今天日本岳母做了【日式醋味章魚】給全家吃
料理時,我看她把章魚腳切下準備丟掉,我就趕緊把她擋下來說:「為什麼要丟掉?這個我要!❤」
然後她回說,她也不知道原因,但日本人一般都不吃尾部,如果你要的話就給你吧~
聽完之後很納悶!為啥不能吃?🥺
於是,我展開了一場調查,Google了一下發現,日本人似乎真的不吃尾……好像是因為章魚腳的尾端沾滿較多海洋細菌,所以一般都不食用。
看完之後我真的嚇到了!🙀
在台灣怎麼都沒聽過,也沒看過有人特別把章魚尾端處理掉,還有查了中文網路也查不到相關資訊……🥶
還有,我吃了這麼久也沒因為海洋細菌生病呀?怎麼會這麼神奇😂😂😂
#タコとワカメの酢の物
#夏輝老師日文案內所🎎
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