【エバラSNSチャレンジレシピ】
お刺身&生野菜で♪色鮮やかな「生ビビンバ」
こんにちは、エバラSNSチームです(*^_^*)今回は韓国で食べられている、お刺身を使ったビビンバを作ってみました!
一口大に切ったお刺身と生野菜をごはんにのせるだけ♪「タッカルビのたれ」をかけるとピリッとした辛味とコクが加わって、食欲そそる味わいになりますよ^^
<材料 2人分>
サーモン(刺身用) 100g
マグロ(刺身用) 100g
にんじん 1/4本
レタス 1枚
キャベツ 1枚
紫キャベツ 1枚
きゅうり 1/4本
パプリカ(黄) 適量
ミニトマト 適量
エバラタッカルビのたれ 大さじ3
ごはん どんぶり2杯分(約400g)
[お好みのトッピング]
とびこ、スプラウト、韓国海苔、いりごま(白)、ごま油 適宜
<作り方>
【1】サーモン・マグロは角切り、にんじん・キャベツ・紫キャベツ・きゅうりは千切り、レタスは一口大、パプリカは薄切り、ミニトマトは半分に切ります。
【2】どんぶりにごはんを盛り、【1】をのせ、タッカルビのたれをかけて、できあがりです。
※お好みで[トッピング]を添えてお召しあがりください。
同時也有192部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,【イエスマート購入品紹介】韓国食材 韓国料理 モッパン 2021年9月15日 購入品 ブイトーク ブルーレモンエイド 税込148円 ブイトーク ピンクピーチエイド 税込148円 インスタ映えすると人気のドリンクです このほかにカラマンシーエイド、グレープフルーツエイドもあるそうです 缶の形をした...
「タッカルビ」的推薦目錄:
- 關於タッカルビ 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最佳解答
- 關於タッカルビ 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的精選貼文
- 關於タッカルビ 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最佳貼文
- 關於タッカルビ 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
- 關於タッカルビ 在 Gold Key Youtube 的精選貼文
- 關於タッカルビ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於タッカルビ 在 おうち韓国料理!フライパンで簡単!旨辛!とろけるチーズ ... 的評價
タッカルビ 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的精選貼文
【エバラ社員の食卓】
炒め物を安く&簡単にボリュームアップ♪
こんにちは、コミュニケーション部の堤です。今日は炒め物をボリュームアップさせたいときにおすすめのアイデアをご紹介します(*^_^*)
使うのはふわふわの厚揚げ!いろいろな食材と相性がいいので、とっても便利。今回は冷蔵庫にあった、ひき肉・ニラ・「タッカルビのたれ」と炒め合わせてみました^^
短時間でできるメニューですが、味は抜群♪みなさんも、ぜひお試しください(^^)
<材料 2〜3人分>
鶏挽き肉 200g
厚揚げ 2枚(約320g)
ニラ 1束
タッカルビのたれ 1/3本
水溶き片栗粉 適量
サラダ油 適量
<作り方>
【1】厚揚げは食べやすい大きさに切り、ニラは5~6㎝の長さに切ります。
【2】フライパンに油を熱し、挽き肉・厚揚げの順に炒めます。
【3】【2】に「タッカルビのたれ」を加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
【4】ニラを入れて、ひと混ぜしてできあがりです。
タッカルビ 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最佳貼文
【エバラ社員の食卓】
思い出の“コチュジャンプルコギ”を作りました(^^)
こんにちは、韓国出身の開発部 孫(ソン)です。先日「タッカルビのたれ」で、“コチュジャンプルコギ(ジェユックポックム)”に挑戦してみました!これは日本でいう豚の生姜焼きのような、子どもから大人までに人気がある定番メニューとなっています^^
「タッカルビのたれ」は、コチュジャンに、みそやにんにく、りんご・なしの甘味がブレンドされているので、これ1本で思い出の味が再現できました♪
コチュジャンプルコギは白いごはん、きゅうり、たまねぎと一緒にサンチュで巻いて食べるのがおすすめ!旅行気分を味わいたい時に、ぜひチャレンジしてみてください(*^_^*)
<材料 2人分>
豚バラ肉(または肩ロース) 200g
たまねぎ・にんじん・長ねぎ・キャベツなど 合わせて約100g
エバラタッカルビのたれ 75g
サラダ油 適量
[付け合わせ]
サンチュ(またはサニーレタス)、 きゅうり(薄切り)、たまねぎ(1cm幅)、スプラウト、ごはん 各適量
<作り方>
【1】フライパンに油を熱し、一口大に切った豚肉と食べやすい大きさに切った野菜を入れて炒めます。
【2】「タッカルビのたれ」を加え、炒めて合わせたら、できあがりです。
※豚バラ肉と野菜はたれを入れて10分くらい漬け込みすると一層おいしくなります。
※サンチュに【2】とごはん、きゅうり、たまねぎ、スプラウトをのせ、巻いて食べるのもおすすめです。
タッカルビ 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
【イエスマート購入品紹介】韓国食材 韓国料理 モッパン
2021年9月15日 購入品
ブイトーク ブルーレモンエイド 税込148円
ブイトーク ピンクピーチエイド 税込148円
インスタ映えすると人気のドリンクです
このほかにカラマンシーエイド、グレープフルーツエイドもあるそうです
缶の形をしたペットボトルみたいな容器に入っています
エイドとは、砂糖漬けにしたフルーツを炭酸水で割ったオシャレな飲み物のことらしいです
宗家(チョンガ) エゴマの葉キムチ150g 650円
シソの葉によく似たエゴマの葉をつけたキムチです
爽やかな香りと旨味が特徴です
宗家(チョンガ) 切り干し大根キムチ(ムマルレンイキムチ)200g 492円
日本の切り干し大根より太いので、干した大根のコリっとした歯応えが美味しいキムチです
三育(サンユク) バナナ豆乳 160円
飲みやすいバナナ風味の豆乳です
コンブチャレモン
コンブチャゆず
コンブチャベリー
それぞれ1180円が30%オフで826円
