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curry memory🍛
This is the curry made by the owner while the chef returned to India.
The chef has been in India for a month.
I went to cheer.
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大好きな #ジャドプール のシェフが👨🍳一ヶ月間インドに帰国🇮🇳
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その間に店主の @jhad_neva さんが #ダババクシーシ を開催ということでジャドプールファンとして行ってきました〜〜😋✨
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なんせ店主さん一人で切り盛りしているので、至る所に笑いのポイントがあり、行くだけでも楽しめますよ💓
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わたしが行ったのは、第一回
以下Facebook引用
バスマティライス(インドの細長くてヘンテコなお米)に鶏胸肉のカレーとひきわり豆のカレーをかけたカレーライス(ライスは大300グラム~少々150グラムまで選択可)、しょぼいソフトドリンク付き。
チキンのカレーは、淡白な味の胸肉を使用し全体的にあっさり目のカレーベースにココナッツミルクが加わり優しい口当たりですが結構辛さも感じるカレーにする積もりですが僕次第です(笑)。
ひきわり豆のカレーはムングダルという豆を使いほとんど辛さは感じない優しいカレーになる予定ですがこれも僕次第です(笑)。
両者とも、ライスと好相性の南インドのカレーに近いです。
お値段:税込1300円
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そして、24日から28日は2ndステージでやられているみたいです。
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ジャド プール
011-520-4600
#北海道 #札幌市中央区 南6西24-3-21 1F・2F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1046448/
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私の食べ歩きの記録は
My record of eating out.
제 외식기록
↓↓↓
#sayaka動画
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#あいがけカレー #インドカレー #バスマティライス #カレー #カリー #curry #カレーライス #カレー大好き #札幌ランチ #札幌ママ #札幌グルメ #札幌カレー #カレー部 #カレー女子 #カレー中毒 #北海道ママ #さっぽろ #札幌 #札幌市 #sapporo #sapporocity #sapporolife #jhadpul #チキンカレー #豆カレー
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅札幌観光大使の北海道観光情報チャンネルSayaka Hokkaido channel,也在其Youtube影片中提到,👉今までのダバ・バクシーシはこちら 第一弾 空前絶後のダルバード https://www.youtube.com/watch?v=rX-BVgYoCvs&t=16s 第二弾 絶体絶命のミールス https://www.youtube.com/watch?v=Cv6kmVMacoo 第三弾 百花繚乱...
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ダババクシーシ 在 札幌観光大使の北海道観光情報チャンネルSayaka Hokkaido channel Youtube 的最讚貼文
👉今までのダバ・バクシーシはこちら
第一弾 空前絶後のダルバード
https://www.youtube.com/watch?v=rX-BVgYoCvs&t=16s
第二弾 絶体絶命のミールス
https://www.youtube.com/watch?v=Cv6kmVMacoo
第三弾 百花繚乱のダルバード
https://www.youtube.com/watch?v=GjK89SSDyw4
第四弾 狂喜乱舞のミールス
https://www.youtube.com/watch?v=C1aSAn9f-no
第五弾 青息吐息のダルバート
https://www.youtube.com/watch?v=GKoOP9NCXhQ&t=4s
第六弾 K氏による酒池肉林のスリランカプレート
https://www.youtube.com/watch?v=UNY-YD8PmnQ&t=91s
通常営業の様子
https://www.youtube.com/watch?v=wgSxiEyUIk8&t=22s
👉instagramは毎日更新中30万フォロー突破
https://www.instagram.com/insta.sayaka/
👉FACEBOOK
https://www.facebook.com/insta.sayaka/
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ジャド プール
011-520-4600
北海道札幌市中央区南6西24-3-21 1F・2F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1046448/
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以下お店のFACEBBOOKより引用
「お願い!今度こそ最終ステージ!」は3月18日(水)~22日(日)の5日間、ミランが最後の力を振り絞り、締めくくりに相応しく殆どの料理を新しい品で構成し、中には激レアな品を含めたダルバートを繰り出す積もりです。
目玉は以下の品々です。
■骨付・皮付の山羊肉を使ったカレー
■ネパールの伝統食材グンドゥルック(発酵青菜干し)を使用したスープ
■干し魚を使ったアチャール
■山羊の内臓の激レア部位を使った料理(部位の詳細は余りに衝撃的なため事後に発表します笑)
めったに出会えない品々のダルバートです。
ライスお代わり可、マサラチャイ付きで税込2200円でのご提供です。
気付けば1ヶ月以上続いているダババクシーシ。もはやイレギュラー営業とは言えないくらいダラダラ続いていますが、どうか最後までお付き合い頂ければ幸いです。
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