて
作ったら、それが本当に美味しくって自分でもびっくり♡外部レッスン等でご紹介したこともありましたが、自宅レッスンで作った事はありませんでした。ローズマリーの爽やかな香りと程よい甘さの相性がなんとも言えないのです!2度焼くので、少し時間はかかるのですが、作り方はいたって簡単!誰でも失敗しない作り方をご紹介します!手作りの美味しさを知ってしまったらもう市販のビスコッティが食べれなくなるほどです!一度作ってしまえばタッパーに入れてかなり長期間保存できるのも嬉しい。だからお土産やプレゼントに最適なんです♡一度作り方を覚えてしまえば、おうちで作るお菓子のリピメニューになること間違いないと思います♡この機会に是非一緒に作ってみませんか〜?
申込受付は4/16(金)9:00〜スタートさせて頂きますのでお気軽にDMくださいませ。
💐レッスン詳細┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【日時】zoomにて開催
定員:各8名ほど
○5月3日(月・祝)10:30〜12:30
○5月5日(水・祝)10:30〜12:30
○5月7日(金) 11:00〜13:00
○5月11日(火)11:00〜13:00
○5月13日(木)11:00〜13:00
【メニュー】
○ウェルカムドリンク
白ワインで作る簡単サングリア🍷
○ポルチーニ茸香る野菜たっぷり大人のクラムチャウダー
○サーディン入り絶品ペンネアラビアータ
○爽やかローズマリービスコッティ
○砂糖不使用!軽〜いヘルシーオリーブオイルのチョコレートムース🍫(レシピのみのご紹介)
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
3850(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
料理完成後に母の日を祝うテーブルコーディネートの説明もいたします。当日は一緒に作ってもご視聴のみでもOKです。(後日、レシピと収録動画のみのご購入もできます)
これから1品ずつ写真も投稿していきご紹介させていただきますね!
正式なお申し込みは4/16(金)9:00〜受付させていただきますので、お気軽にDMでご連絡くださいませ!皆様のご参加、心よりお待ち申しております😍
#オンライン料理教室
#オンラインテーブルコーディネート
#onlinecookinglessons
#onlinetablestylinglessons
#happymothersday #homecooking #料理研究家 #食空間プランナー #長坂美奈子 #日本ホームパーティー協会 #ホームパーティー検定 認定講師 #5月料理レッスン募集 #母の日のテーブルコーディネート #おうちで祝う母の日 #サングリア #クラムチャウダー #サーディン #ペンネアラビアータ #ビスコッティ #オリーブオイル #チョコレートムース
ビスコッティ レシピ イタリア 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳貼文
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
LIKEしてくれたら嬉しいです。
チャンネル登録もよろしくどうぞ!!!
チョコレートアーモンンドビスコッティ
【材料】
卵 1個
ココナッツオイル 大さじ1
きび砂糖 50g
薄力粉 100g
ココアパウダー 10g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
板チョコ 1枚
無塩アーモンド 50g
◎YUKIOお気に入りのココアパウダー
Now Foods, リアルフード、ココアラバーズ、オーガニックココアパウダー、12 oz (340 g) ¥1,152
https://iherb.co/2GB38yr4
iHerbのクーポンコード ANH6538 5%OFFになります。
・簡単ビスコッティ コーヒーや甘口ワインにひたして食べて! How to make Almond Biscotti
https://youtu.be/9xuCTy6xVJo
・YUKIOについての10のこと | 10 Facts About Me
https://youtu.be/kFvUYVQ54Wk
参考になれば嬉しいです。
instagram
https://www.instagram.com/yukio_am_
また次回の動画で会いましょう。
Bye Bye Bye…
————————————————————————————————
ご視聴いただきありがとうございます!
このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです!
よろしくお願いします!
————————————————————————————————
素材提供 Music is VFR(CC BY 4.0)
ビスコッティ レシピ イタリア 在 YUKIO ゆきお Youtube 的精選貼文
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
LIKEしてくれたら嬉しいです。
チャンネル登録もよろしくどうぞ!!!
アーモンドビスコッティ
【約10〜20個分】
無塩ローストアーモンド 80ml
卵 1個
ココナッツオイル 大さじ1
バニラエクストラクト 小さじ1/2
薄力粉 100g
きび砂糖 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 少々
参考になれば嬉しいです。
YUKIOにやってほしいこと、リクエストなどあったらコメント欄にお願いします♪
また次回の動画で会いましょう。
Bye Bye Bye…
素材提供 Music is VFR(CC BY 4.0)
ビスコッティ レシピ イタリア 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文
食べるときに「かたっ!!!」と言ってしまう、硬いクッキー「ビスコッティ」なんとイタリアのお菓子だそう。
硬いけど、、なんかハマってしまう~粉の良さをしっかり味わえる素朴な堅焼きクッキー!混ぜ込むのはなんでもokなんです。ナッツとチョコの組合せは間違いないけれど、抹茶味もとても美味しい~!
色々試して、自分なりの好きな組合せを見つけるのも楽しいと思います。
【材料】
薄力粉 120g
砂糖 50g
卵 60g
ナッツ 80g
ブラックチョコ 50g
【作り方】
①ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。
②ここに薄力粉を加えてざっくりと混ぜる。
③粉っ気が残る位でナッツ類とチョコを加え、、ざっと混ぜる。
④これをオーブンペーパーを敷いた天板に乗せ16×11cm位にまとめる。(べたつくので、手粉をつけながらやるとよい)
⑤170℃のオーブンで15分焼き、ここで生地を1.5cm幅にカットする。
(すぐにカットする場合は熱いので、手袋などしてください、または粗熱が取れるまで待つ)
⑥これをカットした面を上にして並べ、150℃のオーブンで30分焼き、天板に乗せたまま冷まして出来上がり。
●memo
動画ではナッツはくるみ、アーモンド各40gずつ加えていますが、お好みのナッツ類でもok.
チョコもお好みのものでどうぞ。ドライフルーツも合います。
水分が無い分、保存もききます。