BTSジョングクがダイエットのために飲んでいると紹介したことで有名になった健康ドリンクです
1包当たり15kcalでダイエット中の方に人気です
スティックタイプなので携帯しやすいです
ジョングクが飲んでいたのはレモン味です
コンブチャは「昆布茶」のことではなく、日本では「キノコ紅茶」としてブームになった緑茶や紅茶を発酵させて作る植物性の発酵ドリンクのことだそうです
整腸作用や細胞の老化抑制、血行の改善、免疫力の向上などに効果が期待できるそうです
飲み方
1.冷水250mlにコンブチャスティック1本(5g)を入れて十分に振ったりするかあるいはかき混ぜます
(水が冷たいほど炭酸がよく感じられます)
2.炭酸水250mlにコンブチャスティック1本(5g)を入れ、十分にかき混ぜます
(炭酸水を利用する場合は振らないでください)
bibigo(ビビゴ) レンジdeクッパ 牛骨コムタン 357円
「特徴:厳選された牛骨をじっくり煮込み、コク深い味を活かし、コショウで風味を加え、本場の味に仕上げました。
旨みが詰まった肉チップと風味の良い長ネギが入っており、食べごたえのある一品です。
国産米の炊き立てご飯が入っており、美味しくお召し上がりいただけます。」
コムタンとは、牛骨を煮込んでつくる韓国のスープです
クッパは、スープと飯を組み合わせた料理のことです
具材とお水を入れて、電子レンジ600Wで4分20秒加熱するだけで本格的なコムタンクッパができます
全く辛くないので小さなお子様でも安心して食べられると思います
胃の具合が悪い時などにもいいかも
bibigo(ビビゴ)レンジdeクッパ 海鮮スンドゥブ 357円
「特徴:えび、あさりでだしをとり、様々な韓食材料で辛さを加え、本場の味に仕上げました。
また、ふんわり豆腐と風味の良い長ネギがふんだんに入っており、食べごたえのある逸品です。
国産米の炊き立てご飯が入っており、いつどこでも美味しくお召し上がりいただけます。」
クッパは、スープと飯を組み合わせた料理のことです
具材とお水を入れて、電子レンジ600Wで4分20秒加熱するだけで本格的なクッパができます
かなり辛口なので、辛いのがお好きな方にお勧め
デミソーダ(데미소다) 350ml 99円
韓国で人気の炭酸飲料
モモ、レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、オレンジ、マスカット味の6種類です
香りも良く爽やかな味です
三養(サムヤン) クリームカルボプルダック炒め麺(크림 까르보 불닭볶음면) 248円
2021年8月に日本で発売が開始された新商品
ブルダック炒め麺は、ブルダック(激辛タッカルビ)からアイディアを得て作られた、汁なし激辛インスタントラーメンです
ブルダック炒め麺の中でも日本での1番人気が「カルボブルダック炒め麺」だったので、当初より日本市場導入を考え開発された商品だそうです
「カルボブルダック炒め麺」によりクリーム成分を入れ、粉末にもクリームチーズの原料を追加しよりマイルドにクリーミーに仕上げられているそうです
今回のビッグカップタイプは電子レンジでも作れるので調理がとっても簡単です
お湯を注ぎます
電子レンジで3分加熱します
お湯を捨てずに、ソースを絡めます
出来上がりです
タッカルビ 在 Gold Key Youtube 的精選貼文
後から調べたら、
私が何度もリピしてたのは
チキンカレー?だったみたい?
今回の新商品のトマトとスパイスのチキンカラヒカレーは
さらに旨味がアップしてて最高でした♫
旨辛ダッカルビも本当におすすめです✨
是非食べてみてね
食べ歩き再生リスト
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ディズニーフード再生リスト
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ディズニーデザート再生リスト
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モッパン再生リスト
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#セブンイレブン
#コンビニ
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タッカルビ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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人気のチーズタッカルビを餃子にアレンジ♪肉だねはビニール袋にカット野菜と材料を入れるだけなので、包丁いらず!そのまま絞り出して、手を汚さずスピーディーに作ります!餃子パーティーで盛り上がること間違いなしのレシピです!
■材料 (2人分)
・餃子の皮 14枚
・鶏ひき肉[もも] 120g
・カット野菜[キャベツ・千切り] 150g
・塩 ひとつまみ
・ごま油 大さじ1
・ピザ用チーズ 100g
☆肉だね調味料
・酒 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
仕上げ
・細ねぎ(刻み) 少々
■手順
(1)ビニール袋にキャベツを入れ、塩をふって袋の上から揉む。5分程おいて水気をしぼる。
(2)鶏ひき肉、☆を加えて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。袋の角を少し切り落とす。
(3)餃子の皮に2を等分にしぼり出し、皮のふちに水(分量外:適量)をぬり、両端を折りたたんで包む。
(4)ホットプレートに半量のごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、3を並べて中火で焼く。
(5)パチパチと音がなってきたら水(分量外:大さじ3)を加えてふたをし、5分程蒸し焼きにする。
(6)残りのごま油(大さじ1/2)を餃子にかからないように回し入れ、こんがりとするまで焼く(タッカルビ餃子)。
(7)タッカルビ餃子を両端によせ、ピザ用チーズを中央にのせてふたをし、溶けるまで弱火で加熱する。細ねぎをちらす。(タッカルビ餃子にチーズをつけてお召し上がりください♪)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/235715898852246628
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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