關於 チャーシュー 簡単 フライパン ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

豚バラ・長ねぎ・大根で簡単！くるくるポン酢チャーシュー！
見た目がユニークな主役級おかず！家庭にある食材で簡単本格！
ポン酢味のさっぱり仕上げでクリアアサヒが飲みたくなる♪
[Presented byクリアアサヒ]

■材料
・豚バラ薄切り　　　　400g
・大根　　　　　　　　200g
・ねぎ　　　　　　　　1本(165g)
・塩こしょう　　　　　少々
・薄力粉　　　　　　　大さじ1
・サラダ油　　　　　　大さじ1

☆煮汁
・ポン酢　　　　　　　100cc
・水　　　　　　　　　100cc
・しょうが（薄切り）　4枚

添え野菜
・水菜（4cm幅）　　　1/4袋(60g)

■調理工程
1. 大根は薄く輪切りにし、塩(分量外:小さじ1/3)をふって10分ほどおき、水で洗って水気を拭き取る。ねぎは青い部分と白い部分に分ける。白い部分は2等分に切って、斜めに細かく切り込みを入れる。
2. 豚肉半量は少しずつ重ねて並べ、塩こしょう、薄力粉(大さじ1/2)をふる。大根半量を並べ、手前にねぎの白い部分半量をのせ、手前からくるくると巻く。巻き終わりをつまようじでとめる。同様に計2本作る。
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて全面に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。余分な脂を拭き取る。
4. ☆、ねぎの青い部分を加え、煮立ったら弱めの中火にしてふたをして、時々上下に返しながら10分煮る。肉を取り出し、煮汁にとろみがつくまで中火で煮詰める。
5. 肉はつまようじを外して食べやすい大きさに切って器に盛り、水菜を添える。

作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪

もう手間かからない！🙌

#料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #料理 #簡単レシピ
https://macaro-ni.jp/92405

🍳【テレビ紹介レシピ】🍳
（レシピあり）

🔻本日のmenu🔻
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🐣 #むね肉deこくうまガーリック醤油チキン
🍖 #むね肉de煮るだけ鶏チャーシュー
🍛 #鶏むね肉 de バターチキンカレー
✍️ #あとがき

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077752271.html

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先日は「今日感テレビ」をご覧になってくださり
誠にありがとうございます！

今日は

「福岡じゃなかったから見れなかったよ！」
「見逃した...！」
「メモ取ろうと思ったのに...！」

という方のために
テレビで紹介した最強むね肉レシピを3つ
ご紹介させていただきます♪

ブログのレシピから引っ張ってきたので
レシピ本と若干違うところもあるのですが
#レシピ本は改良しているため

問題なく作れるので
ぜひ、参考にしてみてくださいね。

あと、収録では
もっと色々喋っていたのですが

「お弁当に入れるにはこうした方がいいよ〜」
「下味冷凍は〜」
「下味をつける時間がない時は〜」
「温め直しは〜」
「倍量作る時は〜」

時間の都合上カットされていたので
もし気になる方は
レシピ本に書いていることを喋っただけなので（笑）
ご覧いただけると嬉しいです♪
#せんでん
#他にもめちゃめちゃ詳しく書いてます

さぁ、むね肉センセイの
男子の胃袋を掴む”むね肉レシピ”
早速いってみよー！

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1️⃣【むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン】
（レシピは写真枚目）

⏰調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
🐧冷蔵保存：3〜4日
🧊下味/冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器： #スタジオM

むね肉に下味をもみ込んで
あとはフライパンで焼くだけ！

下味マジックで
むね肉とは思えないほどの柔らかさ♪

味付けは、ご飯もお酒もすすむ”にんにく醤油”。

もちろん、にんにくを抜けばお弁当にも

2️⃣【むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシュー】
（レシピは写真枚目）

⏰調理時間：10min
🐧冷蔵保存：3〜4日
🧊冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器： #スタジオM

包丁もまな板もタコ糸も不要！

むね肉をお鍋にドボンと入れて8分煮るだけ。
味はしみしみで、むね肉は、しっとり柔らか〜♪

しっかりした味付けなので
むね肉苦手な男性にも◎

【倍量】の作り方は
ブログの方に詳しく載せています！

3️⃣【鶏むね肉 de バターチキンカレー】
（レシピは写真枚目）

⏰調理時間：15min（下味をつける時間を除く）
🐧冷蔵保存：2〜3日
🧊冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器： #スタジオM

生クリーム＆ルウ不使用！

煮込みは10分以下！

余計な水分がない分、旨味が凝縮〜♪

甘めに仕上げておりますので
お子様にも、美味しく
召し上がっていただけますよ♡

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📺あとがき
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これらのレシピは
今日感テレビさんのサイトでも
ご覧になっていただけます♪
#画像つきです
#ストーリーズにリンク貼りますね

このように、テレビで特集していただけるのも
みなさまの応援あってこそです。

本当に本当にありがとうございます。

まだまだ未熟な私なので
まずは九州でしっかり頑張り
いつか全国区でも活躍できるようになれたらいいな♪

これからも、どうぞよろしくお願い致します！

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㊗️またまた重版決定！
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🌸Yuuのラクうま♡ベストレシピ🌸

