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炊飯サムゲタンのご紹介です！
寒いこの季節にぴったりなレシピです！
炊飯器に入れるだけで
トロっとろの鶏肉に仕上がります！
GOHANで紹介するサムゲタンは超簡単！！
材料を入れてスイッチを入れるだけ！
体調を崩しやすい今の時期、
しっかり体を温めて体を労ってあげましょう！
ごちそうさまでした！
材料と手順はこちら！
https://gohanjp.com/posts/6854
手羽先の旨みすごい！生姜たっぷりサムゲタン風炊き込みご飯
甘栗を使うのがポイント🌰👍
■材料（4人分/60分)
・米：2合
・干ししいたけ：3枚
・水：450cc
・手羽先：300g
・塩こしょう：少々
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ2杯
・しょうが：20g
・甘栗：30g
・にんにく：2片
■下ごしらえ
・お米は洗って30分ほど水につけ、ザルに上げておきます。
・手羽先は塩こしょうで下味を付けます。
■作り方
①ボウルにしいたけと水を入れてラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。※時間に余裕がある時はレンジ加熱せず、水を加えたら一晩置いてだしを取ります。
②しいたけが柔らかく戻ったら、軸を除いて5mm幅の薄切りにします。しょうがは丸めたアルミホイルで皮をむき、千切りにします。
③炊飯器に米、しいたけの戻し汁を2合の目盛りまで入れ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、手羽先、しいたけ、甘栗、しょうがを加えて普通炊きで炊飯します。
④炊き上がったら手羽先の身をほぐしながら底から混ぜます。骨を取り除いてお茶碗によそい、お好みで白髪ねぎ、ブラックペッパーをトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
長時間煮込まなくても、炊飯器の圧力で手羽先がふっくら柔らかく仕上がります。具材は米の上にのせたまま炊飯ボタンを押し、炊き上がってから混ぜ込むとおいしくできますよ。
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手間がかかりそうなローストビーフも、ぶんぶんと炊飯器があればと～っても簡単！失敗しない！
相性バッチリのジャポネソースは、ぶんぶんするだけ！
パーティーやおもてなしにピッタリのレシピです。
是非お試しください(*´∀｀*)
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】2人分
牛モモ肉(ブロック) 300g
塩 適量
粗びきコショウ 適量
[ジャポネソース]
玉ねぎ 1/2個
りんご 1/4個
ニンニク 1かけ
生姜 1かけ
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
酢 大さじ1
サラダ油 大さじ1
#ぶんぶんチョッパー #炊飯器レシピ #時短レシピ
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ご飯を炊く以外にも、メイン料理におかず、デザートとさまざまなメニューが作れちゃうんです♪
材料を入れてスイッチを押したら、そのまま放置！
炊飯器を使った楽チン時短レシピ、是非お試しください(*´∀｀*)
↓詳しいレシピはこちら↓
※全て３合炊きの炊飯器を使用しています
0:00 タイトル
0:10 ①炊飯器でオムレツ
1:36 ②炊飯器で手羽先のサムゲタン風
2:53 ③炊飯器でマーブルチョコケーキ
4:33 ④炊飯器で煮込みハンバーグ
5:52 ⑤炊飯器でチキンライス
7:49 ⑥炊飯器でbigシュウマイ
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①炊飯器でオムレツ
（材料：4人分）
★じゃがいも 1個
★人参 1/4本
★玉ねぎ 1/2個
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆牛乳 大さじ2
☆たまご 3個
ウインナー 2本
オリーブオイル 適量
②炊飯器で手羽先のサムゲタン風
（材料：4人分）
☆長ネギ 50g
☆にんにく 1かけ
☆生姜 1かけ
★手羽先 4本
★ごま油 大さじ1
★水 600cc
★酒 大さじ2
★鶏がらスープの素 大さじ1
★塩 小さじ1/2
★もち麦 50g
★くこの実 適量
③炊飯器でマーブルチョコケーキ
（材料：4人分）
チョコレート 150g
★ホットケーキミックス 80g
★たまご 1個
★生クリーム 100cc
ホワイトチョコレート 20g
④炊飯器で煮込みハンバーグ
（材料：4人分）
☆玉ねぎ 1/2個
☆パン粉 20g
☆牛乳 大さじ1
☆たまご 1個
☆塩コショウ 適量
合いびき肉 200g
水 200㏄
ビーフシチューの素 30g
⑤炊飯器でチキンライス
（材料：2人分）
手羽中ハーフ 200g
人参 30g
ピーマン 1/2個
玉ねぎ 50g
☆塩こしょう 適量
☆コンソメ顆粒 小さじ1
☆酒 大さじ1
☆トマトケチャップ 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆米 1合
水 適量
市販の焼肉のタレ 大さじ1
サラダ油 適量
⑥炊飯器でbigシュウマイ
（材料：4人分）
豚挽き肉 200g
★長ネギ 1/2本
★玉ねぎ 1/4個
★しいたけ 2枚
★生姜 1かけ
★にんにく 1かけ
□たまご 1/2個
□酒 小さじ2
□醤油 小さじ2
□ごま油 小さじ2
□片栗粉 大さじ1
グリンピース 適量
シュウマイの皮 15枚
#炊飯器料理 #簡単料理 #時短レシピ
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・炊飯器でガーリックライス
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜もち入り巾着入り♪味噌ちゃんこ鍋＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/323123746321727901
②＜チーズがとろ〜り♪いなりもち＞01:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/275439605031896213
③＜もちとチーズのWとろーり♪餅入りチーズタッカルビ＞02:14~
https://delishkitchen.tv/recipes/175895331655909734
