關於 トマト 鰹節 醤油 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

食の細い我が子…なかなかごはんを食べてくれないと悩んでいるママさんも多いはず。
お野菜も豆腐ととろとろ煮た麻婆豆腐に見立てれば、するんと難なくクリア☆パパママと一緒のごはんを食べている気分で、楽しくお食事してくれるかも！

▼作り方・対象月齢・保存方法・アレンジ方法は▼

【食欲がわく!とろとろ食感♪トマト麻婆（離乳食中期から）｜How to make mapo tofu with tomato for baby】

《材料》全体量約200g、1食約100g、2食分
・ごま油　　　　　　　小さじ1
・トマト（ざく切り）　小1個（40g）＊湯むきし種を除いておく
・ナス（1cm角）　　　小1/2個（40g）＊皮をむいておく
・絹豆腐（崩す）　　　1/4丁（約80g）
・だし汁　　　　　　　1カップ（200cc）
・水溶き片栗粉　　　　水小さじ1+片栗粉小さじ1/2
・醤油　　　　　　　　少々
・トッピング用鰹節　　　　　　　　適量

《作り方》
1. 熱した鍋にごま油を引き、ナスとトマトを加え、ナスが透き通るまで弱火で炒める。
2. だし汁を加え、ナスを潰しながら弱火で5分煮る。
3. 火を消して水溶き片栗粉を加える。風味付けに醤油を加え、再度火をつけてかき混ぜながら弱火で1分煮る。

〔対象〕
離乳食中期（生後7か月）以降のお子さまが対象です。
月齢に合わせて食材の大きさを調整してください。噛むのが苦手なお子さまには、なすはみじん切りにしてにみてくださいね。

〔アレンジ〕
だし汁を多く加えればトマトスープにもなりますよ♪
豆腐でたんぱく質源が十分に摂れるので今回お肉を入れていませんが、お肉好きの赤ちゃんにはひき肉を少量加えればより美味しく召し上がっていただけます♪

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
※ 小骨には十分注意してください。

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レシピリクエストもお待ちしております★日頃の食事にまつわる悩みも是非教えてください！

今回は全部で30〜40分で作れる、６品の作り置きおかず（副菜）の紹介です。
秋食材を多めに使いつつ、市販の便利な調味料を使って簡単に作っていきます〜！

＜材料＞
＊はちみつ大学芋
さつまいも　１本（大きめなら半分）
揚げ油　適量
醤油　大さじ１
みりん　大さじ１
はちみつ　大さじ１
砂糖　大さじ１
黒ごま　大さじ１

＊３種のきのこの和風マリネ
しいたけ　１パック
ぶなしめじ　１袋
エリンギ　１パック
オリーブオイル　大さじ１
カンタン酢（レモン味）大さじ１
醤油　小さじ１

＊レンコンとトマトと胡瓜のピクルス
れんこん　50gぐらい
きゅうり　１本
ミニトマト　１パック
カンタン酢（レモン味） 全体が浸るぐらい

＊ごぼうのおかか煮
ごぼう　２本
めんつゆ（２倍濃縮） ごぼうが半分浸るぐらい
かつお節　ひとつかみ

＊レンコンと薩摩芋の粒マスタード
レンコン　100gくらい
さつまいも　１本（大きめなら半分）
揚げ油　適量
水　大さじ１〜２
マーマレードジャム　大さじ２
粒マスタード　大さじ１〜１.５
砂糖　小さじ２〜３　

＊ほうれん草のおひたし
ほうれん草　一袋
めんつゆ・鰹節　適量


▼おすすめ関連動画▼
１時間で８品　低糖質作り置きおかず
https://youtu.be/4LwDw8csdpc

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▼おすすめ動画リスト▼
モーニングルーティン・ナイトルーティンなど日常動画
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ひたすら掃除・片付け
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作り置きおかず集
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100均購入品
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賃貸お部屋のDIY
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ユーチューバーさんとコラボ
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
　　　　：UUUMUSIC
素材提供 ：PIXTA
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#簡単レシピ#栄養士

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
みんなさん毎日のお弁当作りご苦労さまです！
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　サバの照り焼き
　竹輪の卵焼き
　インゲンのおかか和え
　ミニトマト
　
【サバの照り焼き】
＜材料＞
　塩サバ　1枚（3枚おろし）
　片栗粉　適量
　いりごま　お好みで
　米油（サラダ油）大１と1/2

（照焼きのタレ）
　砂糖・酒・みりん・醤油…各大１　

＜作り方＞
１　サバはお好みの大きさにカットし、片栗粉をまぶす。
２　フライパンに油を熱し、１を皮目から3分ほど焼く。
３　ひっくり返して１〜２分焼き、タレを加える。この時あまり動かさないように。
４　タレに少しトロミがついたら、スプーンでタレをかけ、火を止める。

