かなり投稿遅れてしまったけれど、5月下旬、ブルームバーグスクエアマイルリレーにケータリングさせていただきました。
(自分の記録用なので長文です)
800名規模のケータリング。ドリンク、フード、お菓子とケータリングチーム分かれていて。私はお菓子担当で参加させて頂きました。
こんなにも大きなイベントにケータリングさせて頂けたこと、当日までサポートしてくださったアシスタントメンバーはじめ( @miiiy_0226 @funakiemiri @izuminarikawa )、サポート含め全てを仕切って下さったクライアント様、そして、当日ボランティアスタッフ、派遣スタッフとしてきてくださっていた皆様に心より感謝申し上げます。
ドリンク、フード、お菓子と別のケータリング会社がいたこのイベント。ケータリングをさせて頂いていて同業の他社と同じ現場に立つことがなかったので、今回素敵な出会いにも心より感謝、感謝です。picは当日一緒だった同業メンバー🤗
ケータリングスペースが全てまとまっていて、合同でサービスだったので、初めてお会いしたのにひとつのゴールに向かってサービスをご一緒させて頂けてすっごく、楽しかったなぁ。(学生の頃の学園祭、体育祭のような感じでしたw)
何百人という人が一気にレーンに並んで、希望のものを手渡していく現場。。まるでディズニーランドの様でしたw
2時間が5分くらいで終わった感覚、、今書いていてもあの時のドキドキワクワク感が蘇ってきます。
このケータリングをするにあたり、お菓子のプレゼン、というものがあったのですが。
6種類ほどのお菓子を用意していて。veganのものとveganでないもの。
当初プレゼン前は、veganのもの1種、veganでないもの1種、がその中から選ばれる予定だったんです。
試食会で全て食べて頂いて。選ばれたのが、ブラウニーとスノーボールクッキー。
ブラウニーは通常マーケットで販売しているサイズの半分を2つセットで2種のフレーバーで(有機ココナッツ、無添加ドライみかん)。
クッキーはブラックココアと酒粕のスノーボールクッキー。
そう、どちらも選ばれたのはveganのもの。ブラウニーは、veganグルテンフリー。
クライアント様に、
「どちらもveganですが大丈夫ですか?」
と3回聞きましたw
そうしたら私が1番頂けて嬉しいお言葉を。
「希望はveganとveganでないものでしたが、veganのものがあまりにもveganって感じではなく、普通の人が食べても美味しく、veganっぽくないので。それだったらどちらも身体に優しいものにしましょう」とのご返答。
veganのお菓子作りをするにあたり、私が目指しているところ、1番言われて嬉しいことを言って頂けたあの試食会の日をわたしは忘れません♡😭
今思い出してもうるっと😭♡
これからもそんなお言葉を言っていただけるようなものを、作り続けていきたいと思います。
本当にありがとうございました。
撤収後、このメンバーでまた来年も会えるようお互い頑張りましょうね!とさよならを🐢💚
また来年もお声掛けていただけたらいいなぁ🤗
そうなれるよう、コツコツコツコツと、また1年歩み続けて行きたいと思います🙇💕
このケータリングで悔いがあることがあるとすれば、当日まりちゃんに会えなかったことですね😭(お互い終わったあとsns見て同じ現場にいたことにきずいたw)
@mari.naaa.ka 今思い出してもくやじぃぃい🙀🙀🙀(笑)
同時也有341部Youtube影片,追蹤數超過9,230的網紅Zuou/ズオウ,也在其Youtube影片中提到,ハロウィンで盛り上がるディズニーランドを満喫してきました。 パークフード/スーベニア編 今回は前編です。後編は2021/10/01公開予定。 ▼ハロウィングッズのレビュー動画 【2021年】ディズニーで購入したハロウィングッズを紹介!ランド&共通/ナイトメア https://youtu.be/ig...
ディズニーランド フード 在 サンキュ! Facebook 的精選貼文
30周年ハピネスイヤーでめっちゃ盛り上がってる東京ディズニーランド。熱い声にお応えして、8月号でも特集を組んでいます!
今回は、読モブロガーの佐々木さんファミリーと菊池さんファミリーが登場。「30周年限定」のフードやパレ―ド、お土産を楽しみ尽くす、とっておきコースをご紹介しています♪
30周年の限定情報盛りだくさんで、読んでるだけでもわくわくしちゃいますよ~(*´艸`)
ディズニーランド フード 在 Zuou/ズオウ Youtube 的精選貼文
ハロウィンで盛り上がるディズニーランドを満喫してきました。
パークフード/スーベニア編
今回は前編です。後編は2021/10/01公開予定。
▼ハロウィングッズのレビュー動画
【2021年】ディズニーで購入したハロウィングッズを紹介!ランド&共通/ナイトメア
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ディズニーランド フード 在 Zuou/ズオウ Youtube 的最佳解答
ビュッフェは立食式
ブッフェは食べ放題
使われる意味は同じだけど、由来としては違いがあるんだね
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ディズニーランド フード 在 ジョマジ!ディズニーチャンネル Youtube 的最佳貼文
今回はリゾートラインの映像です。
本日9月14日からハロウィンのグッズやフード、装飾が登場しました!
リゾートラインのフリーきっぷも販売されたので、早速買ってきました!
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今回はカリフォルニアディズニーランドの映像です!
週に2回行われるハロウィンパーティーに行ってきました!
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