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ひゃ～～そんなに凹む？😳💦
ってほどに凹んだスフレチーズケーキ。
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５枚目は腰折れしちゃったザッハトルテの生地。
コーティング無しで食べた🤤
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今週は失敗多めなおやつでした。
(食べるの大変だった😂)
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@ouchicafe_jp
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ザッハトルテ風チョコレートケーキ🍫
ファントムカフェ風に盛り付けて食べた😊
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ザッハトルテ風チョコレートケーキ作り🍫
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完成写真は次のpostで👀📷️
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本日の材料のご紹介
【ザッハトルテ】
材料(3〜4人分)
【生地】
・卵 3個
・砂糖 80g(約大9)
※卵の黄身に40g(大4＋小1)
白身に40g(大4＋小1)
・オリーブオイル 大2＋小1
・牛乳 大2
・小麦粉 80g(約大9)
・純ココア 10g(約大2)
・マーマレード 大2
・お湯(60℃くらい) 小1〜2
【コーティング用】
・ゼラチン 5g
※水 大2でふやかしておく
・純ココア 40g(約大9)
・砂糖 80g(約大9)
※砂糖は各自調節してください
・水 100cc(1/2cup)
・牛乳 50cc(1/4cup)
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00:00 オープニング
00:08 材料紹介(概要欄をご確認ください)
00:14 ザッハトルテの作り方
04:58 実食
05:37 エンディング
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バレンタインレシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①上品な甘さ。ショコラマカロン 00:04
https://s.macaro-ni.jp/3julwv0
②ケーキの王様。ザッハトルテ 03:20
https://s.macaro-ni.jp/3tF6t6n
③バレンタインにも。チョコレートバゲット 08:04
https://s.macaro-ni.jp/36U2VUe
④本格！しっとりふわふわチョコレートケーキ 09:27
https://s.macaro-ni.jp/39XZJZK
⑤切ったときの幸福感♪とろ〜り濃厚フォンダンショコラ 10:38
https://s.macaro-ni.jp/36W88ed
⑥しっとり美味しい。基本のブラウニー 11:40
https://s.macaro-ni.jp/3tD4PT0
⑦しっとり濃厚。基本のガトーショコラ 12:27
https://s.macaro-ni.jp/3jC4qM4
⑧サクふわ食感♪マカロン・ショコラ 13:28
https://s.macaro-ni.jp/3q1Ig8k
⑨材料はチョコと卵だけ！ふわふわ濃厚ガトーショコラ 14:37
https://s.macaro-ni.jp/2NboZm7
⑩ワンボウルで簡単！しっとり濃厚ブラウニー 15:31
https://s.macaro-ni.jp/3aOHiWD
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こだわりチョコレートレシピを集めました♡
それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！
濃厚♡金箔ザッハトルテ：https://youtu.be/D7IIwfGTbh4
簡単オペラケーキ🍫：https://youtu.be/JooMFMm_Gn0
恋する♡ショコラテリーヌ：https://youtu.be/sJKQAUtns0k
ブルーのトリュフチョコタルト💙：https://youtu.be/b6anAW-21Tw
材料3つで🍫とろけるクッキー：https://youtu.be/Q7mUAcR_Ojk
リボンのガトーショコラ：https://www.tastemade.jp/videos/jv4apkye5l3ong6wr7dxm28q
チョコタイルタルト🍫：https://youtu.be/aZkM0bcZwZ0
ミルクレープスティック：https://youtu.be/PerniXWi-Gg
チョコマシュマロポップ💞：https://youtu.be/VkGNrL-ypPY
生チョコマシュマロタルト：https://youtu.be/f0Q5xFenXL0
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