※生サバの場合は、塩を振って30分ほどおき、水分を拭き取っておく。

【竹輪の卵焼き】
＜材料＞
　卵　1個
　竹輪　1/2本　刻む
　和風だし　小1/4
　水　小２

＜作り方＞
　材料全て合わせて、焼く。

【インゲンのおかか和え】
＜材料＞
　インゲン　７本　食べやすくカット
　めんつゆ（３倍濃縮）小1/2
　かつお節　1/2パック
　
＜作り方＞
１　インゲンはレンジ600wで1分ほど加熱する。
２　さっと冷水にとって水分を拭き取り、めんつゆと鰹節を加えて和える。


【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

〜書籍の紹介〜
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃サバ
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【本日使用したキッチンアイテム】
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■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
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■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
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Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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■スタッシャー（シリコーンバッグ）
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■透明おかずカップ
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■フライ返し
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■計量スプーン
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■ステンレスピーラー
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■チリトリ ザルボウル
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■スパイスボトル
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■フリフリスパイスボトル
https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

今日の動画は、ちょっと前に流行ってた？今も流行ってんの？（わからん）
おりたたみおにぎらず！です。韓国でキンパをこの作りかたで作成した方がいて、それがブームになったっぽいんですが、私の場合は
「あ、これ、全形のり4枚でイケけるんじゃね？」（頭悪い）
でした。

さあ、お米をたくさんたべましょう 🤤 🤤 🤤 🤤 🤤

★ポーク玉子 おりたたみおにぎらず
海苔（全形） ４枚
スパム １缶
たまご ４個分
塩コショウ 適量
レタス １枚
チェダーチーズ ４枚
ケチャップ 適量
ご飯 ２合


★焼き肉折りたたみおにぎらず
海苔（全形） ４枚
牛肉 200g
焼肉のタレ　 適量
キムチ 100g
千切りきゃべつ 50g
マヨネーズ 適量
トマト 1/2個
ご飯 ２合

★のり弁折りたたみおにぎらず（めっちゃ適量でごめん）
海苔（全形） ４枚
きんぴらごぼう 適量
ちくわ磯辺揚げ 適量
白身フライ 適量
昆布佃煮 適量
鰹節 適量
醤油 適量
タルタル 適量
ご飯 ２合


△きんぴらごぼう
ごぼう 1/2本
にんじん 少々
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
しょうゆ 小さじ２
ごま油 適量
いりごま 適量


△ちくわ磯辺揚げ
ちくわ 大３本
小麦粉 大さじ２
水 大さじ２
青のり 小さじ1/2
油 適量
米粉 大さじ２

△白身フライ
たら ４切れ（はじめに酒を振って臭みをとっておくと◎）
塩コショウ 適量（下味）
👇衣（小麦粉はたく、卵つける、パン粉つける）
玉子 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
180度くらいのあぶらでこんがりする


0:00 START
1:11 作るよ!
8:18 焼肉
10:03 ポークたまご
14:10 焼肉おにぎらずの重さ
15:14 ポーク玉子の重さ
17:03 のり弁おにぎらずの重さうける
19:10 シュワる
19:41 おわりのことば



編集：TOMMY・スイミー
撮影アシスタント：おにぎり
企画・撮影・出演・編集チェック：ロシアン佐藤

THANK YOU! All Staff & Subscribers!
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大口モンスターロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです！
🍚♥愛のあるご飯でみんなが幸せになる世界を作りたい♥🍚

気持ちもお腹も幸せで満腹、幸せでウトウトしちゃう。
そんな時間がみんなにたっぷり届けられますように！！！

一緒にご飯食べよ〜！！

★SNS
【instagram】
普段食べているものとか・グルメ・ファッション
https://instagram.com/i_am_hito.chin/

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〈MAIN〉：https://twitter.com/RussianSato
　お仕事のこと、これからのこと、日々いろんなことをインプットしている中から、みんなに伝えたいことをつぶやきます🙆🏻
スーパーポジティブの呪いがかかってます🙆🏻
自分も見て元気になるツイートする用。自己暗示だいじ！
〈SUB〉：https://twitter.com/Russiansato_sub
こっちはゆるーいアカウント。 アニメとかももクロとか。
趣味中心。こっちは弱音もぽろぽろね。

【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】
https://edgeneer.com/contact/

【メンバーシップ👏】
もっとロシアンのことが知りたい？もっとライブで騒ぎたい？
今までと違ったロシアンが見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺♥
詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join

グッズできました！
「Moreish!」
https://ry627.app.goo.gl/QXYe

【お手紙などはリンク先の宛先に👇】
https://edgeneer.com/russiansato_/#contact
※現在生鮮食品・冷凍食品はお受け取り出来かねる状況でございます。
ご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。


『Party Kitchen』パーティーキッチン
新企画進行中！
早くお知らせできるよう、エッジニアみんな頑張ってくれています！
もうしばらく待っていてね🥺🥺

【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCmpuIDDF9WL_w-MXYyZRzFg
【Web】
https://partykitchen.jp
【Twitter】
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【instagram】
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＜BGM・効果音 著作者様＞
panicpumpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
http://soundeffect-lab.info/
スキップモア 様
http://www.skipmore.com/sound/
零式マテリアル 様
http://www.zero-matter.com/
DOVA-SYNDROME 様
http://dova-s.jp/
Music is VFR 様
http://musicisvfr.com/
※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。

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