お昼ごはんの時間だよ!
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昨日はね、
@tsukemengaku_gotanda さんの
エビつけ麺食べに行ったの🦐✨
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普通のエビつけ麺と迷ったんだけど
女性に人気と噂の
「エビとまとつけ麺」をチョイス🍅
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店内入ってすぐ海老の香りにつつまれて
海老好きな私には天国状態だったんだけど、
つけ麺が届くとさらに追い海老の香り…!!!
にんまりしちゃったーーー( ˶˙˙˶)✨
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野菜とトマトの鮮やかさが超映えだね!🍅🌱
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でも見た目はヘルシーなのに
味は濃厚でガツンと海老がこんにちはしてくれて
箸が止まりませんでした🥢✨
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だいすきなバジルやクルトンやおっきいチーズも入ってたし
メンマも極厚でおっきいし
お肉もおっきーいのが3枚も入ってて
色んな食べ方ができるし、食べごたえがすごい!🔥
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結構量あったのに、美味しくてペロリでした✨✨
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ただ、「ETKG」という
エビたまごかけごはんがお腹いっぱいで食べれなかった事だけが
心残りであります…(・ω・`)💭
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次はもっとお腹すかせて、
絶対ETKGも〆に食べに行くぞーーー🍜✨✨✨
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#つけ麺gaku #五反田グルメ #五反田ラーメン
#エビつけ麺 #つけ麺 #ラーメン #東京グルメ #pr
#麺スタグラム #つけ麺大好き #食いしん坊 #飯テロ
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,【鶏むねハムのカプレーゼ風】Caprese style chicken breast. 𖧷詳しい動画はこちら(With subtitles.) https://youtu.be/gdb9Xw5yaJA 𖧷テキストのレシピはブログへ👇 https://www.misublog.com/e...
「バジル 食べ方」的推薦目錄:
- 關於バジル 食べ方 在 釘町みやび Facebook 的最佳貼文
- 關於バジル 食べ方 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的最佳解答
- 關於バジル 食べ方 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
- 關於バジル 食べ方 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
- 關於バジル 食べ方 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最讚貼文
- 關於バジル 食べ方 在 1人前食堂 Youtube 的最讚貼文
- 關於バジル 食べ方 在 美味しさを引き立てるバジルの上手な使い方 - YouTube 的評價
- 關於バジル 食べ方 在 一年分のバジルを保存☆塩漬け by りうがメン | レシピ 的評價
