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次女がスキー教室に行ってしまったので
３人でクリスマスイブのご飯。
おチビちゃんがいないと、なんだか寂しいな〜。
今朝は富士山もはっきり見えた💕
今日はママ友とバルバッコアでシュラスコランチし、
帰宅してから
長女と韓流ドラマに
ハマってしまった❗️
夕飯には、 @kaoru_la_bianca 薫ちゃんに教えてもらったスペアリブのマーマレード煮をちょっとアレンジして、アプリコットとゴールデンシロップもちょっと足して甘さだし！美味しくできて、家族にも大好評でした💕
ケーキは千疋屋のショートケーキ🍰3個購入です😆完全にお料理オフモードになっちゃった💦
なんだかんだ言って、次女がいつも気になっちゃう一日でした。
皆さま、素敵なクリスマスを〜💕🎄🎅🎁
#メリークリスマス
#スキー教室
#３人だけでお祝い
#スペアリブ煮込み
#完全オフモード
炊飯器でやわらか！スペアリブのマーマレード煮
レシピはこちら！ http://bzfd.it/2r0OUxx
作ったらコメント欄に写真を投稿してくださいね！😊✨
炊飯器でやわらか！スペアリブのマーマレード煮
レシピはこちら！ http://bzfd.it/2r0OUxx
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調味料一覧！
豚スペアリブ ８００グラム
にんにく ２粒
生姜 3枚
調味料一覧！
水 ４００CC
マーマレード １００CC
酒 １５０CC
醬油 ５０～１００CC
みりん 大さじ2杯
ローリエ 2枚
唐辛子の輪切り 適量
にんにく ２粒
生姜 3枚
※お醬油は最初５０CC位から始めて最終的に自分好みに調整して下さいね～(^O^)／
今回はスーパーで一目惚れした豚のスペアリブをマーマレードで香り豊かに仕上げてみました～(^O^)／
1時間位の煮込み時間で丁度いい食感になりますので是非一度試してみてくださいね～(^^♪♫♪(笑)
皆様にとって良い一日で有りますように！
＃スペアリブのマーマレード煮 ＃煮込み料理 ＃けんますクッキング
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【ローストチキン 材料】（4人前）
丸鶏…１羽
野菜…お好みで
フレンチドレッシング…２本
塩・胡椒…適量
【スペアリブのマーマレード煮】（4人前）
スペアリブ…約1200g
マーマレードジャム…２個
醤油…適量
塩・胡椒…適量
水…肉が浸るくらい
油…適量
ニンニク…６カケ（お好みで調節）
【ワンポットパスタ】
パスタ…４人前（400ｇ）
水…1200ml
醤油…大さじ2
コンソメ…５個
生クリーム…２パック
お好みの野菜…適量
塩・胡椒…適量
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BGM : MusMus
#アウトドアファミリー#キャンプ飯#ダッチオーブン料理
炊飯器でやわらか！スペアリブのマーマレード煮
ぜひ作ってみてくださいね！
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2人分
材料：
スペアリブ 450g
サラダ油 大さじ1
マーマレード 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
水 100ml
塩コショウ 適量
作り方：
1.スペアリブに塩コショウをふる。
2.フライパンにサラダ油を熱して、スペアリブの両面に焼き色をつける。
3.炊飯器に(2)を入れて、マーマレード、しょうゆ、酒、水を加えて、通常炊飯、もしくは1時間炊いたら、完成！
