【漬け込み晩ごはん】デジカルビ風焼肉&ニラナムル晩ごはん
■材料(2人分/20分)
※漬け込む時間は含みません
<デジカルビ風焼肉>
・豚肩ロース肉(ブロック):250g
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. はちみつ:大さじ1杯
・a. コチュジャン:大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
<ニラナムル>
・ニラ:1/2束
・えのきだけ:1/2袋(50g)
・ごま油:小さじ2杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・白すりごま:小さじ1杯
■下ごしらえ
・ニラは4cm幅に、えのきは石突きを落とし半分に切ります
・豚肩ロース肉は1cm幅に切ります。
■作り方
①デジカルビ風焼肉を作ります。ジッパー付き保存袋に、(a)の調味料、豚肉を加えて揉み込みます。冷蔵庫で半日以上漬け込みます。
②ジッパー付き保存袋から取り出して、ごま油小さじ2杯(分量外)を引き中火で熱したフライパンで両面焼き色をつけます。お好みでパプリカなどの野菜を一緒に焼いて完成です。
③ニラナムルを作ります。ボウルにニラ、えのき、ごま油を入れてラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
④白すりごま、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら清潔な保存容器に入れて半日以上冷蔵庫で漬け込みます。
■コツ・ポイント
豚肉はお好みで豚バラ肉などにアレンジしても美味しいですよ。豚肉を焼く際は焦げやすいので気をつけて焼いてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/68455
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5,420的網紅kJ Ajumma,也在其Youtube影片中提到,한국요리 韓国料理動画 再生リストに料理動画たくさんあります! (재생리스트 들어가보시면 요리영상 많이 있습니다 ) ↓ [日韓字幕][飯テロ]カムジャチョリム감자조림 [コチュジャンじゃがいも煮付け&醤油味煮付け] [#458] https://youtu.be/4J1YmcOM6dI [E...
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【有名ラーメン店の、あの味!?『ピリ辛♡もやしニラナムル』レンジ&ワンボウルで楽々〜♪《簡単*節約*副菜》】
またまた、節約の味方”もやし”を使った
おつまみ副菜のご紹介です(*≧艸≦)
博多と言えば・・・”ラーメン”ですよね!!
私も、昔、長崎から福岡に遊びに来ていた頃は
よく有名ラーメン店に食べに行っていました♪
(でも、実際福岡に住むと・・・
いつでも行けるからか・・・行かなくなりましたが)
今回は、その有名”ラーメン店”で食べた
”ナムル”を思い出しながら作ってみました♡
実は、ラーメンよりも
コッチのナムルが美味しくて
食いついていた記憶があります。笑
その有名ラーメン店のナムルは
ピリッと辛くて、めちゃくちゃ美味しぃ〜〜んです♪
本来のものは、もやしとニラのみなんですが
ちょっとパンチとコクが足りなかったので
ツナ缶を加えて勝手にアレンジ〜〜!!
でも、このツナ缶が、めちゃくちゃ
いい〜仕事をするんです!
これは、止まらなくなること間違いなしっ!!
お財布にも優しいレシピとなっておりますので
機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね〜♪
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15574622
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한국요리 韓国料理動画
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[日韓字幕][飯テロ]カムジャチョリム감자조림 [コチュジャンじゃがいも煮付け&醤油味煮付け] [#458]
https://youtu.be/4J1YmcOM6dI
[Eng日韓字幕]Seaweed soup recipe 韓国料理「わかめスープ」 미역국[#65]
https://youtu.be/z2w31_uiLdQ
일본요리 和食レシピ
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[日韓字幕]Onion Soup 新玉スープ 햇양파 스프[#399]
https://youtu.be/YXXFyaN52eU
일주일에 한 편 많을 때는 2편정도 동영상 올라갑니다
一週間に動画1本アップしています。2本アップする時もあります。
twitter: https://twitter.com/kj_ajumma
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KJ Ajummaが字幕を提供しているこちょ動画
サイクリング、キャンプ、アウトドアの動画です。
http://urx3.nu/EXHm
KJ Ajumma가 한국어자막을 제공하는 코쵸님의 영상
싸이클링, 캠프, 아웃도어 영상 찍는 분입니다!
http://urx3.nu/EXHm
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じゃーん
大量とキムチと共にポッサムちゃんと復縁しましたーー✌️
食べるの久しぶりすぎてお互い緊張したけど
最後には仲良く胃の中に消えてもらいました❤️
またあいたいな
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ニラナムル 在 macaroni Youtube 的最佳解答
「デジカルビ風焼肉&ニラナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。コチュジャンの入った甘辛だれに豚肩ロース肉を漬け込みました。副菜はレンジでできるニラナムルです。朝漬け込んでおけば家に帰ってきてフライパンで焼くだけで晩ごはんの完成です。
■材料(2人分/20分)
※漬け込む時間は含みません
<デジカルビ風焼肉>
・豚肩ロース肉(ブロック):250g
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. はちみつ:大さじ1杯
・a. コチュジャン:大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
<ニラナムル>
・ニラ:1/2束
・えのきだけ:1/2袋(50g)
・ごま油:小さじ2杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・白すりごま:小さじ1杯
■下ごしらえ
・ニラは4cm幅に、えのきは石突きを落とし半分に切ります
・豚肩ロース肉は1cm幅に切ります。
■作り方
①デジカルビ風焼肉を作ります。ジッパー付き保存袋に、(a)の調味料、豚肉を加えて揉み込みます。冷蔵庫で半日以上漬け込みます。
②ジッパー付き保存袋から取り出して、ごま油小さじ2杯(分量外)を引き中火で熱したフライパンで両面焼き色をつけます。お好みでパプリカなどの野菜を一緒に焼いて完成です。
③ニラナムルを作ります。ボウルにニラ、えのき、ごま油を入れてラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
④白すりごま、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら清潔な保存容器に入れて半日以上冷蔵庫で漬け込みます。
■コツ・ポイント
豚肉はお好みで豚バラ肉などにアレンジしても美味しいですよ。豚肉を焼く際は焦げやすいので気をつけて焼いてくださいね。
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