バジル 食べ方 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的最佳解答
ちょっと前にダイエット番組や健康番組で「乳酸キャベツ」という健康食品・ダイエット食品が取り上げられたのを知っていますか? 実はこの「乳酸キャベツ」は、ドイツの発酵食品「ザワークラウト」をアレンジしたものだと言われています。 今回は、ドイツの発酵食品「ザワークラウト」について、食べるとどんないいことがあるのか、効果をまとめてみました。 ザワークラウトとは? ザワークラウトは、ドイツで国民的に愛されているキャベツの漬物です。 乳酸菌発酵でつくる! 絶対に必要な材料は、キャベツの千切りと塩だけ!美味しくするために、そこにスパイスなどをいれて、野生の乳酸菌で発酵させる乳酸菌発酵の食べ物です。 酸味があるので、キャベツをお酢につけていると思う方がいるかもしれませんが、そうではありません。 これは乳酸菌がキャベツの糖分をえさに発酵し、さまざまな栄養素を生み出す過程でビタミンCなどが増えます。その結果、私たちが酸味を感じる漬物になります。 ドイツでは国民的保存食 日本では、味噌や醤油、お酢など、多くの発酵調味料が生まれましたが、なぜ日本で発酵文化が進んだかご存知ですか? 日本は海に囲まれた島国です。そのため湿度が高く、海でとれた魚を保存するのがとても難しく、発酵させることで食料を保存し、生き抜いてきた歴史があります。 ドイツは海には囲まれていませんが、ドイツの冬はとても厳しく、長いと言われています。冬の間に食べる保存食を作っておくために、いろいろな伝統の発酵食品が作られてきました。 特に世界的に有名なドイツの郷土料理はザワークラウトです。昔はキャベツだけでなく玉ねぎなども木樽で塩漬けにして発酵させたものを各家庭で食べていました。発酵のちからによって、長期保存を可能にしていたと言います。 ドイツはビールとソーセージが有名ですが、ドイツ料理の店でビールとソーセージの盛り合わせを頼むと、必ずすっぱいキャベツが付いてきますよね。あれが、ザワークラウトです。お店によってはマスタードをつけたり、もともと唐辛子やスパイスが入っていたり、個性があるので、食べ比べてみてもおもしろいかもしれません。 低カロリーでビタミンCたっぷり 生のキャベツと発酵させたザワークラウトは、栄養面で一体なにが違うのでしょうか? とても特徴的なのは、キャベツよりザワークラウトのほうが低カロリーであることです。それはなぜなのでしょうか? キャベツは、糖分が比較的多い野菜です。 キャベツを煮るととても甘いですよね。この糖分は乳酸菌の大好物で、発酵させることで乳酸菌が糖分を分解してくれます。生のキャベツよりザワークラウトの糖分が減り、低カロリーになるのは、乳酸菌の発酵のおかげです。 発酵の過程でさまざまなビタミンやミネラル、酸などが生まれますが、特に生のキャベツと比べて格段に多く増えるのは、ビタミンCです。ビタミンCがたっぷり含まれているのがザワークラウトの特徴です。 ザワークラウトの効果 もともとキャベツにはたくさんのビタミンやミネラルが含まれています。 ビタミンU:胃や腸を保護する ビタミンK:血液凝固に関与し、丈夫な骨づくりを助ける 葉酸:赤血球の形成に関与し、血液を作る カリウム:体の余分な塩分を排泄してくれる など ザワークラウトは、もともとキャベツに含まれる栄養素だけでなく、乳酸菌が糖分をえさに発酵してくれる過程で様々な栄養素が生まれます。 腸内環境を整える キャベツに含まれる食物繊維と植物性乳酸菌のダブル効果で、ザワークラウトは微生物と微生物のえさが含まれるシンバイオティクス食品になっています。 腸内環境を整えてくれるので、便秘改善効果や免疫力アップ効果が期待できます。 ザワークラウトは、生のキャベツと比べて水分を多く含んでいるので、たくさん食べられるため、便秘の方などには本当におすすめです。 美肌を作る ザワークラウトが生のキャベツと比べてとても多くなるのは、ビタミンCであるとお伝えしました。ビタミンCは水溶性ビタミンなので、毎日とらないと水と一緒に流れてしまうビタミンです。ザワークラウトなら簡単に採れるのでおすすめです。 