④＜大満足の一品！明太もちチーズグラタン＞03:55~
https://delishkitchen.tv/recipes/172966090693935596
⑤＜もっちりプチプチ♪めんたいもち餃子＞05:26~
https://delishkitchen.tv/recipes/175013356061590609
⑥＜もっちり食感！餅入り肉巻き＞07:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/171801608777105900
⑦＜お餅でとろとろ〜っ♪炊飯器でサムゲタン風＞07:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/179916196404003220
＜レシピ詳細＞
①「もち入り巾着入り♪味噌ちゃんこ鍋」00:00~
■手順
(1)白菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。ねぎは斜め1.5cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし小房にほぐす。
(2)切り餅は半分に切る。
(3)油揚げはキッチンペーパーではさみ、油をふきとる。菜箸などで上から押しながら転がし、半分に切る。口を開いて切り餅を入れてつまようじでとめる。同様に計4個作る(もち入り巾着)。
(4)鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。
(5)鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら鶏肉を加えてふたをして弱火で7分ほど煮る。みそを溶き入れる。(みその種類によって塩分が変わるので分量は調整してください。今回は合わせみそを大さじ3使用しています。)
(6)白菜の芯、ねぎ、しめじ、もち入り巾着を加えてふたをして5分ほど煮る。白菜の葉を加えてさっと煮る。
②「チーズがとろ〜り♪いなりもち」01:44~
■手順
(1)いなり揚げの中に切り餅を入れ、スライスチーズを折りたたんで入れる。同様に計4個作る。
(2)耐熱皿にのせてラップをせずに600Wのレンジで切り餅が柔らかくなるまで1分30秒加熱する。(切り餅が硬い場合は10秒ずつ様子を見ながら追加加熱してください。)
③「もちとチーズのWとろーり♪餅入りチーズタッカルビ」02:14~
■手順
(1)餅、キャベツは一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。
(2)鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み、15分ほどおく。キャベツ、しめじ、ニラを加えて混ぜる。
(3)別のボウルに★を入れて混ぜる(チーズソース)。
(4)フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら餅を加え、ふたをして弱火で4分蒸し焼きにする。(今回はスキレットを使用しています。)
(5)具材を端に寄せて真ん中にチーズソースを加えてふたをし、チーズが溶けるまで煮る。
④「大満足の一品！明太もちチーズグラタン」03:55~
■手順
(1)切り餅は一口大に切り、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
(2)じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水気を切って耐熱皿に並べ、塩（少々）をふり
ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
(3)玉ねぎは薄切りにする。明太子は切り目を入れて中身を取り出す。
(4)フライパンにバター（炒め用）を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで弱めの中火で炒める。
(5)じゃがいもを炒め、バターを加えて溶けるまで炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。
(6)牛乳を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
(7)軽くとろみがついたら、塩、明太子を加えて混ぜる。
(8)餅の入った耐熱容器にホワイトソースを流し入れ、ピザ用チーズをのせて200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き色がつくまで焼く。刻みのりをを散らして完成。
⑤「もっちりプチプチ♪めんたいもち餃子」05:26~
■手順
(1)切り餅は1つを8等分に切る。
(2)ねぎはみじん切りにする。明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。
(3)ボウルに豚ひき肉、☆を入れる。
(4)粘りが出るまで、ねぎを加えて混ぜる。
(5)餃子の皮の中央にタネ、切り餅、明太子をのせ、ふちに水（分量外）を付け、ヒダを寄せて包む。
(6)フライパンにサラダ油を入れて熱し、餃子を並べて底に焼き色がつくまで中火で焼く。
(7)水を加えてふたをし、中火で5分蒸し焼きにする。ふたをあけ強火で加熱して水気を飛ばす。
⑥「もっちり食感！餅入り肉巻き」07:00~
■手順
(1)切り餅はスティック状に切る。
(2)豚肉に塩こしょうをふり、手前に餅をのせて巻き、全体に薄力粉をまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて火が通るまで弱めの中火で約5分焼く。
(4)余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。器に盛り、細ねぎをちらす。
⑦「お餅でとろとろ〜っ♪炊飯器でサムゲタン風」07:56~
■手順
(1)にんにくは半分に切り、つぶす。
(2)ねぎは1cm幅に斜め薄切りにする。
(3)切り餅は4等分する。
(4)炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜる。
(5)鶏手羽元、切り餅、ねぎ、にんにく、しょうがを加えて通常炊飯する。(炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。)
(6)器に盛り、お好みで糸唐辛子をのせる。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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