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こんにちは〜！スイーツ担当の吾郷です。
COCOCOROチャンネルさん主催の持ち寄りパーティーで持参したチョコレートスフレです🎉
パーティーの様子は先日公開してますので、是非そちらもご覧ください。
色々なお料理チャンネルの方々がいらしてて、いい刺激をもらいました😆
美味しいと言ってもらえて幸せでした♡
実際に作ってみたい！と思ってくださった方は、手順などが下記URLにまとめてありますので、よかったらご覧ください。
(分量：100mlの容器 5個分)
詳しい手順はこちら🍓
https://partykitchen.jp/recipe/asmr-chocolate-souffle/
#パーティーキッチン
#partykitchen
#スフレ
#チョコレートスフレ
こんにちは、パーティーキッチンの吾郷とめぐみんです！
本日はなんとコラボ動画になります！！
COCOROチャンネル主催の持ち寄りパーティーに参加しました！
吾郷ちゃんはチョコレートスフレと「リクエストアンサーのクッキー対決」で作っていたアイスボックスクッキーを持って行きました！！
めぐみんは、同じく参加されていた、谷やんさんと！一緒に魚をさばいて握り寿司を！！
谷やんはさすがの包丁さばきでしたよ〜( ^ω^ )♪
お寿司はシェフや他のチャンネルの皆さんと握りました！
初ロケ＆コラボということでドキドキでしたが、皆さんの暖かい雰囲気でとても楽しめました🤗
ぜひ見てくださいね〜！！
詳しい手順はこちら🍓
https://partykitchen.jp/recipe/fillet-a-fish-sushi/
#パーティーキッチン
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#コラボ
#パーティー
「チョコレートスフレ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。メレンゲを加えて、ふわふわ食感に仕上げたスフレ。チョコレートの濃厚さに、軽い口どけがたまらないひと品です。焼き立てが一番おいしいのでぜひあつあつを召し上がれ。ホワイトデーに作ってみませんか？
詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/88054
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macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
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#スイーツ
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今回はCOCOCOROチャンネルさん主催の持ち寄りパーティーに吾郷ちゃんとめぐみんペアで参加しました！
パーティーキッチン 初ロケ🎉そして、谷ヤンとは２回目のコラボですが、他チャンネルさんとは初のコラボです！
吾郷ちゃんはチョコレートスフレと「リクエストアンサーのクッキー対決」で作っていたアイスボックスクッキーを持って行きました！！
めぐみんは、谷やんさんと鯛をさばいて皆さんと一緒にお寿司を！！
鯛のアラは、COCOCOROチャンネルの大西シェフが、即興でアクアパッツアにしてくれて、余すところなく頂きました⭐️
お寿司は谷やんさんや大西シェフに教わりながら握りました！
初ロケ＆コラボということでドキドキでしたが、皆さんの暖かい雰囲気でとても楽しめました🤗
【コラボさせて頂いた皆様】
・COCOROチャンネルさん
https://www.youtube.com/channel/UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg
東京都調布市のあります【料理うまいBar COCOCORO】の大西シェフが軽快なトークを交えながらクッキングされています！
あがり症のめぐみんもシェフのトークにかなり助けて頂きました笑⭐️
・大食いチャンネル 谷やん/谷崎鷹人さん
https://www.youtube.com/channel/UC1-4AnMxkLXLNL3-7UJ4KTQ
谷崎さんとはパーティーキッチンとしては2回目のコラボになります！
相変わらずの爽やかな笑顔と紳士的な姿が素敵でした⭐️
めぐみんは一緒にお魚を捌かせて頂きました！
・はるあんさん
https://www.youtube.com/channel/UCiMq2YMvF47o7K4FIZxkjFw
料理・パン作りが好きな現役の女子高生youtuberさんです♡
高校生とは思えないほど料理がお上手で、そしてほんわかしていて本当に可愛い方でした！
・スイーツチャンネルあんみつさん
https://www.youtube.com/channel/UCEojdIMF62_65_iYQsvF50Q
東京都内のお店のスイーツを中心に、グルメ/食レポ/飲食店のメニュー紹介などをされています！
お顔は出されていないですが、とても綺麗な方で、柔らかい印象が素敵な方でした♡ byめぐみん
▽道具
ボウル
包丁
出刃包丁
▽鯛の握りの食材
米酢 200ml
砂糖 100g
塩 50g
昆布 5cm角×1枚
ご飯 3合
鯛 1kgサイズ 1尾
粉わさび 適量
▽鯛の握りの手順
1. ボウルに米酢、砂糖、塩を入れてよく溶き混ぜる。適当な容器に入れ、濡れ布巾で汚れを拭き取った昆布を入れて一晩おく。
2. 3合のご飯に対し寿司酢を100ml程度を目安に混ぜながら加える。混ぜるときはしゃもじで切るように混ぜる。
3. 鯛は3枚おろしにして、寿司ネタの厚さに薄切りにする。
4. シャリとネタが準備できたら寿司を握る。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
☆Web
https://partykitchen.jp
☆Instagram
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#パーティーキッチン #partykitchen
作ってみたよー！という方は、このハッシュタグで教えてもらえると、うれしいです🍎
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ぜひ作ってみてくださいね！
ふわっふわチョコスフレ
1個分
材料：
卵 2個
チョコスプレッド 1/2カップ
作り方
1. オーブンは190℃に予熱しておく。
2. 卵を卵白と卵黄に分けて、それぞれ別のボウルに入れる。
3. 卵黄とチョコスプレッドを混ぜ合わせる。
4. 卵白をツノが立つまでハンドミキサーで泡立てたら、1/3量を(2)に加えて混ぜ合わせる。ムラなく混ざったら残りも加えて、気泡をつぶさないようにそっと混ぜる。
5. (4)をココットに入れて、190℃のオーブンで15-17分焼いたら、完成！