他にも健康な皮膚を作るビタミンB2や皮膚を健康に保つビタミンAやビタミンB6がたくさん含まれているので、美肌を目指すなら必要な栄養素がたくさん採れます。 ダイエット効果もあり! 日本では「乳酸キャベツ」がとても流行ったので、ダイエット効果について詳しく知っている方が多いかもしれません。 乳酸菌と食物繊維の効果で便秘解消できるだけでなく、ビタミンB群がたっぷり含まれているので代謝アップにも効果があります。 そもそもカロリーが低くヘルシーなので、そういった意味でもダイエット効果が期待できるかもしれません。 ザワークラウトの作り方 ザワークラウトはただのキャベツの漬物なので、そんなに複雑な作り方ではありません。必要なのはキャベツの千切りと塩だけです。 材料 キャベツ1玉 塩20g(キャベツの重量に対して、約2%) ※お好みスパイス:バジル、ローリエなどのハーブや唐辛子など 作り方1:キャベツの千切りに塩をまぶす ボウルにキャベツの千切りを入れて塩をまぶしておくと、キャベツがしんなりして水分が出てきます。ここで好みのスパイスも一緒にいれてください。 作り方2:保存瓶に詰める キャベツが塩もみされて水分がでて小さくなってきたら、保存ビンに詰めます。詰めるときにギュッと押し込めるぐらいの量にしてキャベツ自体が空気に触れないようにします。空気に触れると、発酵よりも腐敗してしまう可能性が高まるので、密閉度を高めるのは大きなポイントです。 作り方3:保存瓶を常温で保管する 大体夏なら3日、冬なら1週間程度、常温で保管します。 乳酸発酵が進み白っぽくなった後、数日すると色が少し茶色っぽくなってくるので、味見をしてみてください。そこで酸っぱい漬物になっていたら完成です。 完成後は冷蔵庫に入れて保管してください。 ザワークラウトの食べ方 本場のドイツではお肉と一緒にマスタードをつけて食べることが多いザワークラウトですが、サラダの中にアクセントとして入れたり、お味噌汁に入れるのもおいしいですよ。 また、マヨネーズをあえて少し酸味のあるコールスローにすることもできますので、自分なりのアレンジを考えてみてください♪ まとめ 意外とまだご紹介していなかったドイツの定番発酵食品「ザワークラウト」でした。 とにかく低カロリーで、乳酸菌と食物繊維、そしてビタミンB群やビタミンCなど栄養素がたっぷり含まれているため、いろいろな効果が期待できます。 腸内環境を整える 美肌を作る ダイエットになる ドイツの方のマネをしてソーセージと共にたべるのもおすすめですよ。 ぜひ、試してみてくださいね。
https://www.chounaikankyou.club/article/sauerkraut.html
バジル 食べ方 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
減塩でヘルシーなお料理に
美味しい松風地どりの霜降りもも肉が
大活躍です(^-^)
濃厚かつ濃い霜降りもも肉から出るうま味で
減塩メニューで美味しいものが楽しめます!
スパイスはGABANを使えば、味のアクセントに。
レシピのご紹介です。
簡単にできるので、ぜひお試しくださいね!
油は、パスタやいろいろ使ってくださいね!
せっかくの本物食材を使うなら、油やお塩、純粋なGABANスパイス
おすすめです!
#松風地どり #GABAN #スパイス #レシピ #アヒージョ #減塩 #健康
松風地どり霜降りもも肉で
しいたけ入り和風アヒージョ
~減塩でヘルシーに~ レシピ✨
兵庫県三田市にある、『松風地どり』さんの[霜降りもも肉]を使って、美味しくてヘルシーな和風のアヒージョはいかがですか?
松風地どり霜降りもも肉は、やはり本物だからこそ、味わいが濃く深く、うま味が強い。
塩(調味料)をあまり使わなくても美味しいお料理が出来上がります。オイルに溶けだした、霜降りもも肉の黄色い脂身が、びっくりするほどの美味しいオイルが。
その濃厚なうま味で、健康的で、ヘルシーな減塩メニューを作ってみませんか?そこで一役買ってくれるのが、GABANのスパイス。
健康的な食生活にぜひ取り入れてみてくださいね!
