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台灣景點介紹🚩 No.137
台湾のおすすめスポット💁🏻 No.137【台北】 自己做 烘焙聚樂部
跟美少女們一起做蛋糕的療癒之日😻✨
這一次我挑戰草莓起司奶凍捲‼️🍰️🍓🧀️
步驟有夠多的很麻煩，需要專心做😖
難得跟大家見面，但都無法一心二用跟大家聊天😂
然後蛋糕吃起來也好吃，算是大成功～🙆🏻♀️
🌸其他美食、穿搭、彩妝請看我Instagram🤗
🔺🔺🔺🔺🔺🔺
美少女達とケーキ作りの癒しの日😻✨
今回は苺チーズロールケーキに挑戦しました‼️🍰️🍓🧀
ステップが沢山あって結構手間がかかるので、真剣に作らないとダメです😖
滅多に会えないのに、作りながらおしゃべりができなかった😂
肝心のケーキもちゃんと美味しくて大成功～🙆🏻♀️
・ザクチョコというドーナツ
・セルフでチョコをコーティングしたダブルシュークリーム
・ココアパウダーをトッピングしたキリとコラボしたチーズロールケーキ
ザクチョコめちゃ美味しいですーー！ドーナツだから生地もザクザクで、中にはカスタードクリーム！
どの部分食べても美味しかった💞
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#eatingsounds
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▼今回使った材料
◆生地
卵白Mサイズ 4個
グラニュー糖 50g
牛乳 70g
薄力粉 50g
◆チーズクリーム
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 50g
生クリーム 100g
【作り方】
1.まずは卵白4つにグラニュー糖50gを数回に分けながら入れ、しっかりとしたメレンゲを作ります
2.出来たメレンゲに牛乳70g薄力粉50gを篩いながら入れ、メレンゲを潰さない様ゴムベラで良く混ぜます
3.型22㎝30㎝にクッキングシートを敷き生地を入れ平にし30㎝位上から落として空気を抜き余熱したオーブン160度13分焼く
4.焼けたら熱いうちにピッタリラップをして室温に置いておく。次は中見のチーズケーキを作ります
5.室温クリームチーズ200gグラニュー糖50gを入れ練り混ぜ更に生クリーム100g入れクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる
6.生地のラップを剥がし焼き目の茶色部分を取りシートから生地を外し最終的に焼き目を表面してチーズクリームを乗せシートごと巻く
7.更にその上からラップを巻き冷凍庫で一晩冷やして完成です
▼material
◆Cake dough
Egg white 4
sugar 50g
milk 70g
Cake flour 50g
◆cheese cream
cream cheese 200g
sugar 50g
heavy cream 100g
--オススメの動画--
とろける食感チョコレートテリーヌの作り方 Rich terrine chocolate
https://youtu.be/j-n2N0Yepak
オレンジレアチーズケーキ NO-Bake orange cheesecake
https://youtu.be/nPBu7iDXonY
--イラスト--
noka0114
https://profile.coconala.com/users/878718
--撮影機材--
MacBook Air
Canon eos kiss x9
iPhone 8
RODO Video Micro
--編集ソフト--
Final Cut Pro X
--音源使用場所--
▼MusicUnknown Brain, Heather Sommer - Perfect 10 (Unknown Brain & RudeLies VIP) [NCS Release]
▼Heuse - That Night (Feat. Austin Salter) [NCS Release]https://youtu.be/PZ6wrLpBgVQ
▼JPB - High [NCS Release]https://youtu.be/xahgjUd9nx4
▼Disfigure：https://www.youtube.com/user/DisfigureMusic
▼ROY KNOX - Shining [NCS Release]https://youtu.be/gKFyuuXwxBU
▼Raiko - Lightning Child (feat. Remi Willow) [NCS Release]https://youtu.be/UZrgVfa8Jzc
▼Koven x ROY KNOX - About Me [NCS Release]https://youtu.be/t2Ti8d992RM
▼Cartoon - On & On (feat. Daniel Levi) [NCS Release]https://youtu.be/K4DyBUG242c
▼Emdi x Coorby - Lonewolf (feat. Kristi-Leah) [NCS Release]https://youtu.be/XVNPdmwOfKI
▼Heuse & Zeus x Crona - Pill (feat. Emma Sameth) [NCS Release]https://youtu.be/CLiXUT3MS34
▼Jo Cohen & Sex Whales - Run Away (feat. Lusil) [NCS Release]https://youtu.be/wHHSN6tdeZI
▼TheFatRat - Rise Up
https://youtu.be/j-2DGYNXRx0
▼TheFatRat - Prelude (Jackpot EP Track 3)
https://youtu.be/kzr5RQE0tZs
【Frequency】https://www.youtube.com/user/FreeSong...
▼Daniel Rosty & Sash_S - See The Stars
https://youtu.be/7wYu7pTBM5A
▼効果音素材：https://otologic.jp/free/license.html
▼効果音ラボhttps://soundeffect-lab.info
#ロールケーキ #バレンタインチョコ #たけ民
ドレッシング優秀。
◆楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
◆素材提供 PIXTA
◆素材提供 Music is VFR
◆ツイッター↓
https://twitter.com/strayca_t
