「おきなわそば、すきですか?」
浦添市の沖縄そば人気店「東江そば @agariesoba 」さん😊
地元の方でいっぱいになるお店✨
ちなみに「東江」って読めますか?
こちらで「あがりえ」と読みます✨
私は最初、読めませんでした😅
注文は定番の「東江そば」✨
中太の自家製もっちり麺に鰹、昆布のあっさりだし😆✨
そして柔らかな本ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉がすべて楽しめます💕
東江そばさんの麺、本当に好き🥰
またすぐにでも食べたいおそばです✨
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沖縄はまん延防止重点措置が延長され、5/末まで外出に気をつける必要があります💦
飲食店さんたちにも影響があり、様々な工夫と感染症対策をしっかりして頑張っています✨
伺う私たちも、しっかり対策をしていきましょうね✨
ありがとうございます😊
是非また、近々伺わせてくださいませ✨
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🌴Location🌴
#東江そば
@agariesoba
#浦添 の大人気沖縄そば屋さん✨
那覇から58号線を北上して、仲西交差点を右折🤗
少し走ると右側にあります✨
お店の下に駐車場あり🚗✨
※通販されています♪「東江そば」で検索❣️
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気になったら保存して旅の参考にしてね🤗
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#沖縄そば
#浦添市
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅ナカモトフウフのOkinawa Life Vlog,也在其Youtube影片中提到,はいさーい!妻のちゃんまりです。 大変な私事ですが兄が結婚しまして、お祝いついでに色々と詰め込んでみました。 変な遊びをよく思い付く兄で、オリジナルのルールのボードゲームなどをよく作ってくれた記憶があります。いや、カードゲームだっけ? そして私を驚かせるのがとても好きで、ありとあらゆる角から私を驚か...
ソーキ 通販 在 ナカモトフウフのOkinawa Life Vlog Youtube 的精選貼文
はいさーい!妻のちゃんまりです。
大変な私事ですが兄が結婚しまして、お祝いついでに色々と詰め込んでみました。
変な遊びをよく思い付く兄で、オリジナルのルールのボードゲームなどをよく作ってくれた記憶があります。いや、カードゲームだっけ?
そして私を驚かせるのがとても好きで、ありとあらゆる角から私を驚かせ続けてくれたので私は今でも角を曲がる時慎重になります。
怖くないと言いながら超怖いホラーゲームを見せてきたり、トイレの電気を消されたり、あれ、なんかからかわれてばっかりな気が…
まあそんな兄もついに結婚ということで、妹としては大変喜ばしい限りです。
実はお嫁さんとも少し前にお会いしました。
素敵なお姉さんができて嬉しいです。実はお姉ちゃんというものに憧れていました。
兄よ、お嫁さんと二人仲良く、末永くお幸せにー!
〜追記〜
熨斗が間違っていたようで…ご指摘ありがとうございます。
注文時に結婚祝い用と伝えていたつもりで何の確認もせずそのまま入れてしまいました…今後気をつけます。
兄には謝りの連絡入れておきました💦
TULIP ポークランチョンミート
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canpbell マッシュルームスープ(ダイスケさんおすすめ!)
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ヒラミ8(シークヮーサージュース)
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マルタケ 沖縄そば
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オキハム 炙り軟骨ソーキ
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オキハム 黒酢ラフテー
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ピーナッツ黒糖
https://amzn.to/3eCA88N
(同じものが見つからなかったので別のオススメを貼ります!)
※Amazon associate link
通販を支えてくださる各業者の皆様のおかげで自粛中も必要なものが手に入ります。
本当にありがとうございます!
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ソーキ 通販 在 mimi33333333 Youtube 的最讚貼文
http://miminome.blogspot.jp/2012/12/blog-post_9.html
今日のグルメリポート。
沖縄好きです。
沖縄料理好きです。
http://www.youtube.com/playlist?list=PL614910D3F1BE16F2&feature=view_all
沖縄そばに乗ってる具って、三枚肉と軟骨ソーキとがありますよね。
ソーキのほうが好きです。
いわゆるソーキそばね。
ソーキには軟骨がありますよね。
そばに乗ってるソーキの軟骨は、ものすごくやわらかくなってます。
柔らかくっていうか、とろけてる。
よく煮込むとそうなるんかなぁ?
作ってみたいんですが、この辺じゃぁ軟骨って売ってないのよね。
沖縄の肉屋さんで、通販をやってるところを探してみたりもしました。
けど、わざわざ取り寄せてまでねぇ。
みかんを買いに蒲郡まで行ってきました。
http://youtu.be/gxNZPh4RPQI
そしたら、なんと、売ってました~。
豚軟骨。
そうそう、この部位。
軟骨ソーキの部分。
買ったね。
さて、買ったならば作るよ。
さっそく。
実は最近圧力鍋を買ったんですよ。
Wonder chef(ワンダーシェフ)。
MAXUS(マクサス)。
こいつを使えば、簡単に軟骨とろとろになるらしい。
さっそく出番だね~。
作ったよ。
いや~、もうねぇ。
いいね。
とってもおいしい。
いわゆる、でーじまーさんんどー。
期待通り軟骨は柔らかくなりました~。
箸で切れる。
プルプル。
肉の部分はほろほろ。
味付け具合もちょうどいい~。
沖縄そばに乗せたい~。
でもやっぱり泡盛のお供にしたい~。
I bought a pressure cooker.
It is the first time cooking with a pressure cooker.
I bought a pork with cartilage at the Gamagori.
I make a stew of pork with cartilage.
In Okinawa, are called Soki stew.
It was able to make very deliciously.
Since the pressure cooker was used, the cartilage also became soft.
Probably, awamori is suited well.
ビデオカメラは Panasonic パナソニック HX-WA20 と SONY HDR-SR11 と ソニー Action Cam アクションカム HDR-AS15 を使って撮影しました。
HDR-SR11にはワイコン、VCL-HG0737Cをつけています。
ステレオマイクロホン、ECM-HST1にウインドスクリーンつけています。
三脚機能付きシューティンググリップ GP-AVT1 を使用しています。
編集は EDIUS PRO 6.5です。
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