(4人分)
霜降りもも肉(松風地どり) 500g
にんにく(芯を取り半分に切る) 1かけ分
赤唐辛子(種をとり、2等分したもの) 2本
じゃがいも(一口大) 2個
しいたけ(食べよく切る) 1パック
紅花油 適量
GABANホワイトペッパー たっぷり
塩 ひとつまみ(減塩される場合は、必ず守る。普通の場合は、好みで適量加えること)
飾り用の山椒の葉など 適量
《下準備》
・野菜などは、表示されているとおり用意しておく。
・松風地どりは半解凍しておく。
[作り方]
1. 松風地どりの霜降りもも肉を、大き目の一口大に切る。半解凍で切ると、切りやすい。
2. 1の水分をキッチンペーパーでふいてから、スキレットに並びいれる。
3. 2ににんにく、じゃがいも、しいたけも加えて赤唐辛子も並べ入れる。
4. 3にひたひたにつかるくらいの油を注いで塩を少々加え、弱火にかける。
5. 4がふつふつとして来たら10~15分弱火で煮てホワイトペッパーをたっぷりかける。山椒の葉などを飾って完成。
[食べ方、楽しみ方]
1. 味を見て足りなければ、ホワイトペッパーを多めにふり、レモン汁などをかけてそのままいただく。身をほぐしてペースト状にし、パンなどにのせていただいてもよい。
2. 好みでGABANのバジルをたっぷり加えても。
3. 残ったオイルは、パスタなどに使うと美味しい。
Photo&Recipi by SAYURI IBUSUKI
#松風地どり #GABAN #スパイス #レシピ #アヒージョ #減塩 #健康
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***料理研究家 《指宿さゆり(イブスキサユリ)》**** (芦屋出身)
【profile・実績など】料理研究家料理講師/ケータリングプランナー/レシピ制作・レシピ開発・動画レシピ制作・海外向けのレシピ(動画含む)制作など
企業向け、家庭向けのパーティーサービスなど
行っています。
料理代行サービスのレシピ監修。 菜々食cookingclass(料理教室)主催
出張料理教室/料理教室イベント神戸・三田・関西圏で料理教室行っております。
*********(HP・Facebook・Twitterなど)******
◆レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門会社 Facebookページ https://www.facebook.com/resipidouga/ (@resipidouga)
■HP http://saisaishoku.jimdo.com/
■Facebookページ https://www.facebook.com/saisaishokucookingclass
■SnapDishページ http://snapdish.co/saisaishoku
■Twitter @saishokucooking https://twitter.com/SaishokuCooking
-----------掲載レシピ(一部の未掲載 他あり)----
◆CAFY 掲載レシピ https://cafy.jp/user/ibusay
◆ジビエ専門レシピ 掲載レシピ http://www.gibier
◆レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/ibusuki-sayuri
バジル 食べ方 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
【鶏むねハムのカプレーゼ風】Caprese style chicken breast.
𖧷詳しい動画はこちら(With subtitles.)
https://youtu.be/gdb9Xw5yaJA
𖧷テキストのレシピはブログへ👇
https://www.misublog.com/entry/caprese_chicken
┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈
たまにはこんな食べ方いかが?😋
バジル風味の鶏胸ハムをトマト、モッツァレラチーズ、アボカドと交互に重ねたサラダです🥗
Why don't you try this way of eating once in a while?😋❤️
It is a salad with tomato, avocado, and mozzarella cheese with thinly sliced chicken breast cooked at low temperature.
┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈
𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/2量の栄養素です
┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈
【SNS】
★Blog
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
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#低糖質 #鶏胸肉 #Shorts
バジル 食べ方 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最讚貼文
【至高のガパオライス】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のガパオライス】
サラダ油大さじ1
鶏もも肉120g
塩コショウ適量
にんにく1片
玉葱 1/8個(40-50gほど)
赤パプリカ 1/4個(40-50gほど)
赤唐辛子2本
ナンプラー小さじ1半
オイスターソース小さじ1
創味シャンタン小さじ1/3
黒胡椒適量
バジル5枚
ご飯200g
★トッピングで目玉焼き(多めのサラダ油小さじ2-大さじ1くらいで焼いてます)と生バジル適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
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※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
~~書籍のお知らせ~~
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
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【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4040646010/
【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
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☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705
☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594078850
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
バジル 食べ方 在 1人前食堂 Youtube 的最讚貼文
1週間分の冷凍おかずのレシピはこちら
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
買い出しリスト
トマト3個、ズッキーニ1本、ナス1本、赤黄パプリカ1個、ピーマン2個、玉ねぎ1個、おくら3,4本、プチトマト4.5個、たら2切れ、かじき2切れ、豚or牛or鶏ひき肉150g-200g、帆立、むきエビ
厚揚げ(レモン、卵、チーズ、塩昆布、山椒、花椒etc.)