18刷 17万7000部！！

発売から1年以上たった今でも
コンスタントに重版していただけるのは
みなさまの応援のおかげです！

本当に本当にありがとうございます。

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💬タグ付け大歓迎です！
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

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🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#今日感テレビ
#好物はあたりめ

YouTube単品動画概要欄

こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、豚ロースかたまりをじっくりコトコト煮込んで作る、絶品チャーシューです！
レシピ文だけでは理解しにくい、糸の結び方も詳しく解説しているので確認してみてね！

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【チャーシュー】
豚ロースかたまり肉…300g
長ネギ（青い部分）…1本分
しょうが…1片
塩…少々
こしょう…少々
酒…少々
サラダ油…適量
【A】
みりん…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
オイスターソース…大さじ1
砂糖…大さじ1
酒…100ml
水…200ml

①しょうがは皮付きのままスライスする。豚肉の上にラップをし、めん棒でたたいてやわらかくする。酒、塩・こしょうを振る。

②端から丸めて、タコ糸で縛る。

③鍋にサラダ油を熱し、豚肉を入れて全体に焼き目をつける。

④【A】、長ネギ、しょうがスライスを入れて蓋をし、弱火でじっくり1時間ほど煮込む。

⑤タコ糸を取り、食べやすい大きさに切る。※保存する場合は、煮汁と一緒に保存する。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:40 材料紹介
0:46 調理スタート
2:15 糸の縛り方
4:48 焼く
8:37 実食

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☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram：https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト：https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/guccifuufu/
note：https://note.com/guccifuufu

▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
[email protected]

☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
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#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #チャーシュー #豚ロース

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調味料を入れてスイッチを押すだけで簡単！ほったらかしチャーシューをご紹介です。やわらかくてお箸がとまらないおいしさ♪火加減の調節がいらず、焦げる心配がないのも嬉しいポイントです。特別な日やおもてなしにいかがでしょうか？

※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。

■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器使用))
・豚肩ロース肉(ブロック)　 500g
・半熟ゆで卵　　　　　　　4個
・ねぎ[青い部分]　 　　　　1本分
・チンゲン菜(ゆでたもの) 　適量
☆調味料
・酒　　　　　　　　　　　50cc
・みりん　　　　　　　　　50cc
・砂糖　　　　　　　　　　大さじ4
・しょうゆ　　　　　　　　100cc
・おろしにんにく　　　　　小さじ1
・おろししょうが　　　　　小さじ1
・水　　　　　　　　　　　200cc

■手順
(1)豚肉は両面をフォークで数カ所刺して穴をあけ、柔らかくする。
(2)フライパンを熱し、強火で肉を全面に焼き色がつくまで焼く。
(3)炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜ、豚肉、ねぎの青い部分を入れて通常炊飯する。
(4)豚肉が炊き上がったら裏返し、煮汁をおたま一杯分(約100cc)取り、豚肉は保温で2時間おく。(炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。
保温でおくことで柔らかくなります♪)
(5)保存袋に半熟ゆで卵、取っておいた煮汁を入れて空気を抜き、冷蔵庫で2時間置く。(【半熟卵の作り方】鍋に湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を入れて6分ゆで、ゆで上がったらすぐに氷水につけ、殻を剥く。)
(6)豚肉は食べやすい大きさに切り、器に盛る。5のゆで卵、ゆでたチンゲン菜を添える。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/173991791664563232

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #料理

塊のお肉でも柔らかジューシーになる秘密を紹介♪
「明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン乳素材だけ/無添加」を使って1ランク上のチャーシューが出来上がり！
ジューシーなチャーシューにはさっぱりヨーグルトソースをかけてお召し上がりください♪
[Presented by 明治ブルガリアヨーグルト]

■材料(4人分)
・豚バラブロック 　400g
・豆苗 　　　　　　　 1/2パック(125g)
・玉ねぎ 　　　　 1/4個(50g)
・サラダ油 　　　　 大さじ1
・水 　　　　　　　 400cc
・しょうが(薄切り) 3枚
☆豚肉下味調味料
・明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加 150g
・塩 小さじ1
・こしょう 　少々

★ヨーグルトソース
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加 50g
塩 　　　　　　 小さじ1/4
おろしにんにく 小さじ1/4
レモン汁 小さじ1

■手順
1. 豚肉に☆の塩、こしょうをまぶして保存袋に入れ、明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン/乳素材だけを加える。空気を抜きながら袋の口を閉じてもみ込み、冷蔵庫に入れて3時間ほどおく。
【POINT】同量の明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーンでもお作りいただけます。
2. 豆苗は根元を切り落として3等分に切る。玉ねぎは繊維を断つように横に薄切りにし、水に10分さらして水気をしぼる。
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の漬け汁をぬぐって入れる。全面に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。
4. 水、しょうがを加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で30分煮る。粗熱がとれるまでそのまま20分ほどおく。汁気を切って食べやすい大きさに切る(ヨーグルト塩チャーシュー)。
5. ボウルに★を入れて混ぜる(ヨーグルトソース)。
6. 器にヨーグルト塩チャーシューを盛り、豆苗、玉ねぎを混ぜ合わせて添える。ヨーグルトソースをかける。

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#チャーシュー #ヨーグルト