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:23 野菜のしたごしらえ
3:32 ネバとろ塩麻婆豆腐(冷凍保存 30日間)
4:59 美味しい食べ方
5:23 トマトとパプリカの肉詰め(冷凍保存 30日間)
6:53 美味しい食べ方
7:22 カジキと夏野菜カレー(冷凍保存 30日間)
8:23 たらのトマト洋風煮(冷凍保存 30日間)
9:29 かじきの和ピカタ
10:56 夏野菜のアクアパッツァ(冷凍保存 30日間)
11:35 海鮮カラフルオムレツ(冷凍保存30日間)
12:35 美味しい食べ方,エンディング
1品目:ネバとろ塩麻婆豆腐(冷凍保存 30日間)
(1食分)
・下味つきひき肉 70g
・みじん切玉ねぎ 1/8個
・おくら1.2本
・厚揚げ 50g
・塩麹小さじ1/2
・醤油小さじ1
・水 50cc
・山椒or花椒
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
⬇︎
②取り出してひっくり返す
⬇︎
③600Wのレンジで3分
(様子をみながら調節してね)
2品目:トマトとパプリカの肉詰め(冷凍保存 30日間)
(1食分)
・豚or牛ひき肉 70g
・ピーマン1個
・みじん切玉ねぎ1/8個
・塩麹 小さじ1
・オイスターソース小1
・ニンニク2.3cm
・オリーブオイル小さじ1
・乾燥バジル 適量
・トマト小まるごと
・赤パプリカ1/2個
・黄パプリカ1/2個
・お好みでチーズ
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
⬇︎
②余熱で3分放置
⬇︎
③600Wのレンジで3分
(様子をみながら調節してね)
3品目:カジキと夏野菜カレー(冷凍保存 20日間)お魚は早めに召し上がってください🙇♀️
(1食分)
・かじき 1切れ
・ほたて/むきえび
・玉ねぎ 1/8個
(スライス)
・おくら 2本
・プチトマト 5個
(1食分)
・カレー粉 小さじ2
・にんにく3.4cm
・トマトピューレ100g
・塩胡椒
・オイスターソース大1
・塩麹 小さじ1
・水 100g
★美味しい食べ方
4品目:たらのトマト洋風煮(冷凍保存 20日間)お魚は少し早めに召し上がってください🙇♀️
(1食分)
・たら 1切れ
・玉ねぎスライス 1/8個
・むきえび お好み
・塩胡椒 適量
・ニンニク 3.4cm
・水/白ワイン各50cc
・トマト 1個分
・乾燥ハーブ お好み
・ズッキーニ お好み
・レモン輪切り2枚
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで5分
⬇︎
②途中かき混ぜる
⬇︎
③600Wのレンジで3分
(様子をみながら調節してね)
5品目:かじきの和ピカタ(冷凍保存 20日間)お魚は少し早めに召し上がってください🙇♀️
(1食分)
・かじき 1切れ
・小麦粉 適量
・溶き卵 1個
・生姜2.3cm
・醤油小さじ1/2
(1食分)
・玉ねぎスライス
・ピーマン/パプリカ
・オリーブオイル小1
・塩昆布 大さじ1
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
⬇︎
②途中ひっくりかえす
⬇︎
③600Wのレンジで4分
(様子をみながら調節してね)
6品目:夏野菜のアクアパッツァ(冷凍保存 30日間)
(1食分)
・たら 1切れ
・塩胡椒
・夏野菜 お好み
・オリーブオイル大1
・にんにく3.4cm
・白ワイン小1
・ハーブ(タイム)
・レモンスライス 2
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
⬇︎
②途中ひっくりかえす
⬇︎
③600Wのレンジで4分
(様子をみながら調節してね)
7品目:海鮮カラフルオムレツ(冷凍保存30日間)
(1食分)
・溶き卵2個
・マヨネーズ小さじ1
・塩麹小さじ1
・えび/ほたて
・角切り夏野菜
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで3分
⬇︎
②途中ひっくりかえして放置
⬇︎
③600Wのレンジで2分
(様子をみながら調節してね)
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
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#冷凍保存レシピ
#作り置き
#冷凍レシピ
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